Zsálya gyógyszeres. Előnyök és alkalmazások

Elég sok zsálya növény nő bolygónkon, de nem mindegyik rendelkezik az ember számára szükséges és értékes tulajdonságokkal. Egyes fajok teljesen észrevehetetlenek, mások dísznövényként használhatók a kertekben és a virágágyásokban. Mindannyian ismerjük és a leggyakoribb - mezei zsálya, amelyet népi nevén búzavirágnak is neveznek. Az orvosi gyakorlatban leggyakrabban gyógyszeres zsályát alkalmaznak. Ez a gyógynövény különféle hasznos anyagokban gazdag, például: illóolajok, szerves savak, tanninok, flavanoidok, fitoncidek, kámfor, B-vitaminok és még sok más.
    
A gyógyzsálya külső jelei:

növekedés - 50-70 centiméter;
fás gyökér és alsó szár;
hosszúkás ráncos gyapjas levelek;
minden szárán több nagy kék (rózsaszín-fehér vagy lila) virág.
 
Dörzsölve a fűnek meglehetősen erős szaga van, aromás, fűszeres utóíze van. A zsálya elsősorban termofil növény, mivel őshonos a Földközi-tengeren. De ha szeretné, valóban megnövelheti a webhelyén. A termesztett növény a gyógyszerek teljes skálájával rendelkezik. Gyulladáscsökkentő és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, megköti a vért és fertőtleníti. A zsálya tea nyugtató hatású és javítja az emésztőrendszer működését. Olyan anyáknál is alkalmazzák a laktáció gátlására, akik valamilyen oknál fogva úgy döntöttek, hogy hirtelen megszakítják a szoptatást. Az izzadást is csökkenti.

Egyes receptekben a zsálya kulináris ízesítőként megtalálható.