A legjobb sárgarépamagok: korán érő, közepesen érő, későn érő és színes fajták
Jelenleg rengeteg különféle fajtájú vetőmag található a piacon. sárgarépa... Ilyen változatosság mellett nagyon nehéz lehet választani. Bizonyos szabályok betartása mellett azonban a maganyag kiválasztásának folyamata nagyban megkönnyíthető.
Tartalom:
- Tippek a sárgarépamag kiválasztásához
- Korán érett sárgarépa mag
- Szezonban közepes sárgarépamagok
- Későn érő sárgarépamagok
- Tarka sárgarépa
- A vetőmag előkészítésének és ültetésének időpontjai
- A sárgarépamagok ültetésének módjai
Tippek a sárgarépamag kiválasztásához
Mielőtt vásárolna a magok, fontos, hogy világosan megfogalmazd magadnak, hogy mit aratás és miért akarsz növekedni: korának kell lennie sárgarépa kizárólag élelmiszer-használatra vagy hosszú távra szánt tárolás, eladó vagy személyes fogyasztásra stb.
Először is fontos figyelembe venni azt a régiót, ahol a növényt termesztik. Természetesen az egyes területeken termesztésre szánt fajták maximálisan alkalmazkodnak az éghajlati viszonyokhoz és a talaj jellemzőihez.
Meg kell jegyezni, hogy a nemesítők által tenyésztett sárgarépafajtákat kiváló csírázás, kiváló külső kereskedelmi tulajdonságok és kiváló ízlés jellemzi.
Megszerezni a magok jobb a szaküzletekben, ahol minimális a hamisítás valószínűsége. Ügyeljen a csomagolásra (nem lehet házi), a gyártó nevére, a gyártás dátumára. A sárgarépa magjai két-három évig megőrzik csírázási tulajdonságukat.
Pelletált sárgarépamagot vásárolhat: tápanyagokkal, növekedésszabályozókkal és nyomelemekkel ellátott héjba van zárva. Az így kezelt magok csírázása jó (csak a kiválasztott jó minőségű maganyagot vonják be), külön-külön vethetők, és ezt követően nem hígíthatók. Fontos megjegyezni, hogy minél hosszabb a sárgarépa érési ideje, annál hosszabb ideig tárolják a betakarítást. A különböző termesztési időszakok megfelelő sárgarépafajtáinak kiválasztásával egész évben biztosíthatja ezt a zöldséget.
Korán érett sárgarépa mag
Korán érett sárgarépa ad aratás a palánták csírázása után 85 - 100 napon belül. Ez óriási előnye más típusokkal szemben: abban az időben, amikor más zöldségek még csak érnek, vitaminokat kaphat, ha friss sárgarépával készült salátákat készít.
Általános szabály, hogy a korai fajtákat nem hosszú távra szánják tárolás.
A korán érő fajták a következők:
- Nantes
- Tündér
- Amszterdam
- Narancs szerecsendió
- Lenochka
- Párizsi carotel
- Drágám
- Hibridek Napoli, News, Bangor
A legtöbb korán érő sárgarépafaj kicsi, rövid gyökérterméssel rendelkezik. Ezeknek a fajoknak a hozama nem túl magas, amit az érés sebessége kompenzál. Például a Nantes 4 és 14 fajta gyökérnövényei már a csírák megjelenése után 50-60 nappal is megszerezhetők, bár a teljes érettség 90 nap alatt következik be. A korán érett fajtákat tavasszal, április-májusban vagy ősszel, tél előtt ültetik.
Szezonban közepes sárgarépamagok
Évközi fajták sárgarépa főleg friss fogyasztásra, nyersanyagok előkészítésére, feldolgozásra és téli tárolásra ültetik. Az idényközi fajták érési ideje 100-120 nap.
Ezek a fajták a következők:
- 6. vitamin
- Shantane 2461
- Egyedülálló
- Losinoostrovskaya 13
- Moszkva A-515 téli
- Narbonne F1
- Sámson
A fajtaválasztás során fontos figyelembe venni mindegyik előnyeit és hátrányait, például:
- A 6-vitamin ellenáll a rothadásnak, de érzékeny a gyökérrepedésekre.
- A Losinoostrovskaya 14-et magas karotintartalom jellemzi, amely a tárolás során csak növekszik, de alá van vetve betegségek rothadás.
- A Nantes 4 tökéletesen tárolható februárig, de a fehér és a szürke rothadás könnyen befolyásolja.
Későn érő sárgarépamagok
Hosszú télre a legalkalmasabb tárolás későn érő sárgarépafajták:
- Őszi királynő
- Tökéletesség
- vörös óriás
- Yellowstone
- Kanada
Az áprilisban elvetett vörös óriás és kanadai fajtákat már szeptemberben betakaríthatják. A későn érő sárgarépafajták gyökérnövényei meglehetősen nagyok, 17–24 cm hosszúak és 100–200 gramm tömegűek. Nem annyira lédúsak és nem olyan gazdag ízűek, mint a korai vagy az évszak közepén.
A későn érő fajtákat általában magas hozamok és a gyökérnövények hosszú távú tárolási képessége jellemzi.
Az eltarthatóság növelése érdekében a sárgarépát gondosan kell kiválasztani. Tároláshoz egész, sértetlen gyökérzöldségeket válasszon, amelyek fontosak, hogy előzetesen jól megszáradjanak. A helyiséget alacsony hőmérsékleten (0-10 fok) és magas páratartalom mellett kell tartani. A gyökérnövények jobban megőrződnek, ha nedves homokra dobozokban helyezik el és homokkal szórják meg.
Tarka sárgarépa
A sárgarépa gyökereinek színe attól függ, hogy milyen anyag dominál összetételében: ha a karotin - a sárgarépa narancssárga vagy piros, az antocianin lila.
Nem nehéz megvásárolni a sokszínű sárgarépa magját, a probléma az, hogy választékuk meglehetősen korlátozott:
- A Lobbery Her és Tyulchatay fajták sárgarépáját a gyökérzöldségek sárga színével jó lédússág és íz jellemzi.
- A White Sugar F1 fajtában a gyökerek színe majdnem fehér, meglehetősen nagyok: legfeljebb 20 cm hosszúak.
- A Purple Elixir F1 sárgarépa gyökerei mély lila vagy gesztenyebarna színnel és narancsvörös maggal rendelkeznek. Szeletekre vágva a sárgarépa szokatlan hatást kölcsönöz minden ételnek.
- Az Ibolya sárgarépa neve maga a fajta sajátosságairól szól: a gyökerek teljesen lilák.
- A Rainbow Mix fajta garantálja a sokszínű betakarítást: a gyökerek sárga, narancssárga, lila, piros és rózsaszínűek.
Holland tudósok úgy vélik, hogy a lila gyökerekkel rendelkező sárgarépa segít a szervezetnek a rák és a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelemben. Ezenkívül az antocianin jótékony hatással van a bőr állapotára, javítja a látást és segít növelni a test általános hangulatát.
A vetőmag elkészítésének és ültetésének időpontjai
A sárgarépa könnyű homokos talajon jól megnő, az ágyakban a legjobb elődök vannak paradicsom, hagyma, krumpli... Azok a növények, amelyeket ökológiai eredménnyel etettek műtrágyák, de semmiképpen sem esernyő.
A sárgarépa vetőmag ültetésének ideje közvetlenül összefügg a gyökérnövények érési idejével:
- korán érett fajtákat vetnek április második felétől
- szezonközi fajták - április végétől és egész májusától
- későn érő, június 10-15
A sárgarépa ágyait ősszel készítik elő: a talajt ki kell ásni és eltávolítani. gyomok... Tavasszal a talajműveléshez használjon lapos vágót: segítségével könnyedén fellazíthatja a talajt, gyomokat gyomlálhat, anélkül, hogy a talaj szerkezetét megzavarná.
Néhány héttel az ültetés előtt készítsd el ásványi műtrágyák (ammónium - nitrát, szuperfoszfát, káliumsó), friss trágya és csirke ürülék tavasszal erősen nem ajánlott alkalmazni.
A szerves trágyák negatívan befolyásolják a gyökérnövények fejlődését: deformálódnak és elágaznak.
Vetés előtt a csírázás felgyorsítása és megelőzése érdekében betegségek, a magvak feldolgozása ajánlott:
- A magokat szobahőmérsékleten, több órán át tiszta vízbe merítse.
- Az úszó magokat el kell távolítani.
- Alul tegye a maradék magokat nedves ruhára.
- Fedje le egy másik darab nedves ruhával.
- Száradás közben rendszeresen nedvesítse meg a ruhát.
- Amikor a magok meg vannak duzzadva és kikelnek, tegyük 10 napra a hűtőszekrény zöldségterébe.
Őszi vetéskor a magokat nem kell feldolgozni. Tél előtt ajánlott a sárgarépát vetni már fagyott talajba november közepén, hogy a magok váratlan olvadáskor ne csírázhassanak. Ugyanakkor a vetési arányt a hagyományoshoz képest 20 százalékkal kell növelni.
A sárgarépamagok ültetésének módjai
Magvetési lehetőségek:
- Száraz magok vetése - a magokat egyszerűen szétszórják az előkészített barázdákba. Ennek a legegyszerűbb módszernek az a hátránya, hogy a sárgarépamagok nagyon kicsik és nehezen adagolhatók. Ha túl sokat ad hozzá, akkor a sárgarépa túl vastag lesz, és ritkítani kell. Ha túl keveset önt, néhány nem biztos, hogy előjön.
- Kezelt magvak vetése - csírázott vagy duzzadt magokat vetnek a földbe, illetve a palánták megjelenésének ideje jelentősen lerövidül. Fontos, hogy a palánták megjelenése előtt folyamatosan figyeljük a talaj nedvességtartalmát.
- Módszer "sárgarépa egy zacskóban" - tavasszal, amint a talaj megolvadni kezd, készítsen egy 30 centiméter mély lyukat. Magok tedd egy szövetzacskóba, nedvesítsd meg és tedd egy lyukba. 2 hét elteltével távolítsa el a kikelt magokat, keverje össze homokkal és vetse kerti ágyra. Fedje le a talajt fóliával. Ezzel az ültetési módszerrel a palánták egy hét múlva megjelennek.
- A következő módszer optimális a későn érő fajtákhoz - keverj össze 2 evőkanál sárgarépamagot egy vödör száraz homokkal, egyenletesen oszd el a keveréket a barázdákban, jól öntsd meg és szórj meg talajt. Az így elvetett sárgarépának nincs szüksége ritkításra.
- Vegyes ültetés - keverjük össze a sárgarépa magokat és retek (vagy saláta) homokkal és vesse be a barázdákba. A retek hamarabb érik, így a kertben szabad hely marad a sárgarépának. Az ilyen növényeket sem kell ritkítani.
- A sárgarépát barázdákba ültetheti a hagymakészletekkel együtt, amelyek jelzőként működnek. Ez a módszer abban az esetben ajánlatos, mert a sárgarépa és a hagyma megvédi egymást kártevők: hagyma és sárgarépa legyek.
- A szalagra vetés nagyon kényelmes módszer: a ragasztott magokban lévő szalagot a barázdákba helyezik és földdel borítják. Ezeket a magokat üzletekben árulják, de ha úgy dönt, hogy maga készít ilyen szalagot, akkor sok időt kell töltenie.
- Fentebb említettük a pelletált vetőmagok vetését - az ilyen magok drágábbak, de végül időt takarítanak meg a ritkításhoz. ÉS aratás kiválóan növekszik, mivel kiváló minőségű magok vannak bevonva.
Ez csak néhány a sárgarépa vetésének legelterjedtebb módja, ha kívánja, a legtapasztaltabb módszerrel elkészítheti saját egyéni módszerét.
További információk a videóban találhatók.