Hogyan hasznos a körte a test számára, és kinek ellenjavallt?

Az emberi testnek egész életében gyümölcsre van szüksége. És itt nem a kert gyümölcseinek ízében van a lényeg, hanem abban, hogy nyomelemekkel és vitaminokkal látják el bennünket, amelyek nem találhatók meg a zöldségekben. Ha sokat tudni az almáról, akkor sokan nem tudják a körtéről, hogy mi az előnyük, ki használhatja és ki nem.

Az isteni gyümölcsöt régen hívták körte, bár csak főzve tálalták őket. A körtefa savanykás, illatos gyümölcseit a modern emberek nagyra értékelték, jótékony tulajdonságaik ismertek és használják a gyermekek és felnőttek patológiáinak kezelésében. A dietetikában pedig a körtét tekintik fő terméknek, amely megkönnyíti az ételek emésztését és összetevőinek asszimilálódását a gyomor-bél traktus szervei által.

Tartalom:

• A körte összetétele és hasznos tulajdonságai
• A gyümölcs kalóriatartalma, tápértéke
• A körte használata a főzésben, az orvostudományban, a kozmetológiában
• A termék használatának ártalma és ellenjavallatai
• Hogyan válasszuk ki és tároljuk a körte gyümölcsét

A körte összetétele és hasznos tulajdonságai

A körte egyedisége a gyümölcsök összetételében, jótékony hatása a testre:

1. A gyümölcsökben lévő komplex illóolajok jótékony hatással vannak a húgyúti állapotra. A körtét naponta fogyasztva elveszíthet néhány kilogrammot, ha megtisztítja a beleket a méreganyagoktól és méreganyagoktól, szövetektől a felesleges folyadéktól.
2. A gyümölcs pépében monoszacharidok, telítetlen zsírsavak is találhatók. Az élelmi rostokkal együtt segítenek a belek és a gyomor működésének normalizálásában. A körtefa gyümölcseit ajánlott enni azoknak, akik nehéz fizikai munka vagy betegség után legyengültek.
3. A termékben sok kálium, magnézium, réz és bór található - olyan elemek, amelyek csökkentik az erek koleszterinszintjét, normalizálva a szívműködést. A gyümölcsök a csontrendszert kalciummal és foszforral látják el.
4. Szárított körtében, valamint friss gyümölcsökben az aszkorbinsav elegendő. Ezért a megfázás időszakában körtét, kompótokat vagy szárított gyümölcsök főzeteit kell bevinni az étrendbe. Megmentenek az erős köhögéstől és a magas testhőmérséklettől.
5. Terhes nők számára a gyümölcs fontos a folsav forrásaként. Az anyag elősegíti az embrió idegrendszerének megfelelő formálódását.
6. Antioxidánsként a gyümölcs enyhíti a depressziót, visszaszorítja a máj és a belek rákos sejtjeit. A körte egyes fajtáinak édessége ellenére nincs bennük káros cukor, helyébe fruktóz, glükóz lép. Ezért a cukorbetegek egészségük károsítása nélkül fogyaszthatják a terméket.

Ne feledkezzünk meg a körtéről, helyettesítve almával. Ez a termék más gyümölcsökkel együtt jót tesz az embereknek.

A gyümölcs kalóriatartalma, tápértéke

A körte kalóriatartalma nem függ a gyümölcs színétől, változatosságától. A fogyni vágyók számára feltétlenül napi két körtét kell felvenni a menübe. Száz gramm körtében csak 42 Kcal van. Leginkább a szénhidrátok gyümölcsében - körülbelül 11 gramm. A fehérjék és zsírok mennyisége körülbelül 0,3 - 0,4 gramm.

A termékben lévő kalóriák száma attól is függ, hogy melyik körtét használja: friss, sült, szárított.

A szárított gyümölcsökben a kalóriatartalom magasabb - eléri a 249 Kcal-t. Kevesebb van belőlük a körtepürében - 52, a gyümölcslében - 47. A szárított gyümölcs nagyon finom.Magas százalékban megtartják a C-vitamint, a folsavat, de a kalóriatartalom továbbra is magas. A gyümölcs étrendbe vétele előtt kiszámítják a kalóriák számát, korlátozva a desszert használatát.

Nak nek körte hasznos volt a test számára, nem szabad éhgyomorra enni. Nem megy jól a tejtermékekkel, gurgulázást okoz a belekben. Mint minden gyümölcsnél, itt is meg kell választania a helyét a körte étrendjében. Nem fogyaszthat válogatás nélkül gyümölcsöt, különben haszon helyett károsíthatja a testet.

