Hogyan válasszuk ki a webhelyhez megfelelő burgonyafajtát
Tavasszal szinte minden kertész arról álmodozik, hogy ősszel jó burgonyatermést szerezzen. Ehhez minden lehetséges és lehetetlent megtesznek: előkészítik a talajt, gyomlálják a gyomokat, komoly harcot folytatnak a coloradói krumplibogár ellen, dörzsölést végeznek és még sok-sok mást. Úgy tűnik, hogy minden - lesz betakarítás. Ám ásni kezdve a nyári lakosok megdöbbenve látják az ellenkezőjét: apró, törékeny gyümölcsök, és ezekből nincs annyi. Mi a helyzet? A dolog kiderül, hogy a burgonya változatosságában rejlik, és abban, hogy az emberek nem tudják, hogyan válasszák ki a legjobb burgonyafajtákat a telekükhöz.
Tartalom:
- A burgonyafajták érettség szerinti osztályozása
- Korai érésű burgonya kiválasztása
- Közepesen korai érésű burgonya kiválasztása
- Közepesen érő burgonya kiválasztása
- Közepesen késő érésű burgonya kiválasztása
- Későn érő burgonya kiválasztása
- Hogyan válasszuk ki a megfelelő burgonyafajtát
- Mikor és hogyan kell ültetni
A burgonyafajták érettség szerinti osztályozása
Miféle a legjobb burgonyafajták az Ön webhelyén történő telepítés sok kertészt aggaszt. De lehetetlen erre a kérdésre egyértelmű választ adni. Szükséges a burgonya termesztésének célja.
Az összes ismert burgonyafajtát felosztják érési periódusokkal, amelyek magukban foglalják a magok ültetésétől a betakarításig eltelt időt:
- Korán érő fajták... 70-80 nap alatt megkapja a betakarítást.
- Közepesen korai fajták. A termést 80-90 nap alatt szüretelik.
- Évközi fajták. A betakarítás előtt 90-100 napra van szükség.
- Közepesen késő fajták. A betakarítás 100-120 nap múlva kezdődik.
- Késő érésű fajták. 120-140 nap után szüretelem a burgonyát.
Ezen osztályozás mellett az összes burgonyafajtát a következőkre osztják:
- takarmány
- műszaki
- egyetemes
- étkezők.
Leggyakrabban a kertészeket az utóbbi kategória érdekli.
Korai érésű burgonya kiválasztása
Ha nagyon korán be kell szereznie a burgonya betakarítását, akkor figyeljen rá korai érésű legjobb burgonya... Nagyon sok van belőlük.
- A kertészek megkülönböztetik a Zsukovszkij fajtát, amely a legigénytelenebb és legeredményesebbnek bizonyult. Könnyen tolerálja a hideget és a meleget, gyorsan csírázik és jól fejlődik. A rózsaszínű gumók kiváló ízűek.
- Lehetetlen figyelmen kívül hagyni a fajtát a látványos "Luck" név alatt, amely teljes mértékben megfelel annak. Jellemzője, hogy maximálisan ellenáll a különféle betegségeknek, valamint a coloradói burgonyabogár inváziója. A gumók fehérek, egyenletesek, mint a választékban, nagyon ízletesek.
- A korai Brjanszk akár 600 kg-ot is leadhat. szüret százból. A fajta szerény, problémamentesen tolerálja a forró időt. Immun sok betegség ellen. Átlagosan a fehér gumók eléri a 100 g tömeget, kiváló ízűek. A Brjanszk fajtát nagyon jól tartják.
- A "Fresco" korai, gyümölcsöző fajta. Sárga gumói vannak, amelyek átlagos tömege 120 g. A magas keményítőtartalom fokozza az ízt. Ellenáll a ráknak és a burgonya fonálféregnek, de vírusfertőzések hatással lehetnek rá. Alig tolerálja a száraz túrát és fél az éjszakai fagyoktól. Rendkívüli hidegben a bokor rosszul fejlődik.
Ez elegendő lesz a korai burgonya gazdag betakarításához. Nem érdemes többet ültetni, mivel az ilyen fajtákat nagyon kevés ideig tárolják.
Közepesen korai érésű burgonya kiválasztása
A középkorai legjobb burgonyafajták egy kicsit később örömet okoznak a szüretnek. A helyes fajtaválasztás lehetővé teszi a csodálatos betakarítás betakarítását.
- Különösen népszerű a közepesen korai "Odüsszea". Görög megfelelőjéhez hasonlóan a fajta is rendkívül szívós, masszív és igénytelen. A száraz területeken jól növekszik, mivel jól tolerálja a nedvesség hiányát. Ugyanakkor a burgonya teljesen mentes mindenféle fertőzéssel szemben, határozottan ellenáll a burgonyaráknak és a késői sértésnek. Kiváló ízéről és gazdagságáról is híres.
- A holland "Condor" fajta nem kevésbé híres. Tökéletesen ellenáll minden ismert burgonyabetegségnek és kártevőnek, jól növekszik és fejlődik a különböző talajokon. Sajátosságát a gumó színe fejezi ki: vörös héja és sárga húsa. Ilyen gyönyörű étel vár az asztalon. Íz átlagos.
- A "Romano" közepesen korai burgonya, rózsaszínű gumókkal. Abban különbözik a többi fajtától, hogy gyakorlatilag nem érzékel semmit burgonyabetegségek és a fertőzés. A kivétel a varasodás, amely megfertőzheti a gumókat. A csúcsokat késői fásulás ellen kell kezelni. Egyébként nincsenek megjegyzések: bármely régióban nő, hosszú ideig és jól tolerálja a tárolást.
Természetesen sokkal több a középkorai fajták száma, és minden kertész a saját kritériumai szerint választ.
Közepesen érő burgonya kiválasztása
A közepesen érő burgonya betakarítását általában akkor kezdik el, amikor az ültetés után 100 nap telt el. A legjobb burgonyafajtákat nehéz kiemelni, de a hozzáértő emberek csak két, a legnépszerűbb típusra figyelnek.
- A "Lugovoy" fajta sokáig kedveli a kertészeket. Kiváló tárolási tulajdonságokkal rendelkezik, ellenáll olyan betegségeknek, mint a fekete láb és a vizes rothadás gombás fertőzése. A burgonyagumók oválisak, világos rózsaszínű héja és fehér húsa van, kellemes íze van.
- A Dubrava fajta egyszerűen sokoldalú. A jó növekedés szempontjából sem az éghajlati viszonyok, sem a talajtípus nem fontosak számára. Vagyis a "Dubrava" burgonya hazánk legkülönbözőbb, sőt nagyon száraz régióiban terem. Nem fogékony számos betegségre, amelyek közé tartozik a rizoctonia és a varasodás. A nagy, kerek, sárga gumók főzés közben morzsálódnak.
A közepesen érett burgonya szinte minden évben jó terméssel gyönyörködteti a kertészeket.
A burgonya kiválasztása késői éréskor
Ha több, különböző érési periódusú fajtát helyez el a kertben, egész nyáron burgonyát fogyaszthat. A korai fajtákat a közepes-késői legjobb burgonyafajták váltják fel, amelyek sietség nélkül eltávolíthatók.
- Az ilyen típusú burgonya közül a kertészek megkülönböztetik az "Agria" -t - egy közepes érettségű fajtát, amelyet holland tenyésztők tenyésztenek. Gumók, kissé hosszúkás, ovális alakú, szinte mindegy, sárga színű, kiváló ízű. Ez a fajta nemcsak a privát kertekben népszerű, hanem aktívan használják feldolgozásra. Finom chips és krumpli készül belőle.
- A "Zhuravinka" fajta híres a burgonya minden betegségével és gombás fertőzésével szembeni ellenálló képességéről. Sokáig jól tart. A gumók kissé szokatlanok: vörös héja és sárga húsa. De ez nem árt a burgonya kiváló ízének.
- A "Sineglazka" egy évszak közepén elterjedt fajta, amely először eredeti megjelenésével vonzza, és csak utána mindenki más számára. A burgonyagumók fehérek, élénk kék szemekkel. Megnövelt mennyiségű keményítőt tartalmaznak, de íze aromás és kellemes. Fogékony a késői fertőzésre. A termés nagy tételét nehéz megőrizni, mivel a burgonya gyorsan rothad és használhatatlanná válik.Ez volt a fő oka annak, hogy a "Sineglazka" nem került be a burgonyafajták állami nyilvántartásába. De a hétköznapi kertészek elültetik és jól tartják.
A közepesen késő burgonyafajták nagyon jól illeszkednek a kert összetételébe, és különböző körülmények között jól növekednek.
Későn érő burgonya kiválasztása
A későn érő burgonyafajták jó betakarítása azt jelenti, hogy megmutatja türelem és vágy növekedni... De megéri, ezért gondosan és gondosan válassza ki a késői érésű burgonya legjobb fajtáit.
- A burgonya "Temp" az összes fajta között a legtermékenyebb és szívósabb fajta. Bármely talajban megnő, bármilyen éghajlati viszonyok között remekül érzi magát. Ezt a pályát minden betegség megkerüli, sőt a coloradói burgonyabogár sem igazán szereti. Krémszínű héjú, lekerekített gumók a főzés során megőrzik formájukat, és kiváló ízűek.
- A "Hegymászó" későn érő burgonyafajta, amely teljes mértékben igazolja nevét. Egyáltalán nem szeszélyes, más körülmények között és különböző talajokban növekszik. A hideget és az intenzív meleget egyaránt ellenáll. Fontos az is, hogy a fajta rendkívül mentes minden típusú burgonyabetegséggel szemben. Az ízletes és aromás burgonya kedvelői biztosan értékelni fogják.
- A Belorussky-3 késői burgonyafajta, amely nem tolerálja a burgonya legtöbb betegségét és vírusát. A gumók fehérek, ízletesek és aromásak. A burgonyát tökéletesen tárolják bármilyen körülmények között.
A későn érő burgonya különböző tárolási körülmények között jól eltartható. Kívánt esetben a következő betakarításig tárolható.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő burgonyafajtát
Nem szabad véletlenszerűen választani a legjobb burgonyafajtákat, vagy a "szomszédaimmal született és velem együtt nő fel" elv szerint. Ezt az esetet komolyan kell venni, és figyelembe kell vennie számos fontos szabályt:
- Nagyobb figyelmet kell fordítani a zónás burgonyafajtákra. Még a legjobb és legtermékenyebb sem mutatja meg pozitív tulajdonságait, ha nem megfelelő éghajlati viszonyok között és talajösszetételek.
- Többféle fajtát kell ültetni. Ebben az esetben a jó termés reményei minden bizonnyal valóra válnak. Először is előnyös különböző termésidővel rendelkező fajtákat választani. Ez lehetővé teszi a korai betakarítást és a késői betakarítást. Ezenkívül az összes burgonyafajta másként viselkedik a különböző természeti körülmények között. Például az "Odyssey" fajta tökéletesen tolerálja az aszályt, de a "Nevsky" fajta nedvesség hiánya miatt nem hoz termést. Ha pedig egy fajtát ültet az egész parcellára, akkor télen általában burgonya nélkül maradhat.
- Ültesse, szüretelje és tárolja a burgonya különféle fajtáinak külön sorrendben kell lenniük. Bizonyára sok kertész megfigyelte ezt a képet: a növények nem ugyanabban a kertben fejlődnek ugyanúgy. Úgy tűnik, hogy a feltételek és az ellátás ugyanaz, de az eredmény más. Leggyakrabban a fajták keverése vezet ehhez. Ugyanez mondható el a tárolásról is.
- Több év után a magokat teljesen meg kell újítani. Ha ez nem történik meg, akkor a hozam idővel csökken, és semmiféle erőfeszítés nem segít.
Mikor és hogyan kell ültetni
- Nincs pontos dátum a burgonya ültetésére. Mindent, még a legjobb burgonyafajtákat is ültetik, a talaj állapotára összpontosítva. Általában ez kora tavasz, amikor a föld már művelhető és +8 fokig melegszik.
Van még egy népszerű ómen is, amely jelzi, hogy ideje burgonyát ültetni: egy nyírfalevélnek fillér nagyságúra kell virágoznia.
Bizonyos régiókban az éjszakai fagyok miatt nem ajánlott május elején hamarabb ültetni.
- Mindenki tudja, hogy a fagy nem befolyásolja nagyban, sőt, a burgonya károsodása esetén egy idő után helyreáll, de sok ideget ráz meg a terület tulajdonosának.
- A fajtától függetlenül a burgonyát sorokban ültetik. Egy gumót egy lyukba helyezünk, közepes méretű. Egy méterhez 3-5 lyukat kell megtennie. Az ültetési anyagok száz négyzetméterenkénti fogyasztása átlagosan 25-30 kg. A sorok helyes iránya északról délre van.
- A burgonyafajták sokfélesége ellenére gondozás és karbantartás nélkül meglehetősen nehéz lesz jó termést elérni. Végül is a legjobb burgonyafajták is feldolgozást igényelnek, amely rengeteg árnyalatot tartalmaz, amelyeket tudnia kell.
További információk a videóban találhatók.
Nagyon szeretem a citromfű fajtát, burgonyapüréhez jól passzol, jól forr és gyorsan főz, ezért mindig elültetem, és mint a gyakorlat mutatja, ennek a fajtának mindig jó termése van.
Régiónkban az éghajlat meglehetősen enyhe, és a burgonya bármikor érik. Ezért ültethet bármilyen, például a Rodrigo fajtát. Ez a burgonya magas hozamú, ellenáll a betegségeknek, csodálatos íze és jó tartási minősége van.