Tölcsér alakú rókagomba (cső alakú): hogyan néz ki és hol nő, receptek

Rókagomba faj, megjelenés

A rókagomba cső alakú, vagy tölcsér alakú (Cantharellus tubaeformis) a Chanterelle családba tartozik, népi nevén a rókagomba, cantarella.

A rókagomba nemzetsége nagyon nagy, a gombafélék fajtái és fajtái (cső alakúak és lamellásak) a Chanterelle családból:

  • A cső alakú rókagomba sapkája nagyon kicsi, átmérője ritkán haladja meg az 5-6 cm-t, a kupak keskeny tölcsért képez, színe lehet sárga, vöröses, barnás. A láb üreges, nagyon hosszú (legfeljebb 10 cm), néha kissé összenyomva az oldaláról. A fehér pép enyhén kesernyés, kellemes ízű, enyhén szilva illatú (Mirabelle fajta). A tölcsér-rókagomba gombák (fotók, képek, lásd az 50 kép szakaszát) általában nagyon sűrű fürtökben nőnek, egymás mellett.
  • A közönséges rókagomba (igazi) egy gomba, amelynek sapkája eléri a 12 cm átmérőt, széle hullámos, a sapka közepén tölcsérszerű mélyedés található. A sapka és a láb színe azonos - sárga különböző árnyalatokban. A kakasok húsa sűrű, húsos, illata enyhén savanykás, az aszalt gyümölcsök illatára emlékeztet. A préselt helyek kissé pirossá válnak. A tányérok szélesek, meglehetősen vastagok, ugyanolyan színűek, mint az egész gomba. A gombák ritkán férgesek, a pépben lévő kinomannóz anyag gátolja a kártevők létfontosságú tevékenységét. Az igazi rókagomba csoportosan nő minden kontinensen mérsékelt éghajlaton, tűlevelű erdőkben, vegyes tömegekben.
  • A rókagomba sápadtsága (fehér) nagyon hasonlít az igazihoz, eltér tőle a gyümölcstest halványabb színében (néha még fehérben is). Egyidejűleg nő hasonló területeken, bár a lombhullató erdőket kedveli a lucfenyőkkel.
  • A rókagomba szürke a termőtest alakjában, hasonló a valódi rókagombához, különbözik a sapka színétől, szürke, barna, hamvas, a sapka alja általában valamivel világosabb. A sapka ráncos, a szélei meg vannak csavarva.
  • Az ametiszt rókagomba nagy méretűre nő (legfeljebb 10 cm átmérőjű), a kupak sárga színét lila pikkelyek foltjaival hígítják, amelyek sűrűbbek a mélyedés közepén. A fiatal növekedés szakaszán való áthaladás után tölcsér alakot szerez. A láb sűrű, átmérője a talaj felé csökken. Elég ritka faj, amely kedveli a vegyes erdőket, a széles levelű fák tömegeit. Gyakran a bükk szomszédságában található, Dél-Oroszországban nyár közepétől késő őszig. Körökben, nagycsaládokban nő.
  • A rókagomba típusa bársonyos, Frieza (narancssárga tölcsér), ez a fajta élénk narancssárga (néha vöröses árnyalatú) sapka színnel örvend a szemnek. A faj ritka. A pép enyhén keserű, kellemes aromájú. Délkelet-Európa savas talajain nő, július-októberben.
  • A szarv alakú tölcsér, vagy fekete rókagomba, gomba (ennek a nemzetségnek a fényképeit és leírásait az alábbiakban közöljük), amely a Csatornafélék nemzetségéhez, a Chanterelle családhoz tartozik, keskeny, fekete hullámos szélű tölcséreknek tűnik. A gomba szára nagyon rövid, szinte láthatatlan, a sapka magassága eléri a 12 cm -t, átmérője akár 8 cm is.Európa hegyvidékein nő. Ehető.

Szintén a családban van egy kulcsfontosságú rókagomba faj.

Előnyös tulajdonságok

A rókagomba sok hasznos anyagot és nyomelemet tartalmaz, és különféle betegségek kezelésére és megelőzésére szolgál - a fertőzések leküzdésétől, a koleszterinszint csökkentésétől a rák elleni küzdelemig.

A rókagomba gombák mindig örömmel gyönyörködtetik a gyűjtögetőket, hogy hajlamosak nagy barátságos családokban növekedni, és a gombás konyha ínyenceit híres fényűző ízlésükkel. Fajtáik hatalmas száma lehetővé teszi, hogy ha nem néhányat, akkor más rókagombafajt találjon egy csendes vadászat során, valamint nyári és őszi erdőkben.Annyi recept létezik a pompás rókagombás ételek elkészítéséhez, ahány háziasszony van a világon, és ezek a gombák továbbra is elragadtatnak bennünket csodálatos ízük különböző aspektusaival.

Gyűjtesz rókagombát?

Igen
100%

Nem
0%

Tervezem, hogy elkezdem
0%

Szavazott: 1

L-L-L-L-L:

Burgundia - bordó
.

Reggel
.

Reggel
.

Lényeg Nyalás és nyalás. Rózsafa és rózsafa
.

Rsº ursinum Ð »Ð¸ÑÑÑÑ, иР· вÐμÑÑнÑÐμ кР° к Ð'икий ÑÐμÑнок, ÑÐ ° мÑонÑ, пÑÑжки, ÑиÑокол иÑÑвÐμннÑÐμ ÑÐμÑнÐÐÐÑÐÐÐÐ, Savanyú káposzta
.

Rózsafa Inonotus obliquus Rózsafa Inonotus obliquus Rosewood Sok sikert. Rózsafa és rózsafa
.

Rózsafa Inonotus obliquus Rózsafa Inonotus obliquus Rosewood Sok sikert. Rózsafa és rózsafa
.

Kb. Fánk Gyorsan és egyszerűen. Burgundia
.

A rókagomba a leghatékonyabb természetes orvosság a paraziták ellen: hogyan kell főzni és venni - Vaszilij Lychkovsky - KONT

Ha úgy gondolja, hogy a paraziták témája nem érinti Önt - ismerkedjen meg a statisztikai adatokkal: adatok szerint KI, parazita betegségek fertőzött szinte 75% a Föld lakossága, függetlenül az életszínvonaltól! Az ilyen statisztikák mind a fejlődő, mind az igen virágzó fejlett országokra vonatkoznak.

Ugyanezen forrás szerint gyakorlatilag 80% minden létező betegség vagy közvetlenül paraziták okozta, vagy a szervezetünkben található paraziták létfontosságú tevékenységének következménye!

És itt vannak a módszer által gyűjtött nem hivatalos adatok biofrekvenciás rezonancia diagnosztika - helmintikus inváziók Oroszország lakosságának csaknem 100% -a fertőzött (!)parazita betegségek szinte megfertőződtek A világ lakosságának 80% -a.

(külön cikk lesz a biofrekvenciás rezonanciadiagnosztika módszeréről - V. L.)

A véletlenszerűen "az utcáról" kiválasztott és ezzel a módszerrel megvizsgált 10 ember közül csak a felükben 8 -nál kevesebb típusú parazita volt a szervezetben, a többi átlagosan 8-15 faj! Még egyszer hangsúlyozom -FAJ, nem egyének!

Nem titok, hogy:

1. asztma az esetek 100% -ában ascaris lárvákkal társul2. a hasnyálmirigy trematód általi károsodásának következménye diabetes mellitus egyes esetekben - a hasnyálmirigy trematód által okozott károsodásának következménye 3. kerekférges lárvák ekcéma és pikkelysömör A kerekférgek által okozott betegség4. Vashiányos vérszegénység - horogféreggel és kerekféreggel fertőzött5. chlamydia, Trichomonas, Staphylococcus A protozoa egysejtű organizmusai (Chlamydia, Trichomonas, Staphylococcus) már az anyaméhben lévő gyermekeket érintik

6. a parazita betegségek okozzák a gyermekek mentális és fizikai retardációját és a felnőttek munkaképességének csökkenését.

Parazita NO

————————————–

Tegnap felvetve a témát "Ivancsenko orosz troichetka a parazitáktól - hogyan csináld magad, és hogyan kell bevenni." Nem számítottam ilyen folytatásra. A jó az információs kollektív intelligencia - az Internet - hatékonysága.

Az egyik olvasó felhívta a figyelmemet a paraziták egy másik természetes gyógymódjára - a rókagombákra. Nagyon érdekelnek az egészség javítására szolgáló módszerek, technikák, technikák, technikák stb., Amelyek nem igényelnek nagy pénzügyi költségeket, és valódi hatást gyakorolnak az alkalmazásból

Gyűjtse össze a rókagombát, szárítsa meg vagy készítsen infúziót vodkával, vegye nyersen, nos, mi lehetne még könnyebb ...

Nagyon érdekelnek az egészség javítására szolgáló módszerek, technikák, technikák, technikák stb., Amelyek nem igényelnek nagy pénzügyi költségeket, és valódi hatást gyakorolnak az alkalmazásból. Gyűjtse össze a rókagombát, szárítsa meg vagy készítsen infúziót vodkával, vegye nyersen, nos, mi lehetne még könnyebb ...

Azt is javaslom, hogy ismerkedjen meg az anyagok kiválasztásával. - V. Lychkovsky.

————————————

Rókagomba a leghatékonyabb természetes orvosság a paraziták ellen: hogyan kell elkészíteni és bevenni

Rókagomba, "kakas" - élénk sárga elegáns gomba, mindenütt elterjedt az orosz erdőkben. Nagy családokban nő, és gyakran találhat egész réteket, nagy és nagyon kis gombákkal borítva.

Széles körben használják a főzésben, és ízében nem rosszabb, mint a "nemes" gombák. De a rókagombák fő gazdagsága nem a kiváló ízük, hanem a hasznos anyagok.

A gombák tartalmazzák:

kitinmannóz; szerves savak; aminosavak; szerves savak; vitaminok; karotin;

poliszacharidok.

A fényes sárga gombák gyógyító tulajdonságait hosszú ideig tanulmányozták.

A rókagombák értéke abban rejlik, hogy képesek "harcolni" az emberi test parazitái ellen.

A paraziták rókagombás kezelése ősidők óta ismert. Még a falusi varázslók is sikeresen hajtották a "kiadós férgeket" rókagomba tinktúrákkal. Ezenkívül a vörös gomba megmentette magát a májgyulladástól, a gyermekkori rickettől és az onkológiai betegségektől.

Valódi és hamis rókagomba összehasonlítása

Az erdei ajándékok gyűjtésének minden rajongójának tudnia kell, hogyan néz ki a hamis rókagomba. A különbségek meghatározásához részletesen meg kell ismerkednie az egyes típusokkal. Az ilyen fajta rókagombák, mint a csőszerű, szürke, fehér és mások, nem rendelkeznek ikrekkel, de egy közönséges kakas összetéveszthető egy narancssárga beszélővel.

A rókagomba igazi

Hamis rókagomba

Annak ellenére, hogy az ehető és a hamis példányok nagyon hasonlóak, egy tapasztalt gombászó könnyen meg tudja különböztetni őket. Itt jól jön egy egyszerű tipp egy tapasztalt erdei szeretőtől. Annak ellenére, hogy ezek finom gombák, nem szabad elfelejteni, hogy vannak társaik. Elmondom, hogyan definiálom a rókagombát: összpontosíthat a kalapjuk színére és a lábuk formájára. Tehát mindenki kedvenc bettáját a tompa vöröses szín különbözteti meg.

A sapkájuk felülete matt, mindig sima, a bőr szinte nem válik el a péptől - vastag, lédús, megfelel a láb árnyékának. Néha a gomba húsa nagyon világos, majdnem fehér lehet. Ha összetörik és megnyomják, enyhén piros lesz.

A sapka széle fiatal korban sima, szépen lekerekített. Ahogy nőnek, szépen hajlanak, hullámosak lesznek a széleken, és a gyümölcstest enyhén tölcséres formát kap, mélyített központtal.

Egy igazi rókagomba képes nagy méretűre nőni. Gyakran vannak olyan példányok, amelyek sapkájának átmérője körülbelül 10-12 cm.

A rókagomba gombák vastag és erős szárúak. Felül kitágul és simán belefolyik a kupakba. A termőtest színe nem változik végig, egyenletes. A láb vastagsága 10-30 mm, hossza legfeljebb 7 cm, kissé könnyebb, mint a sapka.

