Mi a vitamin a gránátalmában - hasznos tulajdonságok és termesztés

A gránátalma egy szubtrópusi fa, amelyet az emberek ősidők óta művelnek. A gránátalmafa gyümölcsei a legértékesebb tulajdonságaikról ismertek, és számos betegség kezelésében sikeresen alkalmazzák őket. Az a növény, amely nem igényel nagy munkaerőt és időt, akár kezdő amatőrök számára is ajánlható.

Tartalom:

• A gránátalma szerkezetének jellemzői
• Előnyös tulajdonságok
• Használat ellenjavallatok
• Reprodukció
• Gondoskodás

A gránátalma szerkezetének jellemzői

A gránátalma a Derbennikovye családhoz tartozik, és bokor vagy fa formájában nőhet. Lombhullató növények, fényes, hosszúkás, fényes levelekkel, párban elrendezve egymással szemben. A gránátalma legfeljebb 6 méter magas lehet.

A virágzási idő májustól augusztusig tart. A virágok nagyon szépek: élénkpiros vagy élénk narancssárga tündérrózsa és harang... A kerek alakú gyümölcsöket vörös-bézs vagy sötétvörös héj borítja. A bőr alatt vannak magvakmindegyiket lédús pép veszi körül.

Maguk a gyümölcsök meglehetősen nagyok, 5-12 cm átmérőjűek és legfeljebb 600 gramm tömegűek, egyes fajtákban a gyümölcsök 18 cm átmérőig érnek.

Egy gránátalma gyümölcs több mint 1000 magot tartalmaz, amelyek 6-12 rekeszben helyezkednek el, mindegyik a saját fészkében. A gránátalma élettartama körülbelül 60 év, de az ötvenedik évre csökken a termés, és az ültetvényeket fiatal fákkal helyettesítik. A gránátalmát meleg téllel és száraz, nyárias régiókban termesztheti. Hideg éghajlaton a gránátalma gyengén növekszik és alig hoz gyümölcsöt, a fagy és a fagy pedig tönkreteheti a fát.

Előnyös tulajdonságok

A gránátalma a hasznos összetevők tartalmát tekintve a gyümölcsök között vitathatatlan vezető. A gránátalma gyümölcs nagyszámú vitamint és ásványi anyagot tartalmaz:

• C-, P-, B-vitamin.
• Nyomelemek - kálium, foszfor, jód, kalcium, magnézium, vas, nátrium, mangán.

A gránátalma leve részeként:

• A legédesebb cukor a fruktóz.
• A legegyszerűbb, könnyen emészthető cukor a glükóz.
• Savak - borostyánkősav, citromsav, almasav, oxálsav, borkősav, bórsav, pantoténsav.
• Tanninok.
• Fitoncidek.
• Csersav.
• Nitrogén anyagok.
• Klorid-sók.
• Kénsav-sók.

A gránátalma lé káliumtartalma sokkal magasabb, mint a többi gyümölcsléé. Ennek köszönhetően a gyümölcslé felhasználható a magas vérnyomásban szenvedő betegek étrendjében (rendszeres használat esetén a vérnyomás csökken), erősíti a szívizomzatot, szabályozza a szervezet víz-só anyagcseréjét.

A gránátalma leve 15 aminosav forrása, amelyek közül néhány csak a húsban található meg.

Ezért egyszerűen szükséges a vegetáriánusok étrendjében használni. A véráramba kerülve az aminosavak elősegítik a fehérjék szintézisét és elpusztítják a kóros sejteket.

A gránátalma levének az étrendbe való felvétele azoknak ajánlott, akik sugárzáson estek át vagy radioaktív anyagokkal dolgoznak. A vizelethajtó és koleretikus hatással rendelkező gránátalma leve hasznos máj- és vesebetegségben szenvedők számára. A gránátalma leve nagyon hasznos cukorbetegségben szenvedő betegek számára: már a mérsékelt gyümölcslé fogyasztásának 4. napján a vércukorszint jelentősen csökken. A gránátalma héja olyan alkaloidokat tartalmaz, amelyek erős antihelmintikus hatással bírnak.Az olajat gránátalma magvakból nyerik, amely véd a rák ellen és fiatalító hatással van a szervezetre.

A gránátalmaolaj megtalálta alkalmazását a kozmetológiában. A nagy mennyiségű tápanyag, köztük az E-vitamin miatt a gránátalmaolaj lelassítja az arcbőr öregedését, megszünteti a ráncokat és kiváló védelmet nyújt a napsugárzástól. A gránátalmafa még a textiliparban is talált alkalmazást. A gránátalma virágok sok színezéket tartalmaznak, amelyeket szövetek festésére használnak.

Használat ellenjavallatok

A hasznos tulajdonságok hatalmas száma ellenére ellenjavallatok vannak a gránátalma használatakor:

• Először is, a gránátalma nem ajánlott érzékeny fogzománcú emberek számára. A gránátalma gyümölcs magas savtartalma hozzájárul a fogzománc pusztulásához és a dentin festéséhez. Védelem érdekében használhat fogkrémet az érzékeny fogakhoz gránátalma elfogyasztása előtt, vagy rághat egy darab sajtot. A fogzománcot egyfajta savat át nem eresztő film borítja.
• Másodszor, a gránátalma és nedve ellenjavallt a gyomorfekély, a gyomornedv megnövekedett savtartalmú gyomorhurutja esetén.
• Harmadszor, terhesség alatt szintén nem ajánlott gránátalma és gránátalma leve fogyasztása.
• Negyedszer, a gránátalma héja és kérge mérgező anyagokat tartalmaz, ezért fontos, hogy a gránátalma kéreg főzeteinek alkalmazásakor óvintézkedéseket tegyenek. Túladagolás (mérgezés) esetén az egészség romlása, gyengeség, görcsök, szédülés, megnövekedett vérnyomás léphet fel. Ha ilyen jelek jelentkeznek, orvoshoz kell fordulnia.
• Ötödször, a gránátalma leve nem ajánlott az egy év alatti csecsemők táplálkozásában.

Reprodukció

Mert termesztés a gránátalma törpe változata alkalmas otthon. Magasságban nem nő többet, mint egy méter, meglehetősen igénytelen (a lényeg az, hogy elegendő hő legyen), ezért otthon biztonságosan cserepekben termeszthető.

Az ültetéshez törpe fajták vetőmagjait vásárolhatja egy szaküzletben, vagy beszerezheti a zöldségosztályokban vásárolt gránátalmából. Fontos megjegyezni, hogy önkicsomagoláskor mag, a növény nem fogja megtartani az anyafajta tulajdonságait. A törpe fajták pedig kis méretük miatt kényelmesebbnek érzik magukat a kis cserepekben.

A törpe gránátalma kevés gyümölcsöt hoz, de mindegyik nagy és lédús.

A gránátalmát főleg kétféleképpen szaporítják:

1. Dugványok
2. Magok

Magvetési szakaszok:

• Készítse elő a talajt: készítsen laza keveréket tőzegből, termékeny talajból és homokból.
• Száraz a magokha te magad kaptad őket.
• Mélyítse a magokat a talajba 1 cm-re.
• Szitálás.
• Fedje le a tartályt a magokkal műanyag fóliával.
• Helyezze az ablakpárkányra a napsütötte oldalon.

Rendszeresen nedvesítse meg a talajt. A gránátalma magjai két héten belül kicsíráznak. Távolítsa el a filmet, amikor a palánták nőnek és megerősödnek. Válassza ki a növekvő növények közül a legerősebbet. Két hónap múlva a fák lesznek transzplantáció külön konténerekben (sekély és széles).

Szaporítás szakaszai dugványokkal:

• Válassza el a felvételt az aktuális év nyereségétől.
• kitartás dugványok hat órán át gyökérnövekedés serkentő (gyökér, cirkon) oldatában.
• Öblítse le folyó víz alatt.
• Öntsön 3 cm réteg durva homokot termékeny talajra.
• Helyezze a vágást 2-3 cm-re a földbe.
• Tegyen egy üvegedényt a fogantyú tetejére.
• Rendszeresen öntözzön.
• Egy hónap múlva távolítsa el az edényt és a homokot, és töltse fel a termékeny talajt.

Gondoskodás

A gránátalma könnyen elviseli a száraz, meleg éghajlatot; a fagyok a növény halálát okozhatják. A fának a nap nagy részében a napon kell lennie. Jobb, ha homokos, jól lecsapolt talajt készítünk elő. Fontos biztosítani, hogy a víz ne álljon meg.

Gránátalma öntözése és etetése:

• Forró időben öntsük meg a gránátalmát takarékosan, miután a talaj 2 cm-re megszáradt, körülbelül hetente egyszer.
• Ősszel és télen csökkentse az öntözést havonta kétszer.
• A vegetációs időszakban (tavasszal és nyáron) etesse a fát egy komplexummal ásványi műtrágya két-három hetente egyet.

Télen a gránátalmát egy világos helyiségbe kell helyezni, ahol a levegő hőmérséklete 14-15 fok. A fa leveleit részben vagy egészében lehullhatja.

Az élet első öt évében a gránátalma fát minden tavasszal, a következő években - háromévente egyszer - átültetik. Nál nél transzplantáció tartsa a gránátalmát egy nagy edényben, földgombóval. A boltok számára forgalmazott virághoz szokásos módon be lehet ültetni a talajt, és hozzá lehet adni a homok harmadát.

A gránátalmafa jól reagál rá metszés és csíp, így könnyen formálhatja a fáját. Távolítsa el a gyenge hajtásokat, ezek nem képeznek virágot.

A metszést évente kétszer végezzük - tavasszal és ősszel, ősszel pedig ajánlatos a hajtásokat "alaposabban" levágni.

Jó otthoni gondozás mellett a gránátalmafa az élet harmadik-ötödik évében, a törpe gránátalma a második évben virágzik. Amikor a virágok megjelennek, be kell beporozni egy pamut törlővel (jobb, ha egy másik növény pollenjét veszed). Ha ez a művelet sikeres, érett gyümölcsöket kaphat ősszel.

További információk a videóban találhatók.