A fotón szereplő patisonok és azok termesztése

A fotón szereplő tököt nézve egy kicsit sem érted, mi az ízük. Valójában finom ropogós húsuk, amely tápanyagokban is gazdag, kissé hasonlít a cukkinire. Igaz, ha konzerv tök van előtted, akkor ne lepődj meg a vargányával való hasonlóságon.

Tekintettel arra, hogy ennek a kultúrának meglehetősen sűrű a bőre, a tököt teljesen betakaríthatja télire. A növényfajták szinte minden éghajlati zónában alkalmasak termesztésre. Pektin anyagokból, zsírokból, fruktózból és szacharózból állnak.

A tököt, amelynek termesztése nem nevezhető nehéznek, palántákon keresztül ültetik. Az egyetlen dolog, amire szükség van a magok megfelelő elkészítéséhez. A növekedés serkentése érdekében bórsavban áztatják őket, a következő arány alapján: 20 mg / 1 liter víz.

Először a tökmagokat gézkötésekbe helyezzük, majd egy napig szobahőmérsékleten tartjuk. Ezután a magokat tiszta vízzel mossuk és kissé megszárítjuk. Ez az előzetes előkészítés nemcsak felgyorsítja a növények fejlődését, hanem növeli a termését is.

Egyébként tökféle ételeket főzhet a tökből. Néhány háziasszony finom köreteket készít belőlük. Kívánt esetben önmagukban is tálalhatók. Pároltan főzzük a tököt a sütőben, dupla kazánban, egy serpenyőben. Jól illenek más zöldségekhez.

Mint látható, a squash egyedülálló termék, amellyel mindenféle kulináris remekművet készíthet. Ezenkívül nem lesz nehéz termeszteni az országban.