Mikor és hogyan kell helyesen összegyűjteni a viburnumot?

Kányafa - egy bogyó nemcsak eredeti megjelenéssel, hanem hasznos tulajdonságokkal is felruházott. Egy skarlátvörös fényű ágon ég egy fa zöldje között. Télen pedig megkülönbözteti eredeti szépségét a fehér hó alatt. De ahhoz, hogy télen felhasználják, a bogyót megfelelően össze kell gyűjteni és meg kell őrizni. A használat megkezdése előtt meg kell ismerkednie nemcsak a lehetséges előnyökkel, hanem meg kell ismernie az ellenőrizetlen használat által okozott károkat is.

Tartalom:

• A viburnum összetétele és hasznos tulajdonságai
• Alkalmazás
• Ártalom és ellenjavallatok
• Mikor és hogyan kell helyesen összegyűjteni a viburnumot?
• Tárolási módszerek

A viburnum összetétele és hasznos tulajdonságai

Berry cellulóz kányafa hasznos mikroelemekkel és vitaminokkal telített. Nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, amelyek segítenek a kialakult betegség semlegesítésében, és serkentik az emberi immunrendszer növekedését is.

A viburnumot telítő összetevők listája a következő összetevőket tartalmazza:

• Foszfor
• Réz
• Tanninok
• Mangán
• Kálium
• Magnézium
• Vas
• Pektinek
• Jód
• Fitoncidek
• C és A, P, E és K vitaminok vannak jelen

Ezenkívül a közönséges viburnum levelei megnövelt mennyiségű különféle savakat tartalmaznak - olajsav, valerian, hangyasav és ecetsav. A Kalinát nemcsak a hagyományos orvoslásban használják, hanem szakképzett orvosok javasolják az elhúzódó erő helyreállítását hosszan tartó betegség vagy műtét után.

A skarlátvörös bogyók befogadása nemcsak felnőtt betegek, hanem kicsi betegek számára is megengedett. A Kalina fokozott hatást fejt ki a különféle betegségek elleni küzdelemben, kiküszöböli a vitaminhiányt, és semlegesíti a szervezetbe bejutó patogén mikroorganizmusokat is.

A következő hasznos tulajdonságokat különböztetik meg, amelyek egy fényes növényt felruháznak:

1. Rövid idő alatt gyógyul a megfázás és az akut légúti vírusfertőzések.
2. Jelentősen növeli a szervezet védekező képességét, blokkolja a patogén baktériumok kötődésének lehetőségét.
3. Izzító és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.
4. Semlegesíti az alvási problémákat, kiküszöböli a depressziót, javítja a hangulatot, és jó hangulatú és lendületes embereket tölt fel.
5. Segít enyhíteni az idegi feszültséget.
6. A növény virágainak főzete lehetővé teszi a szájüreg gyulladásának megszüntetését anginával.
7. A növény bogyóinak infúziója kiváló nedves köhögésre, annak a ténynek köszönhetően, hogy mukolitikus tulajdonságokkal rendelkezik.
8. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a bogyók használata hozzájárul a vízhajtó hatáshoz, a felesleges folyadék eltávolításra kerül a testből, ami a duzzanatok megszüntetéséhez vezet.
9. A bogyókat ajánlott a gyomor gyomorhurutához használni, jól növelik az emésztőszervek belsejében lévő pH-környezet savasságát.
10. A viburnum használatakor a beleket megtisztítják a hosszú idő alatt felhalmozódott káros anyagoktól, valamint a toxinoktól.
11. Lehetővé teszi a bél perisztaltikájának normalizálását, és segít megszüntetni az emberek székrekedését.

A bogyók, a lombozat vagy a szín megfelelő alkalmazása lehetővé teszi a növény bármilyen betegség szinte másodlagos terápiájára való felhasználását. A legfontosabb, hogy figyelembe vegye az adagolást, és használat előtt konzultáljon orvosával.

Alkalmazás

Amellett, hogy a viburnumot gyógyászati ​​célokra használják, különféle italokat lehet készíteni belőle, például gyümölcsitalokat, gyümölcsleveket vagy zseléket. Nagyszerű lekvárok, konzervek készítéséhez főzve és nyersen egyaránt. A finom lekvárot a viburnum bogyókból nyerik. A kulináris élvezetek előkészítése során a háziasszonyok viburnum gyümölcsöket adnak töltelékként vagy az íz fokozásához csirke vagy hús sütésekor.

Hasznos tulajdonságainak nagy száma miatt széles körben használják az orvostudomány és a főzés különféle ágaiban.

A viburnum puha ágaiból kosarakat, vázákat készítenek természetes anyagokból, valamint koszorúkat és hordókat. Az ilyen tárgyakat otthonok és irodák díszítésére és kényelmének megteremtésére használják.

A bogyóknak a betegségek kiküszöbölése mellett az anyag konzisztenciáját aktívan használják a kozmetológiában. Semlegesíti a kiütéseket serdülőkorban és a menstruációs áramlást a lányoknál. Megszünteti a mitesszereket és javítja a bőr színét. Megakadályozza a korai kifejezés és az öregedő ráncok megjelenését.

Ártalom és ellenjavallatok

Mielőtt elkezdené használni a gyógyszert a betegségek kezelésére, meg kell ismerkednie az ellenjavallatokkal. Nem minden összetevő működhet más emberek számára. Annak ellenére, hogy a viburnum hasznos nyomelemek és tulajdonságok széles skálájával rendelkezik.

Ha az anyagot helytelenül használják, akkor a lehetséges előnyök károsak lehetnek az emberi testre.

A következő kategóriákba sorolhatók bizonyos típusú betegségekben szenvedők, akiknek teljesen tilos a viburnum gyümölcseinek fogyasztása vagy bevihetők az étrendbe, de körültekintéssel és az egészségügyi személyzet felügyelete alatt:

1. Alacsony vérnyomás. Az ilyen kényelmetlenséget szenvedő emberek bogyókat juttathatnak a testbe, de legfeljebb 1 evőkanál.
2. Terhes nők - a bogyók jelentős mennyiségű, a női hormonokkal azonos összetevőt tartalmaznak. Anyagfelesleg a helyzetben lévő nő véráramában negatívan befolyásolhatja a fejlődő magzatot, provokálva a csecsemő rendellenességeit. Nehéz helyzetekben a viburnum komponensei, amelyeket a test megnövekedett tömegben kap, stimulálhatják a koraszülést.
3. A máj és a vesék betegségei, krónikus lefolyás.
4. A gyomor gyomorhurutja.
5. Allergiás reakció a növény bogyóira.
6. A gyomor fokozott savtartalma.
7. Vérbetegségek, például leukémia vagy thrombophlebitis.

Hipotenzió esetén nem ajánlott gyümölcslé formájában készített viburnum bogyókat használni. Az ital hozzájárul a vérnyomás túlzott csökkenéséhez. Nem szabad kísérleteznie a kezelési folyamattal, a viburnum használatával köszvény, ízületi gyulladás vagy urolithiasis kialakulásával. A szer bejutása a testbe negatívan befolyásolhatja a beteg általános állapotát.

Mikor és hogyan kell helyesen összegyűjteni a viburnumot?

Néhány kertész azt tanácsolja, hogy a fényes bogyókat azonnal szedje be, miután vörössé válnak, zöld és szokatlan foltok nélkül. Mások csak az első fagy után javasolják a betakarítást. Ebben a pillanatban eltűnik az éretlen viburnumra jellemző keserűség, édeskés íz, enyhe fanyar utóízzel és benne rejlő kellemes keserűséggel.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a bogyókat fagy után szüretelik, sokkal hasznosabb elemek halmozódnak fel bennük, mint amikor az első hőmérséklet-csökkenés előtt szüretelték őket.

De ha nincs mód arra, hogy megvárja a fagyos időjárást, akkor le kell vágnia a fürtöket, és egy időre a fagyasztóba kell tenni. Az eljárás hatása ugyanaz lesz, mintha a növényt friss levegőn tartanák. A bogyók eltávolítása érdekében ajánlott tiszta, szélmentes napsütést választani. Az esemény éles, fertőtlenített metszővel történik. Erre azért van szükség, hogy ne fertőzzük meg a növényt patogén baktériumokkal.A vágást teljes egészében ecsettel végzik, hogy ne károsítsák a bogyókat, és ezáltal ne veszítsék el a hasznos tulajdonságokat. Ha a viburnum feldolgozását úgy számolják, hogy azt közvetlenül a gyűjtés után kell elvégezni, akkor eltávolíthatja a gyümölcsöket anélkül, hogy aggódna a kefe biztonságossága és tartalma miatt.

A kefék levágása után ajánlott azonnal előkészíteni egy előre elkészített tepsire, egy rétegben. Ellenkező esetben, amikor a gyümölcsök halomba halmozódnak, szinte lehetetlen gondosan kiválasztani a fürtöket. Ez annak köszönhető, hogy az ágak egymásba kapaszkodnak, és a bogyók összeomlanak. Összekötheti a fürtöket, vagy levághatja az összes bogyót egyszerre, ha gyorsan feldolgozni kívánja őket. Ezt követően folyó víz alatt le kell öblíteni és jól meg kell szárítani. Nagyon fontos, hogy a rossz, korhadt vagy romlott bogyókat azonnal el kell távolítani a válaszfal alatt. Ellenkező esetben a rothadás vagy a betegség az egész növényre átterjedhet.

Tárolási módszerek

A kapott növény betakarítása a növény fele kérdés. Fel kell készülni a megőrzésre. Ehhez számos tárolási módszer létezik:

• A kefék 2-3 csoportba vannak kötve, és a mennyezetről jól szellőző, száraz és hűvös helyen vannak felakasztva. De ebben a formában nem érdemes sokáig megtartani a viburnumot. Ha 14 napon belül nem dolgozza fel, a hang elveszítheti hasznos tulajdonságait.
• Fagyasztás - a bogyókat levágják a kefékről, gondosan szétválogatják, jól megmossák és szárítják. Ezután a gyümölcsöket egy rétegben egy tepsire fektetjük, és fagyasztás céljából a fagyasztóba tesszük. Amíg a viburnum fagy, egy tálcán kell keverni, majd külön tartályokba kell csomagolni, és hosszú távú tárolás céljából kell elhelyezni. Ha a bogyók nem nagyok, akkor a fagyasztás elvégezhető eredeti formájában, anélkül, hogy a bogyókat külön tekercsekre bontanák.
• Szárító viburnum - a szárított bogyók egyáltalán nem veszítik el jótékony tulajdonságukat. Gyógyászati ​​főzetekhez és kompótokhoz használják őket. Az eljárást a sütőben vagy a zöldségek és gyümölcsök speciális szárítójában kell elvégezni. Az eljárást szobahőmérsékleten, száraz helyiségben is elvégezheti, de az eredmény időtartama nő az idő szempontjából.

Nem számít, hogy a viburnum tárolást milyen módon választják, de a tápanyag bármilyen felhasználása megvédi a testet a betegségektől a tavaszi-őszi járványok idején, és megszabadítja a tavaszi beriberitől.

Így, kányafa nemcsak érdekes dekoráció az esküvői szertartásokon, hanem olyan gyógyhatású anyag is, amely rövid idő alatt segít megszabadulni a súlyos betegségektől. A legfontosabb dolog az, hogy használat előtt konzultáljon orvosával, és állítsa be a bemenet dózisát, valamint azonosítsa a lehetséges ellenjavallatokat. Ellenkező esetben, ha helytelenül veszik fel, akkor provokálni lehet nem előnyök, hanem jelentős károk megszerzését a beteg egész testében.

További információ a videóban található: