Hogyan lehet gyökérből gyökeret növeszteni otthon az ablakpárkányon

Az ókorban az emberek sokat tudtak a gyógynövények tulajdonságairól. Az emberek különféle növények, gyógynövények gyűjtésével és termesztésével foglalkoztak. Tehát Oroszországban már a 15. században tudtak róla gyömbér, amely nemcsak díszvirág, hanem gyógynövény és fűszer is.

Tartalom:

• Gyömbér - külső adatok
• Ültetési anyag
• Leszállás: időzítés és szabályok
• Ápolási tippek
• Betegségek és kártevők
• Gyömbérgyökér tárolása
• A gyömbér hasznos tulajdonságai és felhasználása

Gyömbér - külső adatok

A gyömbér lassan növő évelő növény. Díszítésre és fűszerként fogyasztásra egyaránt termeszthető. Korábban a "szarvast" pékárukban (mézeskalács, süti), teában használták, hogy egzotikus ízt adjon az ételnek. A virág Nyugat-Indiában őshonos, Délkelet-Ázsiában is őshonos. A kurkuma, a liliom, a kardamom és a tulipán családjából.

Külsőleg a növény nem nagyon tűnik ki - a sáshoz hasonló fű. Növekszik felfelé, elérheti a 100 cm-t.A levelek nagyok, bőrszerűek, hosszúkásak. A felálló virágzatok, mint a búza tüskéi, egyenesen a gyökérből származnak, 40 cm magasságig lőhetnek. A zöld hajtások, amikor megérintik, citrusaromát bocsátanak ki.

A cserje virágai különböző színűek - sárga, lila, fehér vagy rózsaszín, lila szegéllyel.

A virágzás április közepén következik be és augusztus végéig tart. A rügyeket csak az élet harmadik évében dobják ki. Kúszó rizómák találhatók a felszínen. Széles edényben akár 1 méter szélesre is megnőnek, sok napot szeret. Remekül érzi magát délkeleti vagy délnyugati ablakpárkányokon.

Kétféle tárolási feldolgozás létezik:

• Fehér - a felső bőr eltávolításra kerül. Különleges kémiai kezelésen megy keresztül, és elveszíti tápanyagainak egy részét.
• Fekete - nem megtisztítva, hanem forrásban lévő vízzel felöntve. Csípős íz és csípős szag marad, minden hasznos tulajdonság megmarad a gyökérnövényen belül.

Így a növény emlékezetes megjelenéssel tűnik ki más alfajok között. Nemcsak dekorációs célokra termesztik, hanem többnyire élelmiszer céljára.

Ültetési anyag

A gyömbér termesztése nem nehéz, de kevesen döntenek így. Ültetés előtt el kell döntenie, hogy a fűszert mire ültetik:

• Dekoratív célokra ajánlott egy keskeny és mély cserepet venni, hogy a gyökér ne kúszjon, és a növény stimulálja a légi hajtások növekedését.
• A zöld hajtásokból és a rizómákból történő betakarítás céljából történő termesztéshez célszerűbb közepes méretű, széles és alacsony virágcserepet venni. A gyökerek főleg a felszínen lokalizálódnak. Csak a fejletlen, járulékos gyökerek mennek mélyen a tartályba.

A gumó ültetéséhez ajánlott szubsztrátumot (1: 1: 1) előkészíteni kerti talajból, levélhumuszból, homokból. Ez a készítmény keverhető komplex oldható granulátumával műtrágyák rizómákra.

A felső öltözködés megteremti a szükséges feltételeket az erős és fejlett gyökerek kialakulásához.

Ha nem lehet saját talajt készíteni, akkor érdemes a citrusos talajt egy szaküzletben vásárolni.Puha, laza, lélegző és az egészséges növekedéshez nélkülözhetetlen összetevőket tartalmaz.

Az edény alján vízelvezetést (duzzasztott agyag vagy folyami kavics) kell lefektetni - legalább 2-3 cm vastag. A föld öntött következő. Nem szabad tampolni. Gumót fektetnek a tetejére, és 1-2 cm-rel enyhén a talajba nyomják. A falangeket vízszintesen kell elhelyezni, a vesék felül. Az első rügyek csírázásának kedvező hőmérséklete +25. +18-ra süllyesztve a vesék elalszanak. Így az egyes művelési módokhoz saját edény szükséges. A cserje színének vagy gyökérnövekedésének ösztönzésére különféle módok vannak.

Leszállás: időzítés és szabályok

Az egészséges növény ültetéséhez és termesztéséhez felelősen kell választani az ültetési anyagot. A "falangét" friss, szilárd, sima, ép bőrrel, penészedés és száraz területek nélkül, tapintással selymes, túlzott rosttartalmú, finom aranyszínű tónusú. Kívülről a gumónak fényesnek kell lennie, nagy számú rügyével, mint a burgonyában a "szem".

Ha kevés ültetési anyag van, akkor a "falangákat" le kell vágni, de mindegyik szegmensnek egy aktív rügyével kell rendelkeznie. Minden parcellát gyenge kálium-permanganát-oldattal kell áztatni - ez a gombák vagy penész elleni védelem, valamint a mikroszkópos károsodások fertőtlenítése. A szeleteket mindkét oldalon aktív szénnel vagy fahamu... A szunnyadó rügyek növekedésének aktiválásához sötét hűvös helyen kell elhelyezni 2-3 hétig, vagy több órán át vízben kell áztatni.

Az ültetést február végén - március elején végzik. Három alapvető szabályt kell betartani:

• Ne szárítsa túl a talajt.
• Permetezzen folyamatosan.
• Kerülje a leégést.

Így a helyes ültetés garantálja az egészséges növényt és a minőségi termést.

Ápolási tippek

A napfénnyel töltött meleg hely alkalmas az aktív növekedésre. A lényeg az, hogy ne helyezzenek világítótesteket, huzatokat és hideg szelet a közvetlen déli sugarakra.

Javaslatok a megfelelő öntözéshez:

• Az első rügyek megjelenése előtt a víznek mérsékelten kell lennie, ne telítse túl a talajt nedvességgel. Néha stagnálások vannak, pusztító környezet.
• Amikor a szobahőmérséklet csökken, az öntözés csökken.
• A meleg évszakban öntözzön, amikor a talaj kiszárad, vigyázzon, hogy kiszáradjon.
• A melegben jobb, ha a virágcserépet friss levegőnek teszik ki, de árnyékolják a déli besugárzástól.
• Minden öntözés után, hogy a talaj ne legyen eltömődve, levegő áramlik a gumóba - a talajt meg kell lazítani. Jobb, ha a felesleges vizet leeresztjük a serpenyőből.
• Ősszel az öntözés korlátozott, kiváltva a gyökér növekedését. A betakarítási jel a levélhullás.
• Jól tűri az üvegházhatást. Szereti a bőséges permetezést - naponta többször. A permetező palackból történő öntözést reggel vagy délután végezzük, hogy elkerüljük a levelek égési sérüléseit.

Javasoljuk, hogy a fűszert 2 hetente etesse a teljes növekedés alatt. A táplálékkiegészítőket váltogatni kell - organikus kálium műtrágyákkal. Továbbá, a bevezetése folyadék molyhos ökörfarkkóró vagy csirke ürülékvízzel hígítva (1:10).

Így a megfelelő ültetés és karbantartás jó terméshez vezet. Feltétlenül be kell vezetni a felső öltözködést.

Betegségek és kártevők

A legtöbb esetben a gyömbér ellenáll a különféle betegségeknek és kártevőknek. A tél veszélyes idő. Az elemek által kiszárított levegő a talaj kiszáradását és a pókatka megjelenését váltja ki.

Ha megjelenik egy káros rovar, a leveleket sárga árnyalatú kis pontok borítják, amelyek gyorsan megnőnek. A bokor sápadtá, élettelenné válik. Az ellenőrzési intézkedések elmulasztása katasztrofális eredményt fog kiváltani.

