A cékla vitaminjai és a céklalé gyógyászati tulajdonságai
Gyökerek cékla és tetejét gyógyászati célokra már a mi korunk előtt is használták a bolygó ősi lakói. Ezt a zöldséget az arab országokban kezdték főzni, onnan kezdtek elterjedni India és Görögország országaiban, és a X. század elejére eljutott Oroszországba, ahol nagy népszerűségre tett szert.
Az emberek nem gyakran gondolnak az anyatermészet bölcsességére, de ő biztosítja az emberiség számára az összes szükséges gyógyszert. A gyökérnövények elképesztően jó minőségűek, ezért mindenkinek lehetősége van egész évben friss gyümölcslevet kinyerni belőlük.
Tartalom:
- A cékla a vitaminok raktára
- A répalé alkalmazása a betegségek kezelésében
- Karcsúsító répalé
- Kinek ellenjavallt a répalé?
- A gyógyító ital helyes elkészítése
- A céklalé felhasználásának módszerei és szabályai
- A jó termés termesztésének titkai
A cékla a vitaminok raktára
Gyökerek cékla gazdag bordó színű. A természetes festék betain felelős ezért, amely a glikozid csoport pigmentanyagokkal együtt segít megtisztítani a vért a koleszterintől, amely az érelzáródás oka. A betain a tisztító funkció mellett segít megerősíteni a kapilláris falakat, segíti a fehérjék asszimilációját és enyhíti a máj terhelésének egy részét.
A betain mellett, amely a legfrissebb adatok szerint a rák kezelésében is hatékony, a répalé vitamin- és ásványi anyag komplexet tartalmaz.
A répa A-, B-, C-, K-, PP-vitamint és ásványi anyagokat tartalmaz: vasat, kalciumot, magnéziumot, cinket, foszfort, káliumot és néhányat.
Az ilyen gazdag vitamin-összetétel jótékony hatással van a szervezetre vitaminhiány, gyengeség, érzelmi szorongás, álmatlanság és túlterhelés esetén.
Nagy mennyiségű pektin az italból csodaszerré változtatja, amely megvédi a testet a sugárzás és a nehézfémek hatásaitól, a szklerotikus hatású aminosavak pedig megakadályozzák a máj elhízását, javítják a memóriát és normalizálják a vérnyomást. Gyakran előfordul, hogy a céklalevet fertőtlenítőszerként használják a hegesedő sebek, a száj öblítésére és a dysbiosis kezelésére.
A répalé alkalmazása a betegségek kezelésében
A céklalé nagyon gazdag és koncentrált, ezért tiszta használata nem kívánatos. A pozitív hatás elérése érdekében a répalevet ajánlott összekeverni más gyümölcs- és zöldséglevekkel: alma, sárgarépa, narancs, áfonya.
A répalé hatékony a keringési és a szív- és érrendszer, az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, az álmatlanság kezelésében, az anyagcsere és a vérképzés folyamata során fellépő rendellenességek, szexuális zavarok és erővesztés esetén.
Ezenkívül a répalevet gyakran használják kozmetikai célokra és energiaitalként.
Ennek oka az a tény, hogy olyan sókat tartalmaz, amelyek csökkentik a fizikai aktivitásra fordított oxigénfogyasztást.Következésképpen az energiát sokkal tovább tárolják. Ennek az italnak a rendszeres használatával minden belső rendszert megtisztítanak: eltávolítják a méreganyagokat és méreganyagokat, eltűnik a túlsúly, nő az immunitás, normalizálódik a pajzsmirigy, a test egészében fiatalít és javítja a bőr színét.
A répalé jellemzői:
- A máj előnyei. Manapság gyakran diagnosztizálnak olyan problémát, mint a zsírmáj. Körülbelül 200 milliliter répalé napi használatával ez a betegség hamarosan visszahúzódik. Van egy bevált recept, amely hatékony a máj és az epeúti betegségek esetén: friss répalé, uborka és sárgarépa naponta háromszor vegye be étkezés előtt fél órával, 125 grammot.
- A szív és az erek számára. A szív- és érrendszeri betegségek esetén, amelyek görcsökkel és magas vérnyomással járnak, a répalevet mézzel és áfonyalével együtt 2: 1 arányban ajánlott használni. Ezenkívül ez a keverék hashajtó és nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik. Sőt, a székrekedés megszabadulása érdekében az italt reggel éhgyomorra kell bevenni.
- A nők egészségéért. A cékla és a sárgarépalé keveréke segít enyhíteni a posztmenstruációs szindróma és a menopauza tüneteit, ha napi 500 gramm mennyiségben fogyasztja. Ezenkívül egy ilyen koktél bevétele segít elkerülni a méh mióma műtétjét.
- Onkológiával. A céklalevet a rák kiegészítő kezelésére használják. Lassítja a rákos sejtek növekedését és terjedését, és nélkülözhetetlen mikroelemekkel táplálja a kimerült testet. Ebben a tekintetben egy speciális összetételt fejlesztettek ki: egy keveset adnak az összetört alma, cékla és sárgarépa keverékéhez. gyömbér vagy citrom... Ezt a frissítő zabkását három hónapig éhgyomorra reggelizik. Az ilyen készítményt az onkológia megelőzésére és kezelésére, a szívrohamok megelőzésére és a vérnyomás normalizálására ajánlják.
- Orrfolyással. Amikor az orrba répalevet csepegtetnek, az edények kitágulnak, a nyálkahártya duzzanata megszűnik, és a váladék kiválasztódik. Az antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkező szer gátolja a baktériumok szaporodását, és ezért felgyorsítja a gyógyulási folyamatot. Ehhez az eljáráshoz ajánlott forralt vizet, meleg növényi olajat, gyümölcslevet adni a levéhez Luke vagy sárgarépa és édesem. Ez a kezelés nemcsak felnőtteknek, hanem gyermekeknek is megfelelő. A készítmény alkalmazása előtt, különösen gyermekek kezelésére, allergiás reakciót kell végrehajtani.
Karcsúsító répalé
A répalevet a táplálkozási szakemberek nagyon gyakran használják fogyókúrás diétás programok készítéséhez. A betain, amely ennek a zöldségnek a része, képes lebontani a fehérjéket és megkönnyíti azok felszívódását. Ezenkívül a cékla kalóriatartalma meglehetősen alacsony: 100 gramm termék körülbelül negyven kalóriát tartalmaz.
A leghatékonyabbnak ezen a területen a narancs-cékla koktélt tartják, amely tíz nap alatt segít megszabadulni 2-6 kg-tól. Ugyanakkor a szervezet nem szenved vitaminhiánytól. A fogyókúra levének elkészítéséhez egy zöldséget és egy citrusot át kell vezetni egy facsarón.
A lé 5-15 percig ülepedik, és húsz perccel étkezés előtt veszik be.
Az emberek több mint négyezer éve tudnak a bordó zöldségek gyógyító tulajdonságairól, és ez idő alatt rengeteg céklalé alapú gyógyászati receptet fedeztek fel.
Kinek ellenjavallt a répalé?
Azzal a ténnyel, hogy a céklaital nagyon hasznos, használata nem mindenki számára látható. Néhány ember számára ez az eszköz sok problémát okozhat. Az ilyen ital használatának ellenjavallatai a következő betegségek:
- pyelonephritis esetén
- nefrotikus szindróma
- glomerolonephritis
- köszvény
- rheumatoid arthritis
- hipotenzió
- a gyomor fokozott savasságával
- krónikus hasmenéssel
- gyomorégés
- diabetes mellitus
Ezenkívül nem szabad sokáig megszakítás nélkül szedni a levet, be kell tartania a vényköteles előírásokat.
A gyógyító ital helyes elkészítése
A céklaital elkészítésekor be kell tartania néhány szabályt:
- válassza ki a zöldségeket megfelelően - a húsnak bordónak kell lennie, és nem tartalmazhat foltokat és csíkokat
- a legjobb hosszúkás gyökérzöldséget választani
- a gyümölcslé felszínéről el kell távolítani a habot, és magát a gyümölcslevet is egy ideig védeni kell a káros anyagok időjárása miatt
- a gyümölcslevet lezárt edényben, hűtőszekrényben legfeljebb két napig tárolhatja. Hosszabb tárolás céljából a levet 80-85 fokon sterilizálni kell, és feltekerni. Ez a lé hűtőben is tartható.
A répa előnye, hogy hosszú ideig tárolható, és nem veszíti el hasznosságát, ezért ennek a zöldségnek az leve az év bármely szakában elérhető.
A céklalé felhasználásának módszerei és szabályai
A cékla gyógyszer szedésekor be kell tartania a receptet, és figyelembe kell vennie néhány jellemzőjét:
- A kezelést minimális dózisokkal kell kezdeni, amelyek fokozatosan a kívánt mennyiségre emelkednek.
- A gyógyszer napi adagja nem haladhatja meg az 500 grammot.
- A gyümölcslevet fél órával étkezés előtt kell bevenni.
- A frissen facsart gyümölcslevet nem ihatja, hűtőszekrényben kell megvédeni, és az üledéket le kell dekantálni.
- Nagyon ritkán lehet tiszta a vétel. Más esetekben a levet vízzel vagy más friss gyümölcslevekkel hígítják.
- Ezenkívül ne igyon egyszerre 50 grammnál több koktélt.
A jó termés termesztésének titkai
Annak érdekében, hogy a gyógynövény termesztését siker koronázza, a tapasztalt kertészeknek öt alapszabályt kell betartaniuk:
- Cukorrépa szívesebben él együtt uborka, paradicsom, hagyma és káposzta... De nem tűri bab.
- Különböző fajtákat kell egymástól elkülönítve ültetni a keresztporzás elkerülése érdekében.
- A vetés több sorban történik, figyelve a köztük legalább 30 cm-es intervallumot, hogy minden répának elegendő fény és hely álljon rendelkezésre a fejlődéshez.
- Hagyjon legalább 10 cm-t az ültetési lyukak között.
- Tartsa be az ültetési dátumokat - április vége - május eleje, stabil meleg hőmérséklet mellett.
A legkényelmesebb termesztési feltételek biztosítása érdekében öt alapvető szabályt kell figyelembe venni:
- Termékenyít hamu a gyökérnövények fejlődése során és az időszak többi részében - organikus.
- Forró időben a növények számára vízzel kapcsolatos eljárásokat kell megszervezni zuhany formájában.
- A kártevők megelőzése érdekében szórja meg az ágyakat fahammal.
- Magok vetés előtt fertőtleníteni kell.
- Vetéskor a lyukakat szalmával szerves trágyákkal trágyázzák.
Kényelmes körülményeket biztosítva ennek az igénytelen zöldségnek, jó minőségű termést érhet el megfelelő mennyiségben. Minden szükséges: ültetés, lazítás, öntözés és etetés. És betakaríthat. Ehhez a gyümölcsöket eltávolítják a földről, levágják a tetejét, szárítják az árnyékban, és homokkal megszórva eltávolítják őket a pincébe vagy az alagsorba.
Ilyen egyszerű erőfeszítések után mindig egészséges ételek lesznek az asztalon, az alagsorban pedig számos betegség gyógyítható lesz.
További információ a videóban található: