Káposzta. És az asztal már nem üres

Amit étellel kapunk, táplálja testünket, de nem mindig előnyös. Sok tudós, táplálkozási szakember, biológus, orvos, genetikus és hasonló "szakértők" vitatkoznak arról, hogy mi legyen az egészséges étrend. Egyesek szerint - gyakran és töredékesen kell enni, mások - nem, normális haladékot kell adnia a gyomrának. Egyesek szerint reggel többet kell enni, mások azt javasolják, hogy a nehéz ételeket költsék délutánra, és több zöldséget és gyümölcsöt fogyasszanak reggel. De mindenki egyetért abban, hogy a természetes élelmiszerek, azok, amelyeket a természet ad nekünk, mindig hasznosak, és javasolják a természetes vitaminokra való támaszkodást.

Az emberek számára hasznos zöldségek egyike a káposzta. Már abban is meglepő, hogy kovászkor csak növeli gyógyító tulajdonságait. A kerti növényvilág egyetlen képviselője sem dicsekedhet ilyen tulajdonsággal. És hány különböző típusú káposzta vásárolható meg az üzletben vagy termeszthető az Ön webhelyén!

Fehér és piros, Peking, Brüsszel és Savoya, brokkoli és karalábé. Mindegyik típusnak megvannak a maga előnyei, és mindegyik ízletes és egészséges. A káposztát embereink régóta használják különböző betegségek kezelésére. Eddig sokan inkább nem igyanak tablettát fejfájás miatt, hanem hűvös káposztalevelet tesznek a homlokukra. A fiatal anyáknak is ajánlott ugyanezt tenniük a laktosztázis elkerülése érdekében (amikor a mell szétreped és fáj a túlzott tejellátás miatt). Csak ebben az esetben már nem a fejre, hanem a mellkasra van szükség.

A kertben káposztát termeszteni nem olyan nehéz. Ez nem a legszeszélyesebb kultúra, amelyről gondoskodni kell (kivéve, hogy a színes és más egzotikus fajokat nehezebb termeszteni). És hasznos lesz - egész télen.