Tippek a kertészek számára: hogyan kell helyesen burgonyát termeszteni
Korai fajtákban krumpli elég sok a C-vitamin. De télen rosszul tartják őket. A késői fajták sok fehérjét, száraz anyagot, keményítőt tartalmaznak. Vannak olyan fajták, amelyek kiválóan teremnek a homokos vályogföldeken, és egyes fajták kizárólag jól megtermékenyített talajban teremnek. Ha a késői fajtákat megfelelően termeszted, csodálatos termést kapsz, amely nagyon sokáig fog tartani.
Tartalom:
- A legjobb burgonyafajták: típusok és leírás
- Talajelőkészítési és ültetési időpontok
- Gumókészítés és ültetés
- Én isvégezzen leszállást
- Gyom, kártevő és betegség elleni védekezés
- Burgonya gondozása: domborítás, öntözés és etetés
- Aratás
A legjobb burgonyafajták: típusok és leírás
A helyszínen termesztendő burgonya legjobb fajtáinak leírása:
- "Red Scarlet" változat. A korai fajták között lehetetlen nem észrevenni az egyik Hollandiában tenyésztett elit fajtát - a "Red Scarlet" -t. A bokor alacsony, virágai lila-vöröstől liláig terjednek. A termés mennyiségét az éghajlat befolyásolja, legfeljebb 450-600 centner / ha betakarításra kerül. Még vörös hosszúkás gumói is vannak, az egyik gumó súlya 90–150 g. Ennek előnye krumpli az a tény, hogy nem sötétedik, nem változtatja meg az árnyékát forralás után. Aszálytűrő. Ellenálló betegségek, vírusok.
- Nagyon korai érett "Impala" fajta. A gumókat betakarítás után másfél hónappal betakaríthatja. Ellenáll mind az aszálynak, mind a sok esőnek. Olvadékvizet használ tavaszi növekedéséhez, nagyon jó hozamú. Az ország déli részén évszakonként kétszer ültetik. Hófehér virágok, magas bokrok vannak. A héja sárga. A gumók oválisak, tökéletesen fekszenek és szállíthatók. Szinte nem betegszik meg.
- A "Zhukovsky Early" fajtának magas, stabil hozama van. A virágok vörös-ibolyaszínűek. A bokor közepes magasságú, sok hajtás. A bőr rózsaszínű. A gumók oválisak. Ellenáll az arany fonálféregnek, a ráknak, a közönséges varasodásnak. Termelékenység 600 kg / ha-ig.
- A Gala fajta nagyon korán érik. Körülbelül 75 napig tart a kiszállás és a gyűjtés. Nagy levelei vannak. A bokor közepes. Virágai hófehérek, nagyon kevés van belőlük. Nagyon ellenáll a betegségeknek és a vírusoknak. Kiváló ízű.
- A Timo fajta Oroszország minden régiójában növekszik, jó tartási minőséggel rendelkezik, magas a betegségekkel szembeni ellenálló képesség. Betakarított hektáronként akár 350-600 centner burgonya. Héja sárgás.
- A "Bellorosa" korai érésű fajta, amely nagyot hoz aratás... Szárazságtűrő és szinte minden földön növekszik. A bokor magas. A virágok vörös-ibolyaszínűek. A pép tejszínes, nagyszerű íze van. Nagyon ellenálló a vírusos betegségekkel szemben. Betakarított hektáronként 320 centner.
- A "Luck" fajta, a gumók tartási minősége jó. A virágok fehérek. A gumók nagyok, oválisak. A héja krémes, a húsa fehér. Különbsége másoktól, hogy fűtött talajba kell ültetni.
- A "Nevsky" közepesen korai, kiváló hozammal rendelkezik. A bokor közepes, erősen elágazó, hatalmas számú levéllel. A virágok hófehérek. A gumók oválisak, héja elefántcsont, húsa krémes. Burgonya jól fekszik, de alacsony hőmérsékleten megtartja, annak a ténynek köszönhető, hogy nagyon korán csírázik. Meleg talajba kell ültetni, és igyekeznie kell, hogy ne sértse meg a gumókat, és ne szakítsa le a hajtásokat.
- A "Rocco" - közepesen korai, vörös gumói vannak. A bokor közepes, nagyon kevés virág van, vagy egyáltalán nincs. A gumók oválisak, a bőr vörös. Lenmag pép. Termelékenység - 400 c / ha. Ellenáll a betegségeknek, vírusoknak. Nem igényel különleges termesztési körülményeket. Tökéletesen megtartja.
- "Picasso", közepesen késő fajta Hollandiából, magas hozamú. Tökéletesen tárolva. A bokor magas. A virágok fehérek, bőségesen virágoznak. Nagy ovális gumói vannak. A héja sárga, rózsaszín foltokkal. Nagyon ellenáll a betegségeknek és a vírusoknak.
- A "Zdabytok" későn érő fajta. Az ország közepén nő. Hosszú, sárga héjú gumók, krémhúsúak.
Talajelőkészítési és ültetési időpontok
Semmilyen esetben sem szabad olyan burgonyát ültetni, ahol a burgonya és más éjjeli növények korábban 3-4 éve nőttek. Optimális, ha ott ülteti, ahol nőtt káposzta, cukorrépa, uborka, hüvelyesek, retek.
Könnyű agyagos vagy homokos vályogtalaj alkalmas neki. A parcellát ősszel készítik elő, madárürüléket, humuszt, komposztot hoznak be 5 kg / 1 négyzetméter mennyiségben. m. 15 g káliumot és 30 g foszfort, 300 g hamut öntünk oda. Tavasszal másodszor ásják fel a földet, vagy vesznek egy karmot és meglazítják.
A burgonyát akkor ültetik, amikor a talaj hőmérséklete 10 cm mélyen eléri a 6-8 fokot.
Ugyanakkor a fák virágoznak, és a népi jelek szerint virágzáskor burgonyát ültetnek madárcseresznye, levelek virágoznak tovább nyír-.
Gumókészítés és ültetés
Megelőzésére különböző betegségek a gumókat rendezik. Ezt megelőzően szétszórt fényben, + 14-18 ° C-os levegő hőmérsékleten melegítik körülbelül 3 hétig. Ilyen melegítés után a termés gyorsabban érik. Az ültetés előtt 6 nappal a kihajtott burgonyát 0,02-0,05% kálium-permanganát bórral és rézzel készített oldatába helyezzük, majd t = + 18-22 ° C-on film alatt hagyjuk. Oldatfogyasztás - 3-4 l / t.
Ha biogén károsodású gumókat lát, akkor az ültetési anyagot keverékkel kezelje gombaölő szerek és a növekedéshez szükséges anyagok.
Az olyan betegségekkel szembeni ellenálló képesség növelése érdekében, mint a varasodás, a rhizoctonia, a késői folt, a gumókat Symbiont-1-vel kezelik; rhizoctoniáig - Planriz; rhizoctoniáig, baktériumok rothadásáig, késői gyulladásig, fuzáriumig - Guapsin.
Burgonyaültetési szabályok:
- Az ágyakat északról délre kell ásni, hogy a hajtások elegendő fényhez jussanak.
- A bokrok között 30-35 cm-es rések készülnek, akár 20 cm-es távolságra is elültethetők. Mivel nagyon kényelmes lesz 2-3 alkalommal megpörgetni a bokrokat.
- A sorok között 80-90 cm távolság van, a gumókat azonos mélységben kell elhelyezni, a soroknak egyenleteseknek kell lenniük.
Korai fajták ültetésekor:
- Burgonyát ültetünk, ha a talaj a film alatt 6 fokosra melegedett.
- A gumókat lefektetik, 25 cm-re visszahúzódnak, mivel a korai fajták teteje nem túl vastag.
Korai és késői fajtákat ültethet az ágyásokba, mivel ezek gyorsabban érik egymást.
Leszállási módszerek
Három klasszikus módszer van a burgonya ültetésére: ágyakba, árokba és "lapát alá". A burgonyát egyes lyukakba, árokba lehet ültetni. Így ültetnek növényeket homokos területekre, amelyek rosszul tartják meg a nedvességet, sőt száraz éghajlaton is. A gödrök legjobb mélysége 5-10 cm, minél nehezebb a talaj, annál sekélyebbé teszik őket. Egy marék hamut, komposztot öntünk a lyukakba vagy a kerti ágyba bemélyedéssel, a gumókat kihajtjuk, a tetejére pedig a földet öntjük.
A mocsaras talajon magas ágyakat ásnak.
Ha a helyszín a déli lejtőn található, a talaj laza és gyorsan felmelegszik, akkor a gumókat "lapátos" módszerrel ültetheti. Szükséges a sorok felvázolása, majd sekély lyukak készítése és a gumók elrendezése bennük.
Vannak alternatív módszerek is:
- gumókat szalmán növeszteni, azokat nem földdel, hanem legfeljebb 15 cm vastag szalmával feldarabolni
- a gumókat növényi maradványok borítják
- növény burgonya zsákokban, konténerekben
- Meatlider módszer, abból áll, hogy gumókat ültetnek magas ágyakba, amelyek szélessége 0,5 m, földhengerek készülnek körülötte, ez helyet takarít meg, de az ágyakat folyamatosan öntözni, trágyázni
- Gulikh módszere - 1 bokorra 1 négyzetméter jut.m földet, készítsen egy rothadt körhengert molyhos ökörfarkkóró
- módszer Hollandiábólamikor a burgonyát egymástól távol, hegygerinceken elhelyezkedő sorokban ültetik, az ültetvényeket folyamatosan lazítják.
Gyom, kártevő és betegség elleni védekezés
Kihajtás előtt gyomok boronálással könnyen elpusztítható. Nak nek burgonya a növekedés során a gyomok nem voltak elnyomva, magas gerinceket kell kialakítani, amikor a hajtások magassága kb. 10 cm, ezeket a gerinceket marókultivátor-domborítóval lehet létrehozni. Ha nincs, akkor kapával megpördült. A hilling jó körülményeket teremt a bokrok növekedéséhez, a gumók a közönséges varasodás miatt nem betegednek meg, a késői gyulladással járó betegségük lehetősége csökken, a levélvessző-betegség valószínűsége pedig csökken. 2 héttel a gerincek létrehozása után a gyomok ismét csírázni kezdenek. Ezért újrarabolás.
Betegségvédelem:
- Ha agyagtalaj van a helyén, vagy sekélyen ásta a talajt, akkor heves esőzések után nedvesség stagnálás léphet fel, és ettől a burgonya késői eséssel kezd betegedni. Ha ez megtörténik, akkor alaposan meg kell lazítani a talajt, összebújni a bokrokat.
- A bokrok növekedésével, a virágrügyek megjelenésével burgonyát dolgozhat fel biológiaamelyek miatt a burgonya intenzívebben növekszik, csökkentik a betegség valószínűségét. Ezek gyógyszerek: Immunocytophyte, Guapsin, Agat-25K, Kresacin.
- Te is permet növények rügyképződéssel, 0,2% fém-komplexonát oldattal. A legjobb az egészben a vas, réz, kobald, cink sóinak HEDP-savon alapuló keveréke. A sókeveréket keverhetjük a tartályban rovarölő és gombaölő szerekkel.
- A foszfor és a kálium ellenállóbbá teszi a növényeket a betegségekkel szemben. Emiatt, a burgonya késői sertés betegségének fokozott kockázatával a kálium és a foszfor dózisa megnő. Vagyis 1 rész nitrogén, 1,5 kálium és 2 rész foszfor feldolgozásához vesznek fel. A nagy dudálás jól segít, megakadályozza a késői fertőzést és elpusztítja a gyomokat.
- Annak érdekében, hogy a növény ne legyen megbetegedve alternáriával és késői gyulladással, a csúcsok kinövése után Krezacin és Immunocytophyte, Agata-25K, Guapsin vagy gombaölő szerekkel permetezheti őket. A permetezést 2 hét elteltével meg lehet ismételni, anélkül, hogy megvárnánk a foltok kialakulását, de egy másik gombaölővel. Ha a növények közönséges varasodásban szenvednek, akkor a bokrokat mangán-szulfáttal (6 g / m2) vagy ammónium-szulfáttal (6 g / m2) trágyázzák.
- 2 héttel a betakarítás előtt azokon a területeken, ahol a vetőburgonya terem, és 10 nappal azelőtt, hogy gumókat ásnának ki olyan földekről, ahol a közönséges burgonya eladó, a tetejét kaszálják és betakarítják. Ezt az utolsó gombaölő spray után 10 nappal kell megtenni. Kiváló megelőzés a fekete lábbetegség ellen is.
- Az alagsort fertőtlenítik 30-45 nappal a gumók elhelyezése előtt. A helyiséget kénnel füstölheti (40-60 g / 1 m3). A füstölést követően 2-3 napig szorosan zárja le az alagsort, hogy ennyi idő alatt gáz legyen benne. Fél hónappal a gumók alagsorba hajtása előtt a falakat és a kukákat 2-3 kg frissen oltott mész egy vödör vízben (10 l) készült oldatával meszelni kell, és hozzá kell adni 200-300 g réz-szulfátot. Meszelés után a tárolót szárítani kell.
A rothadás megelőzése érdekében a burgonyát, amikor az alagsorba helyezik, de legkésőbb a betakarítás után 3-5 nappal, krétával, zeolittal, mésszel kell porítani (2 kg / 1 tonna burgonya). 15-20 nappal a gumók pincébe hajtása után a burgonya sérülései gyógyulnak, ha a levegő hőmérséklete 13-18 ° C, és páratartalma 90-95%. De ezt követően a szobahőmérsékletnek 1-5 ° C-nak, a páratartalomnak 85-90% -nak kell lennie.
Kártevő írtás:
- A coloradói burgonyabogarakat, petéiket és lárváikat kis területeken lehet összegyűjteni és megsemmisíteni. Ha az ültetvények fertőzése kicsi, a lárvák száma kevés, akkor permetezhetünk: napi infúziós vadpaprika (üröm), warthog (celandin), Omán gyökerei (elecampane), valamint a pitypang, panicle (horsetail) főzetei, csípős paprika gyümölcs, sás levél (nyár). A bab szárai, körömvirágok, bab... A terület kerülete mentén vagy a folyosók mentén el kell vetni őket. Ha sok a coloradói burgonyabogár, akkor rovarölő szerekkel kell permetezni az ültetvényeket.
- A burgonya gombóc elpusztításához ellenőrizze a szárakat, tépje le a megfonnyadtakat, égesse meg őket.Az ültetvényeket rovarölő biológiai termékekkel kezelheti: Bicol, Bitoksibacillin, Fitoverm, Akarin.
Burgonya gondozása: domborítás, öntözés és etetés
A bokrok közelében lévő talajt folyamatosan meg kell lazítani ill kapál... Ha a talaj túl nedves, akkor a vízelvezetést el kell végezni. Először a talajt lazítják meg 6 nappal később leszállás gumók, amikor a palánták még nem alakultak ki. Ha a talaj nem mulcsolt, akkor boronával lehet lazítani. Ezután a lazítás megismétlődik, amikor kemény kéreg jelenik meg.
Ha túl forró és száraz a nyár, és ha nem is tudja gyakran öntözni a növényeket, akkor ne takarja be a bokrokat, elég lesz meglazítani a talajt.
Oroszország északi régióiban, ahol a nyár nem olyan forró, a csapadék gyakran esik, elengedhetetlen a bokrok összebújása. Ahol fagyok lehetnek június előtt, a burgonyát megpörgetik, amint az első hajtások megjelennek. Este vagy kora reggel ömlött egy nehéz után zománc... Amikor a szárak magassága eléri a 12-15 cm-t, akkor meg kell önteni és öntözni őket, majd 20 nap múlva másodszor is öntsön és öntsön.
Öntözés, az időjárástól és a talaj állapotától függően:
- Ha látja, hogy a teteje hervadni kezdett, akkor a burgonyát meg kell öntözni.
- Öntözéskor a talajnak nedvesnek kell lennie 40-50 cm mélységig, a vízfogyasztás mértéke 50 liter / 1 m2.
- A legjobb, ha vizet öntünk a barázdákba, mivel egyébként locsolás a növényeket jobban érintik a gombák.
- Forró nyáron nappal nem szabad öntözni, csak reggel.
A növényeket egy hónappal az ültetés után megtermékenyítik: délen - májusban, északon - júniusban. 1 m2 talaj esetén 10 g karbamidot, 20 g szuperfoszfátot és 10 g kálium-szulfátot feloldunk vízben, és öntözünk, de ha a barázdák mentén öntözünk, akkor szórjunk műtrágyákat egy 12 bar távolságra ásott külön barázdába. cm-re a sortól. Tudsz etetni csirke ürülék - 200 g / m2. Ha a bokrok bujaak, akkor ne adjon nitrogént az oldathoz. Ezután megtermékenyítsük a bokrokat, amikor a rügyek megjelennek, és utoljára a virágzás után véget ér.
Ezenkívül ajánlott a bokrokat kétszer permetezni foszfor, kálium és Bordeaux folyadék keverékének 2% -os oldatával. Az ilyen etetés megvédi a növényeket a kártevők és betegség. Húzza ki a gyomokat, végezzen eldörzsölést, lazítást. Ha sok a gyom, akkor használhatja a "Panther", "Targu", "Fuzilad".
Aratás
A gumók legkorábbi gyűjtése június végén található. Ebben az időben, ha megnézi a bokrokat, látni fogja, hogy elhalványultak, és a levelek elkezdtek fakulni. Először ásson ki egy bokrot, ha a gumók átmérője 3 cm, akkor tovább áshat. Az első fagy előtt ősszel fejezze be a gumók ásását.
Óvatosan ássa ki a gumókat, hogy ne sérüljenek meg.
Ezután száraz időben 3-4 órán át száradnak a levegőben, és ha sok a csapadék, akkor 2-3 hétig ideiglenes cölöpökben. A vetőgumókat szórt fényben ültetik egy hétig, mielőtt az alagsorba helyeznék. Mielőtt rátennék tárolás a burgonyát rendezni kell. Készítse elő előre a tárolót, tisztítsa meg a törmeléktől.
Gumó termesztésekor:
- Csak azokat a fajtákat ültesse, amelyeket ezekre a területekre ajánlott ültetni, ellenállónak kell lenniük betegségek és kártevők.
- Ne zavarja a gyümölcsváltozást, ne ültessen burgonya közel paradicsom és más éjszaka, mivel ugyanazok a betegségeik vannak.
- Jó a gumókat kiválasztani az ültetéshez, megfelelően feldolgozni. Ügyeljen arra, hogy a gumókat ne érintse a fekete láb, fonálférgek és más betegségek.
További információk a videóban találhatók.
A cikkből számos érdekes technikát tanultam meg a burgonya termesztésére, amelyek lehetővé teszik a magas hozam elérését. Például a gumók fungicidekkel és növekedésserkentőkkel történő kezelése ezt soha nem tette meg. Az ágyak helyes elrendezését északról délre is még nem próbálták ki, és az ágyakat elrendezték, összpontosítva a helyükre, annak mentén vagy keresztén.