A burgonyagumó szerkezete, valamint a népszerű zöldség szaporodása és gondozása

A burgonya évek óta ismert. És sokak számára ez a termék kedvence lett. Ez a növény igénytelen a gondozásban. Ez a növény szinte minden amatőr kertésznél megtalálható.

Visszatartás:

• A burgonyagumó jellemzői
• Különböző fajtájú burgonya leírása
• Burgonya gondozása
• Burgonya szaporítása

A burgonyagumó jellemzői

A burgonya egy lágyszárú bokor, amely az éjjeli madárfélék családjába tartozik. A bokor ágai terjedhetnek vagy felállhatnak, minden a fajtától függ. A levelek is különböznek és burgonyagumó... Az ágak felső részén kicsi rügyű kocsányok találhatók. A burgonya gyümölcse kicsi, kerek bogyós gyümölcs, átmérője legfeljebb 2 cm.

A leveleket nem használják élelmiszerekhez, mivel mérgező anyagok vannak összetételükben. A burgonyagumó szerkezete minden fajtánál megközelítőleg azonos. A tenyészidőszak, a pép színe, a bőr alakja és színe eltér.

A gumó a szár földalatti részén képződik.

Mindegyiken depresszió alakul ki, ahol 2-3 vese van, ezeket szemnek is nevezik.

Különböző fajtájú burgonya leírása

A burgonyafajtákat öt típusra osztják: korai, közepes-korai, szezonközi, közepes-késői és késői. Minden fajta számára sokféle... Sok közülük alkalmas hideg régiókra, mások melegekre.

Korai burgonyafajták:

• Antonina. Az érés az első hajtások megjelenését követő 2 hónapon belül megtörténik. Ennek a fajtának a bokora magas, felálló szárú. A levelek nagyok, főleg az ágak tetején helyezkednek el. A gumók nagyok, hosszúkásak. A héja durva, sárga-homokos tónusú. A pép keményítőtartalmú, sárgás.
• Vega. Ennek a fajtának rövid, mindössze 55 napos érési ideje van. A bokor magassága átlagos. A felálló ágak sűrűn vannak tele sötétzöld levelekkel. A gumók homokos színűek, húsuk sötétsárga. A fajta ellenáll a gyakori betegségeknek.
• Vineta. Korai fajta, a csírázás után 50 nappal érik. Közepes méretű ág, elágazó ágakkal. A levelek világoszöld színűek. Hosszúkás, ovális, hullámos. Közepes méretű gumók sárga héjú és világos krémes keményítőtartalmú hússal. A fajta jól tűri az aszályt.
• Erős srác. Magas, felálló szárú cserje. A csírázást követő 55 napon belül betakarítást eredményez. A levelek közepes méretűek, hosszúkásak, zöld színűek. A gumók közepes méretűek, hosszúkásak, sárga bőrűek és fehér húsúak.

Közepesen korai burgonyafajták:

• Vízum. A csírázás után 75 nap alatt érik meg. Ennek a fajtának a bokora kicsi, a levele közepes méretű. A gumók nagyok, lekerekítettek, hosszúkásak, sima, vörös színű bőrrel. A pép krémes. A fajta ellenáll a betegségeknek.
• Nevszkij. Az érés 80 nap alatt következik be. A fajta népszerű és magas hozammal rendelkezik. Szára egyenes, elágazó, alacsony. A kis levelek zöld színűek. A gumók közepes vagy nagy méretűek, ovális, fehér-sárga bőrűek. A pép könnyű, keményítőtartalmú.

Évközi burgonyafajták:

• Óriás. Az érés 3 hónappal a csírázás után következik be. A bokor magas, felálló szárakkal és nagy levelekkel. A gumók nagyok, oválisak.A bőr sima és homokos színű. A pép krémes és magas keményítőtartalommal rendelkezik.
• Értesítő. 85 nap alatt érik. A bokor magas, a szárak egyenesek és vastagok. A levelek nagyok, zöldre festettek, nem sűrűn helyezkednek el az ágak tetején. Ez a fajta bőségesen virágzik vöröses lila szirmokkal. A gumók nagyok, oválisak. A héja durva, homokos tónusú. A pép könnyű és nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz.
• Presztízs. Érési periódus - 3 hónap. A bokor magassága átlagos, az ágak nagyok, kissé elterjedtek. A levelek oválisak, nagyok, zöldek. A gumók oválisak, a bőr sima, sötét homokos színű. A pép sárga, keményítőtartalmú.

Közepesen késő burgonyafajták:

• Arsenal. Magas ágú bokor, amely lehet felálló vagy félig terjedő. Levelei nagyok, hosszúkás-oválisak, zöld színűek. A gumók nagyok, hosszúkásak. Bőre sárgás, húsa világos.
• Bafana. Ez a fajta az első hajtások megjelenése után 4 hónappal érik meg. A bokor magas, kissé szétterülő szárak. A levelek nagyok. A gumók oválisak, bőrük sárga. A pép könnyű, magas keményítőtartalommal. A fajta számos betegségnek ellenáll.
• Veterán. Közepes méretű bokor. Az ágak felállóak és félig terjednek. A levelek közepes méretűek. A gumók közepes méretűek, oválisak, hosszúkásak. A bőr sárga, sima. A pép könnyű.

Késő burgonyafajták:

• Atlant. A csírázás után 4 hónappal érik. A bokor közepes méretű, az ágak kissé szétszélednek. Nem virágzik sűrűn, a rügyek fehér színnel vannak festve. A gumók nagyok, a héja vastag, sárga színű. A pép világos bézs színű, keményítőtartalmú.
• Vesznyanka. 4 hónap alatt érik. A cserje közepes méretű. Bőségesen és sűrűn virágzik, a rügyek kocsányokon helyezkednek el, a szirmok lila-vörös színnel vannak festve. A gumók nagyon nagyok és kerekek. A héja sűrű, sárga. A pép rózsaszínű.
• Manitou. Ez a fajta a hollandoké. A bokor nagy, felálló szárakkal. A levelek nagyon nagyok, sötétzöld színűek. Bőségesen virágzik, a rügyek vöröses-lilás tónusúak. A gumók nagyok, lekerekítettek, vöröses-rózsaszín bőrrel. A sárga pép sok keményítőt tartalmaz.

Burgonya gondozása

A burgonya öntözése szükséges a kelés előtti időszakban és az aktív növekedés alatt. A talajt azonban ne nedvesítse túl, ez a gumók rothadásához vezethet. Betakarítás előtt, amikor a gumók már be vannak érve, a bokrokat nem öntözik. Azokon a területeken, ahol a talaj magas nedvességtartalommal rendelkezik, burgonyát ültetnek speciálisan készített fésűkön.

Szükség van továbbá a bokor körüli talaj rendszeres lazítására és a gyomok eltávolítására.

Amikor a bokor ágai 10-15 cm-rel megnőttek, a növény megpördül, vagyis a bokrot föld hozzáadásával megerősítik. A növény nem igényel további trágyázást és etetést, mivel minden vegyszer felhalmozódhat a gumókban. A burgonya ültetése előtt ajánlott megtermékenyíteni a talajt.

Burgonya szaporítása

A burgonyát gumók szaporítják és a magokat. A magok virágzás után keletkeznek a bokor légi részén. De főleg gumó felhasználásával történő szaporítást alkalmaznak. Minden burgonyának van egy hornya, rügyekkel, amelyekből hajtások sarjadnak.

Tavasszal ezeket a burgonyákat 1-2 lyukba ültetik, kihajtanak. A bokrok között 35-40 cm, a sorok között 60 cm távolságot kell hagyni.

Ültetéskor olyan fajtát kell választani, amely a legmegfelelőbb annak a régiónak, ahol növekedni fog.

A rossz fajtát leszedve sok lesz betegségek és kártevők problémái... A burgonyát a korai időszakban betegségek és kártevők ellen kezelik. Vagyis a bokrokat a virágok megjelenése előtt lehet permetezni. De a közelmúltban sok olyan biológiai termék jelent meg, amelyek a bokor virágzási ideje alatt és után is alkalmazhatók. Ezek a készítmények természetesek és anyagaik nem halmozódnak fel a növény gumóiban.

A burgonya tenyésztéséről további információk találhatók a videóban.