Hasonló típusok és eltérések tőlük
Még egy kezdő gombász is könnyen megkülönbözteti a fűzfát a többi nyárstól. A fő különbség a kék vagy zöld árnyalat lábán lévő foltok. Ez a tulajdonság azonban nagymértékben függ a gomba növekedési területétől.
A cikk hőse összetéveszthető a "rénszarvas ostorok" (latinul - Pluteus cervinus) faj kicsi képviselőivel, ettől a vágás után a pép színe különbözik (a szarvas vágása nem változtatja meg a színét) ). Ezenkívül a mikroszkóp segít megkülönböztetni ezt a két fajt egymástól: a szarvasköpésben nincsenek csatok a micéliumon, ami a fűzfának van.
A fentiek alapján lehetőség van fűzfapálcák fogyasztására, de ezt óvatosan és körültekintően kell elvégezni.
Ügyeljen arra, hogy hol gyűjtötte. Talán nem érdemes kockáztatni és megkóstolni
Leírás
A Plutey nemes (Pluteus petasatus), máskülönben a házi plute, a Plutey nemzetségből származó feltételesen ehető gomba. Megjelenése a következőképpen írható le:
- a sapka meglehetősen sűrű, húsos, átmérője 4–15 cm, fehér, szürkés vagy halványbarna, száraz, fényes kutikulával; nedves időjárási körülmények között a felület ragadós lesz. A fiatal példányoknál domborúság végül laposra terjed, megtartja az egyenletesen megfordított éleket és egy kis sötét pikkelyes gumót a fiatal gyümölcstestek közepén, amely később mélyedéssé alakul;
- a vatta textúrájú pép, gomba illatú és édeskés ízű, fehér, nem változik a vágáson;
- a lemezek gyakran egymástól távol vannak, lazák, világos rózsaszínűek vagy rózsaszínűek;
- spórái simaak, orsó alakúak, poruk rózsaszín;
- a láb hengeres alakú, átmérője 5–15 mm, magassága 5–10 cm, sűrű, fehér, tövében enyhe duzzanat, szálas világosbarna virágzat borítja.
Néha a gombát összetévesztik az ehető szarvasköpéssel (Pluteus cervinus), amelyben a kupak sötétebb színű és hosszirányú szálakkal rendelkezik. Sötét szálak láthatók a száron.
Összetétel, ízértékelés és receptek
A rénszarvas csótány gomba ehető, de csak a negyedik tápérték -kategóriában szerepel.
Más szóval, rendkívül óvatosan és előkezelve kell használni.
Íze és aromája meglehetősen szerény. Pozitív és negatív véleményeket is találhat. A gombát nem kedvelik a pép ízléstelensége és vizessége miatt. Emellett sokan megjegyzik a nem túl kellemes retek illatát, amely még hosszú feldolgozás után sem tűnik el.
Ennek ellenére néhány, a szervezet számára előnyös anyagot találtak a nyársban, például:
- Vitaminok. Egyes kutatók B, C és D csoportok jelenlétéről számolnak be gyümölcsökben, és nagy mennyiségben. A Pluteus cervinus vitamintartalma tekintetében felveheti a versenyt a marhamájjal.
- Lecitin. Természetes harcos a koleszterin ellen és gyógyír a test általános egészségére.
- Enzimek. Étrend -kiegészítőkhöz kapcsolódó anyagok. Bár értéküket még nem tudományosan bizonyították.
A következő ételekhez jól használható:
- Stroganoff bélszín. Morzsára zúzott szárított gombát használnak. A lisztben panírozott húst tejföllel és hagymával megsütjük, ehhez a keverékhez gombaport adunk.
- Leves. Pörkölt zöldséget és apróra vágott nyálat használnak alapként. A keveréket megsütjük, majd hozzáadjuk a leveshez.
- Pácolt gomba. Az étel elkészítéséhez a gyümölcsöket meghámozzuk, és eltávolítjuk a kupak felső rétegét. Ezután sós vízben, fűszerekkel fel kell főzni. Ezt követően a terméket steril tartályba helyezzük, lezárjuk és ecettel és főzés után megmaradt húslevessel öntjük.
A gomba plyutei típusai
Szarvas csótány (Pluteus cervinus)
Szarvasgomba néven is ismert. Közepes és nagy méretű, a kupak átmérője 4-10 cm, néha akár 20 cm.A felület sima, selymes, rostos, érett gombákban megreped, száraz vagy enyhén nyálkás lesz, szürkés vagy szürkésbarna, néha a színe borostásról sötétbarnára és feketére változik. A láb hossza eléri a 15 cm-t, alakja hengeres, ívelt, tövén duzzadt, szerkezete sűrű, tömör, színe fehér vagy fehéres-szürke.
A szarvascsók kozmopolita gomba, amely a világ minden táján megtalálható, lombhullató és tűlevelű fákon nő.
Ehető gomba.
Fehér dugóhúzó (Pluteus pellitus)
A sapka 3-5 cm átmérőjű, finoman húsos, közepén gumó, széle szakadt, karéjos. A felület sima, fehéres színű, fokozatosan szürkés, szürkésbarna vagy kékes színt kap a közepén, rózsaszín vagy barna szálakkal borítva. A láb hossza legfeljebb 6 cm, felülete fényes, szálas.
Eurázsiában Nyugat -Európától Nyugat -Szibériáig terjed, Észak -Afrikában pedig ritka faj. Bükkfán nő.
Kevésbé ismert ehető gomba.
Pluteus oroszlán sárga (Pluteus leoninus)
A sapka legfeljebb 8 cm átmérőjű, az alakja harang alakú vagy lapos-domború, középen gumó található, széle fogazott. Felülete csupasz a szélén, közepén bársonyos, finoman pikkelyes, világos sárga, közepén sötét. A láb legfeljebb 7 cm hosszú, körülbelül 1 cm átmérőjű, sima, fehér, sárga aljjal.
A faj Eurázsiában, Észak -Afrikában elterjedt, ahol tölgy- és bükkerdőkben nő, és ritka.
Ehető gomba.
Umber pecsenye (Pluteus umbrosus)
A gomba közepes méretű, a kupak átmérője legfeljebb 10 cm A sapka tomentózus, ráncos, fehéres vagy sötétbarna, széle fűrészes, szálas. A láb legfeljebb 10 cm hosszú, fehéres vagy barnás, hosszirányban rostos, pikkelyes.
A faj Eurázsiában és Észak -Amerikában nő, ritka faj, a lombhullató fák fáján.
Feltételesen ehető gomba, mivel pép keserű, de forralás közben a keserűség eltűnik.
Mérgező és ehetetlen gombafajta
Plutey nemes (Pluteus petasatus)
A kalap eléri a 15 cm átmérőt, színe világos, fehéres, okker, felülete selymes, fényes, száraz, ritkán nyálkás, közepén apró barnás pikkelyek borítják.
A faj megtalálható Eurázsiában Nyugat -Európától a Távol -Keleten, valamint Észak -Amerikában, de ritka faj, és szerepel Oroszország Jaroszlavl és Arhangelszk régióinak Vörös Könyveiben. Lombhullató és vegyes erdőkben nő bükk, tölgy, nyárfán.
Ehetetlen gomba.
Pikkelyes dugóhúzó (Pluteus ephebeus)
A gomba közepes méretű, a sapka átmérője körülbelül 9 cm, a lába 10 cm hosszú.A kupak felülete rostos, szürkésbarna, közepén pikkelyekkel borított, repedezett. A szár fehéres, fényes, sima, barázdákkal.
Ritka kilátás. Lombhullató fákon nő, Eurázsiában és Észak -Afrikában elterjedt.
Ehetetlen gomba.
Törpe bohóc (Pluteus nanus)
Kalap átmérőjű nem haladja meg az 5 cm -t, felülete bársonyos, ráncos, barnás vagy gesztenye-barna színű, zöld árnyalatú, virágzással borított. A láb legfeljebb 5 cm hosszú, világos, sárgás vagy barna árnyalatú, sima, fényes, rostos.
A faj Eurázsia és Észak -Amerika lombhullató erdeiben gyakori.
Ehetetlen gomba.
Fűz csótány (Pluteus salicinus)
A kupak átmérője legfeljebb 7 cm, a szerkezet vastag húsú, az alakja harang alakú és lapos szétterítésű, gumóval. A széle finoman húsos. A felület fényes, ráncos, közepén pikkelyekkel borított, szürkés vagy hamuszürke színű, kékes vagy rózsaszín-barna árnyalattal, középen sötétebb. Leg 12 cm hosszú, fényes, kékes vagy szürkés-olíva.
Fűz, éger, nyár, tölgy, bükk fán nő. Eurázsiában, Észak -Afrikában és Észak -Amerikában található, ritka faj.
Hallucinogén gomba.
Ezenkívül vannak olyan gombák nemzetségei, amelyeknek a nyárshoz hasonló termőteste van. Az egyik az entoloma, amelyről mérgező fajok ismertek.Ezeket a gombákat az különbözteti meg, hogy tányérjaik vagy szűken tapadnak, vagy lefelé kúsznak, de soha nem szabadok, mint a nyárs.
Az entolomaceous család rhodocybe gombáiban a lemezek tapadók és ereszkednek, a kupak közepén mélyedéssel, spóráik díszesek.
A clitopilok sapkáján mélyedés van, a lemezek ereszkednek, a spórák csíkosak.
A fehér nyárs leírása.
A fiatal termőtestek sapkái harangok vagy domborúan kinyújtott alakúak. Átmérőjük 4-8 centiméter. A központi részben leggyakrabban kifejezett száraz tubercle figyelhető meg. A kupak felülete fiatalon törtfehér, és az érettség folyamán bézs vagy barna lesz. A kupak húsa rendkívül vékony, valójában csak a közepén, a tuberkulózis régiójában van jelen. A pépnek nincs különleges íze, de jellegzetes ritka illata van.
A kupak alsó oldalán meglehetősen széles, szabad lemezek találhatók. A fiatal gyümölcstestek fehér tányérokkal rendelkeznek, és amikor a gombák érnek, spórák jelennek meg, amelyek rózsaszínűre festik a lemezeket. A spórapor színe rózsaszín.
A szár gyakorlatilag egyenletes, hengeres alakú, tövében észrevehető gumós jellegzetes megvastagodás figyelhető meg. Magassága eléri a 10 centimétert, a kerülete pedig nem haladja meg az 1 centimétert. Néha a gomba növekedési helyétől függően a láb görbe lehet. A láb felszíne szürkés, a fő háttér előtt szürke pikkelyek vannak, de kevésbé sűrűek, mint a szarvasköpések. Belül szilárd. A pép a lábában törékeny, rostos, fehér színű.
Fehér köpés növekedési helyei.
A fehér tüskék egész nyáron gyümölcsöt hoznak szeptember végéig. Ez a fajta gomba települ a lombhullató fák maradványaira. Gyakran bükkösökben nőnek, hárserdőkben találhatók.
A fehér köpés ehetőségének értékelése.
Fehér tőkehalat esznek, mint a nemzetség minden más képviselője. Ez ehető gomba. A fehér spitterek gyümölcsteste teljesen íztelen, így kiváló alapanyagok a kulináris kísérletekhez. Ennek a fajnak nincs különleges tápértéke.
A fehér köpés hasonlósága más fajokkal.
Megjegyzendő, hogy a Plyutei nemzetség meglehetősen sok és titokzatos. Kizárólag száraz években kell tanulmányozni, amikor a spittereken kívül nincs más gombák. A fehér süteményeket meg lehet különböztetni más fajtáktól kis méretük és világos színük alapján.
A rénszarvas plyutey és a fehér plyutey egyes forrásokban kombinálva vannak, vagy inkább a fehért tartják egyfajta szarvasnak. De a szarvasköpés mérete nagyobb. A rénszarvas korbácsnak először domború kalapja van, majd lapos. Felülete sima, barnás vagy szürkésbarna színű. A lába is sima, ugyanolyan színű, mint a sapka. A pép illata retekre emlékeztet, színe fehér.
A rénszarvasköpések májustól októberig teremnek. Ezek ehető gombák. Talajon, elhalt fán és tuskón nőnek.
A fűzfaköpnek külső hasonlósága is van a fehér nyárshoz. Kalapja vastag húsú, alakja eleinte harang alakú, később laposra terül. Felülete rostos-ráncos, fényes, hamuszürke, barnás-rózsaszín árnyalatú. A láb hengeres, az alján megduzzadhat. A láb színe kék és fehér. A pép kellemes ánizs illatú és savanyú ízű. A pép színe szürkésfehér, vágáskor zöld lesz.
A fűzfa csótány megtelepedhet a fűz, nyár, éger, bükk, tölgy maradványain. Erdőkben és parkokban nőnek. Termés júniustól októberig.
Hol és hogyan nő
A nemes gazember mindenütt nő, de rendkívül ritka. Oroszország európai részén, Krasznodar területén, Tatárföldön, Szibériában és az Urálban található. Az Egyesült Államok és Kanada, Japán és a Brit -szigetek területén nő. Szereti a lombhullató és vegyes erdőket, a sima és hegyvidéki, régi parkokat. Széles levelű fák maradványain telepedik le: bükk, tölgy, nyár, nyír, nyár, árnyékba rejtett nedves helyeken. Gyakran megtalálható tuskókon és rothadó törzseken, elhalt fában.Néha közvetlenül a talajon vagy sérült kéregben, élő fák üregeiben nő.
A micélium termése szezonban kétszer fordul elő: június-júliusban és szeptember-októberben. A magas hegyvidéki régiókban egyszer, július-augusztusban sikerül termeszteni a gyümölcstesteket. Egyedül vagy kis, szorosan ültetett, 2-10 példányból álló csoportokban nő.
Megjegyzés! A Plutey Noble tolerálja a száraz és forró időszakokat anélkül, hogy csökkentené a hozamot.
Meghatározó
- Basidia (Basidia)
-
Lat. Basidia. A gombák szexuális szaporodásának speciális szerkezete, amely csak a Basidiomycetes -ben rejlik. A basidia különböző alakú és méretű hifák terminális (vég) elemei, amelyeken a spórák exogén módon (kívül) fejlődnek.
A basidia szerkezete és módja a hifákhoz való ragaszkodás tekintetében változatos.
A hifák tengelyéhez viszonyított helyzet szerint, amelyhez kapcsolódnak, háromféle basidia különböztethető meg:
Az apikális bazídiumok a hifák végsejtjéből képződnek, és tengelyükkel párhuzamosan helyezkednek el.
A pleurobasidia oldalsó folyamatokból keletkezik, és merőlegesen helyezkedik el a hifa tengelyére, amely tovább növekszik, és új folyamatokat képezhet a basidiákkal.
A szubasziádok egy oldalsó folyamatból alakulnak ki, amely merőleges a hifák tengelyére, és amely egy basidium kialakulása után megállítja növekedését.
A morfológia alapján:
Holobasidia - egysejtű basídiumok, nem osztva szeptumokkal (lásd A, D. ábra).
A Phragmobasidia keresztirányú vagy függőleges szeptumokkal oszlik, általában négy sejtre (lásd B, C ábra).
Fejlesztés típusa szerint:
A heterobasidia két részből áll - a belőle kifejlődő hypobasidia és epibasidia, válaszfalakkal vagy anélkül (lásd C, B ábra) (lásd D ábra).
A homobasidíziát nem osztják hipo- és epibaszidiákra, és minden esetben holobaszidiának tekintik (A. ábra).
Basidia a kariogámia, a meiózis és a basidiospórák kialakulásának helye. A homobasidia általában nem funkcionálisan oszlik meg, és a meiózis a kariogámiát követi benne. A basídiumokat azonban probáziákra - a kariogámia és a metabasidia - a meiózis helyére lehet osztani. A probasidium gyakran szunnyadó spóra, például rozsda gombákban. Ilyen esetekben a probazidia metabasidiával nő, amelyben meiózis lép fel, és amelyen bazidiospórák képződnek (lásd E ábra).
Lásd Karyogamy, Meiosis, Gifa.
- Pileipellis
-
Lat. Pileipellis, bőr - az agaricoid basidiomycetes sapkájának differenciált felületi rétege. Szerkezetében a bőr a legtöbb esetben eltér a kupak belső pépétől, és eltérő szerkezetű lehet. A pileipellis szerkezeti jellemzőit gyakran használják diagnosztikai jellemzőkként a gombák leírásában.
Szerkezetük szerint négy fő típusra oszthatók: cutis, trichoderma, hymeniderma és epithelium.
Lásd Agaricoid gombák, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.
- Pileipellis (Pileipellis)
-
Lat. Pileipellis, bőr - az agaricoid basidiomycetes sapkájának differenciált felületi rétege. Szerkezetében a bőr a legtöbb esetben eltér a kupak belső pépétől, és eltérő szerkezetű lehet. A pileipellis szerkezeti jellemzőit gyakran használják diagnosztikai jellemzőkként a gombák leírásában.
Szerkezetük szerint négy fő típusra oszthatók: cutis, trichoderma, hymeniderma és epithelium.
Lásd Agaricoid gombák, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.
- Trichoderma (Trichoderma)
-
A kupakbőr típusa általában egyenes, szeptikus elemekből áll, amelyek többé -kevésbé merőlegesek a felületre, és azonos és különböző szinteken vannak elhelyezve; a hifák végei morfológiailag módosíthatók és dermatocisztideket képviselhetnek. A sapka felülete bársonyos, szinte érezhető.
Lat. Trichoderm.
A trichoderma viszont összefonódó trichoderma és szabálytalan trichoderma.
Összefonódó trichoderm (Intricate trichoderm) - trichoderm, amely összefonódott hifákból áll, amelyek nem párhuzamosak egymással, és tomentózus pubertást képeznek.
Szabálytalan trichoderm - Trichoderma, amely szabálytalanul elágazó hifákból áll.
Lásd: Dermatotsistida, Hypha, Septa.
- Cutis
-
A kupakbőr típusa kúszó, nem zselatinizált hifákból áll, amelyek a felülettel párhuzamosan helyezkednek el. A kupak felülete sima.
Lat. Cutis.
Lásd Gifa.
Elterjedési és termési időszak
A rénszarvas fonott szaprofita, ezért lombhullató és bomló fán egyaránt nő, lombhullató és különböző tűlevelűek között, például nyír, tölgy, fenyő. Nemcsak a fatörzseket tiszteli, hanem a régi korhadt és korhadt tuskókat, ágakat, faforgácsot, fűrészport, kérget, elhalt fát is. Lombhullató erdőkben fordul elő, néha nem vetik meg a tűlevelűeket, kertekben és parkokban, tisztásokon találhatók. Bizonyos esetekben botok is megtalálhatók a földön, feltéve, hogy a közelben rothadó tuskó található.
Növekvő régiók - szinte egész Európa, valamint Oroszország. Termési ideje késő tavasztól kora őszig tart. Száraz időben is jól nő.
Rendszertan
Szinonimák
- Agaricus petasatus Fr. 1838 basionym
- Pluteus cervinus var. ; petasatus (Fr.) Fr. 1874
- Pluteus cervinus var. ; patricius (Schaeff.) Quél.
- Agaricus patricius Schulzer 1874
- Pluteus patricius (Schulzer) Boud. 1904 - Házi gazember
- Pluteus straminiphilus Wichanský 1968
Hazai kötelek
(P. patricius ) a MycoBank and Species szerint a Fungorum szinonim, de egyes szerzők külön fajként írják le. EF Malysheva kritikusnak tartja ezt a fajt, amelynek megkülönböztető jellemzői valószínűleg nem elegendőek ahhoz, hogy a nemes gazembereket különböző fajoknak tekintsük.] Homonimák és rosszul használt nevek
- Pluteus petasatus sensu Ricken (1913) - tévesen használták a fűzfaköp neveként (Pluteus salicinus )]
- Pluteus curtisii sensu Sing. - tévesen használták P. petasatus ; Pluteus curtisii Berk. (1887) a szarvasköpés szinonimája (Pluteus cervinus )]]
A törpeköpés leírása
Ennek a kis gombának a sapkájának átmérője 2-5 centiméter. A törpe nyárs sapka vékony húsú. Alakja félköríves vagy kúpos, de az életkor előrenyúlóra nyílik, közepén jól látható tuberkulussal.
A kupak felülete finomszálú, bársonyos, középen sugárirányú ráncokkal. A sapka színe gesztenyebarnától barnaig, olíva árnyalattal, közepén sötétebb. A kupakot kormos-púderes virágzás borítja. A kupak szélei olyan vékonyak, hogy átlátszanak.
A hús fehéres színű, töréskor a színe nem változik. A pép kellemes ízű és gyenge gombaszagú. A spórák nagyjából ellipszoid vagy szinte gömb alakúak, simaak. A lemezek gyakran elhelyezkednek, szélesek, szabadok. A tányérok színe fehéres-rózsaszín, rózsaszín vagy barnás-rózsaszín, a széle fehér marad.
A láb hossza nem haladja meg a 3-5 centimétert, vastagsága 0,2-0,4 centiméter. Alakja hengeres. A láb középen helyezkedik el. Alsó része észrevehetően kitágul. A láb felszíne szürkés, enyhén sárgás vagy fehéres, az életkorral barnássá válik. A szár hosszirányban rostos, fényes. Az ágytakarónak nincsenek maradványai a lábán.
A törpeköpés növekedési helyei
A törpe nyársak szaprotróf gombák, a fa és a tuskók maradványain telepednek le, előnyben részesítve a lombhullató fafajokat. Megtalálhatók vegyes erdőkben és parkokban.
A törpeköpések júliustól októberig teremnek. Európában és Ázsiában elterjedtek, Észak -Amerikában is ismertek. Gyakran előfordulnak törpeköpések; sok régióban ezek a gombák gyakori fajok.
E nemzetség más gombái
Az umber csótányt nagyon húsos és vastag sapka különbözteti meg. Átmérője akár 10 centiméter is lehet. Eleinte a kupak alakja félkör alakú, de idővel elhajlik. Középső részén kisméretű gumó található. A sapka színe fehéres és sötétbarna között változik. A kalapot háló vagy filc minta borítja. A sapka széle mogyorószürke, fésűs szőrszálakkal. A kupak közepén egy hengeres láb található, amely alul vastagabb lesz. A láb elég sűrű, belül szilárd. A láb színe barna vagy törtfehér.
Umberköpések júliustól szeptemberig találhatók.A termés csúcsa augusztus végén következik be, amikor ezeket a gombákat nagy mennyiségben találják meg.
Széleslevelű és vegyes erdőkben nőnek. Inkább a korhadó tuskókat és a fát részesítik előnyben. Egyedül vagy kis csoportokban nőnek. Ez a gomba feltételesen ehető. A zsiványtársak közül az umber a legnagyobb és legtekintélyesebb.
Szarvasgomba vagy szarvasgomba a nemzetség ehető képviselője. A kalapok először domború alakúak, majd laposak lesznek, középen gumó alakúak. A kupak átmérője 5-15 centiméter. A sapka színe világosbarna vagy sötétbarna. A szarvas nyársának lába hosszú, húsos, vékony, szerkezete pelyhes-szálas.
Ezek a gombák május elején jelennek meg, és őszig teremnek. Holt fában, tuskókon és a talajban nőnek. A szarvasgomba nemcsak ehető, hanem finom is.
Gyakorlati érték
A nemzetség ehető fajokat tartalmaz; a gombaszedők legismertebbek a szarvas csótányokról (Pluteus cervinus(Pluteus umbrosus), sötét szélű gazember (Pluteus atromarginatus). Az ehetetlen fajok közé tartoznak a bársonyos lábú botok (Pluteus plautus), nemes gazember (Pluteus plautus). A szakirodalomban néhány gyakori fajt "kevéssé ismert ehető gombának" neveznek, de egyes szerzők ehetetlennek minősítik - törpe tőkehal (Pluteus nanus), vénás bíbor (Pluteus phlebophorus). Sok faj esetében a táplálkozási vagy toxikus tulajdonságokat nem vizsgálták, és ehetetlennek tekintik.
Több faj esetében vizsgálják a gyógyászati felhasználás lehetőségét. Az egereken végzett kísérletek során azt találták, hogy a szarvas köpéséből származó poliszacharid-kivonat gátolja a rosszindulatú daganatok növekedését, rákellenes és immunstimuláló hatásokat találtak oroszlán-sárga törpe nyárson (Pluteus leoninus), narancssárga ráncos (Pluteus aurantiorugosus).
Ismeretes, hogy néhány mérgező (hallucinogén) képviselő pszilocibint tartalmaz. Közép -Afrikában a tudomány számára kevéssé ismert, csípős illatú és keserű ízű gombát használnak a banza és az eala népek, a gomba helyi nevei, ill. abanda és Losulu... Úgy írták le, mint a Pluteus cervinus var. ealaensis Beeli 1928, a szakirodalomban részletes információ erről sokáig hiányzott. 2010 -ben modern leírást tettek közzé, és elnevezték a fajt Pluteus losulu... Az 1980 -as és 1990 -es években a pszilocibint a fűzfaköpben találták (Pluteus salicinus), kék (Pluteus cyanopus), P. nigroviridis és P. glaucus.
Csírázás
- A fajtacsoport ezen képviselőinek alapvető élőhelye Észak -Amerika, valamint Eurázsia. A példányok a mérsékelt éghajlati viszonyokat részesítik előnyben, amelyek a Távol -Kelet hegyeiig terjednek.
- Hazánk hatalmas területein ez a gomba a Volga régióban, Krasznodarban és a régióban, keleten Szibériában, Primorjében, Szentpéterváron és a környékén, valamint Rosztov közelében telepedik le.
- Figyelembe véve a növekedés jellegét, meg kell mondani, hogy ez a faj maga választja ki a fák kérgét, a kendert, a lombhullató fák maradványait. Ezért nyálat, tölgyet, bükkmaradványokat találnak köpni, lehetőleg árnyékban, és nem a nap alatt. Az esetek szeretik a páratartalmat, de mérsékelt.
- Természetesen élő fák közelében is megtalálhatja őket. Magas hegyeken telepednek le az erdő között, sík terepen. Nemcsak nagy elszigeteltségben, hanem közepes méretű kolóniákban is növekedhetnek.
- Ami a termést illeti, a tavaszi szezon végén kezdődik és körülbelül ősz közepéig tart. Általában a gombák többféle megközelítésben jelennek meg. Az első tétel júniusban, a második szeptemberben.
- Az összegyűjtés tervezésekor óvatosan vezessen botot, hogy ne sértse meg a mintákat. Eltörnek és viharvertek, ezért a további főzést a lehető leghamarabb el kell végezni. Ezenkívül ne keverje össze ezt a köpést társaival.
float szürke - leírás, hogy hol nő, a gomba mérgezősége
Ehetőség
Az alacsony kalóriatartalmú, összetételében nagy mennyiségű fehérje mellett a nemes halom magas lecitin -tartalommal rendelkezik, ami csökkentheti a szervezet káros koleszterinszintjét. Ez a fő előnye e gombák fogyasztásának. Táplálkozási tulajdonságai - szokatlan, enyhén édes íz, kifejezett gombaaroma - lehetővé teszik, hogy különféle forró ételek elkészítéséhez használják őket: levesek, sültek, rakott ételek.
A nemes bohócot nem gyakran látni az erdőkben, amelyek tipikus lakójaként tartják számon. Annál érdekesebb lesz, ha a gombaszedők találkoznak vele, hogy értékelni tudják e ritka gomba tulajdonságait.