Caria (pekándió): a dió leírása, mezőgazdasági technológiája és tulajdonságai

Caria Illinois vagy Közönséges pekándió - a dió közeli rokona. Megtalálható a bolygó különböző részein. Krímben és az USA-ban is növekszik. Véletlenül megtalálhatja a Kaukázusban, vagy sétálhat Közép-Ázsia parkjaiban. A növény gyümölcse nagyon eredeti, és minden ízet beárnyékol. A lényeg az, hogy nem ehet belőle nagy mennyiséget, ez elhízást okozhat. Ezért az étrendbe történő bevezetés előtt jobb megismerkedni az összetételével és a kalóriatartalommal.

Tartalom:

• Dió leírása
• Növekvő körülmények
• Szaporodás és ültetés
• Ápolási tippek
• Összetétel és hasznos tulajdonságok
• Alkalmazás
• Ártalom és ellenjavallatok

Dió leírása

A pekándió olyan növény, amely gyorsan felfelé növekszik. A vadon élő állatokban elérheti a 60 métert. A forró éghajlatú területeken rövid ideig egy csemete egy fa akár 40 m magasságig is kinyúlhat. Oroszország északi régióiban a dió növekedése nem haladja meg a 10-15 m-t.

Életének első 3 évében a fiatal szárnak erősödnie kell, a gyökérzetnek el kell jutnia a vízhez. Ezért az évek során a fiatal növény nem haladja meg a 45-50 cm-t. A dió törzse egyenes, erős ágak nyúlnak ki belőle. Ha nem metszi át, amire nincs szüksége, akkor a növény természetes formáját övezi - gömb alakú vagy kissé hosszúkás tojásdad.

A csomagtartón kérge szürke. Idősebb példányokban a kéreg kissé megrepedhet szürkésbarna erekkel. A dió mélyzöld lombozatú. Az egyik levél 11-17 kis tollból áll, hosszúkásak, éles véggel. Minden levél a teljes tömegből 9-12 cm-rel kinyújtva van, és 2,5-7 cm széles.

A növény májusban virágzik július végéig.

A gyümölcsök október vége előtt képződnek, amelyek matt héjú és hegyes végű elliptikus diót képviselnek. A központi rész hasításkor kiugrik a gödröt körülvevő vörösesbarna hüvelyből. Az anyában két azonos sziklevél található. A betakarítást november elején és közepén végzik. De néhány fajtát megkülönböztet a korai érés.

Növekvő körülmények

A pekándió palánta termesztéséhez ajánlott a megfelelő telepítési helyet kiválasztani. Az első lépés a talaj minőségének ellenőrzése. A legjobb, ha a talaj szubsztrátja a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• Termékeny hely.
• Lecsepegtetett réteg.
• Mély talajvíz.
• Laza, szellős talaj, könnyen átjárható a levegőben és a vízben egyaránt.

A pekándió elviseli az aszályt, de ha bőségesen öntözik, teljes gyümölcsökkel és gazdag ízzel reagálnak. A legtöbb esetben nem aggódik télen az erős hőmérséklet-csökkenés miatt. -20 ..- 25 C fokon nem fagy meg.

Kariya már 8 éves korában képes megszülni az első gyümölcsöket. Ebben az évben a fa átlagosan 2 kg összegyűjtését teszi lehetővé ágaiból. 4 év alatt a termés 40-60 kg-ra nő egy évszak alatt. 20 éves korában a fa 250 kg-ot fog megörvendeztetni. Az érett fák gazdag hozamokat képesek produkálni.

Szaporodás és ültetés

Kariya különböző területeken jól kijön. Számos módszert alkalmaznak annak reprodukálására:

1. Át oltás hasonló típusú fához (fehér pekándió).
2. Dugványok.
3. Bimbózó.

Ezen módszerek mellett a dióval történő ültetést aktívan használják. Azokat a dióféléket, amelyek önállóan, emberi segítség vagy természetes körülmények (szél) nélkül, kiestek a héjból, teljesen érettnek tekintünk. Normál barna színűeknek kell lenniük, anélkül, hogy elhomályosítanák vagy rothasztanák őket. Az ilyen gyümölcsöket egy speciálisan előkészített helyre ültetik be közvetlenül a betakarítás után. A barázdák legalább 10 cm mélyek. A diókat lerakják, a tetejükön földdel megszórják.

Az ültetési rendszernek olyannak kell lennie, hogy 1 m-enként legalább 10, de legfeljebb 15 csemete legyen.

Az ültetett barázdák között kb. 1 m-es réseket javasolunk készíteni. Ez a telepítési módszer természetes rétegződést biztosít - a fiatal palánták megkeményedését téli körülmények között. Tavasszal gyakorlatilag az összes ültetett dió fiatal, erős hajtásokat eredményez.

Ha tavasszal ültetsz magoncokat, akkor az eseménynek nem kötelező előbb áprilisnál tartania. Az új évben történő ültetés problémás eljárás. A földbe temetés előtt számos előkészítő lépést kell végrehajtani:

1. Vezessen mesterségesen rétegzés.
2. Helyezze az ültetési anyagot egy tartályba vízzel, 2-3 napos időtartamra.
3. A nedves diókat friss fűrészporba vagy tőzegbe rakják, bőségesen megnedvesítve vízzel.
4. Hűvös pincébe vagy erkélyre költözzön.
5. A talaj szubsztrátjának minőségének ellenőrzése - folyamatosan nedves, a hőmérséklet nem haladhatja meg a 4 C-ot - jobb kevésbé.
6. A hideg szobában való tartózkodás időtartama 8 hét.

Az ültetési rendszer teljes összhangban van az őszi ültetéssel. A legfontosabb az, hogy megválasszuk a megfelelő helyet Kariya állandó növekedéséhez. A webhelynek világosnak, naposnak és árnyékolatlannak kell lennie. Kívánatos, hogy a fiatal fát árnyékolják a heves szél és az átszúródó huzat ellen.

A fiatal csemete ültetési területén a víznek nem szabad stagnálnia. Ellenkező esetben a növény gyökerei rothadni kezdenek, és a fiatalok elpusztulnak, anélkül, hogy lenne idejük meggyökerezni.

Ápolási tippek

A pekándió nagyon lassan növekszik. Az első 3 évben előfordulhat, hogy nem éri el a 35 cm-t, ezért 4 éves koráig nem szabad állandó lakóhelyre átültetni. Ebben a korban egy fiatal csemete körülbelül 50 cm magas.

A fát állandó lyukakra mély lyukakba ültetik. Mélysége nem lehet kevesebb 60 cm-nél, mind mélységében, mind szélességében. A dió nem tolerálja a savas talajt, ezért mésszel kell megtermékenyíteni. Ez a módszer lehetővé teszi a semleges lúgosság elérését. A mélyedésbe a mész mellett korhadást öntünk komposzt... Hozzáadja a termékenységet és a tápértéket a talajhoz.

Fiatal fa ültetésekor el kell távolítania az összes talajt a gyökerekből. Ültetéskor szépen kiegyenlítik, tetejére földdel szórják meg. A csomagtartó körüli talajt tömöríteni kell, hogy megakadályozzák a nedvesség felhalmozódását okozó üreges lyukakat. Időszakosan mérsékelt locsolás.

Trágyázáskor a növény aktívan növekszik.

Tavasszal nitrogén műtrágyákkal kell etetni. Serkentik a fiatal hajtások növekedését. Szeptemberben pedig foszforral és káliummal kell megtermékenyíteni. Ilyen intézkedésekre van szükség a fiatalok számára. Az idősebb példányoknak ősszel kálium-sót, szuperfoszfátot és karbamidot (nitrátot) kell adniuk.

Tavasszal elengedhetetlen a termelés metszés - egészségügyi és öregedésgátló. Ezenkívül el kell távolítani a törött, kártevők által érintett és nem megfelelően növő ágakat. Ha egyszerű eljárásokat hajt végre, akkor a saját kezével elültetett fiatal pekándió diócsemete az ültetés után 5-7 évvel az első gyümölcsökkel kedveskedhet.

Összetétel és hasznos tulajdonságok

A pekándió nagyon egészséges dió. Nagy mennyiségű tápanyagot, nyomelemet és vitamint tartalmaz. A következő összetevőket tartalmazza:

• E, A, K, C vitamin, B csoport
• Zsírsav
• Szénhidrátok, fehérjék, víz
• A periódusos rendszer nyomelemei
• Fruktóz és szacharóz van jelen

Milyen tulajdonságokkal rendelkezik az anya:

1. Ha a dió rendszeresen mértékkel fogyasztja, semlegesítheti a fejlődő rákos sejteket. Segít csökkenteni az emberi test koleszterinszintjét.
2. Az anya hatása kiterjed a központi idegrendszerre. Hatása csökkenti a szívinfarktus és az alsó végtagok, a mély és a felszíni vénák visszérbetegségének kockázatát.
3. A diót széles körben használják betegségek, megfázás és vírusok kezelésére. Segít növelni az étvágyat és erősíteni a beteg immunitását.
4. Tavasszal, amikor a vitaminhiány aktívan befolyásolja a különböző életkorú embereket, a dió jótékony hatással van az ember általános állapotára. A nagy mennyiségű hasznos nyomelem és vitamin miatt erőt ad a szervezetnek a fertőzések elleni küzdelemben.
5. A felsorolt ​​elemek mellett a pekándió karotint tartalmaz. Pozitívan megnyilvánul szembetegségek esetén, javítja az áttekinthetőséget és a látásélességet, és javítja a vér minőségét.
6. Amikor a dióféléket a gyengébbik nem fogyasztja, megállapul a hormonszint, csökken a meddőség kockázata és nő a reproduktív funkció. A férfiak a termék testbe történő gyakori bevezetésével észlelik a sperma minőségének növekedését. Ez utóbbi lehetővé teszi, hogy a partner rövid idő alatt teherbe essen.
7. A diófa gyümölcse számos bőrbetegséget gyógyíthat, ha étellel fogyasztjuk.

Így a dió nemcsak hasznos termék, de számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, amelyek javíthatják az ember általános állapotát.

Alkalmazás

A pekándiót sikeresen alkalmazták az orvostudományban. A következő pontok vannak, amelyekben a gyógyszer jól segít:

• A bőrbetegségek terápiája során.
• A belső szervek kezelésére.
• A gyümölcsök javítják a gyomor-bél traktus normális működését.
• A diószemek jótékonyan hatnak a vérszegénységre.
• Csökkenti a szembetegségek kialakulásának lehetőségét.
• Karia-t gyakran ajánlják azoknak az embereknek, akik profilaxisként szenvedtek rákban.

A dióolaj fontos szerepet játszik a bőrgyógyászatban. Hatása képes megszüntetni a gombás betegségeket és a pattanásos kiütéseket. A termék egyaránt használható frissen, zacskóba törölve, valamint arc- és hajpakolásokhoz vagy krémekhez adva. A bőrre hatva a diókrém helyreállítja a bőr egészséges megjelenését, növeli a rugalmasságot és hasznos mikroelemekkel táplálja az epidermisz felső rétegeit.

A termék nyersen és sütve egyaránt fogyasztható. A legnépszerűbb desszert a pekándió juharsziruppal. Az ilyen típusú dió jellemzője a csokoládé gazdag íze. Ezért a termék olyan sikeres.

Ártalom és ellenjavallatok

A pekándió magas kalóriatartalmú. Nyers formában a termék 691 kcal-t tartalmaz. Ha megsütjük, akkor a kalóriatartalom 712 kcal-ra nő. Naponta csak 30 grammot fogyaszthat. dió az optimális napi mennyiség. Ha több mint 100 gr. gyümölcs, emésztési problémák léphetnek fel, valószínű a hányás és az általános gyengeség, a hőmérséklet emelkedése.

Tudnia kell az ellenjavallatokat, hogy biztosan tudja, hogy nem ajánlott egy ilyen desszertet lakmározni:

1. A termék egyéni intoleranciája.
2. Bélzavar (laza széklet).
3. Kövér máj.

Az allergiás reakció megnyilvánulásával bőséges tüsszögés, bőrkiütés jelentkezhet. Nagy mennyiségű, nehéz allergiás helyzetben fogyasztott termék esetén a tüdőödéma kialakulása történik.

Amikor penész jelenik meg a Karya felső héján, nem szabad diót enni. Leromlik, elveszíti pozitív tulajdonságait, és mérgező anyagokkal van tele.
Így könnyen termeszthetsz pekándiót a kertedben.Ez nem csak ízletes gyümölcs, hanem jótékony tulajdonságokkal is rendelkezik. De mielőtt étkezéshez használja, meg kell ismernie a lehetséges ellenjavallatokat és következményeket.

További információ a videóban található: