Sáfrányos sapka (cortinarius croceus)

Fehér-lila pókháló, Cortinarius alboviolaceus

Kalap: Közepes méretű (5-8 cm átmérőjű), húsos, harang alakú vagy félgömb alakú fiatal korban, ahogy a gomba érik, jellegzetes, félig kiterjesztett formát nyer, közepén tompa gumóval. Szín - világosszürke vagy ezüstös, lila árnyalattal; a felület nem nyálkás, sima, selymes, meglehetősen ritka sugárirányú szálakkal borított, az alaphoz képest ibolyaszínűbb színű. A pép vastag, szürkés, morzsalékos, sok pókhálóra jellemző kellemetlen dohos szaggal.

Hymenophore: A lemezek rosszul tapadnak, közepes gyakoriságúak, keskenyek, gyakori erekkel; felnőtt gombáknál rozsdásbarna színűek; fiataloknál világos szürke kéreggel borítva szürkésszürkék, kékesek, de már rozsdásak élek.

Spóra por: Rozsdásbarna.

Láb: Hosszú és erőteljes (magassága 6-10 cm, vastagsága 1,5-2 cm), hengeres, aljára egyenletesen táguló, sapka színű, gyakran kék foltokkal. Az ezüstös cortina maradványai általában nem láthatók, de amikor az érő spórák ráesnek, rozsdásbarna színű lesz és nagyon észrevehető. A lábhús szürkéskék, egyenetlen színű, gyakran vizes és morzsalékos.

Terjesztés: A fehér-lila szövedék szeptemberben-októberben megtalálható lombhullató és vegyes erdőkben, mikor mikorrhizát képeznek különféle fákkal. Kedveli a nedves helyeket, a mohákat, ahol nagy mennyiségben megjelenhet.

Hasonló fajok: A pókhálók végtelen nemzetsége között sok hasonló gomba található. Az ibolyásabb fajtáktól, mint például a Cortinarius traganus, a fehér és lila pókháló könnyen megkülönböztethető a kupak színétől, amely soha nem ilyen kék; A C. salorral ellentétben figuránk lába és sapkája nem különösebben nyálkás, kivéve talán az esőt. Hogyan lehet megkülönböztetni a Cortinarus alboviolaceus -t az ezüstös pókhálótól, a Cortinarius argentatus -tól, a népszerű irodalom nem mondja; nyilvánvalóan a kék színek jelenlétére vagy hiányára kell támaszkodni. Általánosságban elmondható, hogy a pókhálók közötti különbség, még akkor is, ha olyan észrevehető, mint a fehér és a lila, rendkívül ígéretes.

Ehetőség: Az irodalmi adatok szerint nem mérgező; ugyanezek az adatok szerint senkinek sem okoz gasztronómiai örömöt.

A szerző megjegyzései: A jelentendő Cortinarius alboviolaceus egy másik pókháló, amely közvetlenül az erdőben azonosítható, legalább némi nem valószínűséggel. Ezért szeretjük őt. Ha az, akkor természetesen ő.

A tuberkulózis nem látható, de látható. A fehér-lila pókháló valamivel kisebb, mint a legtöbb hasonló kék vagy lila pókháló, de szerkezetében ez a gomba nem sokban különbözik tőlük-ugyanaz az erőteljes és csomósfejű. A sapka és a szár ezüstös rétege alatt jól látható a látens kék, ami jó okot ad arra, hogy ezt a példányt a Cortinarius alboviolaceus -ban rögzítsék.

A tányérok barna színűek, a lábán lévő csíkok rozsdásak. Ennek a fehér és lila pókhálónak a lábán lévő rozsdás csíkok a cortina maradványai, amelyek megfelelő színű spórákkal vannak tele. Miért jók a pókhálók - nem is kell spóraport kitörni, minden teljesen látható. Ez a funkció azonban nem segít a meghatározásban. Ilyenek a gombák - pókhálók. Szövés, mentség a kifejezésre, rejtvények és ellentmondások.

Nagy weblap

Nagy websapka (Cortinarius largus)

A nagy pókháló (Cortinarius largus) a Pókháló (Kortinariyevs) családból származó gomba nemzetsége. A pókháló sok más fajtájához hasonlóan mocsárnak is nevezik.

Külső leírás

A nagy pókháló kupakja domború, kinyújtott vagy domború alakú. Gyakran szürke-lila színű.

A fiatal termőtest húsa lila színű, de fokozatosan fehéredik. Nincs jellegzetes íze és illata. A lamelláris himnofor a foghoz tapadt lemezekből áll, amelyek enyhén futnak le a lábszáron. először a himnofór tányérjai halványlila színűek, majd halványbarnák lesznek.A lemezek gyakran elhelyezkednek, rozsdásbarna spóraport tartalmaznak.

A nagy pókháló lába a sapka középső részéből származik, fehér vagy levendula színű, amely az alap felé barnára változik. A láb tömör, belül töltött, hengeres alakú és tövében besűrűsödött.

Szezon és élőhely

A nagy pókháló főleg tűlevelű és lombhullató erdőkben, homokos talajon nő. Nagyon gyakran ez a gombafaj megtalálható az erdő szélén. Széles körben elterjedt számos európai országban. A nagyszerű pókháló összegyűjtésének legjobb ideje az ősz első hónapja, szeptember, a micélium megőrzése érdekében a gombát az óramutató járásával megegyező irányban óvatosan ki kell csavarni a talajból. Ebből a célból a gomba megragadja a kupakot, 1/3 fordulatot tesz, és azonnal lefelé dől. Ezt követően a termőtestet ismét kiegyenesítik és óvatosan felemelik.

Ehetőség

A nagyméretű websapka (Cortinarius largus) egy ehető gomba, amelyet azonnal el lehet készíteni fogyasztásra, vagy a gombából későbbi felhasználásra (konzerv, pácolt, szárított) lehet készíteni.

Gyakori webkalap (Cortinarius trivialis), hogy néz ki, hol és hogyan nő, ehető vagy sem

Gyakori weblap: fotó és leírás

A közönséges websapka (lat. Cortinarius trivialis) a pókháló család kis gombája. A második nevet - Pribolotnik - azért kapta, mert előnyben részesítette a termesztési körülményeket. Nedves, mocsaras területeken található.

Az alábbiakban részletesen ismertetjük a közös webkaput fényképekkel és videókkal.

A közös webkapu leírása

A gombát pókhálónak nevezték el a fiatal példányokban jelen lévő pókhálófilm egyfajta "fátyla" miatt. A megjelenés többi része figyelemre méltó.

A kalap leírása

A Pribolotnik sapkája kicsi: 3-8 cm átmérőjű. A fejlődés kezdeti szakaszában félgömb alakú, ami később kiderül. A sapka színe a halványsárga tónusoktól az okker és világosbarna árnyalatokig terjed. A mag sötétebb, mint a szélek.

A kupak tapadós tapintású, kevés nyálka van rajta. A himnofor felülete lamellás. Fiatal gyümölcstestein fehér, az érett példányokon sárgás és barna árnyalatúvá sötétedik.

A pép sűrű és húsos, fehér, kemény szagú.

Láb leírása

A láb 6-10 cm magas, az átmérője 1,5-2 cm, az alap felé kissé szűkült. Vannak fordított szerkezetű példányok - az alján egy kis bővítés látható. A láb színe fehér, a talajhoz közelebb barna árnyalatú lesz. A pókháló takaró felett barna koncentrikus szálas csíkok vannak. A láb közepétől a bázisig - gyengén kifejezve.

Hol és hogyan nő

Podbolnik megtalálható nyír és nyár alatt, ritkán éger alatt. Ritkán él tűlevelű erdőkben. Egyedül vagy kis csoportokban nő nedves helyen.

Oroszországban a faj elterjedési területe a középső éghajlati zónára esik.

Termés júliustól szeptemberig.

Rendes ehető pókháló

A Common Webcap táplálkozási tulajdonságait nem vizsgálták, de ez nem vonatkozik az ehető gombákra. Ezt a fajt nem lehet megenni.

A rokon minták veszélyes toxinokat tartalmaznak a pépben.

Mérgezési tünetek, elsősegélynyújtás

A család mérgező fajainak veszélye az, hogy a mérgezés első jelei fokozatosan jelentkeznek: legfeljebb 1-2 héttel a gombák fogyasztása után. A tünetek így néznek ki:

• intenzív szomjúság;
• hányinger, hányás;
• hasfájás;
• görcsök az ágyéki régióban.

Ha észleli a mérgezés első jeleit, sürgősen orvoshoz kell fordulnia, vagy mentőt kell hívnia. Mielőtt minősített kezelést kapna, szüksége van:

• öblítse le a gyomrot aktív szénnel;
• bőséges ital (3-5 evőkanál. forralt víz kis kortyokban);
• szedjen hashajtót a belek tisztítására.

Párosok és különbségeik

A podbolnikot összetévesztik a család többi tagjával, mivel nagyon hasonlóak. A legnagyobb hasonlóságot egy nyálkás websapka (lat. Cortinarius mucosus) jelenti.

A kalap 5-10 cm átmérőjű. Vékony széle és vastag közepe van, bőven átlátszó nyálkával borítva. A láb karcsú, hengeres, 6-12 cm hosszú, 1-2 cm vastag.

A Pribolotnik -tól bőséges nyálka és sapka alakja különbözik.

Tűlevelű és vegyes erdőkben nő fenyőfák alatt. Egyedül terem.

A nyálkás webkalap (lat. Cortinarius mucifluus) a Pribolotnik másik ikre, amelyet egy hasonló név miatt összetévesztenek a nyálkahártya -sapkával. A 10-12 cm átmérőjű kalapot bőségesen nyálka borítja. A szár 20 cm hosszú orsó formájában, szintén nyálkával borítva. A tűlevelű erdőket részesíti előnyben.

A Pribolotnik -tól bőséges nyálka és hosszabb láb különbözik.

Következtetés

A közönséges websapka ehetetlen gomba, tulajdonságait nem vizsgálták teljes mértékben. Összetéveszthető a család többi tagjával, amelyek használata nem ajánlott. A legnagyobb hasonlóság a Slime Webcap és a Slime Webcap esetében figyelhető meg, de sapkájuk alapján megkülönböztethetők. Utóbbiban bőségesen borítja a nyálka.

További információ a közös webkapról:

Osztályozás és képviselők

Fő cikk: A Pókháló nemzetség taxonjai

A makroszkopikus, mikroszkopikus és kémiai jellemzők alapján a nemzetséget 4-7 taxonra osztják, amelyeket korábban alnemzetségnek vagy szakasznak tekintettek; az új rendszerekben az alnemzetségek nagyszámú szakaszra oszlanak.

1821 -ben E. Fries a nemzetséget 6 alnemzetségre osztotta: Myxacium, Flegmacium, Inoloma (= Cortinarius sensu stricto), Dermocybe, Telamonia és Hydrocybe... Moser 1955 -ben, a Fries -rendszert alapul véve, 5 független nemzetséget azonosított, de ő (Singerrel együtt) 1962 -ben ismét az alnemzettségre csökkentette rangjukat, összetételük megváltozásával. Ezt a besorolást az új rendszerek is elfogadják, de a hozzárendelés A fajok száma az alnemzetségekhez képest jelentősen eltérhet a különböző szerzők között.

Cortinarius - az Agarikov -rend egyik legnagyobb nemzetsége. Különböző szerzők eltérő fajszámot jeleznek a nemzetségben, általában 700 -ig, de a legteljesebb kiadás - "Gomba szótár" - szerint a fajok száma meghaladja a 2000 -et.

Alnemzedékek (Nezdoyminy (1996) szerint megfelel a Moser - Singer rendszernek (1962)):

• Phlegmacium (Fr.) Fr.
• Sericeocybe P.D. Orton
• Myxacium (Fr.) Hangos.
• Telamonia (Fr.) Loud.
• Leprocybe Mos.
• Cortinarius
• Dermocybe (Fr.) Sacc.

Néhány faj:

A gomba leírása

A közönséges webkalap, amelyet latinul Cortinarius trivialisnak hívnak, a Webcap családhoz (vagy Kortinaria) és a Webcap nemzetséghez (agaric rend) tartozik. Népszerű nevén Pribolotnik, mert főleg nedves területeken nő. Nevét egyfajta, fátyolszerű filmre emlékeztető pókhálótakarónak köszönhetően nyerte el, amely összeköti a sapka széleit a lábbal. A „közönséges” jelző pedig a termőtest klasszikus, közös felépítését és a kifejezhetetlen színt jelképezi.

A gomba sapkája eléri a 3–8 cm átmérőt, a faj éretlen képviselőiben félgömb alakú, lekerekített harang alakú, ívelt szélekkel. Ahogy a gomba nő, domborúvá válik, közepén széles, alacsony gumóval. Ugyanakkor a kupak felületén kis mennyiségű nyálka látható. Színe halványsárga vagy halvány okker színű, olajbogyó árnyalatú, agyagos, mézbarna és sárgabarna. Vannak termőtestek is, közepükön vörösbarna kupakkal és világos szélekkel.

A himnofór (a kupak alsó része, amelynek felületén vékony spóraréteg található) széles, gyakran egymáshoz képest elhelyezkedő lemezekkel különbözik, amelyek fog formájában nőnek össze. Fiatal gombáknál ez a rész sárga vagy fehéres színű, az érettebbeknél rozsdásbarna vagy halvány okker. Szintén a szűzhártyán alig észrevehető, fehéres színű, nyálkás állagú pókháló borítás látható. A spórapor a közös pókhálóban sárgásbarna.

A vágáson a gomba húsa meglehetősen sűrű, okkersárga színű (néha világos fehéres árnyalatot kap), és a láb tövéhez közelebb enyhén barnássá válik. A termőtest illata kellemetlen, az íze pedig kifejezhetetlen.

A közös pókháló lába selymes és sűrű. Hengeres alakja van, amely elvékonyodik vagy néha kiszélesedik az alap felé. Magassága 5-10 cm, átmérője legfeljebb 1-2 cm, a faj fiatal képviselőinél kezdetben szilárd, később teljessé válik. A láb színe fehér, néha lila árnyalatú, barnás az alapterületen. A száron lévő öv sárga-barna és barna árnyalatú koncentrikus szálakra hasonlít.

Dubravny webcap (változó): fotó és leírás

Dubravny pókháló a Pókháló család ehetetlen képviselője. Lombhullató erdőkben nő nagy csoportokban. Termés a teljes meleg időszakban. Mivel a fajt nem használják a főzéshez, meg kell ismerkednie a külső jellemzőkkel, meg kell néznie a fényképeket és a videókat.

Hogy néz ki a pókháló

Tölgy pókháló - lamellás gomba. A vele való ismerkedést a sapka és a láb leírásával kell kezdeni.

Fiatal fajoknál az alsó réteget vékony pókháló borítja.

A kalap leírása

A fiatal példányok kupakja félgömb alakú; ahogy növekszik, kiegyenesedik, félig domborúvá válik és eléri a 13 cm-t. A felületet selymes bőr borítja, amelyet egy esős napon nyálka borít. A fiatal termőtest halványlila színű; az életkor előrehaladtával a színe vöröscsokoládéra változik, kifejezett lila árnyalattal.

A fehéres vagy halványlila hús kellemetlen szagú és íztelen ízű. Lúggal érintkezve a színe világos sárgára változik. Az alsó réteget kicsi, részben tapadó lemezek alkotják, világos lila színűek.Ahogy öregszenek, a tányérok színét kávévá változtatják. A szaporodás hosszúkás spórákkal történik, amelyek sötét porban találhatók.

A félgömb alakú sapka idővel részben kiegyenesedik

Láb leírása

A tölgyfa pókháló 6-10 cm magas, sűrű, hengeres lábú, felülete halványlila vagy barna színű, néha szakadt ágytakaróból származó pelyhek láthatók rajta.

A hosszúkás láb az alap felé megvastagszik

Hol és hogyan nő

A tölgyfa szövedék inkább széles levelű fák között nő nagy családokban. Gyakran megtalálható a moszkvai régióban, a Krasznodar és Primorsky területeken. Termés júliustól az első fagyig.

Ehető -e a gomba vagy sem

A pókháló ehetetlen faj. A kellemetlen illat és az íztelen íz miatt a gombát nem használják a főzéshez. De ha ez az erdőlakó valahogy az asztalra került, nem fog sokat ártani a testnek, mivel nincsenek mérgező és mérgező anyagok a pépben. A mérgezés csak olyan embereknél jelentkezhet, akiknek gyenge immunitása van, hányinger, hányás és hasmenés formájában.

Párosok és különbségeik

A tölgyfa sapka, mint az erdő minden lakója, hasonló ikrekkel rendelkezik, mint például:

1. A kéklő öv ehetetlen faj, amely augusztustól októberig lombhullató erdőkben nő. Szürkésbarna sapkájáról és nyálkás száráról ismerhető fel. A pép íztelen és szagtalan. Mivel ezt a fajt nem eszik, jobb, ha megtalálják.
2. Kiváló vagy gyönyörű - Feltételesen ehető erdőlakó. A gomba kicsi, félgömbfelületű, csokoládé-lila színű. A pép szilárd, kellemes ízű és illatú; lúggal érintkezve barna színt kap. Hosszú forralás után a gombatermést süthetjük, párolhatjuk, tartósíthatjuk.
3. A Stepson egy mérgező gomba, amelyet fogyasztva súlyos ételmérgezést okoz. A fajt harang alakú sapkájáról ismerheti fel, akár 7 cm nagyságú.A felület bársonyos, réz-narancs színű. A spóraréteget tapadó csokoládélapok alkotják, fehéres, szaggatott szélekkel. Fehér pép, íztelen és szagtalan. Mivel a gomba helyrehozhatatlan kárt okozhat az egészségben, a találkozáskor jobb elmenni.

Következtetés

A tölgyfa pókháló gyakori faj. Inkább lombhullató erdőkben nő egész nyáron

Mivel a fajt nem eszik, fontos tudni a külső jellemzőket és megtekinteni a fényképet

Bíbor web sapka (Cortinarius purpurascens)

Scarlet webcap (Cortinarius purpurascens) - gomba, amely egyes források szerint az ehetőek közé tartozik, a Spiderweb nemzetséghez, a Cobweb családhoz tartozik. Nevének fő szinonimája a francia Cortinarius purpurascens kifejezés.

Külső leírás

A karmazsinvörös pókháló gyümölcsteste 6-8 cm hosszú lábból és sapkából áll, amelynek átmérője legfeljebb 15 cm. Kezdetben a sapka domború alakú, de az érő gombákban leborul, ragadós lesz az érintés és lapos. A kupak húsát a rost jellemzi, és maga a sapka színe olívabarna és vörösesbarna között változhat, a középső részben kissé sötétebb színű. Amikor a pép megszárad, a kupak megszűnik ragyogni.

A gombapépet kékes árnyalat jellemzi, de mechanikai hatásra és vágáskor bíbor színű lesz. Ennek a gomba pépnek, mint ilyennek nincs íze, de az illata kellemes.

A gombaszár kerülete 1-1,2 cm-en belül változik, a szár nagyon sűrű szerkezetű, tövén gumós, duzzadt alakot kap. A gomba szárának fő színe lila.

A szűzhártya a kupak belső felületén helyezkedik el, és olyan lemezekből áll, amelyek a fogantyúhoz tapadnak, kezdetben lila színűek, de fokozatosan rozsdásbarna vagy barnás színűek lesznek. A lemezek rozsdásbarna spóraport tartalmaznak, amelyek mandula alakú spórákból állnak, szemölcsökkel borítva.

Szezon és élőhely

A karmazsinvörös sapka aktív termése az őszi időszakban következik be. Ez a gomba vegyes, lombhullató vagy tűlevelű erdőkben található, főleg augusztus végén és egész szeptemberben.

Ehetőség

Arról, hogy a bíbor pókháló ehető -e, ellentmondásosak az információk. Egyes források azt mondják, hogy ezt a gombafajtát megengedett enni, míg mások azt jelzik, hogy e gomba gyümölcsteste nem alkalmas az evésre, mivel ízük alacsony. Hagyományosan a bíbor pókháló ehetőnek nevezhető, főleg sózva vagy pácolva fogyasztják. A faj táplálkozási tulajdonságait kevéssé tanulmányozták.

Hasonló típusok és eltérések tőlük

A karmazsinvörös pókháló megjelenésében hasonló néhány más típusú pókhálóhoz. A faj fő megkülönböztető jellemzői az a tény, hogy a leírt gomba húsa mechanikai hatás (nyomás) hatására fényes lila színűre változik.

Leírás

Lamellás sapka gomba pókháló takaróval. A kifejlett gombák sapkája eléri az 5-13 cm átmérőt, a fiatal gombákban félgömb alakú, majd domború, nedves időben nyálkás, kinyílt - szálas. A fiatal gombák felületének színe halványlila, majd vörösesbarna lesz különböző intenzitásokban, általában lila árnyalattal a szélén. A himnofór tányérai rovátkával a szárhoz tapadva, viszonylag gyakran helyezkednek el, fiatal termőtestekben világosszürke-ibolyaszínűek, az életkor előrehaladtával elveszítik ezt az árnyalatot, barnák lesznek.

A hús fehéres, néha lila árnyalattal, íze enyhe, halvány kellemetlen szagú, "por illata". A lúgokkal való reakció világos sárga.

A láb eléri a 6-12 cm hosszúságot és az 1,2-1,5 cm vastagságot, lefelé szélesedik, fiatal gombákban halványlila felülettel, felnőtteknél barnás felülettel, a cortina finom maradványaival.

Rozsdásbarna spóranyomat. Spórák 10,5-11 × 6-7 mikron, mandula alakú, szemölcsös felülettel.

Különböző forrásokban ehetetlen vagy kevéssé ismert ehető gomba. Nem tartalmaz emberre mérgező anyagokat.

Hasonló fajok

A nehezen megkülönböztethető szakaszok csoportjába tartozik Változatos alnemzet Flegmacium.

• Cortinarius lividoviolaceus Rob.Henry, 1953 a kisebb méret (a kupak átmérője akár 9 cm), a szár és a lemezek lila árnyalata miatt megkülönböztethető hosszabb ideig. Legalább a fiatal gombáknak "gyümölcsös" illata van.
• Cortinarius variicolor (Pers.) Fr., 1838 - Többszínű web sapka - főleg tűlevelűek alatt nő, sötétebb színű, erős "por" vagy "avas" szagú.
• Cortinarius largus Fr., 1838 - Nagy websapka - sápadtabb, szürkésbarna, nem vörösesbarna sapka, kisebb spórák, különleges illat hiányában különbözik.