A bazsalikommag csodálatos fűszert biztosít

A bazsalikom egy jól ismert fűszeres ízű zöldség, amely a labia családjába tartozik.

A bazsalikom egynyári növény, amelynek jellegzetes balzsamillata van. Ennek a szagnak köszönhető, hogy ez a fűszer annyira megbecsüli a főzés során. Ezért minden kertész megpróbálja vásárolni a bazsalikommagot.

A bazsalikom akár 60 cm magasra is megnőhet. Ennek a növénynek a levelei tojásdadok, meglehetősen fényesek. Színük a fajtától függ - lehet zöld vagy lila.

Ennek a növénynek a fajtái két csoportba sorolhatók - amelyek zöld levelűek vagy lilásak. A fajták bármelyike ​​nagyon népszerű a keleti kulináris kultúrában. A bazsalikomot gyakran használják fűszerként a mediterrán konyhában.

A bazsalikom kellemesen napos és meleg hely, ezért hasznos beltérben termeszteni. Számára érdemes olyan talajt választani, amely áteresztő, termékeny és könnyű összetételű. Nagyon fontos, hogy a növényeket gyakrabban öntözzük és folyamatosan trágyázzuk, csak akkor ez tetszet a hozamával. Ha az öntözés vagy a műtrágyázás nem elegendő, akkor a bazsalikom kellemetlen ízt nyerhet, mivel a zöldek kemények lesznek.

A bazsalikom magokat május elején kell elültetni. És akkor vetjen friss magokat. Minden mag legalább 15 Celsius-foknál alacsonyabb hőmérsékleten csírázik. A bazsalikom kétféleképpen termeszthető. Vagy először palántákra ültetik, és csak utána ültetik át nyílt terepre. Alternatív megoldásként közvetlenül a földbe is ültethető. Bármelyik módszer jelentős termést hoz.