A legkíméletesebb nem bolyhos (a wiltsteini nem bolyhos, marasmius wettsteinii): hogyan néz ki, hol és hogyan nő, ehető vagy sem

Gömb alakú tűzálló: fotó és leírás

A gömb alakú Negnium a Negnium család ehető tagja. Ennek a példánynak a latin neve Marasmius wynnei.

Hogyan néz ki a gömb alakú, nem vas edény?

A gömb alakú nonnium termőtestét kis fehér sapka és vékony, sötét árnyalatú szár képviseli. A spórák ellipszoid alakúak, simaak és színtelenek.

A kalap leírása

Egy fiatal gombában a kupak domború, az életkor előrehaladtával borul. Meglehetősen kis méretben különbözik, ami 2-4 cm között változik.A felület sima és fehér, az öregedéssel szürke-lila árnyalatot kaphat. A szélei egyenetlenek, bordázottak. A belső oldalon ritka, fehér és halványszürke lemezek találhatók magasan.

Láb leírása

A gömb alakú nem nejlon lába meglehetősen rövid, maximális hossza körülbelül 4 cm, vastagsága 2 - 2,5 mm. A tetején kissé kiszélesedett. Az alján a láb színe barna, simán világossá válik, illeszkedik a felső rész árnyékához.

Hol és hogyan nő

Ennek a fajnak az aktív fejlődése a júliustól októberig tartó időszakra esik. A gömb alakú írisz a lombhullató, vegyes és tűlevelű erdőket kedveli. Általában lombhullató alomon nő, ritkábban tűlevelűeken.

Ehető -e a gomba vagy sem

Az ehető gombák kategóriájába tartozik. Úgy gondolják, hogy ez a minta bármilyen formában alkalmas élelmiszerekben történő felhasználásra, azonban előnyösebb forralni vagy sózni.

Párosok és különbségeik

A gömb alakú írisz külső hasonlóságot mutat az alábbi erdei ajándékokkal:

1. Amanita muscaria, amely mérgező. Fiatal korban nehéz összetéveszteni, mivel az érés szakaszában a kupakot fátyol rejti el, de az életkor előrehaladtával megnyílik és hasonló tulajdonságokat szerez a szóban forgó fajjal. Az egyik fő különbség a gömb alakú nonniumhoz képest a termőtest meglehetősen nagy mérete. Tehát a légyölő galóca sapkájának átmérője több mint kétszer, és körülbelül 10 cm, ráadásul még egy tapasztalatlan gombász is észrevesz egy csésze alakú volvát a láb alja közelében, amely egy mérgező gombához tartozik.
2. Közönséges fokhagyma - hasonló alakú kupakkal rendelkezik, azonban megkülönböztető jellemzője a lemezek gyakori elrendezése, valamint a sapka közepén található, sötétebb színű észrevehető folt. Ezenkívül a kettősnek kifejezett fokhagyma illata van, amelyhez a megfelelő nevet kapta. Ehető.

Következtetés

A gömb alakú nonniumot meg lehet különböztetni más gombáktól rövid barna szára, ritka tányérai és fehér kalapja alapján. Szinte minden erdőben találkozhat vele, valamint pázsiton és kézműves bozótosban. Miután látott egy ilyen példányt, ne menjen el, mivel az erdő ehető ajándékai közé tartozik.

Kerekes Nebnichnik - leírás, a gomba mérgezése

A kerekes nem gomba a nem gombafélék családjába tartozó ehetetlen gombafaj. Ennek a fajnak a latin neve Marasmius rotula.

Leírás

Az ilyen típusú gombák képviselőinek sapkája meglehetősen szerény méretű, és csak 10-15 mm átmérőjű. A fejlődés kezdetén a gomba ezen részének alakja gömb alakú, növekedésével kiegyenesedik és kiterjedtebb lesz.A kupak középső részén jellegzetes, bár keskeny, de mély mélyedés látható. Maga a kupak felülete rostos szerkezetű, ami lehetővé teszi annak minden részletének (tuberkulák, mélyedések) tisztán látását. A gombára első pillantásra úgy tűnhet, hogy a nem edény kupakjában egyáltalán nincs pép, ennek ellenére az utóbbi nagyon vékony és szinte vizuálisan nem választható el a lamellás testtől. A növekedés kezdetén a példányok sapkája nagyon világos, a gomba növekedésével szürkéssárga színt kap. A pép aromája, bár gyenge, meglehetősen éles.

A fehér lemezek apró résekkel helyezkednek el, leggyakrabban a gombaszárat határoló jellegzetes gallérra nőnek. A spórapor színe megegyezik a lamellás test színével.

A Negnichniknek meglehetősen vékony lába van, amelynek hossza eléri a 80 mm -t. A gomba ezen része sötét színű, tövében majdnem fekete.

Hasonlóságok más fajokkal

Gyakran ezt a fajta ehetetlen gombát összetévesztik Bullar nem gombájával, amelynek megjelenése majdnem megegyezik (a gyümölcstest fehér színe és jellegzetes kerékszerű alakja). Ennek ellenére a fő különbség a kerékszerű, nem kőedények között a láb felső részén elhelyezkedő, kifejezett gallér jelenléte, amelyhez a lamellás testről leereszkedő lemezek vannak rögzítve.

Ehetőség

A rendelkezésre álló információk szerint a kerék alakú nonnium nem tartozik a mérgező gombafajok közé, ugyanakkor a főzés során sem használják, ami nagyon szerény méretének köszönhető.

A kilátás jellemzői

Az ilyen típusú gombák fő jellemzője, hogy száraz időszakokban a nem gombák szinte teljesen kiszáradnak, azonban ez nem jelenti a teljes halálukat. Az esős évszak kezdetével ennek a fajnak a képviselői teljesen visszaállnak korábbi formájukba, és elkezdenek gyümölcsöt teremni és újra növekedni.

Szeretném felhívni a figyelmet arra a tényre, hogy ennek a gombatípusnak tulajdonképpen nincs gyakorlati értéke. A tudósok csak egy olyan enzimet emelnek ki, mint a MroAPO, amely ebben a gombában található, amely egyfajta bioszenzor az aromás anyagok elemzésére.

Egyéb nem égők

A Marasmius gombacsalád körülbelül 500 különböző fajt tartalmaz, és csak egy kis része ehető. A többi fajt általában nem gyűjtik, gyakran ennek oka a gombák nem vonzó megjelenése és szerény mérete.

Az ilyen faj, mint a legkényesebb nem cserép, szerény méretű gomba, amely semmilyen tápértékkel nem rendelkezik. A fejlődés kezdetén ennek a fajnak a példányai félgömb alakú kupakkal rendelkeznek, amely a gomba növekedésével kiegyenesedik. Felnőtt gombákban a kupak közepén egy jellegzetes sötét tégla színű kis gumó található. A sapka teste meglehetősen vékony, széle hullámos, ritka sugárirányú hajtásokkal. A fejlődés kezdetén a sapka fehér, a gombák növekedésével sötétedik. A láb, mint a sapka, gazdag barna színű. Az ilyen típusú nem csípős termés csúcsa a nyár közepétől az ősz közepéig tart. Leggyakrabban ezek a gombák vegyes erdőkben találhatók.

Lila és késő őszi gomba

Nem minden gombászó tudja, de a fent említett lengyel gombákon kívül számos más rokonuk fejezi be novemberi termését. Tudta, hogy november első felében véget ér a gombák - a réti és az erdei gombák - életciklusa?

Ugyanakkor az ínyenc gombászok körében egyre népszerűbb ehető esernyőgombákkal találkozunk. Ellentétben a tarka nyári-őszi szezonnal, amely gazdag gomba-esernyőben, novemberben sokkal gyakoribb a másik faja-a gomba-esernyő vörössége.

Az augusztus végén megjelenő jól ismert és szeretett őszi gombák egészen jól érzik magukat az ősz utolsó hónapjának elején. Általánosságban elmondható, hogy kiderült, hogy az őszi gomba nem egyfajta gomba, hanem több, egymáshoz hasonló faj.Auricularia membranous Auricularia mesenterica Szemcsés állaga miatt nagyon érdekes ehető gomba.

Bár a gomba íze friss, fogyaszthatja ... nyersen sóval, vagy egyszerűen megsütheti egy serpenyőben. A moszkvai régióban helyben nő, mély szakadékok és üregek mentén, elhullott fákon, meglehetősen tömegesen. Közönséges rókagomba Cantharellus cibarius Az ehető gombát mindenki jól ismeri.

gombászó jegyzetei

Október közepén a fiatal rókagombák már megmásztak. Tavaly december közepéig találkoztak. Stropharia kék-zöld Stropharia aeruginosa Ehető gomba, bár nem túl ízletes.

Tavaly december elejéig találkoztam. Narancssárga remegés Tremella mesenterica Eredeti ehető gomba igazi ínyenceknek. Finom textúrájú, és a narancssárga szín díszíti az eredeti ételt.

Az emberek szavaztak. Köztudott, hogy a gombák november és december és évek voltak. Az idei október is a csendes vadászat szerelmeseit biztatja ... Természetesen október végén még láthatók a fehérek, a vargányák, a vargányák és az őszi gombák. De nem teszik az időjárást a gombabirodalomban késő ősszel.

Borzongással elkészítheti a szájában olvadó omlettet vagy egy finom levest. Egész télen, az olvadás idején és kora tavasszal nő.

A legjobb hely a gomba keresésére a mogyorófa az elhalt ágakon. Tavaly különösen nagy mértékben nőtt december első felében. Collybia olajos Collybia butyracea Ehető gomba, de nem túl ízletes, ezért jobb, ha még nem nyitott kupakos fiatal gombát veszünk.

Az egyik legelterjedtebb késő őszi gomba, csoportosan nő a talajon. Szárítható. Tavaly a kollíbia december első feléig találkozott. Jéggomba Tremellodon gelatinosum Egy másik eredeti ehető gomba, kocsonyás állagú.

Kalapját áttetsző tüskék díszítik. Sajnos a jéggomba meglehetősen ritka és bőséges. Tavaly október végén találkoztunk, idén októberben pedig a szerző már párszor találkozott. Strobilurus ehető Strobilurus esculentus Ezek az ehető gombák lucfenyőtobozokon nőnek. Általában tavasszal tömegesen nőnek, de ősszel nem ritkák. A gombák kicsik, nem különösebben érdekesek.

Negniichnik dry: fotó és leírás

Száraz Negniychnikov a Negniychnikov család tagja. Ennek a fajnak a latin neve Marasmius siccus, amelynek számos szinonimája is van: Chamaeceras siccus és Agaricus siccus.

Hogyan néz ki a száraz, csepegtetés nélküli?

A gomba esernyő alakú

A szóban forgó minta gyümölcsteste egy kis kupakból és egy hosszú szárból áll. A pép nagyon vékony, enyhe szagú és keserű ízű.

A kalap leírása

Mindig nagy csoportokban nő

Az érés kezdeti szakaszában a száraz, nem edény kupakja harang alakú vagy párna alakú, ahogy nő, majdnem leborul. Középső részén lehet egy tubercle vagy egy kifejezett lapos zóna, ritkábban - egy kis mélyedés. A sapka kicsi, mindössze 0,5–3 cm. Világos vörösbarna vagy narancssárga-barna árnyalatokkal festett, a régi gombákban elhalványul. A sapka középső részén a telített szín tovább tart, mint a szélei mentén. A felület sima, száraz és matt, kifejezett sugárirányú hornyokkal.

A kupak belső oldalán ritka, szinte szabad vagy tapadt fogazott lemezek találhatók. Világos krém vagy halványsárga tónusokkal festett. A spórák hengeresek vagy fuziformák, simaak, néha enyhén íveltek.

Láb leírása

Egész nyáron és az ősz első felében nő

Egy ilyen kis sapka esetében a száraz, nem nejlon lábát meglehetősen hosszúnak tekintik, magassága 2,5-7 cm, maximális vastagsága átmérőben eléri a 1,5 mm-t.Középső, merev, egyenes vagy enyhén ívelt, egyenletes, domborulat nélküli. A felület fényes, sima tapintású. A lábszár felső része fehér vagy világos sárga színű, míg az alsó részt sötétbarna vagy fekete árnyalatok uralják. Az alján fehér filc micélium található.

Hol és hogyan nő

A növekedés optimális ideje a júniustól szeptemberig tartó időszak. Leggyakrabban a száraz, nem mellek lombhullató erdőkben élnek sekély holtfán vagy levél alomon, ritkábban tűn. Széles körben elterjedt Ázsiában, Amerikában és Európában, beleértve Oroszországot, Fehéroroszországot és Ukrajnát. Ez a faj nem hajlamos egyenként növekedni, általában nagy csoportokban fordul elő.

Ehető -e a gomba vagy sem

A száraz, nem gomba az ehetetlen gombák kategóriájába tartozik. A gyümölcstestek kis mérete miatt nincs tápértéke, és nem alkalmas emberi fogyasztásra.

Párosok és különbségeik

Külső jellemzői szerint a száraz, nem mellbimbós növény hasonló az erdő alábbi ajándékaihoz:

1. Vérfejű tűzgyújtó. Ez ehetetlen és ritka faj, amely képes éjszaka izzani. A kettős felismerhető egy kis kupolás vörös kalapból és egy meglehetősen hosszú, sötét árnyalatokból.
2. Kerekes nonnichi - ez a példány alakjában és méretében nagyon hasonló a leírt fajhoz a termőtest alakjában és méretében. A megkülönböztető jellemző azonban a gomba színe. Tehát az iker kalapja fiatal példányokban fehérre van festve, és az érett példányokban szürkéssárga. Nem ehető.
3. Büdös büdös. Az ehetetlen és mérgező gombák csoportjába tartozik. A kettős sárgásbarna sapkával és fekete, rövidebb szárral különböztethető meg, amelynek maximális hossza 3 cm, ráadásul ez a faj régi keményfán nő.

Következtetés

A száraz tűzvirág a Negniychnikov család meglehetősen gyakori faja, amely nemcsak Oroszországban, hanem külföldön is megtalálható. Egy ilyen példány azonban nem érdekli a gombaszedőket, mivel nem jelent semmilyen tápértéket.

A réti gombák hasznos tulajdonságai és alkalmazásuk

A kalapok remek kiegészítői az ételeknek, mert kiváló aromájuk van. Ezenkívül húslevest főznek belőlük, még jobban ízlik, mint a gombák királyától (fehér).

A réti gombát különféle mártások elkészítéséhez használják. És pácoláshoz, szárításhoz, rágcsálnivalókhoz is

Az edények működéséhez nagyon fontos, hogy ismerjük a gombák tisztításának és előkészítésének szabályait.

A gombatisztítás szabályai

A marasmius oreades gyorsan kiszárad, és a betakarítás után gyorsabban kell tisztítani. A folyamat előtt csak jó példányokat válasszon, dobja ki a régi, penészes, száraz, rothadó példányokat.

Mosson alaposan, mert kupakjuk alatt szennyeződés, törmelék, poloska stb. Ezenkívül ehető és mérgező példányok nőnek egymás közvetlen közelében. Veszélyes részecskék kerülhetnek a mézes gombákra.

Ha a gombát szárítják, akkor nem kell mosni. Elég késsel megtisztítani a kupak alatti helyet, levágni a száraz és penészes területeket.

Tisztítás pácolás előtt:

Betakarítás után áztassa a gombát 20-30 percig szobahőmérsékletre felmelegített vízben.
Távolítsa el a kemény lábakat.
Egy késsel óvatosan távolítsa el a fóliát felülről, ügyelve arra, hogy ne károsítsa magát a kalapot.
Hagyja a filmet belül, vagy tegye a gombát folyó víz alá, hogy leöblítse.
A kupakokat jól öblítse le.

A tisztítás után folytassa a következő lépéssel.

Főzés jellemzői

A gombák használata előtt azokat elő kell főzni. A főzési idő attól függ, hogy mi történik a gombával a következőkben:

Sütés és párolás. Forraljuk egy órán keresztül sós vízben. Ez 2 szakaszban történik. Először is, a gombát egyszerűen forraljuk 20 percig. Ezután adjunk hozzá hagymát, lavrushka -t és egyéb fűszereket, tartsuk a tűzhelyen további 40 percig. További főzés előtt vegye ki a vízből és szárítsa meg egy kicsit.

Fagyasztó. A főzés általában körülbelül egy órát vesz igénybe. Először 20 percig forraljuk, majd leengedjük a vizet, felöntjük forrásban lévő vízzel és addig tartjuk tűzön, amíg meg nem puhul.

Marinovka.Főzzük 60-80 percig, hogy a gombák teljesen meg legyenek főzve. A régi vizet leeresztik, és felforralt vizet öntenek, sót és fűszereket adnak hozzá.

Szárított gombák főzése. Annak érdekében, hogy a gomba visszanyerje alakját, sós vízben felforraljuk. Ez körülbelül fél órát vesz igénybe.

A főtt mézes gombát előmelegített serpenyőben fél órán át sütjük. Ha hús összetevőket vagy burgonyát adnak hozzá, az idő 40 percre nő. A fagyasztott gombát nem kell kiolvasztani.

Ha a gombát nem forraljuk fel, a sütési idő 40 percre nő. Ezt megelőzően fél órán keresztül meleg vízben kell tartani őket.

Egyéb alkalmazási területek

A non-fluff megtalálta alkalmazását az alternatív gyógyászatban. Belőlük tinktúrát készítenek, amely sok marazmasavat tartalmaz. Ez az anyag segít számos patogén mikroorganizmus elpusztításában, beleértve a és Staphylococcus aureus.

A terápiás hatás azonban klinikailag nem bizonyított, az öngyógyítás nemkívánatos következményekhez vezethet. Ezért az alternatív módszer alkalmazása előtt orvoshoz kell fordulnia. Ezenkívül a nem hagyományos kezelési módszerek csak enyhíthetik a tüneteket, de nem gyógyíthatják a betegséget. Ez komplex terápiát igényel.

Korábban a lányok teliholdkor gyűjtöttek réti gombás kalapokat. Alkalmazták őket az arcra, hisz a gombák eltávolítják a szeplőket, enyhítik a gyulladást, kiegyenlítik a bőr tónusát és javítják annak rugalmasságát.

Doppelgangers - vigyázz!

Egy szemléltető példa lehetővé teszi a valódi rétek azonosítását a hamisakból az első csendes vadászat után, amelyet egy tapasztalt gombaszedővel együtt végeztek. A gombásodás idején átadott tapasztalatokat és ismereteket valószínűleg nem helyettesíti egy enciklopédia, egy rövid leírás és fényképes példák. Ha azonban nincs ilyen lehetőség a megkülönböztető jellemzők tanulmányozására, akkor az alternatív lehetőségek segítségével elindíthatja az OZS -t. Az összes kisebb lehetőséget kombinálva egy kezdő, aki úgy döntött, hogy csatlakozik a gombaüzlethez, könnyen megbirkózik az első vadászattal.

A leggyakoribb hiba, mind a kezdők, mind a tapasztalt gombászok körében, a fát szerető colibia gyűjtése. A réti képviselők helyett gyakran a csendes vadászat szerelmeseinek kosárba és vödörbe kerül. Igaz, más hasonló külső típusokhoz képest ez az iker ártalmatlan. Alternatív neve tavaszi (nyári) mézes galóca. A csírázás augusztus közepéig tart. Nemcsak az erdei övezetben találkozhat vele, hanem nyílt területeken is, ahol fű és gyom nő. A Negniychnikov faj képviselője a feltételesen ehető gombák közé tartozik, és hőkezelés és elsődleges forralás után jól fogyasztható. És bár értéke minimális, a gombának vannak ínyencei, akik jobban kedvelik a gombás ételeket, kifejezett illat és íz nélkül.

A réti gomba második megfelelője az olajkolibia. Egy másik feltételesen ehető, nagy méretű gomba. A megjelenés majdnem megegyezik a réti fűvel. Ez csak a gomba aromájának és fényes ízének hiányában különbözik.

Nem tévesztendő össze a réti gombát a colibia -val vagy más gombával, az egyszerű, de érthető megkülönböztető jellemzők lehetővé teszik:

1) a kalap közepén található dudor. Az ehető mézes galócákban kifejezettebb, mint a testvéreknél;

2) a lemezeknek ritkáknak, de egyenleteseknek kell lenniük, azonos színűre festve. Ha foltok és szabálytalanságok, vörös vagy vöröses foltok vannak, akkor a gombáknak semmi közük a gombákhoz. Valószínűleg kollíbia volt az úton;

3) minden gomba jó illatú, és a rétek sem kivételek a szabály alól. Az ehető, nem rágógumikat a colibia-hoz hasonlítva, ez utóbbiak visszataszító aromájúak, emlékeztetnek a romlott ételekre vagy penészgombákra. A mézes gombák szokatlan aromájúak, kombinálják a gomba jegyzeteit a fűszeres szegfűszeggel.

A réti mézes galóca mérgező párja továbbra is a fehér beszélő. Alternatív neve fehéres. Használata után a tünetek gyorsan megjelennek, függetlenül a választott hőkezelési módtól és a felhasználás mennyiségétől. A mérgezés tünetei 45-70 perc elteltével jól kifejeződnek.A jelek a következők: szédülés, eszméletvesztés, hideg verejték, hirtelen szédülés, szúró fájdalom a hasban.

Csak egy kezdő gombász, akinek nincs tapasztalata a csendes vadászatban, összetévesztheti a fehér beszélőt a réti gombával. A feltűnő jellegzetességek még messziről is feltűnőek. Az első nagy, őszi gombára emlékeztető, hófehér kalapos, a láb felé fordítva. A sima szélén nincsenek szaggatások vagy egyenetlenségek.

Manapság sokféle beszélő létezik. Néhányuk feltételesen ehető, a másik ehetetlen, a harmadik pedig teljesen mérgező, és helyrehozhatatlan egészségkárosodást okozhat. Összesen több mint 200 faj létezik.

Rendkívül óvatosnak kell lennie, amikor réti gombát gyűjt bizonyos régiókban, ahol fibrillák nőnek. A sok fajta ellenére a család minden gomba mérgező. Külső jelek alapján egyértelműen különbözik a mézes galócától. A lemezek szürkések, felnőttkorban elsötétülnek, sárgásbarna, sőt barna színűek lesznek.

A gomba leírása

A réti mézgomba (latin neve Marasmius oreades, Agaricus oreades) feltételesen ehető rendeltetésű gomba, amely az ehetőségi besorolás IV. A Marasmius nemzetségbe, a Marasmiaceae családba, az Agaricomycetes osztályba tartozik.

Más néven:

• Marasmius rét;
• Réti fonálférgek;
• Szegfűszeg gomba;
• Rét;
• Réti beszélő.

A mézes gomba más nevei önmagukért beszélnek. A vágás húsának fűszeres szegfűszeg-aromája van, és nem égőnek nevezték el az egyedülálló önregeneráló tulajdonsága és a bomlási folyamatok hiánya miatt. Idővel a gomba egyszerűen kiszárad a szőlőre, és miután megnedvesedik, megelevenedik és újra gyümölcsöt hozhat.

A rétet megkülönböztetheti más hasonló gombáktól a következő jellemzőkkel:

A 3–9 cm átmérőjű kalap gömb alakú, közepén tuberkulussal, egyenetlen és bordázott, majdnem átlátszó élekkel, amelyek színe eltér a központi résztől. Az öregedéssel kissé domború, csupasz vagy lapos lesz, de a tubercle megmarad. Színe vörösesbarna, okker és sárgás között változik. Száraz időben a kupak világosabbá válik, és hangját halványbarna vagy krémszínűre változtatja, magas páratartalom esetén pedig ragadós és ragadós szerkezetet kap.

A himnofor (a kupak alsó része, spórát hordozó réteggel borítva - hymenium) a lamellás típushoz tartozik. A lemezek ritkák, szélesek, A szín az időjárási körülményektől függően változik: eső közben okker színűvé válik, és aszályban - fehér vagy világos krém. A fiatal termőtestekben a lemezek szorosan illeszkednek a szárhoz, a régiekben, attól távol helyezkednek el.

A pép vékony, világos sárga vagy tejszerű; vágáskor nem változtatja meg színét. Az illat finom keserű mandula és szegfűszeg jegyeket tartalmaz. Enyhén édeskés utóíze van.

A láb magassága 4-11 cm, hengeres alakú, kanyargós, vékony, a kupakhoz közelebb keskenyebb. Bársonyos szerkezetű, porszórt bevonattal borított. Színe hasonló a kalap palettájához.

Egy kis történelem

A Marasmius oreades -t először James Bolton brit tudós, mikológus és ornitológus írta le. Jacob Christian Gottlieb Schaeffer német tudós, biológus és mikológus illusztrált mikológia -gyűjteményében is szerepel.

Ehető vadgomba

A réteken leggyakrabban ehető gombák közé tartoznak a réti gombák vagy a réti gombák, a csiperkegomba és a ryadovki. Valamivel kevésbé gyakoriak a fehér és fehér tej, a fehér és a fekete tejgomba, általában ligetek és erdők közelében. A legtöbb réti gombafaj tápértéke és íze nem különbözik az erdőben gyűjtött társaitól.

Ahogy a tapasztalt gombászok tudják, nemcsak az erdőből, hanem a rétről is lehet "zsákmányul" hazatérni. A réti gombák változatosak és ízletesek, de óvatosnak kell lenni a szedéskor, hogy a gomba lakoma ne váljon mérgezéssé.

Nem ehető, ehető gömb alakú

A gömb alakú, nem bolyhos gombák ehető gombák, amelyek bármilyen formában fogyaszthatók, de főzve és sózva a legfinomabbak.

A gömb alakú nem gombák hasonlósága más gombákkal

Egyes gombaszedők összekeverik a gömb alakú nem gombákat a kis gombákkal - fokhagymás gombákkal. De ebben a hasonlóságban nincs semmi veszélyes, mert a fokhagymás növények, akárcsak a nem-mellbimbók, az ehető gombák közé tartoznak. A fokhagymát vörösbarna sapkája és kifejezett fokhagyma illata, valamint a gyakran elhelyezkedő tányérok alapján különböztetheti meg.

E nemzetség más gombái

A vérfejű tűzgyöngy ehetetlen gomba. Ez a világ egyik legritkább gombája. A vérfejű nonnie megkülönböztető jellemzője a sötétben világító képesség. Nagyon kevés információ áll rendelkezésre ezekről a ritka gombákról.

Nagy, mélyvörös színű sapkájuk és vékony lábuk van. A kalap esernyő vagy kupola alakú. A kupak felülete szimmetrikusan elhelyezkedő csíkokból áll. A sapka belül fehér.

A véresek régi lehullott ágakon nőnek.Nincs információ a gombák toxicitásáról, de ehetetlen fajok.

A kerék alakú írisz ehetetlen faj. Ezt a gombát rendkívül kicsi sapka jellemzi - átmérője 0,5-1,5 centiméter. Fiatal korban a kupak alakja félgömbhöz hasonlít, és idővel elhajlik. Felülete sugárirányban rostos.

A sapka színe tiszta fehér, de az idő múlásával szürkéssárgává válik. A pép vékony, gyakorlatilag nincs. A láb vékony, legfeljebb 8 centiméter hosszú. A láb színe fekete vagy barna.

A kerék alakú, nem fogófej magas páratartalmú helyeket választ. Lombhullató és tűlevelű erdőkben halott fákra telepednek. Ezeket a gombákat gyakran, nagy csoportokban találják meg. Mivel nagyon kicsik, nehéz felismerni őket.