Édes almafajták: a legjobbak áttekintése

Az alma már régóta népszerű. A legtöbb gyermek és felnőtt különösen kedveli az édes almát. Az almafajtákat édesnek tekintik, amelyekben a cukor mennyisége 10 és 14% közötti, és csak mintegy 0,5% savtartalom.

Tartalom:

• Nyári édes fajtájú alma
• Alma őszi édes fajtái
• Téli édes fajtájú alma

Nyári édes fajtájú alma

Az alma egyik fő előnye, hogy a kertjében termesztett gyümölcsök szinte egész évben fogyaszthatók, július közepétől májusig. Csak ki kell választania a megfelelő fajtákat.

A választás meghatározása során vegye figyelembe a betegségekkel és a faggyal szembeni ellenállást.

Döntse el, mely nyári, őszi vagy téli fajták díszítik majd a kertet. Ügyeljen a gyümölcs színére. De az egyik legfontosabb mutató az alma íze. Sokak számára az édes alma a legfinomabb. Korán érő (nyári) alma érik az almafán. Ezért azonnal el kell fogyasztani őket, miután leszakították a fáról. Ha szállítania vagy tárolnia kell őket egy ideig, a gyümölcsök éretlenek lesznek.

Néhány korai fajta:

• Fehér töltelék... Súlya kb. 120 g, fiatal fáknál több. A bőr vékony, sárgás, fehér pöttyökkel. Érik július közepén, amikor a gyerekek és a felnőttek különösen éhesek az almára. A napos oldalon növő gyümölcsök folyékonyakká válnak. Az alma fokozatosan érik, az érett a földre hull. Hátrányok - a leveleket a varasodás befolyásolja.
• Arkad nyara augusztus harmadik évtizedében is használatra kész. Az alma sárga, egyszínű. Mindegyik súlya körülbelül 70 g. A pép laza, kellemes eredeti illattal, édes ízzel. Az ilyen fajta almát akár egy hónapig is megtakaríthatja a hidegben.
• Édes boldogság - 90 g tömegű alma, némelyik 190 g-ig nő. E fajta gyümölcsét sárga héja és rózsaszínű hordója különbözteti meg. Ízük édes, mézes, kellemes erős aromájú. Legfeljebb 30 napig tárolható.
• Az Dream sokféle alma sárga héjú, piros pírral borított. Az alma illatos. Nyár közepétől fogyasztható. Az egyik súlya körülbelül 160 g, augusztus első felében leszedheti a fáról. A hűtőszekrényben legfeljebb egy hónapig kell tárolnia.
• A Korobovka egy régi fajta, apró almával, legfeljebb 70 g-ig. Van egy legenda, miszerint dobozokba öntve adták el őket, innen származik ennek a fajtának a neve. 50 évig nő, de az első gyümölcsök későn, 7 évvel jelennek meg. Beporzó fajtákra van szüksége. Az alma sárga bőrű, rózsaszínű csíkokkal, illatos. A fajta korai, az első alma július végétől fogyasztható. Érés után is jól tapadnak a fán.
• A Sugar Myron sárga héjú, olajos virágzású, körülbelül 70 g tömegű almafajta. Az alma színe sárga, rózsaszínű vonásokkal. A gyümölcs édes, de a hús száraz. Kicsit később, augusztus utolsó hetében érik meg. 30 napos érlelés után spórolhat.
• Cypress - egy régi fajta 40-50 g tömegű gyümölcsökkel, édes, kissé csípős ízű. Cukor savasság index 46. A héja fehér, piros pírral.
• A Candy egy viszonylag új fajta. A gyümölcs sárga, pirítós, folyékony. Súly 80-120 g. Ízében édes, kellemes erős aromával az alma augusztusban fogyasztásra kész. Akár 60 napot is megtakaríthat.

Alma őszi édes fajtái

Az ősszel érő fajtákat jobban tárolják, mint a nyári fajtákat. Változatos ízűek, nagy mennyiségű gyümölcslé különbözteti meg őket, és gyakran kellemes aromájúak.

Néhány fajta őszi édes alma:

• Orvosi tüdőfű ezt a nevet kapta a gyümölcs mézes íze miatt.Az alma szeptemberben fogyasztható és 2 hónapig tárolható. Egy alma súlya 100 g-tól származik, az első sárga héjú gyümölcsök 4-6 éves korban jelennek meg, és 8 évesen stabil betakarítás érhető el.
• Népi - nyár végén vagy kora ősznek nevezhető fajta, mert a sárga héjú gyümölcsök augusztus második évtizedében érnek meg. Súlyuk körülbelül 120 g, de elérheti a 180 g-ot is. A cukor mennyisége 11%, a sav 0,5%. Korán kezdi meghozni a gyümölcsét, általában az ültetés után a következő évben. De a bőséges termés 4 év múlva meghozza.
• A Medocot néha összekeverik a Medunitsával, de ezek különböző fajták. A nagy, körülbelül 200 g tömegű alma fogyasztásra készen áll szeptember első évtizedében. Mézes ízük van. Körülbelül 30 napig spórolhat. A fa jó fagyállósággal rendelkezik.
• A Delight málnaaromájú és kissé savanykás ízű almafajta. Minden alma súlya körülbelül 120 g, héja sárga, vörös csíkokkal. Betakarításra kész szeptember második évtizedében.
• A skarlátvörös édességét megkülönbözteti a kicsi (80 g) skarlátvörös alma, amelyben gyakorlatilag nincs savanyú íz. Használatra kész kora ősszel, 2 hónapig tárolva.
• A Seman olyan fajta, amelyet nagyszámú, körülbelül 80 g tömegű gyümölcs különböztet meg. A bőr színe rózsaszín, a húsa fehér. Másfél hónapig tárolják.

Téli édes fajtájú alma

A téli almát az különbözteti meg, hogy jóval érés előtt el kell távolítani a fáról. Ezután a gyümölcsöket több hónapig tárolják, fokozatosan érnek. Általában nem azonnal fogyasztják őket eltávolítás után, mert kemények és ízetlenek.

A legjobb fajták:

• Az Orlikot február harmadik évtizedéig tárolják. A gyümölcs nagy, körülbelül 110 g, sárga színű, lila hordóval. Gyakran a pír lefedi az alma teljes felületét. Ízük édes, enyhén savanykás.
• A Jonathan késő téli fajta. Minden alma súlya körülbelül 120 g, íze édes és savanyú. 11% cukrot tartalmaz. A gyümölcsöket márciusig, alacsony hőmérsékleten - április második évtizedéig tartják fenn.
• A belorusz édesség késő téli fajta. Minden alma súlya körülbelül 190 g, aranyszínű héjú és vörös hordós gyümölcsök. Cukor 9,4%. Az alma abban különbözik egymástól, hogy azonnal meg lehet enni, miután leszakítják a fáról. A gyümölcsöket február elejéig tárolják.
• Arany Finom fajta hosszúkás gyümölcsökkel. A fán sárgászöldek, és az érés során arany színt kapnak. Egy alma tömege körülbelül 150 g. A pép ízletes, enyhén savanykás, de nagyon aromás és lágy. Szeptember végén vagy október elején pengetik. 3 hét után fogyasztható. Az első gyümölcsök a fán a negyedik évben jelennek meg. Rendszeresen hoz gyümölcsöt.
• Renet Simirenko Nagyon népszerű fajta. Gyümölcs tömege kb. 140 g. Az alma kerek, héja saláta, alig észrevehető világos foltokkal. Finom, sok cukorral és erős aromával. Szeptember harmadik évtizedében leszedett az almafáról. 40 nap után használható. Az első gyümölcsök a 6. évben jelennek meg. Hátránya, hogy betegségek befolyásolják. A rendszeres terméshoz beporzókra van szükség. A legjobb - Jonathan, Renet pezsgő.
• Starking - intenzív vörös színű alma. Finom, de kicsit nehéz. A fa nem magas, az ágak száma kicsi. Az almákat szeptember második évtizedében szedik, márciusig megmentik. A gombás betegségek nem érintik.
• Északi szinap - késő téli almafa. A héja sárga, gyönyörű elpirul. Az alma belül fehér, szájban enyhén fűszeres. Cukor - 11%. Az almát október elején szedik. Májusig alacsony hőmérsékleten spórolhat. A fák 5 év termését adják.
• A február fagyálló fajta, amelyet kis, kerek, körülbelül 80 g tömegű gyümölcsök különböztetnek meg. Az alma zöld színű, a napos oldalon néha kissé elpirul. A szakértők a fajtának 4,3 / 5-ös osztályzatot adnak. Az almát 7 hónapig spórolhatja meg. Hamarosan használhatóvá válnak.

Ez csak néhány az édesnek nevezhető fajták közül.

További információ a videóban található: