Japán birsalma: összetétele, előnyei és ártanak a szervezetnek

Birsalma mindig is nagyon egészséges gyümölcsnek számított. Személyes parcellán történő termesztése nem okoz további gondokat - nincs szüksége túlzott öntözésre, jól tűri a száraz nyarakat, a nyári időszak végén pedig tetszik az étvágygerjesztő gyümölcsök megjelenésével.

Minden birsalma makro- és mikroelemek nagy listáját tartalmazza. Tápanyagainak előnyös. A legfontosabb az, hogy tudd, milyen esetekben kell a gyümölcsre támaszkodni, és mikor kell tartózkodni, hogy ne váltsa ki az állapot romlását.

Tartalom:

• A gyümölcs leírása
• Összetétel és hasznos tulajdonságok
• Ártalom és ellenjavallatok
• Alkalmazás
• Hogyan válasszuk ki és helyesen tároljuk?

A gyümölcs leírása

Birsalma - érdekes gyümölcs egyedi tulajdonságokkal. Érési ideje nyár végén - szeptember elején kezdődik. De ha az első fagyok hirtelen megjelennek, akkor ne hagyja az ágakon, hasznos tulajdonságai azonnal elvesznek.

A japán birsalma törpefa.

Leggyakrabban leírása a "cserje, amely nem különbözik a magasságától" kifejezésre korlátozódik. A legmagasabb cserjemagasság elérheti az 5 m magasságot, de hideg éghajlaton ágai nem nyúlnak 1,5 méternél többet. Gyümölcsét nemcsak gyógyászati ​​célokra, hanem finom édességek megszerzésére, valamint megőrzésére is termesztik. Az illatos gyümölcsöket gyakran frissen fogyasztják. Felülről minden gyümölcsöt enyhe puha szundítás borít, amely megvédi a rovarok és darazsak külső hatásaitól.

Minden gyümölcs alakja egy kis gömb alakú vagy körte alakú alma, sárga árnyalattal. Ízében - a pép sűrű, tartós citrom utóízzel. Néha vannak fanyar jegyzetek, de éréskor eltűnnek. A birsalma hazánk területén a Kaukázustól és Közép-Ázsiától terjedt el. Ezeknek a régióknak az éghajlata az ideális a finom gyümölcsök termesztéséhez.

Összetétel és hasznos tulajdonságok

Az éretlen gyümölcs íze nagyon savanykás és fanyar lesz. Ezt a hatást a készítményben nagy mennyiségben lévő tanninok keltik. Ezen a komponensen kívül a birsalma részét képezik a következő elemek:

• Aszkorbinsav - 180 mg / 100 g termék.
• Cellulóz.
• Pektin.
• Szerves savak.
• Fenolos vegyületek és karotin.
• Fruktóz.
• Szahara;
• Illóolajok.
• A B, PP, A, E csoport vitaminjai

A cellulóz olyan elemek jelentős listáját tartalmazza, mint a kalcium, a vas, a réz, a magnézium, a titán, a bór, a nikkel és a mangán. Ezek a tápanyagok óriási hatást gyakorolnak az emberi testre, pozitív és negatív hatással is vannak, ha ellenjavallatokat találnak.

A birsalma előnyei a következők:

1. Az immunitás fokozása érdekében.
2. A test súlyos mérgezése esetén ajánlott a gyümölcsök fogyasztása annak érdekében, hogy provokálja a toxinok és sók eltávolítását a belső szervekből.
3. Elősegíti az erek és a hajszálerek szerkezetét.
4. Növeli a membrán permeabilitását.
5. Normalizálja a keringési rendszer működését.
6. Az alkalmazás nagy hatással van a szájüreg és a felső légúti gyulladások kezelésére.
7. Stabilizálja a bélzavart.
8. Normalizálja a nyugdíjas korúak vérnyomását.
9. A nőknél gyakori szexuális megbetegedésekkel javítja a hüvely nyálkahártyájának összetételét.
10. A cukor stabilizálódik, és a nyirok koleszterinszintje normális.

A belső szervek munkája során megnyilvánuló előnyös tulajdonságok mellett az orvosi dolgozók a birsalmát kolitisz, tracheitis, puffadás és idegi kimerültség, valamint az aranyér külső szakaszában a végbélcsatorna májbetegségei és repedései esetén javasolják.

A nasopharynx és a bronchus gyakori betegségei esetén célszerű a frissen facsart gyümölcslevet általános tonikként használni. Ha folyamatosan issza a levét, akkor az vízhajtóként kezd hatni. A birsalma magok, ha gyógyhatású főzetként adják be őket, hashajtóként hatnak a testre. Az ilyen infúziók segítenek egy erős ugató köhögésben, valamint a kötőhártya-gyulladás kezelésében, mint a szemhéjak krémjében.

Ártalom és ellenjavallatok

Bármilyen hasznos tulajdonsággal rendelkezik a japán birsalma, ajánlatos a használata előtt ellenőrizni, hogy vannak-e ellenjavallatok az embereknél. Ha észlelik, jobb bevinni a gyümölcsöket az étrendbe, előnyök helyett ártalmat és súlyos következményeket okozhatnak az egész szervezet számára.

A következő betegségek esetén azonosított ellenjavallatok:

• A pleuritis az élelmiszerek tilalma mind a kezelés, mind a megelőzés érdekében.
• Krónikus székrekedés - a birsalma tulajdonságai szerint megvastagítja a belek tömegét. Ezért a vékonybelet elzáró székletkövek kialakulásához vezethet.
• A duodenum és a gyomor fekélyes betegségei - a birsalmából nem lehet frissen facsart gyümölcslevet inni. A megnövekedett savasság miatt a friss gyümölcslé fokozza a szervek belsejében jelentkező fájdalomérzeteket.
• A sérült belső magokat nem ajánlott főzni. Mechanikai sérülésekkel a szervezet számára veszélyes toxint - amigdalint - szabadítanak fel, amely mérgezést vált ki.
• Ne vigye magával gyümölcslével és friss birsalommal. Az ilyen italok hangvesztést és rekedtséget okozhatnak.

Többek között a birsalma nagyon erős allergén. Ezért, amikor allergiás reakció esetén gyümölcsöket használnak élelmiszerekhez, az egész testet érintő agresszív kiütés, égő és bőrviszketés formájában, az étvágygerjesztő gyümölcsöt el kell hagyni.

Alkalmazás

Mikor, hogyan és miért használják a birsalmát az orvostudományban:

• A birsalmát hatékonyan használják megfázás esetén. A köhögés kiküszöbölése és a nagyobb köpetürítés (köptető tulajdonságok) kiváltására a fa magjait vagy leveleit használják.
• Gyakori asztmás rohamok esetén friss gyümölcslé használható. Ajánlatos étkezés előtt fél órával, naponta háromszor bevinni az étrendbe. A hosszú távú használat garantálja a betegség asztmás megnyilvánulásainak gyakoriságának csökkenését.
• A terhesség első trimeszterében az orvosok azt javasolják, hogy a nők reggel sült gyümölcsöt fogyasszanak kis mennyiségben. Savasságuk és fanyar ízük tompítja a toxikózist.
• Ödéma esetén, amikor a magas vérnyomás előrehalad, valamint a korral járó veseproblémák, mint vizelethajtó hatást kiváltó népi gyógymód, étvágygerjesztő gyümölcsből származó infúziókat alkalmaznak. A főzéshez bokorlevelekre és belső magokra van szükség az elfogyasztott termékből.
• A nők havi menstruációjának időszakában fellépő súlyos vérzést csökkenteni lehet, ha tea helyett a szervezetbe juttatott infúziót készítenek. Ez az ital mézzel vagy citrommal hígítható az íz fokozása érdekében.
• Az infúzió hatékonyan megjelenik a korai ősz haj megjelenésében - hasznos elemekkel telíti a hajat, és mindegyik hajat védőréteg borítja. Ennek eredményeként a szín egy bizonyos időre visszanyeri színét.
• Az aranyér kényes problémája nem mindig nyomja az embert orvoshoz. Előrehaladott esetekben, számos repedéssel és vérzéssel, az egészségügyi dolgozóknak azt javasolják, hogy lébe mártott krémekként keressenek kezelést.Az eljárás pozitív eredményeket ad, elősegítve a szövetek gyors regenerálódását és a sebgyógyulást.

A birsalmát a főzés során is sikeresen használják. Segítségével különféle kompótokat, lekvárokat, konzerveket pörgethet. Különböző krémek és habok készülnek sütemények öntetként. Finom pudingot is készít belőle.

Így az ízletes gyümölcs használata nem korlátozódik gyógyászati ​​potenciáljára. Ízletes termékek tapasztalt szakácsok kezéből származnak, akik ezt a gyümölcsöt használják.

Hogyan válasszuk ki és helyesen tároljuk?

Annak érdekében, hogy ne váltsa ki a test túltelítettségét, az orvosok legfeljebb 1-2 darab ivink használatát javasolják. De még ez a mennyiség is hátrányosan befolyásolhatja az ember belső szerveit és jólétét. Ezért figyelemmel kell kísérnie saját testének állapotát. Ha betegségek jelennek meg, jobb megtagadni a gyakori használatot. A legjobb megoldás az, ha hetente 1 darabot fogyasztunk.

A választás során a magzat mennyiségére és megjelenésére kell összpontosítania.

Legfeljebb 5 cm térfogatú lehet, élénk narancssárga vagy mélyzöld, élénk sárga árnyalattal. Kellemes illata és enyhén fanyar íze van. Ezek a mutatók vannak jelen egy jó érett gyümölcsben. Ha enyhén megnyomja a birsalma üregét, akkor az nem hajolhat meg és nem lehet puha. Normális állapota rugalmas vagy akár szilárd állagú. A bőrnek puhának kell lennie, nem tartalmazhat látható repedéseket vagy horpadásokat és mentes a romlás jeleitől. Ha a terméket az első fagyok idején lefagyasztották, íze erjedési jegyekkel telített. Ebben az esetben nem alkalmas étkezésre.

Ha a terméket időben eltávolították az ágról, akkor a hűtőszekrénybe helyezhető a zöldséges rekeszben, vagy hűvös helyiségben, +6 C-ot meg nem haladó hőmérsékleten tartható. Nem érdemes fagyasztani - a hasznos elemek elvesznek, a szerkezet a pép elveszíti lédússágát. Így, ha jó minőségű és érett terméket választ, hosszú ideig tárolhatja, és élvezheti az elmúlt nyár utolsó emlékeit. Ezenkívül a fogyasztás számos belső szervre és testrendszerre pozitív hatást gyakorol.

További információ a videóban található: