Fehérjék - akár télre betakarítva
A közönséges mókusok (Sciurus vulgaris) különleges helyet foglalnak el a gombát fogyasztó emlősök körében, amelyek nemcsak frissen fogyasztják, hanem télen is tárolják. Itt a mókus megette egy kupakos vargánya húsát (2. ábra). A metszőfogai által hagyott barázdák szélei még nem szárazak, ami azt jelenti, hogy nemrég itt volt. A mókusok körülbelül negyvenöt gombafajtát esznek, de jobban szeretik a vargányát és a vargányát.
A magvakban és diófélékben szegény években a mókus ősz óta gyakran ás a földben, apró lyukakat készít. Ilyen helyen néha előfordulhat, hogy a talajban moha- és tűréteg alatt kerek, mogyorószerű, gomba gyümölcsteste található. Az északi vadászok ismerik ezeket a gombákat, és "parga" -nak, "parushka" -nak nevezik őket. „A mókus ássa a pargát” - mondják. Ennek a gombának a tudományos neve szarvasgomba (Elaphomyces granulatus). Ez a mókusgomba még egy öt -nyolc centiméteres földrétegen és azonos vastagságú hóban is szagol. A fehér nyúl (Lepus timidus) is készségesen ássa fel a pargát. A mókusok állandó élelmezése azonban éhes télen nem parga, hanem kéreg, zuzmó, rügyek, és persze ősszel betakarított gombák, gyakrabban őszi gombák és vargányák (3. ábra). Augusztus végétől a mókus szárítja a gombát úgy, hogy csonkra és leesett törzsre helyezi, vagy gyakrabban az ágak villájába helyezi, és száraz faágakra akasztja (4. ábra). Az északi erdők mókusaiban a gombaévekben több tucat gomba van 150-300, a nyugat-szibériai pusztai fenyvesek teleut mókusában pedig 1500-2000 gomba (5. ábra).
Ennek ellenére a fent felsorolt állatokat csak feltételesen nevezhetjük ellenségeinknek. Éppen ellenkezőleg, a fehérjével lógó gombák elősegítik a spórák szaporodását. Példát veszek tőlük, és régi értéktelen kalapokat szúrok egy csomóra magasabbra, csöveket lefelé.
Az ember állandó társai
A gombák, mint a növények és az állatok, állandó társai az embernek, kötelező résztvevői életének és munkájának. Nyilvánvalóan még távoli őseink is, akik hihetetlen nehézségekkel szereztek maguknak ételt, gombát találva, kíváncsian nézték őket, és megpróbálták élelmiszerként használni. És nem nehéz feltételezni, hogy sok idő és áldozat kellett ahhoz, hogy el tudják választani az ehető gombákat a mérgezőektől.
Bővítve ismereteit a gombákkal, az ember asszisztenssé tudta tenni őket olyan ősi iparágakban, mint a sütés és a borkészítés, és meglepő, hogy ezekben az esetekben a legkisebb gombák tulajdonságai, amelyeket az ember évezredekkel később, csak a XIX. században használták!
Viták a gombák megjelenésével kapcsolatban
A gombákat különösen meglepte megjelenésük hirtelensége. Ezért a jelenség okainak keresése sokféle feltevéshez vezette az ókori kutatókat. A gombák megjelenését vagy villámcsapással, majd a harmat hatásával, majd a bomló szerves anyagok füstjeivel stb. És amikor az élet megcáfolta ezeket a feltételezéseket, a gombák megjelenését egyszerűen a természet játékának tulajdonították. A gombáknak is isteni eredetet tulajdonítottak, ami nagyban megkönnyítette az akkori "kutatók" feladatát. A gomba természetének megismerése sokáig tartott. Az egyik első német gyógynövénygyógyász, a 16. századból származik, a gombákról szó szerint azt mondta: "A gombákat az istenek gyermekeinek nevezik, mert magvak nélkül születnek, nem úgy, mint mások."
Ha egyesek a gombák isteni eredetéről beszéltek, akkor ellenfeleik a gombákat a gonosz szellemekkel való kapcsolatnak tulajdonították. 1727 -ben Veillant francia botanikus azzal érvelt, hogy a gomba az ördög találmánya, amelyet azért hoztak létre, hogy megzavarják a természet többi részének harmóniáját, és megzavarják és elkeserítik a kutatókat. Azt azonban el kell mondani, hogy a későbbi időkben egyes tudósok, akik nem tudtak tudományos magyarázatot találni a természet jelenségeire, a gonosz szellemek mesterkedéseinek tulajdonították őket.
Háromfázisú biológiai lebontási folyamat
A fa biológiai lebomlási folyamata például háromfázisú. Első fázisát egy nekrotróf gombák csoportja végzi, amelyek a haldokló sejtek anyagaiból táplálkoznak. Aztán a fát romboló gombák nekilátnak a dolgoknak. Oroszországban körülbelül ötszáz faj található, amelyekre példa a gyengéd gomba. Nincs más organizmus a világon, amely a fát romboló gombákhoz hasonlóan képes lenne a fa biokémiai feldolgozására.
A kerület erdeiben a tűlevelű fa biológiai lebontásával kapcsolatos fő munkát olyan fajok végzik, mint a szélezett és rózsaszín polipórák, hajingek - luc és barna -ibolya, valamint fenyő szivacsok. A lombhullató fát - nyírfát, nyárfát - más gombakészlet dolgozza fel: valódi és hamis tapintó gomba, nyír szivacs, hamis nyárfás gomba.
A fa biológiai lebomlásának harmadik fázisát a gombák - humuszos saprotrófok - fejlődése jellemzi, amelyek befejezik a fa biológiai bomlásának hosszú és összetett folyamatait. A humusz -saprotrófokat gasteromycetes (esőkabát) és különösen gyakran sapkagomba képviseli, amelyek rohadt fákon és erdei alomon hatalmas számban fejlődnek. Pejoratívan varangygombának nevezzük őket. Igen, nem lehet enni, de ezek nélkül az organizmusok megakadályoznák a biológiai lebontási folyamatok utolsó szakaszát.
Rágcsálók, vaddisznók, szarvasok - nagyon szeretik a gombát
Nyáron és ősszel az sem ritka, hogy találunk egy gombát, amelynek fején a fogak nyomai láthatók - ez az egerek és más rágcsálók munkája. A gombát a nagyobb állatok is megeszik. A vargányát és a nyárfát nagyon szeretik a vaddisznók, míg az egerek egyáltalán nem eszik ezeket a gombákat, inkább a morzsaféléket, a russulát és a vargányát kedvelik. A nyír szivacs (Piptoporus betulinus) a gímszarvas csemege, a tundrában pedig a szarvasokat szívesen eszik a szarvasok (Pluteus cervinus). A szarkákat és a beteg jávorszarvasokat vörös légyölő galócával kezelik, ez utóbbit, úgy tűnik, férgektől. A gombák és a háziállatok szívesen esznek. De a gyerekkönyvben ábrázolt sündisznó, tűvel letaposott gombával, inkább a folklór terméke.
gombalepke
(Nemapogon personellus), polipóra (Scardida boletella), gabona (Nemapogon granellus) és még körülbelül 10 faj az igazi lepkék (Tineidae) családjából. Hernyóik könnyedén táplálkoznak favágó gombákkal. A száraz gombát sem vetik meg, ha nyitott vagy rosszul (lazán) zárt edényben (csomagolásban) tárolják.
Szóval, uraim, gombászok. Kiderült, hogy nemcsak az emberek szoktak gombát enni. Ha ismersz más állatot, amely gombával táplálkozik, vagy egyszerűen csak (gombán) él, írj nekem, rendkívül hálás leszek.
Boldog vadászatot, és "nincs csiga, nincs féreg"!
Gomba rágók
(Mycetophilidae) - a sapka gombák fő rombolói. Hosszú és vékony, fehér fejű, fekete fejű lárváik bőségesen lakják az úgynevezett "féregű" gombákat, és így sok csalódást okoznak a "csendes vadászat" szerelmeseinek. A legtöbb esetben ők azok, amelyek hemzsegnek a "férges" gombák szünetétől, így teljesen használhatatlanok. A szúnyogok általában meleg időben károsítják a gombákat, amikor a levegő hőmérséklete + 15 ° C felett van. A gomba illata vonzza őket. Példa erre a közönséges gombalepke (Mycetophila fungorum), amelynek lárvái sapkás gombákban fejlődnek ki. Zsid. h. Oroszországban több mint 50 gombafajú szúnyog él.
Szintén érdekesek a Ceroplatus nemzetség csigaszerű lárvái, amelyek nyíltan megtalálhatók a gombák felszínén. Ritkábban nagy, sárga, nehezen tapintható férgek találhatók a gombákban. azt
Történelem
A paleozoikum kezdetén, az archeai korszakot követően, a kambrium -korszakban (600 millió évvel ezelőtt) - az algák és a tengeri gerinctelenek uralkodásának időszakában - a gombák már kellően kialakultak és léteztek, mint szaprotrofák a szerves anyagokon és a növények parazitái. és az állatok.Ugyanezen korszak karbon időszakában (265 millió évvel ezelőtt) virágoztak a gombák. Anglia felső karbonlelőhelyein gombás hifák nyomaira bukkantak egyes fosszilis erek növényeinek gyökérsejtjeiben, amiből arra következtethetünk, hogy ekkor is kialakult a gombák növényekkel való összetett együttélése - mikorrhiza.
Ebből kiindulva néhány gombacsoport esetében pontosabban meghatározható a gombák kifejlődésének közös törzsén történő elágazásuk ideje vagy a gombák külön csoportjaként való megjelenésük ideje. Például az elterjedt és jól ismert sapkagombák többnyire a fák gyökereihez kapcsolódnak, amelyek alatt nőnek. Következésképpen nem valószínű, hogy sokkal korábban megjelenhettek, mint ezek a magasabb virágzású növények, ami közvetett megerősítésként szolgál a sapkagombák megjelenésének idejére. Feltételezhető, hogy a magasabb növényekkel egyidejűleg fellépő sapkagombák hosszú közös fejlődésen mentek keresztül, aminek következtében a gomba és a fa szorosan összekapcsolódtak létezésükben.
Nagyon ősi
Sok gomba a növényi betegségek kórokozója.
... Az ilyen gombákat élősködőknek nevezzük. Első pillantásra természetellenes, hogy hangot emelünk védelmükben. Hiszen ezek paraziták! De egy professzionális ökológusnak ezt meg kell tennie, bármennyire is kellemetlenek ezek a szervezetek számára, mint embernek. Az a tény, hogy a parazita gombák kiválasztják a legkevésbé életképes növényeket, "lekaszálják" az egészségtelen növekedést.
Nem lehet figyelembe venni azt a tényt, hogy sok parazita gomba fertőzi meg a rovarokat: szúnyogokat, lólegyeket. Az ilyen gombák ígéretesek biológiai termékek létrehozására ezekkel a bosszantó rovarokkal szemben.
Természetesen nem szabad megengedni a parazita gombák kifejlődését az ember alkotta erdei ültetvényeken. És ebben az esetben minden intézkedés az ellenük való küzdelemre megengedett. Ha azonban a természetes erdőkről, a szibériai tajgáról van szó, ahol minden a természet törvényei szerint szerveződik, ez a megközelítés nem elfogadható. Itt nincsenek "rossz" és "jó" szervezetek, de minden megvan ahhoz, hogy a természetes rendszerek hatékonyan és zökkenőmentesen működjenek.
Sajnos az Ob régió középső tajgájának ökoszisztémái jelentős antropogén nyomást tapasztalnak. Ez a mycobiota teljes szerkezetének átszervezését idézi elő, alkalmazkodva az új környezeti feltételekhez. E folyamatok egyik negatív aspektusa a régió mikobiota biológiai sokféleségének kimerülése. Ennek oka az, hogy egyes gombák nem tudnak alkalmazkodni az újonnan kialakuló körülményekhez. A legtöbb ilyen gomba létezésükben a sötét tűlevelű tajgához kapcsolódik. Csak itt talál sok ritka gombafajtát. Abszolút érett az Okrug Vörös Könyvének közzétételének szükségessége, amely ritka, veszélyeztetett állatokról, növényekről és gombákról tartalmaz információkat.
A gombák a vízi környezetből származnak?
A gombákat általában tisztán szárazföldi élőlényeknek tekintik. Ez a legmélyebb téveszme! Először is, a gombák, mint az élőlények különleges csoportja, pontosan a vízi környezetben keletkeztek. Másodszor, minden modern vízi ökoszisztéma szükségszerűen tartalmazza a vízi gombákat.
A jelenleg ismert gombák körülbelül két százaléka vízi.
A kerület számára, amelynek területén sok mocsár található, különösen fontosak a folyók, tavak, vízi saprotróf gombák. A környező területekről a víztestekbe érkező növényi maradványokon fejlődnek, és ez utóbbiakat megtisztítják az elhalt szerves anyagoktól.
Éppen ezért a tavak és folyók nem hasonlítanak levelekkel, elhullott füvekkel, fákkal teli óriási komposztgödrökre. A bomló tömeg, maguk a vízi gombák táplálékul szolgálnak a halaknak, különféle gerincteleneknek. A vízi saprotróf gombák a szerves szennyezőanyagokra is reagálnak, elpusztítják azokat. Sajnos a vízi gombák ökológiájának ez a vonatkozása gyakorlatilag feltáratlan.
A nehézfémek felhalmozásának képessége
A sertéseket a nehézfémek maximális felhalmozódása jellemzi, a ruszula a második helyen áll. A vargánya, a nyárfa gomba halmozza fel őket a legkevésbé.
Nemcsak az emberek, hanem sok állat is gombával táplálkozik. Sok gerinces többé-kevésbé gombaorientált. Ezek mókusok, kis egérszerű rágcsálók, madarak. Ez utóbbiakat nagy valószínűséggel nem maguk a gombák vonzzák, hanem a rovarok lárvái, amelyekkel táplálkoznak, a gombák termőtesteit csipegetik. Az üreges fészkelő madarak fészket általában azokban a fákban készítenek, amelyek magját a gombák elpusztítják. Ezért az ilyen madarak száma attól függ, hogy fát romboló gombák vannak-e az erdőkben.
Az állatok gombaspórákat hordoznak, megkönnyítve elterjedésüket. A rovarok vonzására a gombáknak számos adaptációjuk van. Ez a kupakok élénk színe, illata, húsos állaga. Annak érdekében, hogy a gombák mindezen trükkjei hatást fejtsenek ki, gyakran gyümölcstesteket képeznek fürtök formájában. A rovarok tojást raknak a gombákba, amelyekből lárvák jelennek meg, és táplálkoznak a gomba pépével. Tehát a gombák férgessége azt jelenti, hogy minden normális, jó természetű. Van, aki gombát cipel, megfelelő helyeket benépesítve velük!
Kevesen gondolják azt a bizarr zuzmót, amelyben a kerület erdei annyira gazdagok, és rájönnek, hogy ezek is gombák, de nem magasabb növényekkel, hanem algákkal élnek együtt. Nehéz elképzelni Északot, gazdaságát zuzmók nélkül - ezek a rendkívül szerény élőlények. A sors akaratából azonban érzékenyek a környezetszennyezésre, a túlzott legelő- és rekreációs terhelésekre, tüzekre, ezért jó mutatói a környezet minőségének. Minél több van, annál egészségesebb a környezet - és fordítva.
A gombák különleges világ, még saját ragadozóikkal is. Egyszerűen nem vesszük észre őket a mindennapi életünkben. Csak mikroszkóppal felfegyverkezve láthatja ezeket az irgalmatlan gyilkosokat. Az állatok fogására a ragadozó gombák különféle eszközökkel rendelkeznek. Ezek ragadós rügyek a micéliumon, amelyekhez az állat ragaszkodik, ragacsos anyaggal borított sűrű hifák, amelyek halászhálóként működnek. Az elkapott áldozatot gyorsan megölik, és speciális hifák segítségével a gomba gyorsan "megeszi".
De ez nem meríti ki a gombák természetben betöltött szerepét!
Teljes virágzás
A gombák teljes virágzásukat a harmadidőszakban (kb. 76-25 millió évvel ezelőtt) érték el a cenozoikum korában, amelyben mi is élünk. Ebben az időszakban, a fosszilis leletek alapján ítélve, a ma ismert összes fő gombacsoport már létezett.
A gombáknak az élővilág komplex rendszerében elfoglalt helyének kérdése még nem tekinthető véglegesen megoldottnak. Csak a tudósok - botanikusok -taxonómusok, biokémikusok, genetikusok és más tudósok - a legújabb kutatási módszerekkel felfegyverzett további kutatásai adják meg a végső választ erre a kérdésre, lehetővé téve a gombasejt legfinomabb szerkezetének és a benne lévő anyagcsere sajátosságainak tanulmányozását. .
A hétköznapi elme gombái a rothadásról, növénybetegségekről, más szóval a szervezetek életének negatív vonatkozásaival kapcsolatos elképzelésekhez kapcsolódnak
A rendelkezésre álló anyagok ugyanakkor azt jelzik, hogy a gombák rendkívül fontosak a természet életében.
A szerves maradványok bomlása, amelyet gyakran bomlásnak is neveznek, rendkívül fontos folyamat a természetben. Például a Hanti -Manszijszk Autonóm Terület erdeiben a biomassza nagy részét - a növények mintegy 90 százalékát - feldolgozzák, megsemmisítik baktériumok, gerinctelenek, gombák részvételével
Azonban a gombák a vezető csoport, és meghatározzák e folyamatok összes legfontosabb jellemzőjét.
Ezek meztelen csigák
lárvák a gombás szúnyogok és a bogárbogarak.
A gombákkal táplálkozó meztelen csigák (6. ábra) közül erdőinkben a leggyakoribbak a Limacidae családok képviselői, például a nagy csiga (Limax maximus) és az Arionidae (Arionidae), például az Arion barna (Arion subfuscus). Bizonyára más csigák is szívesen esznek gombát (7. ábra). Nagyon jellemző a csigák és a csigák gombák által okozott károsodásának megjelenése: széles, elfogyasztott gödrök, amelyek szélei mentén, nagyító alatt, egy radula (a szájüregi készülék szerve) nyoma látható. Általában a kupakon maradt ürülék- és nyákhalmok is halmozódnak az éjszakai falánk kezdetével. Gyakran annyit esznek a gombából, hogy a kalap olyan lesz, mint egy szita, minden lyukas, és néha a leharapott a láb mellett fekszik (8. ábra).
A gombák tudományos tanulmányai
A gombák tanulmányozásának története azonban tudományos megközelítéseket is ismer az élő természet rendszerében elfoglalt helyzetük problémájához. Még a III. Kr. E körül a gombákról, mint egyfajta növényről a "botanika atyja", Theophrastus ókori görög tudós munkái említettek, aki a természet négy szakaszát, vagyis királyságát különböztette meg: szervetlen, növények, állatok, ember.
A növények és állatok nagy rendszerezője, a svéd tudós, Karl Linnaeus a 18. században. végül jóváhagyta a gombák növényvilághoz való tartozását, bár hajlamos volt a gombákat a polipokkal együtt állatoknak minősíteni. Linnaeus 1735 -ben megjelent fő művében, a "The System of Nature" -ban 24 növényre osztotta az összes növényt, és az utolsóhoz gombákat rendelt, amelyekben titkos házasság néven egyesítette azokat a növényeket, amelyeknek nincs virágjuk. van, spóra.
Mi tette lehetővé a gombák növényekként való besorolását? Először is táplálkozásuk módja a tápanyagok felszívódása az oldatból a sejtfalon keresztül, és nem az élelmiszer lenyelése, mint az állatoknál. Ezenkívül a gombákat és a növényeket összefüggésbe hozta a merev sejtfal, a spórák által történő szaporodás és a korlátlan növekedés.
Linnaeus kora után több mint két évszázaddal ismét felvetődött a kérdés, hogy a gombáknak a növényvilágba való felvétele jogszerű -e. A tény az, hogy a gombák szerkezetének elektronmikroszkóppal végzett vizsgálata és a biokémia pontos módszereinek alkalmazása az anyagcseréjük vizsgálatában kimutatta, hogy a növényeken kívül a gombák számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek szintén jellemzőek állatok. A gombák közel állnak az állatokhoz: a klorofill teljes hiánya a sejtekben, a szervetlen anyagok szervetlenből történő szintézisének képtelensége, a karbamid képződése az anyagcsere folyamatában, a kitin jelenléte a sejtfalban. Ezért az a feltételezés merült fel, hogy a gombák már azelőtt létrejöttek, hogy az állatokat vagy növényeket jellemző organizmusokat elkülönítették a primitív elsődleges élő szervezetek közül.
Kapcsolat más élőlényekkel
A gombáknak az élővilág rendszerében való elhelyezkedésével kapcsolatos probléma megoldásához fontos, hogy létrehozzuk rokonságukat más élőlényekkel.
Volt egy hipotézis, miszerint a gombák a legősibb algákból származnak, de nem vették figyelembe, hogy az algák tipikus fotoszintetikus élőlények, és ezért természetesen helyet foglalnak el a növényvilágban. Ennek alapján a gombák az állatszervezés egyedi jellemzőivel nem hozhatók összefüggésbe algákkal.
Jelenleg a legésszerűbb feltételezés az, hogy a gombák vízben élő, színtelen primitív egysejtű zászlós szervezetekből származnak - a zászlókból, pontosabban ősi őseiktől, akik valószínűleg bolygónk elsődleges tározóinak első lakói voltak, és akik között szintén vannak lehetetlen volt megkülönböztetni sem tipikus növényi, sem tipikus állati szervezeteket
A biológiai szállítószalag hajtóereje
a gombák versenye az aljzatért. Ennek köszönhetően a fa teljes biológiai bomlása és a lehető legnagyobb sebesség érhető el ilyen körülmények között
Ezért nagyon fontos az összes élőlény megőrzése, mivel a gombákat a természet bizonyos funkciók ellátására hozta létre.
A fa biológiai lebontása feltétlenül szükséges folyamat az erdő normális életéhez.
Az ember azonban a fa bomlását pusztán nemkívánatos folyamatnak tekinti, amely hatalmas nyersanyagokat von ki a gazdasági forgalomból. A Hanti-Manszijszk kerület a Nyugat-szibériai síkság középső részén található, és a fa bomlási sebessége itt másfélszer magasabb, mint a Jamal-Nyenyec körzetben, de körülbelül ugyanannyiszor alacsonyabb, mint a déli a Tyumen régió régiói
Ennek megfelelően a fa szerkezetek és szerkezetek élettartama is eltérő.
A gombák használata a talaj tisztítására
A közelmúltban fát romboló gombákat használtak a kémiailag mérgezett talajok tisztítására, helyreállítására. A gombák használata lehetővé teszi a talaj megtisztítását a nehézfémektől, dioxintól, DDT -től, naftalintól, benzopiréntől. Mondanom sem kell, hogy ez a probléma mennyire sürgős a kerületben, ahol magas az olajkitermelő ipar koncentrációja, és sajnos az olajszennyezés gyakran előfordul. Úgy tűnik, hogy a kerület még most is a mikológusok (a gombát tanulmányozó tudósok) elé helyezheti azt a feladatot, hogy megfelelő módszereket dolgozzanak ki a talajok olajszennyezésektől való megtisztítására.
A gombák szerepe nem korlátozódik a növényi törmelék bomlására. Sokan közülük mikorrhizát vagy gombás gyökeret képeznek - a növények gyökérrendszere és a gombák micéliuma együtt nő. A szibériai tajga minden fás növénye szükségszerűen mikorrhizát képez.
Mind a növény, mind a gomba nagy hasznot húz ebből az egyesülésből. A növény szénhidrátokkal látja el a gombát. A gomba viszont ellátja a növényt ásványi táplálkozási elemekkel, javítja vízrendjét, védi a gyökérrendszert a kórokozóktól stb.
A mikorrhizát alkotó gombák közé tartoznak a jól ismert ehető gombák - süti, nyár, nyír, tejgomba, vargánya, volnushki. Ezek a gombák a mikorrhiza kialakulására specializálódtak bizonyos növényekkel, és ezért minden gombaszedő bizonyos erdőkben keresi őket.
Az Ob régió gazdag gombákban, különösen augusztusban. A számos folyó és patak mentén fekvő homokos talajon hatalmas számú ehető gomba jelenik meg - mint mondják, még kasza is. Gyűjtse össze a szibériai taiga gazdagságot, és készítse elő a téli használatra. És hogy a szibériai erdők ne szűnjenek meg, tartsa be az egyszerű szabályokat - ne pusztítsa el az erdő alját, ahol gombák élnek, ne zsákmányoljon az erdőkben. Ne feledje, hogy a gombákat a természet nemcsak az asztalunkra teremtette, hanem sok más élőlényre is szükség van.
Eddig senki sem becsülte meg az ehető gombák készleteit a kerületben. Nagyok, és az Oroszországban hagyományosan használt összes vagy szinte minden típusú gomba megtalálható itt.
A gombák termésének ritmusainak konkrét okai továbbra sem tisztázottak. Egyértelmű, hogy a hőmérséklet, a környezet páratartalma és azok aránya a tenyészidőszakban nagy jelentőséggel bír. Ugyanakkor feltételezhető, hogy a gombáknak saját belső fejlődési ritmusuk is van.
A kerület területének nagy része kétségtelenül ökológiailag tiszta területekhez tartozik, és itt nincs kérdés a gombák, mint élelmiszertermékek ökológiai tisztaságáról. Más kérdés az ökológiailag kedvezőtlen területek esetében. Ide tartoznak a közlekedési kommunikáció mentén fekvő területek, a fúróhelyek környéke, nagy települések, ahol a gazdasági tevékenység a szennyező anyagok környezetbe juttatásával jár. A talajban felhalmozódva később gombákban halmozódnak fel, majd velük együtt belépnek a testünkbe.
