Hagymatermesztés az alagsorban

Amint a nyári zöldségek és gyümölcsök eltűnnek az üzletek polcairól, és bejön a hideg idő, testünk fokozott vitaminigényt kezd tapasztalni. Télen a tápanyagok hiányát a zöldek, például a zöldhagyma segítségével kompenzálhatja. Fogyasztható függetlenül és különféle ételek adalékaként is. A téli zöldhagyma tele van hatalmas mennyiségű vitaminnal, tolluk a nyári hagymával ellentétben húsosabb és egészségesebb.

Tartalom:

• A zöldhagyma megjelenésének története
• Hagyma termesztése az alagsorban saját kezűleg
• A zöldhagyma hasznos tulajdonságai

A zöldhagyma szokatlan termék, amely az év bármely szakában elérhető. Ezen kívül sok van gyógyító tulajdonságai... Erről híres ez a zöldség az egész világon.

A zöldhagyma megjelenésének története

A megjelenés története zöldhagymát nagyon érdekes. Először Ázsiában jelent meg. A vad zöldhagyma volt a nomád pásztorok kedvenc csemegéje. Rendkívül örültek, ha útközben megtalálták ennek a csodálatos növénynek a bozótjait. Kezdetben csak zöld tollat ​​fogyasztottak, valamivel később pedig világossá vált, hogy az izzókat is meg lehet enni.

A virágzó kereskedelem zöldhagymát hozott Ázsiából Egyiptomba. Egyiptomban szerzett nagy hírnevet, imádták, megörökítették aranyszobrok formájában. Abban az időben gyakran lehetett találni egy zöldhagyma képét a freskókon.

Egyiptomból a hagymákat kereskedelmi útvonalakon szállítják Görögországba. Itt kezdik gyógyszerként használni. A sportolók zöldhagymával dörzsölték izmaikat a verseny előtt. Az ókori görögök úgy vélték, hogy a zöldhagyma erőt és erőt ad.

A rómaiak hagymát használtak ételként, mivel ez erőt, kitartást adott számukra és segített megoldani a bélproblémákat.

Hagyma termesztése az alagsorban saját kezűleg

A zöldhagyma meglehetősen drága, ha piacokon vagy üzletekben vásárolja meg őket. Sokkal olcsóbb nőni magad, ráadásul nagyon könnyű megtenni.

Természetesen a fűtött és világos üvegházak ideális helyek a zöldhagyma termesztéséhez, de nem mindenki engedheti meg magának. Ezért az üvegházak alternatívája lehet a ház vagy a garázs alagsora. Minden, amire szükséged van a növekedéshez zöld tollak az alagsorban ez egy ültető hagyma, amelynek átmérője legfeljebb 3 cm, és állványok.

Az állványok egy praktikus eszköz, amely kis alagsori területtel helyet takarít meg, és jó betakarítást tesz lehetővé. Készíthet állványokat beépített fülkékkel vagy polcokkal, amelyeken hagymás dobozok állnak.

A hagyma a talajban és a homokban egyaránt jól fog növekedni. Annak érdekében, hogy az izzók jó, erős zöld tollakat teremtsenek, az ültetési anyagot megfelelően elő kell készíteni. Ennek érdekében a kb. 1 cm-es tetejét levágják az izzóról, és néhány órán át meleg vízben tartják.

A hagymák ültetése előtt a talajt műtrágyákkal táplálják. Másodszor termékenyítamikor zöld tollak jelennek meg, 2-3 héttel az ültetés után.

A hagymatermesztés az alagsorban hatékony lesz, ha bizonyos feltételek teljesülnek:

• Először gondoskodnia kell az optimális levegő hőmérsékletéről. A hagyma +18 és +22 fok közötti hőmérsékleten érzi jól magát.
• A második fontos feltétel a világítás. Mivel a természetes napfény nem hatol be az alagsorba, mesterséges megvilágítást kell rendezni.A jó megvilágítás az élénkzöld tollak kulcsa.
• A harmadik, fontos tényező a szél. Rendszeresen működtessen ventilátort az alagsorban a légáramlás javítása érdekében.

A zöldhagyma hasznos tulajdonságai

A zöldhagyma egyedülálló összetételének köszönhetően valóban igazi népi gyógymód. A csípős íz ellenére a hagyma cukrot tartalmaz. Kiderült, hogy 14% -kal még több cukrot tartalmaz, mint az alma és a körte.

A hagyma fitoncidjei képesek legyőzni az összes mikrobát és fertőzést. Ezért javasolják az orvosok télen a zöldhagymának támaszkodását.

A vas fontos helyet foglal el a hagyma összetételében. A zöldhagymás saláták nemcsak az ízlelőbimbókat gyönyörködtetik, hanem a vér hemoglobinszintjének növelésében is. Ugyanez a hatás érhető el főtt máj zöldhagymával.

Általában a zöldhagyma nagyon hasznos a szív- és érrendszer számára. Élelmiszerekben történő állandó alkalmazásával csökken a vér rossz koleszterinszintje, csökken az érek ateroszklerózisának kialakulásának kockázata. A káliumtartalomnak köszönhetően javul a szívizom összehúzódásának ritmusa.

A metélőhagyma nagyszerű természetes antioxidáns, amely segíthet megelőzni a rákot.

A hagyma jótékony hatással van az urogenitális rendszerre is, mivel kiváló vízhajtó hatása van. Ez a hatás a magas nátrium- és káliumtartalomnak köszönhető, amelyek sikeresen kölcsönhatásba lépnek és eltávolítják a felesleges folyadékot a szervezetből.

Most a zöldhagymát használják a vitaminhiány megelőzésére és kezelésére. Ez egy igazi vitamintárház: a hagyma C-vitamint, A-provitamint, fehérjét, B- és PP-vitaminokat, illóolajokat tartalmaz. És ezt a vitamindobozt a saját kezével megnövekedni nem lesz nehéz.