A vargánya kemény

Hamis páros

A vargányák nagyon hasonlóak egymáshoz. E csoport gombáit is összetévesztheti a gombákkal - ehető gombákkal.

A gombaszedés során azonban nagyon fontos, hogy ne keverjük össze őket a mérgező fajokkal. A vargányának nincs közönséges mérgező ikre, de több hasonló faj is létezik, amelyek nemcsak hogy nem ehetőek, de néhányuk mérgező is

Ezért különös gonddal kell eljárni a gyűjtés során, különösen a kezdő gombászoknál. Hogyan lehet megkülönböztetni a közönséges vargányát?

Epegomba

Leggyakrabban a vargányát összekeverik az epegombával (Tylopilus felleus). Mérgezni nem lehet őket, de ételre sem alkalmas, hiszen pépének íze nagyon kellemetlen, keserű, csípős, nem tűnik el főzés közben, hanem csak fokozódik. Nincs szaga.

Az epegomba kupakja félgömb alakú, a bőr fényes. Szín: barnás, világos gesztenye. Átmérő: legfeljebb 15 cm A kupak alatti csövek színe: forró rózsaszín, rózsaszín, piszkos rózsaszín. A pép állaga "zsíros". Fehér szín. Spórapor piszkos sárga foltokkal keverve.

Ellentétben a közönséges vargányával, amelyben a sapka rugalmas, sűrű és nem változtatja meg az alakját, ha megnyomják, epegomba esetén enyhén megnyomva benyomódik, és nem tér vissza.

Az epegomba lába enyhén ívelt, a középső részen megvastagodott. Borított egy különleges háló mintával, amely hasonlít egy vargánya gombára, csak sötét színű.

A gomba felszínén nincsenek rovarok, mivel nem vonzza őket a keserű íze.

Az epegomba inkább a vizes élőhelyeket részesíti előnyben. Található tűlevelű és vegyes erdőkben, fatönkök környékén, árkok és szakadékok közelében.

Termés a nyár közepétől a fagyig.

Halálsapka

Veszélyes összetéveszteni a vargányát az Amanita phalloides -szal, amely halálosan mérgező gomba.

A sápadt varangygomba kupakja félgömb alakú. Fiatal gombákban fényes, világosbarna. Ahogy nő, sűrűbbé válik, és világos, zöldes vagy olíva árnyalatot kap. Átmérő: legfeljebb 10 cm.

A kupak alatt nem csövek vannak, mint a közönséges vargányákban, hanem széles hófehér lemezek.

Karcsú szár, pikkelyek nélkül. Valamint a vargánya könnyebb, mint a kupak. Különbség: mandzsetta jelenléte a kupak alatt, kiterjesztett alap a földön, amely egyfajta fehér tasakban van elrejtve.

A pép törékeny, nem sötétedik a vágáson. Fehér szín. Illata: gyenge, édeskés. Íz: édes.

A sápadt varangygomba lombhullató és vegyes erdőkben található. Nyír, nyár, bükk alatt nő. Termés júliustól októberig.

A sápadt varangygomba megkülönböztető jellemzői a közönséges vargányától a hiánya

• szimbiózis nyírfa gyökerekkel,
• jellegzetes gomba aroma,
• rovarok a felszínen.

Hogyan kell gyűjteni

A vörös vargánya júniusban jelenik meg, és október végéig - november elejéig terem. A tömegszezon azonban július végére - szeptember közepére esik.

Bár a gomba megtalálható egy nyír gyökerén, a gazdag trófeák megszerzése érdekében jobb, ha mérgezést kapunk, miközben a vargányát a nedves, mocsaras területen gyűjtjük.

A gomba az árnyékos helyeket részesíti előnyben, szeret a moha közé bújni. És ha az időjárás nedves és párás, akkor egyes fűszálak vagy lehullott levelek tapadhatnak a ragacsos sapkához.

Ezért a sokszínű vargánya betakarításakor figyelmet és türelmet kell mutatnia.

A gyűjtés során előnyben kell részesíteni a fiatal példányokat, mert ők rendelkeznek a maximális ízléssel és kulináris tulajdonságokkal, és nem sokkal rosszabbak a vargányánál. Az életkor előrehaladtával nemkívánatos változások következnek be a pépben, és a régi gombák érzékenyebbek a rovarok és kártevők károsodására.

Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy a gombák hajlamosak mindenféle toxint és nehézfémet felhalmozni a talajból.Annak érdekében, hogy a sokszínű vargánya megőrizhesse hasznos tulajdonságait a gyűjtéshez, környezetbarát helyeket kell választania, távol az ipari vállalkozásoktól, mind működő, mind elhagyott helyeken, utakon és vasutakon, katonai létesítményekben stb.

A Leccinum nemzetség összes faja:

Közönséges vargánya (Leccinum scabrum) fekete vargánya (Leccinum melaneum) mocsári vargánya (Leccinum holopus) barna vargánya (Leccinum carpini) durva vargánya (Leccinum duriusculum) fehér vargánya (Leccinum duriusculum) fekete nyírfa vargánya (Leccinum leccinum. Fehér) (Leccinum leccinum (Leccinum vulpinum) Sárgabarna vargánya (Leccinum versipelle) Vörös vargánya (Leccinum aurantiacum)

FEL

Ha kétségei vannak a talált gombák ehetőségével kapcsolatban, ne vegye be őket. A webhely adminisztrációja nem vállal felelősséget az emberek azon intézkedéseiért, amelyeket az oldalon kapott információk alapján tettek. A mérgező gombák bizonyos típusai nem azonosíthatók speciális berendezések nélkül, és összetéveszthetők az ehetőekkel. Az oldal működésével kapcsolatos összes kérdéssel forduljon az adminisztrátor postafiókjához Copyright 2016 - 2020

Fekete vargánya (megfeketedett vargánya): leírás és fotó

A vargánya vagy a feketedő vargánya (Leccinum nigrescens vagy Leccinellum crocipodium) a Boletovye család gombája. A Leccinellum nemzetség tipikus képviselője, átlagos tápértékkel.

Közepesen késői termésű fekete vargánya

Ahol a feketedő gomba nő

A feketedő obobok termofil faj. Oroszországban az elterjedési terület az Észak -Kaukázus. Bármilyen típusú erdőben nő, ha bükköt és tölgyet tartalmaz, amelynek gyökérzetével mikorrhizát képez. Termés június végétől szeptember közepéig száraz, meleg időben. A gombák fő felhalmozódása közepesen nyitott, nedves területeken történik. Vannak magányos példányok vagy kis kompakt csoportok. A faj előnyben részesíti a savas talajt.

Hogy néz ki a feketedés

Ez egy közepes méretű gomba - akár 15 cm magas, azonos kupakátmérővel. A fiatal példányok gyümölcstestének színe egységes élénk sárga színű, érett, világosbarna árnyalatú.

A feketedő díszítés fotó és külső jellemzői:

1. A tenyészidőszak elején a kupak félgömb alakú, majd fokozatosan kinyílik, párna alakúvá válik, sima tompa szélekkel.
2. A felület egyenletes, gyakran monokromatikus, a védőréteg bársonyos, különböző formájú és méretű repedésekkel.
3. A kupak alsó része cső alakú, sűrű, a sejtek kicsiek, a spórákat hordó réteg vastagsága legfeljebb 3 cm, a szár közelében világos rovátkás szegély található.
4. A növekedés fényes citrom a növekedés kezdetén, majd sötétebb lesz.
5. A lába clavate, a talaj közelében megvastagodott. A szerkezet rostos egy darabból áll. Az alján lévő felület finoman rácsos, a kupakhoz közelebb pikkelyes, halványsárga színű.

A felületen lévő sugárirányú csíkok szélesebbé válnak a kupak széle felé

A pép sárga színű, lágy állagú; a vágáson sötétvörös vagy lila, majd fekete színű lehet. Ez a tulajdonság adta a faj nevét.

Lehet -e enni feketedő szegélyeket

A faj ehető, tápértékét tekintve a harmadik csoportba tartozik. A gyümölcstestek használat előtt nem igényelnek forralást vagy áztatást. Az íze és a szaga gyenge.

Előnyök és ártalmak a szervezet számára

A gyümölcstestek magas fehérjetartalmúak, de alacsony a zsírok és a szénhidrátok szintje. A túlsúlyos emberek a feketedést is beveszik az étrendbe. A gyümölcsökben lévő rost elősegíti a bifidobaktériumok növekedését a belekben, ezáltal javítja a gyomor -bél traktus működését. A gyümölcstestek hasznos tulajdonságai:

• erősíti az immunrendszert;
• stimulálja az agyat;
• nyugtatja az idegrendszert;
• segít megszabadulni az álmatlanságtól;
• a májsejtek helyreállítása;
• antibiotikus tulajdonságokkal rendelkeznek;
• elpusztítani a patogén mikroorganizmusokat;
• elősegíti a szövetek regenerálódását;
• részt vesz a hematopoiesis folyamatában;
• alacsonyabb koleszterinszint.

A gombás ételek ellenjavalltak a krónikus gasztritisz súlyosbodásával, a nők szoptatás alatt, kisgyermekekkel.

Hamis páros

Külsőleg úgy néz ki, mint egy feketedő epegomba. Közép- és európai részén terjesztik. A dupla keserű íze miatt ehetetlen, ráadásul mérgező is. Színe világos vagy sötétbarna, a száron kifejezett durva háló felületű.

A pép sötét rózsaszínűvé válik a vágási helyen

Használat

A gyümölcstestek univerzálisak: sült, levesben főtt, párolt vagy zöldséggel és hússal sült. Téli betakarításra használják, pácolva vagy sózva. Az obobokot megszárítják, akkor a késztermék sötét színű lesz. Jól fagyasztható nyersen, főzve vagy sütve.

Következtetés

A feketedő gumi ehető gomba, a harmadik kategóriába tartozik. Gyenge ízű és homályos szagú termőtestek. A faj termése bőséges - júniustól szeptemberig. Gyakori meleg éghajlaton. A csonk megkülönböztető jellemzője, hogy a vágási helyen lévő pép rózsaszínűvé válik.

Kemény vargánya (Leccinum duriusculum)

• A nyírfa szívós;
• Nyárfa nyír;
• Kemény obobok;
• A gerinc kemény;
• Boletus duriusculus;
• Leccinum nigellum.

Külső leírás

A szívós vargánya termőteste szárból és sapkából áll. A gomba húsa fehér, nagyon kemény, de ha vágja a kupakot, vöröses lesz. Ha a láb alja megsérül, a hús kékes lesz, és egy idő után szürke-fekete árnyalatot kap. A kemény vargánya húsának aromája gyenge, gomba illata van, kellemes az íze.

A sapka átmérője 6-15 cm-en belül változik, a kemény vargánya fiatal gombáinak alakja domború és félgömb alakú, az érett termőtestekben pedig párna alakú. A gomba bőrén kezdetben van egy kis él, amely éréskor teljesen eltűnik, és a gomba meztelen marad. Magas páratartalom mellett a kupak felülete nyálkás lesz, lelógó élekkel. A sapka színe szürkésbarna, szürkésbarna, okkerbarna, szürkésbarna lehet.

A gomba himenofór csőszerű. A tubulusok 10–25 mm hosszúak, kezdetben fehérek, fokozatosan krémes sárgára válnak, és amikor megnyomják, színe szürkésbarna vagy olívabarna színűre változik. A himnofor alkotóelemei spórák, amelyeket ellipszoid-fuziform vagy ellipszoid alak jellemez. A spórapor színe okkerbarnától a világos okkerig változik. A spóra mérete 14,5-16-4,5-6 mikron.

A gombacomb hossza 40-160 mm között változik, átmérője 10-35 mm. Alakja fuziform vagy hengeres, néha az alapra is kihegyezhető. A gombacomb felső részét fehéres szín jellemzi, az alján gyakran kékes foltok észlelhetők. Alul a láb színe barnás, és teljes felületét barna pikkelyek borítják.

A gomba szezonja és élőhelye

A kemény vargánya vegyes és lombhullató erdőkben nő, közvetlenül a talajon. Képes mikorrhizát képezni nyárfákkal és nyárfákkal. Találkozhat ezzel a gombával mind csoportokban, mind egyetlen növekedésben. A kemény vargánya inkább meszes talajon nő.Ritkán, de mégis megtalálható ez a fajta vargánya vályog- és homokos talajon. A gomba termése július közepétől október végéig tart (néha a szívós vargánya termőteste november közepén található). Az elmúlt években egyre több információ jelent meg arról, hogy a kemény gomba szélesebb körben terjed, egyre gyakrabban és nagy mennyiségben fordul elő.

Ehetőség

A kemény vargánya ehető gomba, amelyben a többi vargányával összehasonlítva a hús sokkal sűrűbb. A férgek nagyon ritkán indulnak el benne, és ajánlott a kemény vargányát szárított vagy friss formában használni. Különféle finom ételek elkészítésére szolgál.

Hasonló típusok és eltérések tőlük

A leírt faj sok más vargányához hasonló. A kemény vargányának azonban nincs hasonlósága a mérgező vagy ehetetlen gombákkal.

Gomba fotó A vargánya kemény elismerő kérdésekből:

Ez a fajta vargánya a gombavadászat szerelmeseinek talán a legkívánatosabb számos rokona között. A kemény vargánya nélkülözi a vargányában rejlő szinte minden hátrányt. A rovarlárvák gyakorlatilag nem érintik, pépje sűrű és nem tartalmaz felesleges nedvességet, rendkívül aromás.

Hogyan lehet megkülönböztetni őket?

Oroszországban a leggyakoribb a közönséges vargánya (Leccinum scabrum). Szép gomba szürkésbarna vagy vörösesbarna sapkával, hosszú fehér szára szürke vagy barnás pikkelyekkel borított. Fiatal gombáknál a lábak gyakran hordó alakúak, majd meghosszabbodnak és "lefogynak". A sapka húsa fehér, a töréskor enyhén rózsaszínűvé válhat. Júniustól őszig nő egész Oroszországban, ahol fák vannak.

A Grabovik vagy a Szürke vargánya (Leccinum griseum) szürkés vagy barna árnyalatúak lehetnek a kupak színében és némi ráncosodásban (de lehet, hogy nem). A kor előrehaladtával a sapka repedezett lesz. Vágáskor színe rózsaszínes-szürke-ibolyaszínűre sötétszürkére változik. Olyan helyeken nő, ahol gyertyán, tölgy, mogyoró, szil, nyár nő júniustól októberig.

A mocsári vargányát (Leccinum holopus) halvány színű (fehéresről világosbarna) és szinte fehér vagy kissé szürkés láb jellemzi. A pép fehér, a szünetben nem változtatja meg a színét. Nedvességben nő, mocsarak közelében, júliustól szeptemberig terem.

Mitesszer, vagy fekete barna vargánya (Leccinum melaneum) viszonylag kicsi, sűrű, sötétbarna sapkája van. A vágáson a pép vagy nem változtatja meg a színét, vagy kissé megbarnul. Gyakran nő fenyőerdőkben, valamint nyár közepétől nedves helyeken. Ritkábban férges, mint más vargányák.

Van olyan faj is, amely nem nagyon fogékony a féreghajtásra - a kemény vargánya (Leccinum duriusculum). Nekem úgy tűnik, hogy sűrűsége és kalapja szempontjából inkább vargányának tűnik. Csak a szín más, barnás árnyalatok. Néha vargányának tűnik, csak a lába adja ki, pikkelyes. A szakaszon különböző csonkok jeleit mutatja: a kupak húsa enyhén rózsaszínűvé válik, a lábszár felső része szürkés-vöröses lesz, alatta kék, további feketedéssel. Lombhullató és vegyes erdőkben nő Oroszország egész területén nyár közepétől késő őszig.

Mitesszer, vagy fekete vargánya (Leccinum melaneum). blabtoKemény vargánya (Leccinum duriusculum). gdnovisad

Van még néhány:

• sokszínű vargánya (Leccinum variicolor) szürke-fehér, kikelt sapkával;
• barna nyír (Leccinum roseofractum) a kupak húsának rózsaszínűvé válásával, majd a törésnél sötétedéssel (egyébként a kupak színe is árnyékos, csak barnás árnyalatokban);
• Sakknyír (Leccinum nigrescens), a kupak világos sárga húsa, a szünetben vörös vagy barna színű, majd feketedik. Kalapja barnás, gyakran recseg.

Vannak sokkal ritkább vargányák is, nagyon hasonló tulajdonságokkal. Nem ijesztő összekeverni a vargánya nyírfajtáit - mindegyik nagyon ehető és ízletes. A legfontosabb az, hogy ismerjük a különbségeket az ehetetlen és a mérgezőktől.

Vargánya (Leccinum variicolor). Jörg Hempel Leccinum roseofractum. Frank Gardiner- Sakk vargányát (Leccinum nigrescens) várnak. Adrian.benko

Hogyan kell tárolni a grabbert

A gyertyán előkészítésének fontos pontja a tartály. A műanyag zacskók nem alkalmasak erre a célra, mivel a bennük lévő gombák laknak és gyorsan romlanak. A legjobb megoldás a hagyományos kosár: lehetővé teszi a levegő áthaladását, és lehetővé teszi a gombák szabad heverését anélkül, hogy összenyomnák egymást.

Továbbá, ha gombát keres a levelek alatt, egy hosszú bot, amelynek végén lándzsa jó segítő. Ezenkívül véd a mérgező növényekkel való érintkezéstől.

A Grabovik olyan növény, amely a kupak laza textúrája miatt nem tárolható sokáig, és a lehető leggyorsabban kell feldolgozni. A szakértők azt javasolják, hogy ezt a gyűjtéstől számított 12 órán belül tegyék meg.

Hazatérés után a gombákat gondosan szétválogatjuk. Először is, az összegyűjtött grabókat megvizsgálják a férgek jelenlétében, amelyeket levágnak és gondosan megvizsgálnak. Ha fertőzött részeket talál, azokat kivágják. A teljesen érintett mintákat el kell dobni.

Ezenkívül el kell távolítani a gombát, amelyben az egyes részek sötétebb színűek, ami a bomlás jele lehet.

A szürke vargánya (gyertyán) magas ízű tulajdonságokkal rendelkezik, és minden típusú munkadarabhoz alkalmas. Lehet fagyasztani, szárítani, sózni, pácolni.

Előzetes előkészítés

Bármilyen munkadarab esetén, a szárítás kivételével, a markoló használatának első lépése az előfeldolgozás.

A gombát szivaccsal töröljük le, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket, mohát stb.

Különös figyelmet fordítanak a láb aljára.
Ha a gyertyán homokos talajon van összeszerelve, akkor a lábát késsel le kell kaparni.
Az idősebb mintáknál a csőszerű réteget eltávolítják. Csak akkor hagyható el, ha a gombát pácolni vagy sózni kell.
Egy kellően nagy edényben a vargányát bő vízzel felöntjük és kézzel alaposan megmossuk.

Az eljárást többször megismételjük. Ezután a gombákat felöntjük vízzel és hagyjuk ázni, ezalatt különféle törmelékek és szennyeződések maradnak el mögöttük, amelyeket könnyű eltávolítani.
A megmosott gombát szűrőedénybe dobjuk, és hagyjuk lecsepegni.

Az előkészítés következő kötelező szakasza a forralás. Hogyan kell főzni egy markolót? A forralást két szakaszban hajtják végre: az elején a törmelék és a kártevők eltávolítása érdekében a gombákat vízzel öntjük, felforraljuk, a folyadékot leengedjük. Ezután tiszta sós vízben puhára főzzük - körülbelül 20 percig.

A főtt gombát legfeljebb két napig tárolják a hűtőszekrényben. Zárt szelepekkel ellátott műanyag zacskókba is helyezhetők és fagyaszthatók. Ez utóbbi esetben az eltarthatósági idő jelentősen megnő.

Hogyan kell főzni

A grabovik ízében egy közönséges vargányára hasonlít, és kulináris receptjei biztonságosan kölcsönözhetők rokonától. A gyertyán elkészítésének számos módja van, és nagyon változatosak. A gomba szinte bármilyen formában ízletes, és szószok, levesek, sültek készítéséhez használják, töltelékként pitékhez, sült, párolt. Alkalmas más ételek alapanyagaként.

Arra is figyelni kell, hogy nyers formában a gyertyán károsítja az egészséget, csak hőkezelés után a gomba íze és aromája teljesen feltárul.

Hogyan kell főzni

A rózsaszín vargánya sűrű, húsos pépet, gazdag, gazdag gombaaromát és édeskés, finom ízű. Jól mutatta magát főtt, sült, párolt, sült formában. Akár nyersen is fogyasztható. Ezért rengeteg recept létezik a rózsaszín vargánya elkészítéséhez. Gyakran töltelékként szolgál pite, pizza, zsemle stb.

Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy a kupak és a láb pépének szerkezete eltérő. A lábak, mivel merevebbek, hosszabb hőkezelést igényelnek, így inkább levesek, mártások, főételek készítésére alkalmasak. Jól illenek zöldségekhez, húsokhoz.

A rózsaszín vargánya hátránya, hogy hőkezelés után elfeketedik. Ez nem a romlás jele, és nem befolyásolja a kész étel minőségét. Az íz és az aroma tulajdonságai változatlanok.

A vargánya használata a hagyományos népi gyógyászat

Tulajdonságai miatt a közönséges vargánya alkalmazást talált a népi gyógyászatban. Ebből a célból elsősorban száraz gombaport és vörösbor tinktúrát használnak.

Mire kell figyelni

A közönséges vargánya értékes élelmiszertermék, amely gyakran jelen van a gomba szerelmeseinek és ínyenceinek asztalán, sok étel összetevőjeként. A kezelés során azonban használatát folyamatosan és bizonyos mennyiségben kell elvégezni.

A pozitív hatás elérése érdekében figyelembe kell vennie a vargánya vargánya jótékony tulajdonságait és az ellenjavallatokat. Emellett sok ember, különösen az idősek, számos krónikus betegségben szenved.

Csak orvos, és jobb esetben fitoterapeuta veheti figyelembe ezeket a pontokat, és előírhatja a megfelelő kezelést. Az alábbiakban megadott információk csak tájékoztató jellegűek.

A szív és az erek számára

A vargánya vargánya jótékony tulajdonságai jó hatást mutattak, főként a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. A gombakészítmények kúraszerű alkalmazása tisztítja az ereket, beleértve a koleszterin lerakódásokat is, serkenti a vérkeringést és erősíti a szívizmot.

A gyomor -bél traktus számára

A közönséges vargánya olyan gombákhoz tartozik, amelyek viszonylag könnyen emészthetők és asszimilálódnak a gyomor -bél traktusban, és nem igényelnek további emésztőnedvek kiadásait. A gomba rendszeres fogyasztása javítja az emésztést.

Vesebetegség

Javasolják a vargányás vargányával történő kezelést, akut és krónikus vesebetegségekben egyaránt. Megelőző szerként a gomba készítmények normalizálják a szervek működését, javítják azok működését és fenntartják az egészséges állapotot.

Férfiaknak

Jó eredmény a vargánya vargánya gyógyító tulajdonságainak használata, mint a férfiak potenciájának és reproduktív rendszerének javítására szolgáló eszköz.

Onkológiai betegségek

A rák kezelésére szolgáló komplex terápiában a vargánya vargánya értékes. A növényi készítmények gátolják a rákos sejtek növekedését, elősegítik a DNS -molekulák elveszett telomerjeinek (információs kapcsolatainak) helyreállítását, fokozzák az NK -sejtek és a daganatellenes immunitásért felelős makrofágok szintézisét. Így a közönséges vargánya a rák megelőzésére is alkalmazható.

Az idegekért

A gyakori vargánya készítmények normalizálják az idegrendszer aktivitását, és bizonyos ilyen irányú betegségek kezelésére használják.

Bőrbetegségek, sebek, fekélyek

A vargánya és a vargánya hasznos és gyógyító tulajdonságai jól mutatkoztak bőrbetegségek, valamint sebek és fekélyek kezelésére. Pozitív hatással vannak a bőr és a nyálkahártyák állapotára.

Ebből a célból gyulladásgátló és sebgyógyító szerként szárított gombaporból készült kenőcsöt használunk, amelyet kis mennyiségű forrásban lévő vízzel hígítunk. Mosáshoz és lotionokhoz használjon vargánya vargánya főzetét / infúzióját.

Az ízületek betegségei

Az ízületek kezelésében a vargánya ajánlott. A növény jelentős mennyiségű foszfort és kalciumot tartalmaz, ami pozitív hatással van a fogak, csontok, mozgásszervi rendszer, csontvelő állapotára.

A vargánya készítmények profilaxisra is alkalmazhatók.

Az anyagcseréhez

A vargánya vargánya gyógyászati ​​tulajdonságai alkalmazásra találtak, mind a kezelésre, mind az anyagcsere -rendellenességek megelőzésére. A növényi készítmények rendszeres bevitele normalizálja a hipotalamusz-agyalapi mirigy és a mellékvese rendszert, serkenti a pajzsmirigy aktivitását és szabályozza a vércukorszintet.

A szépségért

A vargánya a bőr, a haj és a köröm ápolásának népi gyógymódja. A növényi zúzott pépből készült rendszeres arcmaszkok rugalmassá teszik a bőrt, kisimítják, tonikként hatnak, védenek az idő előtti öregedés és a szabad gyökök pusztító hatása ellen. A tartósabb eredmény érdekében párhuzamosan végezzük a vargánya vargánya készítmények tanfolyamon belüli bevitelét.

Ezenkívül a vargánya főzetét / infúzióját használják a haj öblítésére higiénikus mosás után. A fürdők pedig segítenek erősíteni a körmöket.

Terjedés

A vargánya gomba elterjedt. Európában, Ázsiában és Amerikában megtalálható; ez a harmadik királyság képviselője sikeresen elsajátította még a tundra éghajlatát is. Előnyben részesíti a könnyű vegyes vagy lombhullató erdőket, kötelező nyírfa jelenlétével. Nyírfákkal mikorrhizát képez, és fiatal fákat választ. Különösen jól nő vegyes tűlevelű erdőkben, fiatal nyírfákkal.

A termés júliusban kezdődik és késő őszig tart. Ha a nyár nem túl száraz, már június végén megtalálhatók az egyedek. A vargánya vargánya jellegzetes jellemzője a hatalmas, ipari megtérülés.

A gyümölcsteste barátságosan kihajt, nagy területeket tölt be; a csírázás intenzitása az első betakarítás után nem csökken. Ugyanakkor a gomba hosszú ideig és nyilvánvaló ok nélkül teljesen eltűnhet, és "szünet" után ugyanazzal az ipari térfogattal visszatérhet.

Leírás

A sapka 6-15 cm átmérőjű, fiatal gombáknál félgömb alakú, később domború, érett gombáknál párna alakú, néha kissé lenyomott központtal. A sapka bőre enyhén serdülő vagy ráncos, pikkelyes, éretten csupasz, sima és fakó, nedves időben nyálkás; a tubulusok felett lóg. A sapka színe rendkívül változó - a halvány szürkésbarna, enyhén ibolyaszín árnyalattól az okkerig, az umberig vagy a vörösesbarnaig; fiatal gombáknál a pépével azonos színű, később sokkal sötétebb.

A hús szilárd, a sapkában és a szár felső részében fehér, a szár tövében gyakran sárgászöld; a sapka törésén rózsaszínűvé vagy vörösessé válik, a szár tetején vöröses-szürkére, a szár tövén zöldre vagy kékre, később feketére. Az íze kellemes; a szaga gyenge, gomba.

12-25 mm hosszú, a tapadástól a szinte szabadig, fehéres, majd krémes sárgás vagy szürkés, ha sajtolásra kerül, olajbarnára. A pórusok kicsiek, 0,3-0,5 mm átmérőjűek, kerekek, fehéresek, majd krémes sárgák.

Szára 5-16 x 1-3,5 cm vastag, hengeres vagy fuziform, néha hegyes az alján, szilárd, fehéres vagy krémes a felső részén, barnás az alsó részen, kékes az alján; barna vagy feketés pikkelyekkel borított, a bázis felé növekvő, gyakran hosszanti sorokban vagy gerincekben, és néha, különösen a szár felső részében, hálómintává olvad, éles ellentétben a szár fehéres felületével.

Mikrostruktúrák

A spórapor olívabarna vagy világos okker színű. Spórák 13-17 x 5-7 mikron, ellipszoid vagy ellipszoid-fuziform, sima, viszonylag vastag falú, halvány okker.

Basidia 19–37 x 6,0–9,0 µm, clavate, tetrasporous. Gymnialis cystidák 20-75 x 5,5-17 x 2,0-4,0 µm, palack alakúak, színtelenek vagy barna intracelluláris pigmenttel. Kaulocisztidek 25-110 x 5,0-12 x 2,0-6,5 mikron, palack alakú vagy fuziform, vékony vagy vastag falú, színtelen vagy barna intracelluláris pigment. Nincsenek csatok.