Gymnospermous tök - valóban létezik

Nem hiába hívják ezt a zöldséget "Őfelsége töknek" - hasznos nyomelemek, cukor, karotin, pektin, réz, foszfor, kálium egész sorát tartalmazza. A tököt az étrendi táplálkozásban, bizonyos betegségek kezelésére használják, ezért alkalmas a "Mind táplál, mind gyógyít" kifejezés.

Tök tulajdonságai

A sütőtök pépet főzve és nyersen egyaránt fogyaszthatjuk. Pozitív hatással van az egész testre, a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • vízhajtó hatás;
  • a koleszterinszint csökkentése;
  • koleretikus fellépés;
  • hashajtó hatás;
  • lázcsillapító hatás;
  • a pulzus helyreállítása;
  • a vérnyomás csökkentése.

A tökmag nem kevésbé hasznos - több mint 50% zsíros olajat, B1 és C vitamint, karotint tartalmaznak. A tökmag kiűzi a férgeket. Ezenkívül a sült magnak kiváló íze van, felhasználható különféle finomságok - gozenaki, sütemények, édességek - készítésére. Természetesen fél kilogramm mag hámozása meglehetősen zavaró, de van egy zöldség a lusta - gymnosperm tök számára. Igen, igen, héj nélküli magokkal van! Ez a fajta a tenyésztőknek köszönhetően jelent meg, és most nem kell aggódnia az egész ház héja miatt!

A termesztésben lévő gymnospermous sütőtök nem különbözik a közönséges sütőtöktől, az egyetlen dolog, hogy más fajtáktól és cukkiniektől távol kell vetni a túlporzás elkerülése érdekében (ebben az esetben a magok héja lesz).
Ne számítson ebből a fajta nagy tökből, mert kifejezetten magvak számára termesztik, és nem péppel, amelyet egyébként férfiak prosztatagyulladásának kezelésére használnak.

Kategória:Zöldségek | Tök