Kártevőirtási módszerek:

• A probléma kiküszöbölése érdekében fokozza az öntözést és a permetezést. Tegyen egy edényt egy töltött serpenyőbe, hogy a föld nedvességgel telítődjön.Mossa le a zöldeket folyó víz alatt, ebben a pillanatban tekerje be a talajt műanyaggal. A vízi eljárások után, anélkül, hogy kiszáradna, ajánlatos a leveleket egy zacskóba csomagolni, és egy hétig hagyni. Magas páratartalom mellett a rovarok elpusztulnak, ami nem mondható el petéjükről.
• Kémiai kezelés segítségével a betegség kiváltóját és petéit is teljesen ki lehet irtani. Ez a leggyorsabb és leghatékonyabb módja a kullancs megszabadulásának. A permetezést hetente egyszer végzik.

Időben észlelt idegen rovarok az egész bokor halálához vezethetnek. Javasoljuk, hogy sürgős intézkedéseket hozzanak a káros lakosság felszámolására.

Gyömbérgyökér tárolása

Szeptember elején a szárakon levő levelek sárgulni, kiszáradni és lehullani kezdenek. Ha a virágot dekoratív célokra termesztették, akkor a virágok levágása nem éri meg. Ne ássa el a gumót. Télen, a szunnyadó időszakban a virágcserepet és a bokrot hűvös körülmények között helyezzük el, ezáltal pihenést biztosítva. Az öntözés korlátozott - havonta egyszer, nem etetik. Szunnyadó időszak után a fű újra felélénkül. Tavasz elején nő a nedvességbevitel.

A feltöltést háromszoros műtrágyával alkalmazzák, amely káliumot, magnéziumot és foszfátot tartalmaz (Nitroammofosk). Ellenkező esetben, amikor a gyökeret élelmiszer-felhasználásra termesztik, kiásják. A "falangeket" megtisztítják a föld maradványaitól, megmossák.

3 napon belül, napos helyen szárítsa meg.

A napsütésben szarvas gyökérnövényekből több szegmenst fektetnek a további szaporodáshoz. Hűvös helyen, +50 C hőmérsékleten kell őket elhelyezni, például egy pincében, az alsó rekeszben a zöldség tárolására a hűtőszekrényben. A legfontosabb az, hogy papírba csomagoljuk.

A kapott termék apróra vágható vagy darabokra vágható. Az elkészített anyagot szárítva (sötét, száraz edénybe helyezve - egy vas teáskanna) és fagyasztva - száraz műanyag edénybe öntve. Ebben az állapotban a gyömbért legfeljebb 6 hónapig tárolják.

A gyömbér hasznos tulajdonságai és felhasználása

A "szarvas gyökér" szabadon elérhető bármely szupermarketben, valamint szaküzletekben. Szárítva, aprítva és frissen egyaránt forgalmazzák. Ez utóbbi lehetőségnél sokkal hasznosabb megszerezni - minden vitamin és ásványi anyag megmarad.

• A gyömbér felhasználható tea készítéséhez, a betegségek megelőzéséhez vagy a megfázás gyógyításához.
• A rizóma nagy mennyiségben tartalmaz B3-vitamint. A zúzott darabok elfogyasztása növeli az ember helyi immunitását.
• Javítja a hangulatot, enyhíti a depressziót.
• A férfiak tónusának és hatékonyságának növelésére szolgál.
• Jótékonyan hat a hajra - csillogással és szépséggel tölt fel.
• Az arc üde és fiatalos lesz - a ráncok kisimulnak, a bőr színe javul.
• A Spice javítja az anyagcserét az emberi testben.
• Enyhíti a fáradtságot, enyhíti a migrént, generálja a fizikai erő termelését, növeli a hatékonyságot.
• A túlsúlyos emberek reggel teát fogyasztva kalóriát veszítenek.

Használatának korlátai vannak. Nem alkalmazható gyomorfekélyben szenvedő betegeknek, a beleknek és a vastagbélgyulladásnak. Terhes és szoptató nők számára nem ajánlott.

Így, gyömbér olyan gyógynövény, amely számos betegséget megelőzhet és javíthatja az általános közérzetet.

További információ a videóban található: