Vad fokhagyma: a vad fokhagyma termesztésének hasznos tulajdonságai és jellemzői

A vad fokhagyma az emberek körében jobban ismert vad fokhagyma... Bár hagymás növény, aromája és íze olyan, mint a közönséges fokhagymának. A kertészek és a nyári lakosok szerelembe estek az igénytelensége és a jó termés miatt.

Tartalom:

• Előnyös tulajdonságok
• Vadfokhagyma termesztése a helyszínen
• Reprodukció
• Helyes gondozás
• Mikor kell betakarítani

Előnyös tulajdonságok

Sokan a vad fokhagymát használják ételekhez. Pácolható, sózható és salátákhoz is adható. És ha érett fokhagymát gyűjtöget és megszárít, egész télen élvezheti az egészséges fűszerezés fűszeres ízét. Az étrend megerősítése érdekében a hideg évszakban sok háziasszony megfagyasztja ezt a gyógynövényt.

A vad fokhagymát nem csak táplálékként használják, hanem az egészség javítására is.

A Ramson kiváló tulajdonsággal rendelkezik az étvágy növelésére, elősegíti a jó emésztést és aktiválja a gyomor-bél traktust a gastroduodenitis, a colitis és a gastritis során. Akik magas vérnyomásban, légzőszervi megbetegedésekben (tüdőgyulladás és hörghurut), beteg erekben szenvednek, problémáik vannak a pajzsmirigyben, elhízásban és szívkoszorúér betegségekben szenvednek, fokozottan figyeljenek erre a varázslatos növényre.

Tökéletesen segít megbirkózni a fent felsorolt ​​összes betegséggel. A vad fokhagyma értékes összetételének köszönhetően antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Rendszeresen étkezve friss vad fokhagymát fogyasztva megszabadíthatja testét a parazitáktól. A vad fokhagyma vízzel együtt tökéletesen eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat, vízhajtó tulajdonságainak köszönhetően.

Vadfokhagyma termesztése a helyszínen

Azok számára, akik érdeklődnek a vad fokhagyma kertészeti parcellákban történő termesztése iránt, itt található néhány hasznos javaslat:

• A növekedés megkezdése előtt meg kell választania a vad fokhagyma jövőbeni betakarításának helyét. Ehhez az árnyékban lévő területek alkalmasak. A legjobb, ha ezt a gyógynövényt kis melléképületek közelében, vagy inkább árnyékukban ültetjük. Ezenkívül a nagy fák alkalmasak a fokhagyma ültetésére. A vad fokhagyma jól fog növekedni és megerősödni az árnyék alatt, amelyet vetni fognak.
• Lemenni leszállás nem szabad megfeledkezni arról, hogy a vad fokhagyma nem tolerálja a ragyogó fényt és a közvetlen napfényt. Ebben az esetben a növény kicsi, enyhe ízű.
• Ez a kultúra nagyon szereti a gyakori öntözést és gyomlálást.
• A legjobb, ha laza, szükségszerűen enyhén savas vagy semleges talajt választunk. Ramson nem nagyon szereti a savanyú talajt. A növény semleges az agyagos és homokos talajjal szemben.
• A vad fokhagyma telepítésekor a nyári lakosoknak emlékezniük kell arra, hogy ez a fűszeres gyógynövény nem tolerálja az erős nedvességet. Annak ellenére, hogy a vad fokhagyma szereti a gyakori öntözést, jobb, ha nem önti egyformán. Ellenkező esetben a gyökerek megrothadhatnak, és a növény elpusztul. Minden mértékkel jó.

Reprodukció

Általában a vad fokhagymát szaporítják magvak vagy izzók. Az első módszer előnyösebb, mivel hagymákkal szaporítva csak egy vad fokhagyma növény nő belőle egyedül. Ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű vad fokhagymát szerezzen a webhelyén, a legkisebbekkel kell kezdeni - válasszon jót a magok... Ehhez alaposan meg kell vizsgálnia a jövőbeni fokhagymát minden oldalról.

A magoknak kissé kerekeknek és sima tapintásúaknak kell lenniük.

Ha összezsugorodottakkal találkozik, nem szabad megvásárolnia őket, mivel nem csíráznak. Könnyebb azoknak a nyári lakosoknak és kertészeknek, akik már vadhagymát termesztenek a helyszínen. A magokat minden gond nélkül megszerezhetik. Ehhez nyár közepén el kell távolítani a már sárgulni kezdett vad fokhagyma maghüvelyeket. Gyorsabban kell letépni őket, miközben a héj még nem keményedett meg. Ellenkező esetben problémás lesz a magok kihúzása. Ki kell önteni őket a dobozból, és hagyni kell őket jól megszáradni. Ezek a magok száraz, sötét helyen jól megőrződnek a következő ültetésig.

Hogyan ültessünk tavasszal:

• Magokat kell készíteni (rétegez) - olyan tartályokba tegye, amelyekbe nedves homokot öntenek, és kissé fagyjon le. A hideg hőmérsékletnek -1 és -3 fok között kell lennie. Ezen eljárás nélkül nem lesz jó termés, mivel a vad fokhagyma első hajtásai csak 12 hónap múlva jelennek meg.
• Körülbelül egy-két év elteltével a vad fokhagyma levelei megkeményednek, és ezt követően már átültethetők egy új helyre, ahol folyamatosan növekedni fognak.

Hogyan ültessünk ősszel:

• Először nem nagyon nagy barázdákat kell készíteni a talajban sorokban.
• Mindegyik mélysége legfeljebb 5 cm.
• Ha véletlenszerűen vet vet magokat, és nem barázdákba kerül, fennáll annak a veszélye, hogy az esővíz elmossa.
• A vad fokhagymát körülbelül 10 g / négyzetméterenként vetik be. m. Ha nagyon kevés magot vásároltak, egyszerűen elvetheti palántákba, majd eltemetheti a földbe.

Helyes gondozás

Ramson nem igényel sokat kilépő, elegendő rendszeresen megnedvesíteni a talajréteget, különösen a növény beültetése után. A vad fokhagyma alatti talaj meglazul, de nem túl mélyen, a levelekből humuszos talajtakaró. Kiváló ásványi anyagként szolgál a tenyészetek számára, és tökéletesen megtartja a talaj nedvességét, megakadályozva a vad fokhagyma kiszáradását.

Kikelt palánta időszakos szerves trágyázásra szorul. Ha nincs humusz, akkor azt sikeresen helyettesíti álló trágya (csak nem friss, a növények elpusztulhatnak!), Például vízzel hígított madárürülék 1-10 arányban. Ha nem csirke ürülék, megtermékenyítheti a talajt molyhos ökörfarkkóró vízzel 1: 20 arányban. A vad fokhagymát folyamatosan gyomlálni kell gyomok... Ennek a növénynek a legrosszabb ellenségei a búzafű és a csalán, amelyek gyökereikkel át tudják szúrni.

A vad fokhagyma hajtásai gyakran hajlamosak olyan szerencsétlenségekre, mint a bányász lárvái. Ezek a rovarok kis alagutakat készítenek maguknak a növény leveleiben, alkalmatlanná téve őket táplálékra. Ezeknek a kártevőknek a megijesztésére fel kell oldani a közönséges sót 50 g / vödör víz arányban.

A vad fokhagyma hajtásain megjelenő másik kellemetlenség a rozsda.

A közelben lévő növényekből szerezheti be. Ahhoz, hogy megszabaduljon tőle, be kell ültetnie a növényeket, hogy azok ne szorosan csatlakozzanak egymáshoz. A már fertőzött leveleket ki kell húzni és meg kell semmisíteni, nehogy az egész növény megbetegedjen. A vad fokhagyma újraélesztése érdekében külön keveréket kell készítenie, amely segít megmenteni a fertőzött növényt:

• Réz-oxikloridból áll, amelyet 1 evőkanál arányban kell vízben feloldani. l. 10 liter vizet.
• Adjunk hozzá 2 evőkanál ugyanahhoz a keverékhez. l. finoman gyalult mosodai szappan.
• Ramson permetezett csak kétszer, ami elég lesz a rozsda megszabadulásához.

A feldolgozott növényeket nem szabad legalább két hétig enni. Ezt követően a vad fokhagyma leveleit alaposan megmossuk. A vad fokhagymát sokáig nem tarthatja egy helyen. Ezért 7 évente új helyre kell átültetni.

Mikor kell betakarítani

Általában már a növény ültetése után a harmadik évben élvezheti az első betakarítást.A két felső levelet gondosan le kell vágni egy késsel, és a harmadik levél, amely alul van, megmarad. Erre azért van szükség, hogy a vad fokhagyma gyorsabban helyreálljon és új hajtásokat adjon.

Tapasztalt kertészek tudják, hogy a legfinomabb vad fokhagymát áprilisban szüretelik.

Ekkor voltak a levelei leggazdagabb nyomelemekben, ásványi anyagokban és illóolajban. A fiatal vad fokhagyma íze nagyon finom és nem kemény. Ennek a módszernek egyetlen hátránya van - minél korábban betakarítják a vad fokhagymát, annál több időbe telik a növény helyreállítása.

Felnőtt növényekben az összes rendelkezésre álló levelet eltávolítják, mivel ezek helyreállításához és termesztéséhez nincs szükség különösebb erőfeszítésekre. Az egyetlen szabály itt az, hogy ne tegyük ezt minden évben, különben nem lesz elég erejük növekedni. A hozzáértő kertészek mindig fiatalokat és éretteket is ültetnek fokhagyma, így mindig raktáron van. Az összes ajánlást helyesen követve nagyon magas hozamot érhet el a vad fokhagyma, és örömet szerezhet önmagának és szeretteinek egy illatos, egészséges növény ízével.

További információk a videóban találhatók.