A körte használata a főzésben, az orvostudományban, a kozmetológiában

A kulináris szakemberek nem hagyják figyelmen kívül a körtefák gyümölcsét. Finom desszerteket és kompótokat készítenek körtéből. A felszeletelt gyümölcsök pitékbe kerülnek, süteményekkel és süteményekkel díszítik. A szárított és szárított körte nyersen fogyasztható, vagy kompót készíthető belőle.

A gyümölcslét tiszta formában fogyasztják, és más gyümölcsitalokkal keverik. A friss gyümölcsökből lekvárokat, lekvárokat, lekvárokat, mályvacukrot készítenek. Borok, ecet, kvas előállítására alkalmasak. Még a körte magja is helyettesítheti a pörkölt kávét.

A hagyományos gyógyítók azt tanácsolják, hogy a körtét nélkülözhetetlen eszközként használják a kóros állapotok kezelésében:

• A körte lé, a gyümölcsök főzete vizelethajtóként szolgál a máj és a hólyag, a vesék betegségei esetén.
• A cukorbetegeknek körte levét kell tartalmazniuk étrendjükben, amely erősíti a kapilláris falakat.
• A borogatást a gyümölcsök vastag főzetével nedvesítik, amelyet fejfájással a homlokára helyeznek.
• A szárított körte főzete enyhíti a köhögés, hasmenés, láz tüneteit. Készítsen egy italt úgy, hogy egy pohár gyümölcsöt fél liter vízben felforral. A gyógyszert négy órán át ragaszkodnak. Fogyassza a húslevest fél pohárban naponta négyszer.
• A hemoglobinszint emeléséhez két érett körte pépjét összekeverjük két teáskanál mézzel.
• Hörghurut esetén csipkebogyó szirupot adnak a körte levéhez, és egy fél poharat adnak a betegnek.
• A gyermekek diszpepsziáját a szárított körte főzetével, zabpehellyel távolítják el. Fél pohár gyümölcsöt három evőkanál hengerelt zabbal összekeverünk, és két pohár forró vízzel felöntjük. Húsz percig főznek egy gyógyszeres italt, majd egy órán át ragaszkodnak hozzá. Étkezés előtt adjon fél poharat a betegnek.

A kozmetikusok azt tanácsolják, hogy az arc és a haj bőrének javítása érdekében használjon körte (két evőkanál) pépet citromlével (egy teáskanál) és felvert tojásfehérjével keverve. A gyümölcs helyes használatával elérheti a test munkájának normalizálását, valamint az arc és a haj szépségét.

A termék használatának ártalma és ellenjavallatai

Figyelembe véve a gyümölcs összetételét, a rostok és a bennük lévő pektinek mennyiségét, hozzáértően kell megközelíteni a használatát. A körtét nem lehet a végtelenségig enni. Ez székrekedéshez vagy hasmenéshez vezet. A gyümölcsök éhgyomorra történő fogyasztása nem ajánlott, különösen az idősek számára. Sőt, az elfogyasztott gyümölcs ivása vízzel vagy joghurttal ellenjavallt. Ez tele van a gyomor nehézségével, fokozott gáztermeléssel.

Más esetekben kivétel nélkül mindenki lakmározhat egy körtével. Nem okoz allergiás reakciókat, csak előnyökkel jár. De gyümölcsöt kell enni mértékkel és helyesen.

Hogyan válasszuk ki és helyesen tároljuk a körte gyümölcsét?

A körte augusztus közepétől októberig érik. Amikor a piacon vagy egy boltban választja a gyümölcsöket, ügyelnie kell azok megjelenésére. Mentesnek kell lenniük sérülésektől, rothadástól. A friss körte kifejezett aromával rendelkezik. A régóta raktárban lévő terméknek nincs szaga. A gyümölcsöt enyhén nyomva a vevő úgy érzi, hogy a cellulóz termik. De ha a körte kemény, éretlen, otthon érheti el az érettséget.

Télen csak késői körtefajtákat tárolnak tárolásra.

Fadobozokba teszik, és hűvös, száraz helyiségben hagyják 0 fokos hőmérsékleten és 80 százalékos páratartalommal. Egy-két hónapon belül friss gyümölcsöt fogyaszthat.

A körtét sokáig csak szárított vagy szárított formában tárolják.Gyümölcsökből és lekvárból, pillecukorból, gyümölcsléből készítik, amelyet télen fogyasztanak. Gyümölcs körte nem csak a test javát szolgálja, hanem változatosabbá teszi az emberi étrendet is.

További információ a videóban található: