Homoktövis homoktövis -hippophae rhamnoides

Reishi gomba (Ganoderma lucidum)

Szinonimák:

A lakkozott polipóra vagy a lakkozott Ganoderma (lat. Ganoderma lucidum) a Ganoderma (lat.

Lakkozott polipórák a világ szinte minden országában megtalálhatók a legyengült és haldokló fák tövében, valamint az elhalt lombhullató fákon, nagyon ritkán a tűlevelű fákon. Esetenként lakott fenyőgomba található az élő fákon, de gyakrabban termőtestek találhatók a csonkokon, nem messze a talaj felszínétől. Néha a talajba temetett fagyökereken termesztett basidómák közvetlenül a talajon találhatók. Júliustól késő őszig.

A sapka 3-8x10-25x2-3 cm, reniform vagy majdnem tojásdad, lapos, nagyon sűrű és fás. A bőr sima, fényes, egyenetlen, hullámos, sok koncentrikus, különböző árnyalatú növekedési gyűrűre oszlik. A kupak színe vöröses és barna-ibolya, vagy (néha) fekete színű, sárgás árnyalattal és jól látható növekedési gyűrűkkel.

A láb 5-25 cm magas, 1-3 cm ∅, oldalirányú, hosszú, hengeres, egyenetlen és nagyon sűrű. A pórusok kicsiek és lekerekítettek, 4-5 mm / 1 mm². A tubulusok rövidek, okkerek. A spórapor barna.

A pép okkersárga színű, nagyon kemény, szagtalan és íztelen. A pép eleinte szivacsos, majd fás. A pórusok eleinte fehéresek, az életkorral sárgulnak és barnulnak.

A gomba ehetetlen, kizárólag orvosi célokra használják.

Terjedés
Lakkozott polipóra - szaprofita, fapusztító (fehér rothadást okoz). A világ szinte minden országában megtalálható a legyengült és haldokló fák tövében, valamint az elhalt lombhullató fákon, nagyon ritkán a tűlevelű fákon. Esetenként lakott fenyőgomba található az élő fákon, de gyakrabban termőtestek találhatók a csonkokon, nem messze a talaj felszínétől. Néha a földbe temetett fagyökereken termesztett termőtestek közvetlenül a talajon találhatók. A növekedés során a gomba gallyakat, leveleket és egyéb törmeléket szedhet a kupakba. Oroszországban elsősorban a déli régiókban, a Sztavropol és Krasznodar területeken, az Észak -Kaukázusban elterjedt a lakkozott patkánygomba. Mérsékelt szélességi körökben kevésbé gyakori, mint a szubtrópusi területeken.

Az utóbbi időben széles körben elterjedt Altájban, a ragadozó kivágások helyén.

Szezon: júliustól késő őszig.

Termesztés
A Ganoderma lucidum termesztését kizárólag orvosi célokra végzik. A gyümölcstestek hagyományosan nyersanyagként szolgálnak biológiailag aktív anyagok, sokkal ritkábban e gomba vegetatív micéliumának megszerzéséhez. A gyümölcstesteket kiterjedt és intenzív technológiák alkalmazásával nyerik. A Ganoderma lucidum vegetatív micéliumát víz alatti tenyésztéssel nyerik.

A Reishi gombát nagyra értékelik és termesztik Délkelet -Ázsia országaiban.

Alkalmazás Gomba Ganoderma lucidum az egyik híres basidiomycetes, amelyet Délkelet -Ázsia népei gyógyászati ​​célokra használtak több mint kétezer éve. Linzhi -t számos ősi kínai orvosi könyv említi: "Herbalist Shen Nun" (Shen Nun Ben Cao Qin) "Compendium of Medicinal Substances" és mások. A monográfia (Ben Cao Gan Mu) leírja Linzhit a "legjobb" gyógyszerként, ami azt jelenti, hogy - a legdrágább, mennyei gyógymód a betegségekre. Továbbá, a könyvek részletesen leírják a Linchzhi jellemzőit, alkalmazási módszereit és terápiás hatásait: „... a szag nem csípős, az íze enyhén keserű, célja a mellkas túlcsordulásának kiküszöbölése, a qi (energia növelése) ) a szívből, táplálja a test középső részét, erősíti a memóriát. A Linzhi -alapú gyógyszerek kitágítják a szív koszorúérét, oxigénnel gazdagítják a vért, megszüntetik a koszorúér -betegséget (CHD), megakadályozzák a szívinfarktust és normalizálják a szívműködést. Különféle betegségekre használták, beleértve a bronchiális asztmát, a neuraszténiát, a gyomorhurutot és a májbetegségeket.

A Ganoderma lucidum intenzív vizsgálatai az elmúlt évtizedekben kimutatták, hogy a gombából izolált biológiailag aktív anyagok immunmoduláló, tumorellenes, vírusellenes, antibiotikus, hipolipidémiás, hipoglikémiás, hepatoprotektív, génvédő, gyulladáscsökkentő, antiallergén, szív-, antioxidáns- , légző- és idegrendszer.

Egyéb információ a gombáról

A jelen gomba fő jellemzője, hogy összetételében olyan gyógyászati ​​komponensek vannak jelen, amelyek megakadályozzák a rákos daganatok kialakulását az emberi szervezetben. Lényegében ez a gomba a rák korai szakaszában történő hatékony megelőzésére és kezelésére használható.

A Fomes fomentarius, mint már említettük, parazita, ezért mindig helyrehozhatatlan kárt okoz a mezőgazdaságban és a park tájban. Az általa érintett fák fokozatosan elpusztulnak, ami káros a környező természet szépségére.

A tinder gomba nevű gomba használatának története meglehetősen érdekes. Az ókorban ebből a gombából készítettek gyantát (különleges anyag, amely erőfeszítés nélkül meggyújtható, akár egyetlen szikrával is). Ezt a komponenst az ásatások során is megtalálták az Ötzi múmia berendezésében. A leírt faj termőtestének belső részét a hagyományos gyógyítók gyakran használják kiváló vérzéscsillapító szerként. Valójában ezeknek a tulajdonságoknak köszönhető, hogy a gombát népi nevén "vérszivacsnak" nevezik.

Néha az igazi tapintógombát használják az ajándéktárgyak kézműves gyártásának összetevőjeként. A méhészek szárított poliporokat használnak a dohányos meggyújtására. Több évtizeddel ezelőtt ezt a gombafajtát aktívan használták a sebészetben, de ma már nincs gyakorlat a valódi gomba használatára ezen a területen.

Leírás

Kalap

Félkör, legyező, ovális vagy többé -kevésbé szabályos kör lehet. A szerkezet száraz, sűrű, fás. Ahogy a gomba érik és öregszik, a pép egyre keményebb lesz.

Eleinte a kupak alakja domború, idővel mélyedés jelenik meg a közepén vagy közelebb a széléhez, a kupak kiegyenesedik, és lapos vagy majdnem tölcsér alakú.

A felület színe a sárga és a narancssárga különböző árnyalataitól változik; a felületen a pikkelyek észrevehetők, a fő felületnél sötétebb árnyalatúak. Ezek a pikkelyek különösen jól megkülönböztethetők a méhsejtszerű gomba fiatal példányaiban.

A pép fehér, gyenge gombaaromájú és semleges ízű.

Spóratartó réteg

Cső alakú. Fehérre festett, krémes árnyalattal; régi példányokban okker színűvé válik. A tubulusok sztómái olyan nagyok, különösen a régebbi példányokban, hogy inkább a sejtekhez hasonlítanak, ami a gomba sajátos nevét adta.

A csövek maguk rövidek, először kerekített szakaszon, ahogy a gomba növekszik, oválisak, a kezdetleges szár felé megnyúlnak.

Láb

Gyakran hiányzik teljesen, de ha igen, akkor nem haladja meg az 1 cm hosszúságot, színében egybeesik a szűzhártyával, gyakorlatilag összeolvad vele. A szélesség nem haladja meg 1-1,5 centiméter.

Gumós polipóra (Polyporus tuberaster)

Külső leírás

Kalap: a kalap lekerekített alakú, kissé lenyomott a középső részen. A kupak átmérője 5-15 cm. Kedvező körülmények között a kupak átmérője elérheti a 20 cm-t. A kupak felülete vöröses-sárga színű. A kupak teljes felületét, különösen a középső részen sűrűn, szorosan préselt kis barna pikkelyek borítják. Ezek a mérlegek szimmetrikus mintát képeznek a kupakon. Az érett gombáknál ez a domború minta nem feltétlenül észrevehető.A sapka húsa nagyon rugalmas, gumis, fehéres. Nedves időben a pép vizes lesz. Könnyű, kellemes aromája van, és nincs különleges íze.

Csőréteg: A csökkenő csőszerű réteg sugárirányú mintázata hosszúkás pórusokból áll.A pórusok nem gyakoriak, meglehetősen nagyok, és ha figyelembe vesszük a többi gombás gombák szokásos jellemzőit, akkor a pórusok egyszerűen hatalmasak.

Spórapor: fehér.

Szár: hengeres szár, általában a kupak közepén. A tövénél a láb kissé kiszélesedik, gyakran ívelt. A láb hossza legfeljebb 7 cm. Néha a láb eléri a 10 cm hosszúságot. A láb vastagsága nem több, mint 1,5 cm. A láb felülete vörösesbarna színű. A szárban lévő pép nagyon kemény és rostos. Ennek a gombának a fő jellemzője, hogy a láb tövében nagyon gyakran találhat erős szálakat, amelyek rögzítik a gombát a fás aljzatban, azaz a csonkon.

Terjedés

A gumós polipórát késő tavasztól a nyári időszakban és körülbelül szeptember közepéig találják meg. Lombhullató fák maradványain nő. Kedveli a hársot és más hasonló fajtákat.

Hasonlóság

A Polypore fő megkülönböztető jellemzője a nagy pórusok és a középső láb. A gumós polipórát a gyümölcskréta kis mérete alapján is meghatározhatja. Gyümölcs testek szerint a Tuberous Tinder gomba megkülönböztethető a Scaly Tinder gombától. A sapkán található szimmetrikus pikkelyes minta megkülönbözteti a finom pórusú, szinte sima, változó polipórától. A Polyporus nemzetség azonban sok fajt tartalmaz, így valószínűleg hatalmas számú hasonló gomba található.

Ehetőség

A gumós talajgomba ehető gombának számít, de csak addig, amíg nem keserű és nem mérgező. Talán még meg is lehet valahogy főzni, hogy az illető nem vette észre, hogy Tindert akar enni.

Megjegyzések

Gyakran előfordul, hogy e gomba termőtesteit fiatalon néhány ismeretlen kártevő megeszi; nehéz megtalálni az egész el nem fogyasztott példányt.

Tinder gomba (Lentinus arcularius)

Szinonimák:

  • Polyporus koporsó alakú
  • Díszített polyporus
  • Vázaszerű polipóra
  • Boltozatos polipóra
  • Tinder doboz alakú

Ez a kisméretű gomba tavasszal jelenik meg a keményfán, és gyakran találják meg a morva vadászok. Néha tűlevelű fákon is nőhet. Elég kicsi, központi kocsányával és fehéres szögletes pórusokkal. A Polyporus arcularius legkülönlegesebb vonása a szélén található, gyönyörűen színezett, finoman szőrös ("csillós") sapka. A sapka színe a sötétbarnától a világosbarnáig terjed.

A Polyporus arcularius valószínűleg a nem túl távoli jövőben egy másik nemzetséghez kerül. A 2008 -ban végzett mikroszkópos vizsgálat kimutatta, hogy ez a faj a Polyporus brumalis (téli tinder gomba) mellett sokkal közelebb áll a Lentinus fajhoz - fűrészlevelekhez (amelyeknek tányérjaik vannak!) És a Daedaleopsis confragosa -hoz (Polyporus lumpy), mint más Polyporus fajokhoz.

Leírás

Ökológia: A keményfa, különösen a tölgy szaprofitja fehér rothadást okoz. Egyedül vagy kis csoportokban nő. Néha a földbe temetett fa maradványaiból nő, majd úgy tűnik, hogy a földből nő. Tavasszal jelennek meg, vannak olyan információk, amelyek a nyár vége előtt jelentkeznek.

Kalap: 1-4 cm, nagyon kivételes esetekben - akár 8 cm, ifjúkorban domború, majd lapos vagy enyhén lenyomott. Száraz. Tompa barna. Kis koncentrikus pikkelyekkel és barna vagy aranybarna színű szőrszálakkal borítva. A sapka szélét apró, de jól látható, kiálló szőrszálak díszítik.

Hymenofor: porózus, ereszkedő, fiatal gombákban fehéres, majd barnás. Nem választható el a kupak húsától. A pórusok átmérője 0,5-2 mm, hatszögletű vagy szögletes, és sugárirányban vannak elrendezve.

Láb: középen vagy kissé középen; 2-4 (legfeljebb 6) cm hosszú és 2-4 mm széles. Sima, száraz. Barna vagy sárgásbarna színű. Kis pikkelyekkel és szőrszálakkal borítva. Merev, kifejezett hosszanti szálas.

Húsa: Fehér vagy krémes, vékony, kemény vagy bőrös, sérülés esetén nem változtatja meg a színét.

Illata: enyhe gomba vagy megkülönböztethetetlen.

Íz: nincs különleges íz.

Spórapor: Krémfehér.

Mikroszkopikus jellemzők: spórák 5-8,5 * 1,5-2,5 mikron, hengeresek, simaak, színtelenek. Basidia 27-35 µm hosszú; 2-4 spóra. A hymenalis cystidia hiányzik.

Ehetőség

Az információk ellentmondásosak. Egy dolgot nagy biztonsággal ki lehet mondani: a gomba nem mérgező. Az európai hagyomány ehetetlen gombának minősíti, bár sok más polórához hasonlóan egészen ehető fiatal korban, amíg a hús túl kemény nem lesz. A másik dolog az, hogy a lába szinte mindig merev, és a sapkában a pépréteg katasztrofálisan vékony, körülbelül egy milliméter, és nem sok ennivaló van ott. A Tinder gomba olyan ehető gombák listáján szerepel, mint Hong Kong, Nepál, Pápua Új -Guinea és Peru.

Sejtpórus (Neofavolus alveolaris)

Ez is meglehetősen korai gomba, áprilistól nő, hasonló színű és nagyon hasonló szűzhártya, azonban meg kell jegyezni, hogy a méhsejtszerű gombából gyakorlatilag hiányzik a láb.

Tinder gomba (Cerioporus varius)

egy középen elhelyezkedő lábú változatban úgy nézhet ki, mint egy gödör gomba, azonban a cserélhető gombás gomba általában fekete lábakkal és sima kupakkal rendelkezik.

Téli polipóra (Lentinus brumalis)

szintén átlagosan valamivel nagyobb, a kupak sötétebb színében különbözik, gyakran kifejezett koncentrikus mintázatú, váltakozó sötétebb és világosbarna zónákkal.

A cikk galériájában használt fotók: Alexander Kozlovskikh.

Hasonló típusok és eltérések tőlük

A legtöbb mikológus a taposógombákat olyan gombák csoportjának tekinti, amelyek főként a lombhullató fák törzsén nőnek, beleértve az égert, nyárfát, nyírfát, tölgyet és kőrt. Az ilyen típusú gombák többségét nehéz megkülönböztetni. A hamis tölgyfásító gomba az eredeti fajták kategóriájába tartozik, és inkább tölgyfán nő.

Hasonló faj hozzá a hamis nyárfás gomba, amelynek gyümölcsteste kisebb méretű, szürkésbarna vagy sötétszürke felület jellemzi.

Az erőteljes tapintó gomba hasonlít egy másik ehetetlen fajhoz - a gartig tinder gombahoz. Az utóbbiak gyümölcstestei azonban teljesen a fa felszínére nőnek, és főleg tűlevelű fák (leggyakrabban fenyő) törzsén nőnek.

Kénsárga polipóra (Laetiporus sulphureus)

  • A gomba más nevei:
  • Csirke gomba
  • Gomba csirke
  • Boszorkány kén
  • Kulyn

Szinonimák:

  • Boszorkány kén
  • Kulyn

Kénsárga színű gomba gyümölcsteste:
A fejlődés első szakaszában a kénsárga színű gomba csepp alakú (vagy akár "buborékszerű") sárgás tömeg-az úgynevezett "áramló forma". Úgy néz ki, mintha a tészta valahonnan a fa belsejéből a kéreg repedésein keresztül szökött volna ki. Ezután a gomba fokozatosan megkeményedik, és egy jellegzetesebb tapintógomba formát kap - egy konzol, amelyet több akretált pszeudo -sapka képez. Minél idősebb a gomba, annál különállóbbak a „sapkák”. A gomba színe a fejlődés során halványsárgáról narancssárgára, sőt rózsaszínűre változik. A termőtest nagyon nagy méreteket érhet el - minden "kupak" akár 30 cm átmérőjű is lehet. A pép szilárd, sűrű, lédús, fiatalkorában sárgás, később száraz, fás, majdnem fehér.

Spóra hordozó réteg:
A „sapka” alsó oldalán található himnusz finom pórusú, kénsárga.

Kénsárga színű gomba spórapor:
Halványsárga.

Terjesztés:
A kénsárga polipóra május közepétől őszig nő a fák maradványain, vagy élő legyengült lombhullató fákon. Az első réteg (május-június) a legelterjedtebb.

Hasonló fajok:
A tűlevelűeken növekvő gombát néha külön fajnak (Laetiporus conifericola) tekintik. Ezt a fajtát nem szabad megenni, mert enyhe mérgezést okozhat, különösen a gyermekeknél A rossz minőségű ehető gombának tartott Meripilus giganteus nem élénk sárga, hanem barnás színű és fehér húsú.

Ehetőség:
Fiatal korban a Laetiporus sulphureus ehető, bár az íze - meg kell jegyezni - "nem mindenkinek való". Megfigyeléseim szerint az ő részvételével a receptek számának rekordját a kénsárga színű gomba tartja. Ami ebből következik, az egy másik kérdés.

Videó a gomba Tinder gomba kénsárga

2002 száraz nyara nagyon kedvezett mindenféle kulináris kísérletnek. Végül lehetőségem nyílt kipróbálni a kénsárga színű gombát. Az igazat megvallva a gomba nem tett különösebben erős benyomást. Illata illatos parafa.

Azonban most már nyilvánvaló, hogy túl régi, használhatatlan gombát próbáltam ki. Könnyű azt mondani: "ehető fiatal korban". Hogyan húzzuk meg a határt a gyakorlatban? Hogyan állapítható meg az ehetőség kritériuma? Ezt írta nekem Oleg Kessler erről a kénsárga színű gomba kapcsán:

„A fiatal gombák világosabb és intenzívebb színűek, közelebb állnak a narancshoz. Az öregedő gombák „kiégnek”, „elhalványulnak”, „szürkülnek”. A fiatal gomba nedves, puha tapintású, a régi pedig száraz. És ízlelni

A régi parafa és savanyú (fontos!). A fiatal puha, szelíd, parafa és sav nélkül

Ha minden feltétel ugyanaz - bátran vállalhatja. "

És így tettem. Fogtam és kipróbáltam. És tudod? Nagyon jól sikerült. A kénsárga, finom kockákra vágott, olajban megsült gomba igazi csemege lett. Bár nem nagyon hasonlít az általunk ismert gombákra. Tehát el kell ismernünk - a kétségek hamisnak bizonyultak, az igazság győzött. Az igazság azonban mindig győzedelmeskedik.

A WikiMushroom azonosítóba ragadt rövidített név: HOA.

A tinder gomba jelentése hamis

A hamis polipórának a természetben szaprofit jelentése van, amely lebontja a fát, és olyan anyaggá alakítja, amelyet más növények asszimilálhatnak.

A hamis gomba jelentős kárt okozhat az erdészetben, parazita gombaként járhat el, és megfertőzheti az élő fákat. Elpusztítva a cellulózt és a lignint, a gomba gyorsan képes "élettelenné" tenni azt a fát, amelyben megtelepedett.

Ugyanakkor a hamis gomba gombát gyógygombának kell tekinteni. Összetételében szereplő anyagok daganatellenes, hepatoprotektív (májvédő) hatásúak, elősegítik az immunrendszer erősítését.

Szükséges csak a hamis, kisméretű gomba fiatal termőtestének összegyűjtése. Ezeket darabokra kell vágni és szárítani, mint a chaga, legfeljebb 60 ° C hőmérsékleten.

Természetesen nem a gomba élelmiszerekhez való felhasználásáról beszélünk. A fás termőtest nem erre a legalkalmasabb tárgy. De itt van a hamis gomba szárítása, és teljesen lehetséges, hogy a gyümölcstest darabjait porrá őrlik, mint teát.

Csoport: Cső alakú
Tányérok: Rozsdásbarna vagy mély gesztenye
Szín: Szürkétől majdnem feketéig, barna árnyalattal
Információ: Fás pép
Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
Felosztás: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
Alosztály: Incertae sedis (határozatlan)
Rendelés: Hymenochaetales
Család: Hymenochaetaceae
Nemzetség: Fomitiporia (Fomitiporia)
Kilátás: Fomitiporia robusta (tölgyfa)

Gesztenye -gomba (Picipes badius)

Szinonimák:

Polyporus badius

Kalap: A kalap általában elég nagy. Kedvező körülmények között a kupak átmérője akár 25 cm is lehet. A sapka átlagos átmérője 5-15 cm. A sapka szabálytalan tölcsér alakú. Úgy tűnik, hogy a kalap több pengéből áll, amelyek összeolvadnak. A kalap szélén hullámos. Korai életkorban a sapka színe szürkésbarna, világos. Az érett gomba sapkájának felülete gazdag barna, majdnem fekete színű. A középső részen a kupak sötétebb. Szélein a kupak világosabb, majdnem bézs színű. A kupak felülete fényes, sima. Esős ​​időben a sapka felülete olajos. A kupak alján finom krémes fehér pórusok találhatók.Az életkor előrehaladtával a pórusok sárgásbarna színt kapnak.

Húsa: vékony, kemény és rugalmas. A pépet nehéz törni vagy szakítani. Kellemes gomba illata van. Nincs különleges íz.

Spórapor: fehér.

Csőréteg: a csülök mentén ereszkedő tubulusok. A pórusok kicsiek, először fehérek, majd sárgulnak, és néha barnák is. Ha megnyomja, a csőszerű réteg sárgára vált.

Láb: vastag és rövid láb, legfeljebb négy cm magas, legfeljebb két cm vastag, részben vagy teljesen excentrikus. A láb színe lehet fekete vagy barna. A láb felülete bársonyos. A pórusréteg lefut a lábszáron.

Elterjedése: A gesztenye -gombás gomba a lombhullató fák maradványain található. A nedves talajt részesíti előnyben. A termési időszak május végétől október közepéig tart. A jó évszakokban a Tinder mindenhol és bőségesen megtalálható. Gyakran együtt nő a Scaly Tinder gomba, a nemzetség legjelentősebb gombája.

Hasonlóság: A Picipes badius különleges gomba nagy mérete és sugárirányú barna sapkája miatt. Ezért nehéz megtalálni a hozzá hasonló fajokat. Májusban csak a May Tindert lehet összetéveszteni ezzel a gombával, de lába sem bársonyos, sem fekete, és maga sem nagyon hasonlít. A Winter Tinder sokkal kisebb, és pórusai nagyobbak.

Ehető: Nagyon nehéz ellenőrizni, hogy ehető -e a gomba, mivel még fiatalon is nagyon kemény.

Megjegyzések: A Chestnut Tinder feltűnő a haszontalanság és értelmetlenség körében. A Tinder családnak azonban sok hasonló furcsasága van. De ez a gomba megdöbbentő termékenységében és méretében. Az ilyen gombákat fából kell faragni, fényes lakkal borítani, hogy fényesek legyenek és az erdőbe kerüljenek.

Sugárzó polipóra (Xanthoporia radiata)

Szinonimák:

  • Boletus radiatus
  • Polyporus sugárzás
  • Trametes radiata
  • Inonotus sugárzás
  • Inodermus sugárzás
  • Polystictus radiatus
  • Microporus sugárzás
  • Mensularia radiata

Leírás
A termőtestek egyévesek, félig kör alakú és háromszög metszetű, ülő, szélesen összehúzódó oldalsó sapkák formájában. A kupak átmérője legfeljebb 8 centiméter, vastagsága legfeljebb 3 centiméter. A kalapok sorban vagy csempézve vannak, és gyakran együtt nőnek. A fiatal sapkák széle lekerekített; az életkor előrehaladásával hegyessé, enyhén kanyargósá válik, és lefelé hajolhat. A fiatal gombák felső felülete bársonyos vagy enyhén bolyhos (de nem szőrös), sárgás vagy sárgásbarna, később meztelen, selymes fényű, egyenetlen, sugárirányban ráncos, néha szemölcsös, rozsdásbarna vagy sötétbarna árnyalatú, koncentrikus csíkokkal, az áttelelt példányokban fekete-barna, sugárirányban repedezett. A lehullott törzseken kinyújtott termőtestek alakulhatnak ki.

A himnusz csőszerű, szögletes pórusai nem egészen szabályos alakúak (milliméterenként 3-4), világosak, sárgásak, később szürkésbarna színűek, érintéskor elsötétülnek. A spórapor fehér vagy sárgás.
A pép rozsdásbarna, zónás csíkos, a fiatal gombákban lágy és vizes, az életkorral száraz, kemény és rostos lesz.

Ökológia és elosztás
Tinder gomba nő a gyengített élő és elhalt fekete és szürke éger törzseken (leggyakrabban), valamint nyír, nyár, hárs és más lombhullató fákon. Jelentős károkat okozhat a parkokban. Fehér rothadást okoz.
Az északi mérsékelt öv széles körben elterjedt fajai. A tenyészidőszak júliustól októberig tart, egész évben enyhe éghajlaton.

Ehetőség
A gomba ehetetlen

Hasonló fajok:

  • Az Inonotus tölgykedvelő (Inonotus dryophilus) élő tölgyeken és néhány más széles levelű fán él. Masszívabb, lekerekített termőteste van, tövében kemény szemcsés maggal.
  • A sörtés polipórát (Inonotus hispidus) megkülönbözteti a nagyobb méretű gyümölcstest (akár 20-30 centiméter átmérőjű); tulajdonosai gyümölcs- és széleslevelű fák.
  • Az Inonotus nodulosus (Inonotus nodulosus) kevésbé fényes színű, és főleg bükkön nő.
  • A rókavirágozó gomba (Inonotus rheades) a sapkák szőrös felülete és a termőtest tövén belül kemény szemcsés mag, élő és elhalt nyárfákon fordul elő, és sárga vegyes rothadást okoz.

Tinder Gartig (Phellinus hartigii)

Gyümölcs test:
a gomba termőtestei általában a törzs alsó részén alakulnak ki északi oldalról. Egyetlen termőtestek évelők. Néha a termőtestek több példányban nőnek össze. Először is, a termőtestek gömb alakúak, majd konzolosak. Széles talppal rögzítve. Elég nagy, körülbelül 28 centiméter széles, legfeljebb 20 centiméter vastag. A felső felület érdes, széles, lépcsős zónákkal, először sárgásbarna színű, majd piszkos szürkés vagy feketés színűre változik. A gomba érésekor a felület megreped, és zöld algákkal borítja. A termőtest széle lekerekített, tompa, okkerbarna vagy világos vöröses.

Hymenophore:
rozsdásbarna vagy sárgásbarna. A pórusok szögletesek vagy lekerekítettek. A tubulusok több rétegben vannak elrendezve, mindegyik csőszerű réteget steril réteg választja el.

Pép:
fás, nagyon kemény, zónás. A töréseken selymes fényű hús. Sárgás rozsdás vagy sárgásbarna.

Terjesztés:
A Tinder Gartig tűlevelű erdőkben található. Tűlevelűeken, általában fenyőn nő.

Hasonlóság:
ez a faj nagyon hasonlít a tölgyen növő Phellinus robustusra. A különbség a szubsztrát és a steril szövetrétegek között van a csövek rétegei között.

Háztartási cél:
A Gartig polipórája halványsárga rothadást okoz, amelyet az egészséges fa keskeny fekete vonalai korlátoznak. Ez a gomba a fenyő veszélyes kártevője. A fák letört ágak és egyéb sérülések által fertőződnek meg. A bomlás korai szakaszában az érintett fa rostos, puha lesz. A gomba barna micéliuma felhalmozódik a kéreg alatt, rothadt ágak jelennek meg. Ezután a törzsek felszínén nyomott helyek alakulnak ki, amelyekben a gomba termőtesteket képez.

Megjegyzések:
a fenyőgomba által érintett fák fenyőültetvényeken külön -külön szóródnak szét. A fertőzés gócaiban a tinder gombafertőzés elérheti a 40% -ot vagy többet. Különösen a régi fenyőállományokban. Az állomány legvastagabb fái érintettek. Az ilyen fák törzsében a rothadás kialakulását kíséri, hogy a törzsön bundás testek képződnek. Ennek eredményeként csökken a fák ellenállása, nő a rendetlenség és a szárkártevők gócainak kialakulása.

Szegélyű polipóra (Fomitopsis pinicola)

Szinonimák:

  • Fenyves gomba
  • Fomitopsis pinicola
  • Boletus pinicola
  • Trametes pinicola
  • Pseudofomes pinicola

A szegélyezett polipóra (Fomitopsis pinicola) a Fomitopsis család gombája, a Fomitopsis nemzetséghez tartozik.

Leírás

A szegélyezett polipóra (Fomitopsis pinicola) jól ismert gomba, a szaprofitákhoz tartozik. Évelő termőtestek jellemzik, amelyek oldalra nőnek, ülők. A fiatal példányok lekerekített vagy félgömb alakúak. Idővel az ilyen típusú gombák alakja megváltozik. Lehet pata-szerű és párna alakú.

Kalap: általában közepes méretű, körülbelül 20-25 cm átmérőjű, de könnyen elérheti a 30 vagy akár 40 centimétert is (régi gombáknál). A kupak magassága legfeljebb 10 cm, a felületén jól láthatóak a koncentrikus területek. Színük eltérő, és mélyedések választják el őket. A színek nagyon különbözőek lehetnek: a pirostól a sötét barnásvörösig, vagy a barnától a feketéig a rögzítés helyén vagy az érlelés után, marginális területtel a fehértől a sárgáig.

A kupak felülete vékony héjjal van borítva, szélén vagy nagyon fiatal gombában lakkozott -fényes, később fakóvá válik, és közelebb a középponthoz - enyhén gyantás.

Láb: hiányzik.

Ha kint nedves időjárás uralkodik, folyadékcseppek jelennek meg a szegélyezett talajgomba termőtestének felületén. Ezt a folyamatot bélésnek nevezik.
A nagyon fiatal, szegélyezett poliporok is kibeleződnek:

És az érett példányok az aktív növekedés időszakában:

A gomba pépje sűrű, rugalmas, szerkezete szerint parafa. Néha fás is lehet. Ha eltörik, pelyhes lesz. Világosbarna vagy világos bézs (gesztenye érett termőtestekben).

Hymenofor: cső alakú, krémszínű vagy bézs színű. Mechanikai igénybevétel hatására elsötétül, szürkére vagy sötétbarna lesz. A pórusok lekerekítettek, jól körülhatárolhatók, kicsiek, 3-6 pórus / 1 mm, körülbelül 8 mm mélyek

Kémiai reakciók: KOH a pépen vöröstől sötétbarnaig. Spórapor: fehér, sárga vagy krém. Spórák: 6-9 x 3,5-4,5 mikron, hengeres, nem amiloid, sima, sima.

A gomba szezonja és élőhelye

A szegélyezett talajgombákat szaprofitáknak nevezik, amelyek a barna rothadás kialakulását idézik elő. Sok régióban megtalálható, de leggyakrabban Európában és Oroszországban.
A "Pinicola" jelző ellenére a pinūs - fenyőből, fenyőkön, fenyőkön él, a szegélyezett polipórák sikeresen nőnek halott fán és nemcsak tűlevelűek, hanem lombhullató fákon, csonkokon. Ha egy élő fa legyengül, akkor a gomba is megfertőzheti, parazitaként kezdheti meg az életét, később szaprofittá válik. A rojtos polipórák termőtestje általában a fatörzs alján kezd növekedni.

Ehetőség

Ehető. Gomba ízű fűszerek készítésére használják. Ez a homeopátiás gyógyszerek alapanyaga. Sikeresen használják a hagyományos kínai orvoslásban.

Hasonló típusok és eltérések tőlük

Ezt a gombát nehéz összetéveszteni másokkal. Különleges, különböző színű koncentrikus csíkok a kupak felületén ennek a gombának a díszei és névjegyei.

Egyéb információ a gombáról

A szegélyezett polipóra (Fomitopsis pinicola) komoly károkat okoz a szibériai faraktárakban. A fa nyersdarabok bomlását okozza.

Fotó: Maria, Alexander Kozlovskikh, Gumenyuk Vitaly.

Külső leírás

A kaszált gomba termőteste több fejlődési szakaszon megy keresztül. A növekedés első szakaszában a ferde gombás gomba egy fatörzs kinövése, mérete 5-20 (néha akár 30) cm. A kinövés alakja szabálytalan, félgömb alakú, fekete-barna vagy fekete repedésekkel, gömbökkel és érdességgel borított felület. Érdekes tény, hogy a fűnyíró gombák csak élő, fejlődő fákon nőnek, de ez a gomba leáll az elhalt fatörzseken. Ettől a pillanattól kezdődik a termőtest második fejlődési szakasza. Az elhullott fatörzs ellenkező oldalán egy leborult gyümölcstest kezdi meg fejlődését, amely kezdetben filmszerű és karéjos gombának tűnik, szélessége legfeljebb 30-40 cm, hossza pedig legfeljebb 3 m. Ennek a gombának a himnusza csőszerű, a gyümölcstest széleit barna-barna vagy fás, felhúzott. A hymenofor csövek növekedésük során körülbelül 30 ° C -os szögben hajlanak. A tinder gomba érésekor elpusztítja az elhalt fa kérgét, és a gomba pórusainak permetezése után a gyümölcstest sötétedik és fokozatosan kiszárad.

A levágott gombás gomba húsa fás és nagyon sűrű, barnás vagy sötétbarna színű. A fehéres csíkok jól láthatók rajta, a pépnek nincs szaga, de az íze főzve fanyar, fanyar. Közvetlenül a termőtestnél a pép fás színű és kis vastagságú, héjjal borítva. Az érett gombákban sötét lesz.

Ehetőség

A nyírfa kivételével minden fán növekvő gomba gomba nem fogyasztható. A nyírfán élősködő kaszált gomba termőtestének gyógyító hatása van.A hagyományos orvoslás a chaga kivonatot kiváló gyógyszerként kínálja a gyomor -bél traktus (fekélyek és gastritis), a lép és a máj betegségeinek kezelésére. A Chaga főzetnek erős megelőző és gyógyító hatása van a rákban. A modern orvostudományban a cut tinder gombát fájdalomcsillapítóként és tonikként használják. Még a chaga kivonatokat is megtalálhatja a gyógyszertárakban, amelyek közül a leghíresebb a Befungin.

Tinder gomba (Lentinus substrictus)

Más nevek:

Ez a faj a mai napig a Polyporus (Polyporus) nemzetségből a Lentinus (Fűrészlevél) nemzetségbe került.

Kalap:
ifjúkorban a kupak lekerekített, felhúzott élekkel, majd nyitottá válik. A kupak átmérője 5-12 centiméter. A kupak külön van elhelyezve. A kupak felülete szürkésbarna a fiatal gombákban. A kalap ezután piszkos krémes színre fakul. A kupak felülete vékony, sima.

Pép:
a kemény hús fehér színű és kellemes gombaaromával rendelkezik. Az érett gombák krémes húsúak. Száraz időben durva, bőrös

Hymenophore:
fehéres színű rövid csőszerű pórusok, amelyek a kocsányhoz ereszkednek. A kórokozógomba pórusai nagyon kicsiek, ez a fő különbség e faj és a többi gombás gomba között.

Láb:
a hengeres szár a kupak közepén helyezkedik el, néha ívelt alakú, sűrű. A láb felszíne szürke vagy barna színű, gyakran bársonyos és puha. A láb magassága legfeljebb 9 centiméter, vastagsága körülbelül 1 centiméter. A láb alsó részét közepes méretű feketés pikkelyek borítják.
Spórapor: fehér.

Terjesztés:
A Tisk gomba Maisky május elejétől nyár végéig fordul elő. Bomló fán nő. A gomba tömegesen, főleg tavasszal található meg. Előnyben részesíti a napsütötte legelőket, ezért ilyen gyökeres különbség van a gyengéd gomba érett példányainak megjelenésében. Kertekben és erdőkben fordul elő egyedül vagy kis csoportokban.

Hasonlóság:
A májusi kalap formájú gomba választéka nem túl nagy, és ebben az időszakban ennek a gombának nincs versenytársa. Máskor összetéveszthető a Winter Tinderrel, de ez a gomba barna színű. A gombát azonban könnyű azonosítani az apró pórusok miatt, ez a May Tinder fő megkülönböztető jellemzője, így színének megváltoztatása nem fogja megtéveszteni a tapasztalt gombászót.

Ehetőség:
Ennek a gombának nincs tápértéke, de egyes források azt állítják, hogy a Tinder Maisky íze a laskagombához hasonlít, de ez számára meglehetősen hízelgő értékelés. A gomba ehetetlen.

Megjegyzések:
Tinder gomba Maisky nagyon változatos lehet. Tavasszal minden sapkagombát lecserél, valószínűleg ez az oka annak, hogy annyira különbözik magától. A gomba egyszerűen pompásan néz ki, ilyen kifogástalan gombákon szeretném ellenőrizni, hogy ehető -e a gomba. De a gyakorlat azt mutatta, hogy van gomba, nem éri meg, de a Polyporus ciliatus nem lett kevésbé szép.

flw-hun.imadeself.com/33/

Javasoljuk, hogy olvassa el:

14 szabály az energiatakarékosságra