Hogyan kell helyesen metszeni a szőlőt betakarítás céljából
A szőlő a napfény felé igyekvő liana, amely természetes lényegének megfelelően sok méter hosszúságú nyújtásra képes, ha csak van olyan támasz, amelyre rá tudna fogni. Természetes körülmények között erőteljes, masszív ágai felmásznak egy hatalmas fa tetejére, érett bogyós csokrokkal díszítik, amelyeket lehetetlen elérni.
Tartalom:
- Hogyan kezdődött a szőlőmetszés?
- Miért kell metszeni a szőlőt?
- A szőlő helyes vágása
- Egyszerű titkok
- Miért "sír" a szőlő?
- Hasznos tippek
Hogyan kezdődött a szőlőmetszés?
Az ember régóta megtanulta megszelídíteni a természeti erőket a természetes folyamatokba való beavatkozással, saját céljaira felhasználni. Például a fiatal hajtások metszési módszerének megfelelő alkalmazásával lenyűgöző hozamnövekedés érhető el.
Ami a szőlő metszését illeti, a legenda szerint a társszerzőség egy közönséges szamáré, amely egykor fiatal hajtásokat rágcsált, ami elképesztően gazdag termést eredményezett.
Azok a figyelmes termelők, akik bort szállítottak a római légiósokhoz, úgy döntöttek, hogy lerövidítik az érintetlen ágakat, és megerősítést nyertek sejtésükről: a szőlő aktívabban fejlődik, és a metszés miatt bőséges termést ad. És sok próbával és hibával megtanulták, hogyan kell helyesen csinálni.
Miért kell metszeni a szőlőt?
Szőlő metszése, bokorrá változtatjuk a szőlőt, amelyet úgy alakítunk, hogy helyesen illeszkedjen a számára kijelölt helyre. Hagyományosan a szőlő számára több huzalsort húznak a két méteres támaszokra, hogy kényelmes legyen gondozni a növényt, megteremtve a legkedvezőbb feltételeket a fürtök érleléséhez szőlő, valamint a termesztett növény kényelmes és jó minőségű betakarításának biztosítása.
A helyes és időben történő metszés következtében a bogyók mennyisége és minősége növekszik, ízjellemzőik nőnek. A szőlő megfelelő metszésének ismeretében a szakember jelentősen növelheti a termést. Ez csak egy kapcsolat a cél elérésében, de fontos.
A szőlő helyes vágása
Sokan már elfoglaltak szőlőültetéslegalább a magokban. Hamarosan eljön a hajtások metszésének szakasza. A gyümölcslánc gondozása jó garancia a bőséges termésre. A gyümölcsláncban helyezik el az éves hajtásokat:
- csere csomó;
- gyümölcs nyíl.
Kétéves kürtön helyezkednek el. A csomónak 2-4 szemnek kell lennie, és a gyümölcs nyílnak sokkal hosszabbnak kell maradnia, 5-12 szemnek, de esetleg többnek is.
Egyszerű titkok
A hajtás metszése azért szükséges, hogy lehetősége legyen pontosan az alsó szemet kialakítani, és máris belőlük jó hajtások jelennek meg. A csomók cseréjének szükségessége abban áll, hogy nem távolodik el a bokor közepétől. A legfelső hajtások a polaritás törvényei szerint továbbra is a legjobbak. Nem kell eltávolítania őket, de ekkor az ujjak jelentősen meghosszabbodnak. A gyümölcsnyíl minden hajtása megnyúl, ha metszjük. Pontosabban, a következő csomópont a szemtől fog származni, amely a bokor felé megy.
Ha olyan területen, ahol szőlőt termeszteni, télen be kell fednie az ültetéseket, majd tavasszal a metszést végzik, amikor a rügyek csak megduzzadnak. Ha hideg tél nem várható, akkor a metszéshez késő őszig kell várni, az első levelek lehullása után.Először a leginkább fagyálló fajtákat metszik. Metszőollókkal hajtják végre.
Miért "sír" a szőlő?
Március elején, amikor a fenti nulla hőmérséklet létrejön, itt az ideje az aktív nedvesség-tápanyagellátásnak a növény törzsén a gyökérektől felfelé, amelyek úgy működnek, mint egy szivattyú. A szőlő tavaszi metszése során a metszőolló által okozott sebekből lé folyik, amelyet általában a szőlőnek "sírnak" neveznek. A "könnyek" hiánya nem elég nedves talajt jelez.
A lé jelentős elvesztése kimeríti a növényt, és elpusztíthatja azt is, mert a sebből áramló lé megégeti a szemet. Minden alkalommal le kell vágnia a gallyat, hogy a sebek a bokor belseje felé nézzenek, ami segít minimalizálni a szövetpusztulást. A metszőlap vágó domború oldalát el kell helyezni a hajtás azon részének az oldalától, amely megmarad, hogy a seb egyenletes és sima legyen, és ne szakadjon el.
Hasznos tippek
Minél gyengébb és vékonyabb a hajtás, annál rövidebb a vágás, az erős és jól fejlett ágak hosszabb ideig maradnak, különösen az őszi metszés során. A téli időszak károsíthatja a hajtásokat, ezért megfelelő mennyiségű egészséges szemet kell hagynia.
Ha nem rohan a tavaszi metszéssel, a rügyezés után, akkor elkerülheti a bőséges "könnyeket", mert a gyökerek nedvességnyomása csökken. Ezenkívül az egészséges, életképes vese jól látható.
A bokor részleges elvékonyítását, ha szükséges, nyáron hajtják végre, a hajtásokat megszorítva, dombornyomva és mostohafiú a bokor belsejének növelése érdekében, hogy elegendő mennyiségű tápanyagot, napot és levegőt biztosítson az érő fürtökhöz.
Az őszi metszést a lomb lehullása után végezzük, amikor a növény "elrejti" a tápanyagokat a rizómában, de időre van szüksége, mire a levegő hőmérséklete nulla alá süllyed. A fennmaradó szőlőket a növekedés irányába rakják, rögzítik a talajon és letakarják. A szőlő helyes metszése örömet okoz és meglepetést okoz a jó terméssel.
A kezdők számára a legfélelmetesebb kérdés a metszés. A cikk elolvasása után rájöttem, hogy ez nem így van. Korábban nem tulajdonítottam ennek semmilyen jelentőséget, de tavaly szőlőt ültettek, nagymamám mindig azt mondta, hogy minden ágon három rügyet kell hagyni, de egy szomszéd a szőlőt a gyökérnél vágja le, mondja meg, miért vágják le a szőlőt a gyökérnél?