Hasznos tulajdonságai a fehér káposzta
A fehér káposzta nagyon értékes zöldségnövény, mivel hatalmas mennyiségű vitamint és egyéb anyagot tartalmaz.
A fehér káposzta jótékony tulajdonságai már az ókorban ismertek. Ezért ezt a zöldséget széles körben használják nemcsak az étrendi táplálkozásban, hanem a népi gyógyászatban is.
A fehér káposzta rendelkezik minden szükséges anyaggal, amely biztosítja az ember normális életét: zsírok, rostok, cukor, ásványi sók, fehérjék, enzimek, esszenciális vitaminok, karotin, valamint U-vitamin, amelynek antifekélyes tulajdonságai vannak.
A fehér káposzta különösen hasznos friss és savanyú káposztában, mivel megőrzi az összes táplálkozási és gyógyító tulajdonságot.
A fehér káposzta jótékony tulajdonságai a gyümölcslében is rejlenek, ami hozzájárul a gyomor-bél traktus normalizálásához és működéséhez.
A fehér káposzta számos más hasznos tulajdonsággal rendelkezik:
-
Gyulladáscsökkentő,
-
Vizelethajtó,
-
Fertőtlenítő,
-
Hashajtó,
-
Fájdalomcsillapító,
-
Sebgyógyulás.
Ezenkívül a fehér káposzta pozitív hatással van a szervezetben bekövetkező összes anyagcsere folyamatra. Ez segít a koleszterin eltávolításában is a szervezetből. A fehér káposzta segítségével tonizálhatja az idegrendszert.
A friss káposztalé nemcsak terápiás, hanem megelőző szer is a gyomor- és nyombélfekély esetén. A lé ivásakor emlékezni kell arra, hogy jótékony tulajdonságai legfeljebb két napig megőrződnek, feltéve, hogy hűtőszekrényben tárolják.