Paprika termesztése üvegházban: hogyan lehet jó termést elérni
Az édes vagy a paprika továbbra is az egyik kedvenc zöldségnövény, amelyet sok országban termesztenek. Gyümölcse ízletes és nagyon egészséges, széles körben használják a különféle nemzetek konyhaművészetében. Ezenkívül a vitaminok és a hasznos mikroelemek igazi raktára. Nemcsak a kertben szabadföldön termeszthető, hanem az üvegházakban is, és a modern mezőgazdasági technológiák lehetővé teszik, hogy nagyon jó termést érjen el. Az üvegházban borsot termeszteni nem különösebben nehéz, és meglehetősen könnyű lesz elsajátítani ezt a vállalkozást.
Tartalom:
- Az ültetésre szánt anyag kiválasztása
- Paprika ültetése, palánták beszerzése
- Alapvető szabályok a paprika üvegházban történő termesztésére
- A jó termés titkai
- Paprika betegségek
- A paprika betakarítása és a magok megszerzése
Az ültetésre szánt anyag kiválasztása
Az első lépés a termesztés fajtájának meghatározása:
- Több is van az édes paprika fajtáiüvegházi tenyésztésre azonban csak néhány alkalmas. A jó termés elérése érdekében jobb, ha a "Narancssárga csoda", a "Micimackó", a "Nochka" vagy a "Gyengédség" fajtákat választja, ezeket kifejezetten mesterséges körülmények között termesztették.
- Ezenkívül a szakértők azt tanácsolják, hogy vásárolják az „Elephant”, az „Othello”, a „Victoria”, az „Health” és néhány más fajtát, de fontos, hogy a terület körülményeire összpontosítsanak.
Vásárláskor figyelmesen olvassa el a címkén feltüntetett termesztési körülményeket: ezek az érési hőmérséklet, az idő és egyéb tényezők, amelyek befolyásolják a betakarítást.
Ezenkívül érdemes figyelni a gyártóra: ha Ön vetőmag vásárlása külföldről, helyi körülmények között nem biztos, hogy a kívánt eredményt adja.
A fajtát aszerint is megválasztják, hogy hogyan szeretné használni a termést. ha inkább a friss gyümölcsöket részesíti előnyben, akkor érdemes nagy gyümölcsű fajtákat választani, amelyek gyorsan érnek. ha tartósítást tervez, akkor érdemes kisgyümölcsös növényeket választania.
Számos gyakori fajta:
- Az "Ermak" nagy termésű, korai érésű, nagy hozamú fajta. Ez évadonként két betakarítást tesz lehetővé, a gyümölcs tömege elérheti a 250 g-ot.
- A "Gladiator" nagy gyümölcsű fajta, élénk sárga gyümölcsökkel. Lédús pép és vastag falak jellemzik őket.
- "Medal" - különféle paprika vörös gyümölcsökkel, amelyek fokozatosan érnek, Ez a növény egész évben virágozhat és gyümölcsöt hozhat, egy gyümölcs súlya 150 g lehet.
- A "Black Cardinal" egy különleges fajta, amelyet a sötétlila fény gyümölcsei különböztetnek meg. Az ilyen bors az üvegház igazi dekorációjává válhat.
Paprika ültetése, palánták beszerzése
A paprika termesztése márciusban kezdődik, amikor csak kissé melegszik:
- Szükséges nkészítsen dobozokat a palánták számára termékeny talajjal nedves komposzt is használható erre a célra, mivel a paprika nagyon érzékeny a talaj tápanyagtartalmára.
- Legalább 2 cm-es helyet kell hagyni a magok között, hogy a megtermett palánták ne kezdjék zavarni egymást.
- Az ültetett magokat megszórjuk száraz komposzttal, amely után mini üvegházat kell készíteni: a dobozokat üveggel és papírral borítják, amíg a magok ki nem csíráznak. Ez rendszeres talajnedvesség esetén 2-3 hét után következik be.
- Amikor a magok kicsíráznak, legalább 21 fokos hőmérsékletet kell fenntartani.
- A megtermett palánták merülnek - külön cserepekbe ültetik át őket, minden palántának körülbelül 20 cm-es területre van szüksége, hogy a gyökérzet fejlődési hellyel rendelkezzen.
- Az edények közötti távolságnak legalább 40 cm-nek kell lennie, az üvegház hőmérsékletét körülbelül 18 fokon kell tartani.
- Szükséges a palánták rendszeres öntözése, és ne feledkezzünk meg az etetésről.
Ha minden feltétel teljesül, a bokrok gyorsan elágaznak, ezért a zöld tömeg túl aktív növekedését nem szabad megengedni.
Ha a növények már elérték magassága 15 cm, le kell vágniuk az apikális rügyeket. Ez oldalsó hajtások megszerzésére és egy bokor kialakítására szolgál. Minél nagyobb az oldalhajtások száma, annál több gyümölcs nyerhető egy növényből a jövőben. Az üvegház melegített helyiségében meglehetősen magas bokrok termeszthetők, de gondoskodni kell a harisnyakötőjükről.
Általában a körülmények helyességét maguknak a növényeknek az állapota alapján lehet megítélni.
Ha a palánták gyorsan felnőnek, és nagy, élénkzöld leveleket hoznak létre, ez azt jelzi, hogy elegendő nedvesség és tápanyag van bennük. A fény hiánya vékony és törékeny hajtásokat eredményez, amelyekből nehéz jó termést várni.
Alapvető szabályok a paprika üvegházban történő termesztésére
A paprika üvegházi talajba történő átültetéséhez kényelmes edényeket választanak homokos vályogtalajjal. A talaj hőmérsékletének legalább 15 foknak, az üvegházban a levegő hőmérsékletének legalább 20 foknak kell lennie. Általában a leszállás elve függ egy adott fajtából, és a gyártónak fel kell tüntetnie a szükséges információkat a vetőmag csomagolásán. Vannak azonban olyan általános ajánlások, amelyek alkalmasak a legtöbb fajta tenyésztésére:
- A bokrokat kétsoros szalaggal ültetik az ágyakra.
- A sortávolságnak legalább 80 cm-nek kell lennie.
- A növények között körülbelül 20 cm távolságnak kell lennie, mivel a bokrok megnőnek, és helyre van szükségük.
- Ha a szár elég hosszú, a bokroknak harisnyakötőre van szükségük. Ehhez akár fél méter magas fatartókat is használhat.
- Az első ágról virágokat távolítunk el, csak két hajtást kell hagyni.
- Amikor a növény felemelkedik, minden ágon csak a legerősebb hajtást szabad hagyni. Az összes többit a rügy megjelenése után becsípjük.
- Szükséges a talaj folyamatos lazítása, mivel ez biztosítja a gyökerek oxigént. A túl sűrű talaj megzavarja a gyökérzet növekedését, és ez negatívan befolyásolja a jövőbeni betakarítást.
- Szükséges a növények rendszeres öntözése elegendő mennyiségben. A nedvesség hiányának jele a sárga-vörös foltok megjelenése a leveleken.
- Az üvegházban kívánatos az állandó hőmérséklet fenntartása, mivel minden hirtelen változás negatívan befolyásolja a gyümölcs növekedését.
- Jó megvilágítást kell elérni. Ez lehetővé teszi a hajtások gyorsabb növekedését, és a gyümölcs gyorsabban kezd énekelni.
A polikarbonát üvegház annyiban jó, hogy lehetővé teszi a növények számára szórt fényt, így a közvetlen sugárzás nem okoz égési sérülést a leveleken.
Ezek csak általános irányelvek, mivel a különböző paprikafajták nagyon eltérő feltételeket követelhetnek meg. Különösen ez vonatkozik a takarmányozásra: a paprika legtöbb fajtáját hetente egyszer kell etetni, ehhez komplex műtrágyákat használnak. Ugyanakkor fontos tudni, hogy a növekedés első szakaszában a nitrogén műtrágyázás túlsúlyban van a műtrágyázás során, és amikor a bokor megtermékenyül, foszfor műtrágyákat használnak.
A jó termés titkai
Bár a paprika igénytelen növény, van néhány titok, amelyet tudnia kell, és amelyek fontosak a nagyszerű betakarításhoz.Számos finomság kapcsolódik a palánták termesztéséhez.
A kertészek azt javasolják, hogy többször végezzék el az edzési eljárást, hogy a palánták a jövőben gyorsabban megszokják az új növekedési körülményeket.
Ha kint meleg az idő, a palántacserepeket többször kivesszük éjszaka az erkélyen vagy a teraszra. Egy héttel az üvegházban lévő dobozokba történő átültetés előtt a palántákat kálium-sóval kezelik, ami serkenti a növekedést. Ezenkívül kezelheti őket Elina stimuláló oldattal: ez növeli a különböző betegségek és kártevők ellenálló képességét.
A gyümölcs gyorsabb érése érdekében időben kell betakarítani:
- Ha egy gyümölcs már elérte a kívánt méretet és érettséget, azonnal el kell távolítani, mivel amíg ez nem történik meg, addig más gyümölcsök nem kezdenek énekelni.
- Gyakran ellenőrizni kell a bokrokat, időben eltávolítva a beteg és szárított leveleket.
- Ezenkívül steril hajtásokat vágnak, hogy megakadályozzák, hogy tápanyagokat vegyenek el az egészségesebb hajtásoktól.
Néha használják növekvő technológia a paprika nem dobozokban, hanem tápanyag-keverékkel töltött speciális tasakokban. A filmtáska is helyettesíthet egy dobozt, de sokkal kevesebb helyet foglal el, és bárhol elhelyezhető. A kertészek egyik gyakori panasza, hogy a nagy, gyönyörű gyümölcsök hirtelen keserűnek bizonyulnak, mint a csípős fajták.
Nem ajánlott mindkét fajtát egy üvegházban termeszteni, mivel keresztporzás lehetséges.
Ebben az esetben a kaliforniai paprika szokatlan ízt fog szerezni. Ezenkívül keresztporzás lehetséges, ha a pollent az ablakon átrepült rovarok hozták be. Nem kívánatos a paprikát ugyanazon a területen termeszteni.
Paprika betegségek
kaliforniai paprika, mint sok termesztett növény, hajlamos különféle betegségekre. Nem olyan nehéz megbirkózni velük, de a növényről folyamatosan gondoskodni kell, mivel különben minden ültetés elpusztulhat, és nem lehet jó termést elérni.
A növény leggyakoribb betegségei:
Csaló.
- Ez egy gombás betegség, amely megtámadja a növény szárát és átviszi a gyökérzetbe.
- Ha nem tesz lépéseket, a növény meghalhat, mivel a gyökerek szinte teljesen elpusztulnak.
- A betegség gyorsan terjed, így nem egy bokrot, hanem egy adott kert összes növényét elpusztíthatja.
- A fekete láb ellen csak időben történő fertőtlenítéssel lehet harcolni, és ha a betegség már megnyilvánult, akkor teljesen meg kell változtatni a talajt.
Bakteriális foltosodás.
- Egy másik gyakori betegség, amely a növekedés korai szakaszában az egész növényt érintheti.
- A szárat és a leveleket megtámadó baktériumok okozzák, foltok keletkeznek rajtuk.
- Ha a növény meghozza gyümölcsét, a betegség a gyümölcsöt is érinti, amelyen vizes dudorok kezdenek megjelenni.
- Érezhetően rontja a termés minőségét, ráadásul gyorsan átterjedhet a szomszédos növényekre is.
- A kezelés speciális vegyületekkel történő permetezés, valamint a dobozokban lévő talaj pótlása.
Késői gyomor.
- Gyakori üvegházhatású betegség, amely gyümölcsrothadáshoz és a növény zöld részének károsodásához vezet.
- Az üvegházakban gyorsabban alakul ki a késői gyulladás, amelyekben az állandó hőmérsékletet nem tartják fenn: a magas páratartalom és az időszakos hidegcsattanások megteremtik a feltételeket a késői gyulladás kialakulásához.
- A szárakon, leveleken és gyümölcsökön világos zöld körvonalú sötét foltok kezdenek megjelenni.
- A késői gyulladás elkerülése érdekében ajánlatos a magokat előre beöltözni, ráadásul betegség megjelenésekor a növényeket rendszeresen permetezni kell a sok kertész számára ismert bordeaux-i folyadékkal.
Phytophthora különösen gyakran érinti a paradicsomotezért nem ajánlott paprika közelében termeszteni őket.
A különféle betegségek kialakulását az üvegházi helyiség túl magas vagy túl alacsony hőmérséklete is elősegíti.
A paprika betakarítása és a magok megszerzése
A bors hozama közvetlenül a befektetett erőfeszítésektől függ, és ha betartja a termesztés szabályait, megszerezheti nagyszámú gyümölcs.
A fajta kiválasztásakor megtudhatja a hozzávetőleges hozamot, és a növények gondozása során ezekre az adatokra koncentrálhat.
A gyümölcsöket eltávolítják, amikor elérik a műszaki érettséget:
- Ennek során meg kell szerezniük a fajtára jellemző méretet és színt.
- Nem érdemes hosszabb ideig a bokron tartani őket, ajánlott az érett gyümölcsök azonnali eltávolítása. Elég törékenyek, ezért le kell vágni a gyümölcsöt a szárral együtt. Ehhez használjon erős ollót vagy kést.
- Általában a gyümölcsök 20-25 nap alatt érik el érettségüket, és még néhány nap múlva betakaríthat egy teljesen kész termést.
A vetőmag megszerzése fontos és felelősségteljes vállalkozás, mivel a további termesztés sikere ezen múlik. Ehhez egy bokrot választanak ki, amelyben a választott fajtára jellemző összes jellemző a lehető legjobban megmutatkozik.
Hogyan lehet paprika magot kapni:
- Magokat szerezni ki kell választania a legnagyobb gyümölcsök közül, amelyek alulról a harmadik rétegben találhatók.
- Hagyják, hogy teljesen érjenek, ezért csak nyár végéig kell eltávolítani őket.
- Más gyümölcsök és a kialakuló petefészkek eltávolításra kerülnek a bokorból, mivel némi erőre kapnak, és ennek eredményeként a magok kiforratlannak bizonyulhatnak.
- Amikor a magokon maradt gyümölcsök teljesen beérnek, vágjuk és papírzacskóban tároljuk, amíg teljesen meg nem száradnak.
- A szárított gyümölcsöt feldarabolják, és a magokat későbbi felhasználásra összegyűjthetik.
- Betakarításkor a magokat papírzacskóba gyűjtik, amelyre fel kell írni a fajta nevét és meg kell jelölni, hogy mikor szüretelték őket.
- Úgy gondolják, hogy három évig fenntartják a jó csírázást, azonban az idősebb magok végül gyorsan egészséges hajtásokat eredményezhetnek.
A paprikát több száz fajtában képviselik, és minden kertésznek szüksége lesz erre kap egy új hibrideta bors különféle fajtáinak kereszt beporzásával kísérletezik. Ezek a növények képesek önmegporzásra, azonban véletlen beporzás is lehetséges, így ha nem tervezel hibrid tenyésztését, akkor nem ajánlott több különböző fajtát telepíteni a közelbe.
Sokak számára a paprika továbbra is a kedvenc zöldségféleség, amely nélkül nehéz elképzelni mind az ünnepi, mind a mindennapi asztalt. Termesztése nem igényel különösebb tudást és túlzott gondozást. A növény azonban értékelni fogja a mutatott figyelmet, és bőséges gazdag terméssel és nagy egészséges gyümölcsökkel örvendeztet meg. Választhat olyan fajtát, amely ideális és a termesztési körülményeknek megfelelően, és az ízlési preferenciák szerint.
Az üvegház lehetővé teszi az első korai betakarítást és a betakarítást a nyár végéig.
További információk a videóban találhatók.
Régiónkban az édes és keserű paprika nyílt terepen normálisan növekszik, gyakorlatilag nem ültetem őket üvegházba, a fagyok ma már rendkívül ritkák, a szabadban pedig jobban virágoznak, és a hozam valamivel magasabb.