Gyümölcs "Sárkány szeme": otthon növekszik
A "Sárkányszem" nevű növény botanikai neve longan. A kétszikű virágos növények Sapindov családjába tartozik.
Tartalom:
A növény leírása
Nem meglepő, hogy ezt a növényt szemnek hívják. A hámozott gyümölcs szemgolyóra emlékeztet, csontja pedig pupilla. Miért sárkány? Valószínűleg azért, mert a növény, amelyen ezek a gyümölcsök nőnek, Délkelet-Ázsiában nő. És ott a sárkányoknak különleges kapcsolata van.
Longan magas örökzöld fa. A vadonban ez a növény még hazájában is ritkán fordul elő. Általában annak fajtáit termesztik, amelyeket a tenyésztők hoznak létre Kínában. Magasságuk 10-12 m. Ugyanakkor a fa szélessége elérheti a 14 m-t is. A kéreg durva, egyes országokban házak fűtésére használják. A levelek összetettek, csúcsosak. A szélesség eléri az 5 cm-t, a hossza 20 cm.
Kínában, Vietnamban, Thaiföldön és a régió más országaiban a longan gyümölcsök mindenütt jelen vannak.
Szupermarketekben értékesítik őket, és utcai árusok elrendezéséből vásárolhatók meg. Igaz, fennáll annak a veszélye, hogy éretlen vagy túlérett "sárkányszemeket" vásárol. Az első esetben ízetlenek lesznek. De nem szabad kidobni őket. El kell halasztania a gyümölcsöket, és várnia kell, amíg azok "elérik" a készültséget. Rosszabb, ha túlérett gyümölcsöket kapnak el. Sokáig nem tárolják őket, és savanyúvá válhatnak. Ezért a longan gyümölcs kiválasztásakor jobb, ha egy kicsit éretlen. Hiszen még mindig haza kell szállítani őket, hogy kedveskedjenek szeretteiknek vagy meglepjék ismerőseiket. A longan gyümölcsöket körülbelül egy hétig tárolhatja hűtőszekrényben.
A longan gyümölcsöket fürtökben gyűjtik össze. Mindegyik körülbelül dió méretű, de tökéletesen kerek alakú. A gyümölcsöt borító héj meglehetősen szilárd. A bőr színe barna árnyalatú. Mechanikai igénybevétel hatására megreped és könnyen eltávolítható. Belül színtelen pép van, az aryllus nevű magnövény. Fényesen sötét, kerek csont jól látható rajta. Ez a "sárkányszem" magva. Átmérője körülbelül 5 mm. A magon fehér pont látható. Ez a csíra csírája.
Hogyan fogyasszuk el a gyümölcsöt
A longan gyümölcs ehető része az üvegtest arillus. Kellemes, édes íze van, kissé kiivire emlékeztet. A pézsma jegyzetei vannak benne. Nagyon egyszerű vele lakomázni - eltávolítják a bőrt és nyersen eszik, kidobva a csontokat. Ha sok a gyümölcs, készíthet belőlük édes levest, különféle desszerteket, italokat. Télire elkészíthető, konzerv vagy szárított. 100 g szárított gyümölcs 286 kcal-t tartalmaz (100 g friss - 60 kcal).
Nem hiába nevezik a longan gyümölcsöt "szemnek". Javítják a látást. A longan gyümölcsöket nemcsak szokatlan megjelenésük és kellemes ízük miatt értékelik. A kínaiak azt állítják, hogy ezek fogyasztása javítja a máj egészségét. A longan gyümölcsöket használják az emésztőrendszer szerveinek kezelésére, féreghajtóként. Csökkentik a hőmérsékletet megfázás esetén.
A longan gyümölcsök élénkítő szerként hatnak a testre, ami javítja a teljesítményt.
Megnyugtatják az idegrendszert és segítenek csökkenteni a szorongás szintjét. Ennek oka a magas vitamin-, vas-só-, foszfor-, kalciumtartalom.A tudósok azt állítják, hogy a gyümölcs pépjének antioxidáns tulajdonságai vannak. A sárkány szeme gyümölcsének több mint 80% -a víz. A gyümölcs rendszeres fogyasztása javítja a bőr állapotát.
Néhány ember egyéni intoleranciával rendelkezik a longan gyümölcsök iránt. Ezért először óvatosan használja őket. A nem friss gyümölcs nem okozhat gyomorrontást és mérgezést.
Növekszik otthon
A legtöbb ember, aki megette ezeket a gyümölcsöket, sajnálja, hogy kidobja a csontjait. Az a vágy, hogy elültessük őket, hogy otthon növekedhessenek. De vajon csírázik-e és növekszik-e olyan körülmények között, amelyek alapvetően eltérnek a megszokottól? Képes leszel megszerezni a gyümölcsöket? Az ilyen kérdésekre igenlő válasz adható. Természetesen nem mindenki fogja megszerezni a gyümölcsöket. De valódi egy gyönyörű házi növény termesztése, amely szokatlan gyümölcsökre emlékeztet.
Jó, ha gyorsan elvethet magokat a földbe. Csírázási arányuk nagyon magas, ha a gyümölcs érett volt. Észrevették, hogy a nyár elején vásárolt longan gyümölcsében érezhetően alacsonyabb. Ha nincs mód azonnal vetni a magokat, akkor ügyelnie kell arra, hogy azok ne száradjanak ki és ne gyűrődjenek össze. Végül is akkor a csírázási ráta jelentősen csökken. A magokat megmossuk, néhány órán át a levegőben tartjuk, hogy kiszáradjanak. Ezután törölje le egy szalvétával, hogy a magokat ne károsítsa a penész. Csomagolja be egy másik szalvétával, és rejtse el fóliában vagy egy kis dobozban. Célszerű két hét alatt leszállni.
termesztési jellemzők:
- A longan termesztéséhez szükséges talajnak nedvességállónak kell lennie. Vásárolhat keveréket egzotikus növényekhez. Az edény aljára kis kavicsokból vagy folyami homokból álló vízelvezető réteget fektetnek.
- A magokat sekélyen, néhány centiméterre kell ültetni, enyhén megszórva a talajjal. A magokat akár az út kétharmadával is a földbe merítheti, hogy a teteje a talaj felett legyen.
- Ültetéskor ügyeljen arra, hogy a fehér pont - az embrió az oldalán legyen. Ez megkönnyíti a hajtás és a gyökér kialakulását. Nem kell hajlítaniuk, egyenes vonalban nőnek.
- Az érett gyümölcs magjai normális csírázással jól csíráznak. 3 napig vízben tartják, majd 5 napig hűtőszekrénybe küldik. Ezután a földbe ültetik őket. Célszerű megsemmisíteni a magokat úgy, hogy csiszolópapírral vagy késsel megvakarja őket. Úgy gondolják, hogy a longan magvak csírázási hőmérsékletének legalább 24 ° C-nak kell lennie. Sőt, alsó fűtéssel. De a tapasztalatok azt mutatják, hogy nedves ruhával borított pohárban még a hűtőszekrényben is sikeresen csíráznak.
- Jobb, ha a longan magokat mély tálba ültetjük, hogy ne ültessünk át egy kis palántát. Célszerű az első hónapot egy kihajtani egy üveggel.
- Ha több magot vetett egy tálba, és mindegyik kihajtott, akkor meg kell merüléslő. Ezt óvatosan kell elvégezni, hogy ne sérüljenek a növények gyökerei és szárai. Ehhez a talajt bőven öntsük szobahőmérsékletű vízzel, várjuk meg, amíg megnedvesedik. Jobb, ha egy speciális merülővillával veszi ki a fazékból.
Az ültetett növényeket részleges árnyékban állítják be, hogy meggyökerezzenek, majd napos helyre kerülnek.
Longan gondoskodás
A növény az első hetekben gyorsan növekszik. De az első hónap végére a növekedés lelassul, és lassan tovább fog növekedni.
Ápolási tippek:
- Longan rendszeres öntözést igényel. Ha a talaj száraz, leveleket hullat le, vagy akár el is hal. A túlzott nedvesség nem károsítja a növényt. Sőt, a felesleges víz a szennyvízelvezetésen keresztül jut az aknába.
- Az optimális hőmérséklet a longan számára nyáron 22-25 ° C. De ellenáll a 12 ° C-os csökkenésnek is. Ezért a növény nyáron kint vihető. Csak olyan helyre kell telepítenie, ahol nincsenek piszkozatok. -2 ° C hőmérséklet elfogadhatatlan számára, a növény elpusztul a hidegtől. Télen gondosan figyelemmel kell kísérnie, hogy a növényt ne tönkretegye a huzat.
- Longan szeret egy jól megvilágított területen nőni. Ősszel a növénynek meg kell hosszabbítania a nappali órákat 12 órára fitolámpa... Ha ez nem történik meg, akkor a fa nem hoz gyümölcsöt.
- Etethet organikus vagy ásványi műtrágyák... Felgyorsítják a fa növekedését, a levelek nagyobbak lesznek. A formatív metszés segít a fának szép formát adni. Longan jól veszi.
- Ősszel az öntözés száma csökken, a hőmérséklet 16 ° C-ra csökken. A fény mennyisége nem csökken. Így a növény szunnyadó időszakon megy keresztül, amely ideális esetben 3 hónapig tart.
- Az otthoni Longanra hatással lehet a pikkelyes rovar, a lisztes rovar. Rendszeresen ellenőriznie kell a növényt, hogy ne hagyja ki a megjelenését. A liszthibák megelőzése lehet a korona rendszeres permetezése meleg vízzel. A kártevőket beltéri növényeknek szánt rovarirtókkal pusztítják el.
- A longan levelek érintettek lehetnek lisztharmat... Ennek leküzdésére a növényt kezelik gombaölő szerek.
Longan 4-7 évesen kezd meghozni gyümölcsét. Természetesen, ha megfelelően ápolják. De még gyümölcs nélkül is, ez a növény szép leveleinek köszönhetően díszíti a házat.
További információ a videóban található: