Hamis hab kén - Sárga Hypholoma Fasciculare
Hamis hab kén - Sárga Hypholoma Fasciculare
Mérgező gomba, a legveszélyesebb hamis mézes galóca. Elfogyasztása súlyos ételmérgezést okoz.
Megjelenés
A sapka kicsi, legfeljebb 7 cm átmérőjű, kezdetben harang alakú, később kiterjesztett. Kénsárga, barna-sárga árnyalatokban színezett, középen mindig sötétebb.
A himnofór lamellás, a lemezek vékonyak és gyakoriak, a szárhoz tapadnak, fiatalkorban kénsárga, később zöldesre vagy olívafeketére sötétednek. Spórapor csokoládébarna színű.
A láb legfeljebb 10 hosszú és legfeljebb 0,5 cm átmérőjű, szálas és egyenletes, belül üreges, világos sárga színű.
A pép fehér vagy világos sárga, kellemetlen szagú és kifejezett keserű ízű. Nem változtatja meg a vágás színét.
Hol és mikor nő
Ez a faj nagy csoportokban, nagyon ritkán nő egyedül, május végétől késő őszig, öreg csonkokon, korhadó fákon, a talajon csonkok és öreg fák közelében. Időnként élő fák törzsén található. Inkább a lombhullató erdőket kedveli, de tűlevelűekben is megtalálható.
A veszély mértéke
A gombában lévő toxinok nem pusztulnak el a hőkezelés során, és amikor belépnek az emberi szervezetbe, súlyos ételmérgezést okoznak - hányást, hasmenést, fokozott pulzusszámot és izzadást, akár eszméletvesztésig. A mérgezés tünetei a gombák fogyasztása után egy -hat órán belül jelentkezhetnek. Halálos eredményeket még nem rögzítettek.
Hamis hab kén - Sárga Hypholoma Fasciculare
Ezzel a gombával a legkönnyebb összetéveszteni az ehető mézharmatot, a Hypholoma Capnoides -t, amely külsőleg hasonló, de ez a faj csak tűlevelű erdőkben nő, szűzhártyalapjai szürke színűek.
Szürke-lamelláris álfólia (Hypholoma capnoides)
- A gomba más nevei:
- Seroplate mézharmat
- Mákos méz
- Mák
- Gifoloma mák
- Gifoloma okker-narancs
Szinonimák:
A szürke-lemezes álfólia (latin Hypholoma capnoides) ehető gomba a Strophariaceae család Hypholoma neméből.
Seroplate mézharmat kupakja:
Átmérője 3-7 cm, félgömb alakú a legfiatalabb gombákban a domborúan kifeszített érettségig, gyakran privát fátyol maradványaival a széleken. A sapka maga higrofán, színe erősen függ a páratartalomtól: száraz gombákban tompa sárga, telítettebb közepe, nedves gombákban világosabb, világosbarna lesz. Száradáskor a szélektől szimmetrikusan világosodik. A sapka húsa vékony, fehéres, enyhe nedvességszagú.
Tányérok:
Gyakori, tapadó, fehér-sárgás a fiatal gyümölcstestekben, idősebb korukban elnyeri a mák jellegzetes színét.
Spóra por:
Barna ibolya.
A szürke-lamellás gomba kocsánya:
5-10 cm magas, 0,3 - 0,8 cm vastag, hengeres, gyakran ívelt, gyorsan eltűnő gyűrűvel, felső részén sárga, alsó részén rozsdásbarna.
Terjesztés:
A szürke-lamellás álhab tipikus fagomba. Termőtestjei csomókban nőnek a földön rejtett csonkokon és gyökereken. Csak tűlevelű erdőkben nő, leggyakrabban fenyőn és lucfenyőn, mind az alföldön, mind a magas hegyekben. Különösen bőséges a hegyi lucfenyő erdőkben. A szürke-lamellás álbéka elterjedt az északi félteke mérsékelt égövében. Tavasztól őszig gyűjtheti, és gyakran enyhe télben. Úgy nő, mint a "mézes galóca", nagy aggregátumokban, találkozva talán nem olyan gyakran, de bőségesen.
Hasonló fajok:
A Hypholoma nemzetség számos gyakori faja, valamint bizonyos esetekben a nyári mézgomba hasonló az ál-lamelláshoz. Először is, ez egy mérgező pszeudohab (hipholoma) kénsárga, sárga-zöld színű lemezekkel, sapkával szürkéssárga élek és kénsárga pép.Következik az álhabosítás-téglavörös hipholóma (H. sublateriiium) sárgásbarna lemezekkel és barna-piros sapkával, nyáron és ősszel csokrokban nő lombhullató erdőkben és az erdőn kívül, különösen tölgy- és bükkfacsonkokon. Még a gombák ismerete nélkül is csak formális jelek alapján lehet megkülönböztetni a Hypholoma capnoides-t a kénsárga mézgombától (Hypholoma fasciculare): az egyik zöld, a szürke-műanyag mákszürke. Az egyes forrásokban említett gyökeres hipholóma (Hypholoma radicosum) véleményem szerint teljesen más.
Ehetőség:
A szürke-lamellás fólia jó ehető gomba hírében áll. Véleményem szerint nagyon hasonlít a nyári gombához; a régi példányok dohos, nyers ízt öltenek.
Videó a gomba szeroplamelláris hamis habjáról:
Szürke lamellás hamis hab-Egy jó ehető gomba kékesszürke, mákos színű lamellás, sárgásbarna sapkájú, fehéres húsú és kellemes ízű.
Számomra a szeroplaszt álhab a „második nyári méz” volt és marad. Amikor bemutatkoztunk, ezt mondták nekem - itt azt mondják, hogy egy másik nyári mézes galóca vagy, amely fenyőcsonkokon nő. Hittem, amit azonban még mindig nem bánok. És akkor?..
Hogyan lehet megkülönböztetni a hamis párosokat?
A gomba ikrei között van ehető és nagyon ízletes, például nyári mézgomba, és feltételesen ehető - téglavörös hamis hab. Az erdei gyümölcsök szedésekor nagyon óvatosnak és óvatosnak kell lennie. A párosok azonosításának megtanulásához minden részletet figyelembe kell vennie. A legkisebb kétség esetén is jobb, ha a leletet ugyanott hagyjuk, és nem eszjük meg.
Név | Hymenophore | Gyűrű | Kalap | Ehetőség |
Hamis gomba kénsárga | Zöldes árnyalattal | Gyengén kifejezve, hiányzik a régi gombákból | Világos sárga széle, sötétbarna közepe | Mérgező |
Nyári mézes gomba | Fehér, krémes árnyalattal | Keskeny, filmszerű, elhalványulhat az életkorral, vagy barnássá válhat a spórákkal | Esőben barna, száraz időben mézsárga, világos közepe és sötét széle | Ehető |
Hamis habszeroplaszt | Fehéres, krémes, később kékesszürkére vált, majd sötétedik | Nincs gyűrű | Barna, vörösesbarna, sárgás | Ehető |
Collibia fusiform | A lemezek gyengén tapadnak, ritkák, világos krémszínűek, vöröses foltokkal | Nem | Pirosbarna, az életkorral világosodik | Ehetetlen, alacsony mérgező |
Különbségek a kénsárga és a téglavörös gombák között
Vannak mérgező társaik is. Még az ilyen veszélyes gombákat is sikerül más testvéreknek lemásolniuk, bármennyire furcsán hangzik is. A táblázat bemutatja, hogyan különbözhetnek egymástól.
Név | Kalap | LP -k | Láb | Ehetőség |
Mézgomba téglavörös | Gömb alakú, vörös tégla, világos élek | Sárgás, majd olajbogyó és sötétbarna lesz a végén | Üreges, erősen ívelt, tégla színű | Feltételesen ehető |
Galerina határolt | A barna, néha világos sapka kiszárad | Barna, rozsda színű spórák | Alja sapka színű, liszttel borított, az egész felületen üreges, fehér vagy sárga gyűrűvel | Mérgező, halálos |
Hamis hab kénsárga | A szélei lefelé hajlottak, középen a szín sötét, narancssárga, az oldalán sárga-zöld | Fiatalon szürkés árnyalatú, lila színűre változik, mindig zöldes árnyalat van | A láb megismétli a sapka színét | Mérgező |
Különbségek minden gombában megtalálhatók, de a gyűjtésük tapasztalata nélkül nem szabad mindent kitépni, és meggondolatlanul a kosárba tenni.
Nagyon fontos, hogy csak azokat a gyümölcsöket gyűjtse össze, amelyekben magabiztos.
Mérgezési jelek és elsősegélynyújtás
A mérgezés tünetei 1-6 órával a lenyelés után jelentkeznek. Izzadás, hányinger kezdődik, majd hányás és eszméletvesztés. Nincs életveszély, a tünetek egy idő után eltűnnek. Igaz, ritka a halálos eset is. Néha a gyomor és a vékonybél gyulladása alakul ki. Ennek ellenére a közelmúltig a hamis kénsárga gombákat nem mérgezőnek, hanem egyszerűen ehetetlennek tartották.
A mérgezés során nem ihat tejet, gyümölcslevet és szénsavas italokat a betegnek. A hányást addig kell stimulálni, amíg a gyomor teljesen ki nem ürül. Adszorbensként aktív szenet is használhat. A legjobb, ha mielőbb orvoshoz fordul.
A kénsárga mézes gomba veszélyes vendég a kosárban. Nem szabad gombát szedni, ha gyanú merül fel, hogy ez a fajta. A velük való mérgezés ritkán komoly, de kétségkívül sok bajt hoz.
A gomba leírása
A téglavörös mézgomba a Gifoloma nemzetségbe, a Stropharia családba tartozik. A gomba másik neve: Téglavörös hamis hab. Latin név - Hypholoma lateritium, Hypholoma sublateritium. A gomba az ehetőség negyedik kategóriájába tartozik.
A kupak átmérője 4-8 cm (12-ig), fiatal korban harang-domború, majd félig elterjedt, húsos. Ennek a darabnak a színe téglavörös, vörösesbarnától sárgáig-barna (középen sötétebb), a szélek mentén gyakran látható egy privát ágytakaró maradványa - fehér pelyhek.
A szűzhártya (a kupak alsó része) lamellás. A lemezek gyakoriak, keskenyek, a szárhoz tapadnak. Eleinte fehér-sárgás, majd sárgásbarna színűek, az életkor előrehaladtával az érő spóráktól szürkésbarnák lesznek. A spórapor sötétbarna, lila árnyalattal.
A pép sűrű, fehér-sárgás, enyhén keserű ízű, finom kellemes illatú.
A láb hossza 6-10 cm, vastagsága legfeljebb 1,5 cm, felső részén világos sárga, tövén barnásbarna, sűrű, alul egyenletes vagy szűkült. Nem rendelkezik a jellegzetes peremperemmel. Fiatal gombáknál a láb szilárd, az életkorral üreges. Nincs gyűrű, mint olyan, bár a magán ágytakaró maradványai gyakran látszanak a lábon gyűrű alakú minta formájában.
Egy kis történelem
Először 1871 -ben írta le ezt a fajt, és adta neki a binomiális nevet Hypholoma lateritium Jacob Christian Scheffer (német mikológus).
Érdekes tények
Egyes jelentések szerint az ókorban a szláv gyógyítók téglavörös hamis hab főzeteit használták hánytatóként és hashajtóként.
Az ókorban a gombát egy kincsre utaló mágikus tulajdonsággal ruházták fel: azt hitték, hogy ahol sok ilyen termőtest van, el kell temetni a kincset.
Ehető rokonaival ellentétben a hamis téglavörös mézgomba gyakran pókháló képződést mutat a sapka alatt.
A Hypholoma sublateritium az erdei királyság nagyon ellentmondásos képviselője: sokféle vélemény van az evés célszerűségéről. A csendes vadászat minden szerelmese maga dönt, de mindig gondosan tanulmányozza a gombákkal kapcsolatos információkat, hogy ne kövessen el végzetes hibát.
A veszélyes gomba szerkezetének leírása
A Stropharia család Gifoloma nemzetségének mérgező gomba, kénsárga mézes gomba rendkívül veszélyes, hamisnak is nevezik. Latinul úgy hangzik, mint a Hypholoma fasciculare. Később, különböző időpontokban más neveket is kapott, amelyekkel a tudósok még mindig megjelölhetik.
Egy kis történelem
Az első gombát Samuel Frederick Grey brit tudós, vegyész, biológus és farmakológus írta le 1821 -ben. A nevet a Pratella fascicularis kapta. Paul Kummer német mikológus 1871 -ben adta neki a ma létező latin nevet. Ezt követően a tudósok további kísérleteket tettek a gomba besorolásának megváltoztatására, de mindegyik hibásnak bizonyult, és nem ismerték fel, bár a szinonimák között a következő nevek hallhatók:
- Agaricus fascicularis;
- Naematoloma fasciculare;
- Geophila fascicularis;
- Dryophila fascicularis;
- Psilocybe fascicularis.
Ez azonban nem változtatja meg a gomba toxicitását és az emberre gyakorolt veszélyét.
Kalap
Egy hamis gombában harang alakú, később leborul. Átmérője eléri a 7 cm -t, színe a gyenge sárgától a barnásig, sőt a kénig változik. Az élek világosabbak, mint a középső rész, ami akár vöröses is lehet.
Hymenophore
Ez a szó a kupak alsó részére vonatkozik, a kénsárgában lemezekből áll. Színük a felszínnél sötétebb, gyakran kénsárga, később zöldessé válik, majd sötét olíva, lila vagy akár fekete.A lemezek szorosan tapadnak a lábszárhoz, tapadnak, gyakran elhelyezkednek, vékonyak. Viták a csokoládé hang hamis habosításával.
Vágott pépet
A gomba nagyon kellemetlen szagú. A fehér, sárga árnyalattal összefüggésben levegővel érintkezve nem változtatja meg a színét. Keserű íze van.
Láb
Töréskor látható, hogy a lába belül üreges. 10 cm hosszúra és csak 0,5 cm átmérőjűre is megnőhet.A textúra rostos, színe sárgás, világos, zöld árnyalattal. A száron a film maradványai sötét karikák formájában gyakran észrevehetők, de felnőtt gomba esetén gyakorlatilag eltűnnek. Alakja hengeres, és közelebb van a talajhoz barna, sötét árnyalatú.