A hímeknek nincsenek tányérjaik, a himnusz gyakori, erősen elágazó redőkből áll, amelyek leereszkednek a lábszárhoz, és egy egészet alkotnak vele.

A hamis rókagomba sapkájának színe világosabb, mint az igazié. Tehát, amikor ajándékokat gyűjt az erdőből, a gombásznak figyelmeztetnie kell a talált minta sárga vagy narancssárga, enyhén bársonyos felületét.A kokoschka sapkájának átmérője nem haladja meg a 6 cm -t, a lemezek leereszkednek a szárhoz. Gyakoriak, vékonyak, világosak. A pép fehér vagy sárga, éles gombaszagú (ha az illata édeskés, akkor ez azt is jelzi, hogy a minta a Gigroforopsis nemzetséghez tartozik).

A gombák között kifejezett különbség az, hogy meglehetősen vékony (legfeljebb 10 mm) és hosszú (legfeljebb 5 cm) szárúak. Lapos, de ritkán ívelt. Belül - rostos, vattához hasonló pép. A lábhús színe nem egyezik a sapka árnyékával, tövénél sötétebb (majdnem fekete).

Főbb különbségek

Tehát emlékeznie kell a két típusú eukarióta képviselője közötti különbségre. Ezek a következők:

  • A hamis rókagombák élénkebb színűek. A kakasok nyugodt vöröses tónusúak.
  • Ha a gomba savanyú ízű, és a lába vastag, és simán sapkává válik, akkor ez egy közönséges rókagomba. Egy ilyen gomba enyhén ívelt láb alakú. A Kokoschki vékony és üreges szárú.
  • A rókagomba nagy telepekben nő, a kokoshka - szinte mindig egyetlen példány. A kidőlt és rothadó fatörzseken megtalálható.
  • Mindenféle férgek és lárvák nagyon szeretnek hamis rókagombát enni, míg a kakasokat rendkívül ritkán rontják el a rovarok. Az egyetlen féreg, amely a kakas termőtestének vágásakor megtalálható, a drótféreg. Ez a tény azzal magyarázható, hogy a közönséges rókagombák termőtestében nagy mennyiségű kitinmannóz van jelen.
  • Egy másik különbség az, hogy a hamis eukariótáknak könnyen lehúzható a bőrük. Eltávolításakor a kupak durva felülete láthatóvá válik. Szinte lehetetlen eltávolítani a kakasok bőrét.
  • A narancssárga beszélőknél a tányérok színe világosabb, mint a kupak hangszíne, míg a kakasoknál egységes és egyenletes a teljes felületen.

Ezek a fő jellemzők, amelyek megmutatják, hogy az egyik faj miben különbözik a másiktól.

A csöves rókagomba leírása

A csöves rókagomba, vagy Cantharellus tubaeformis az agaricomycetes osztályába tartozik, és ehető faj. A jellegzetes kupak miatt, tölcsér alakban megnyúlt, a gombaszedők a gombát "tölcsér rókagombának" becézték.

A gomba megjelenése

Cső alakú rókagomba közepes méretű, sárgásbarna színű. A növekedés kezdetén egyenletes vagy enyhén domború sapkája van, amely a gomba növekedésével tölcsér alakú és hosszúkás lesz. Az átmérő ritkán eléri a 6 cm-t, átlagos mérete 2-4 cm. A szélei lefelé mutatnak.

  1. A pép rugalmas, könnyen rágható, kifejezett gomba íze és kellemes aromája van.
  2. A spórákat hordozó réteg szürke színű, a kupak hátoldalán található, és sok erekre hasonlít, amelyek hajlamosak a gomba szárára.
  3. A láb középen helyezkedik el, hengeres alakú, magassága 4-7 cm, vastagsága 0,4-0,8 cm. A láb simán átmegy a kupakba, az ízület sötét.

Gombafajok

A gombát csőszerűnek vagy lamellásnak nevezik. A rókagomba a lamellás képviselőkhöz tartozik, és nincsenek veszélyes mérgező társai, amelyekkel könnyű lenne összetéveszteni. Magát a rókagomba családot 5 nemzetség jelenléte jellemzi, amelyekben több mint 90 faj található.

A csőszerű rókagomba leginkább a következő képviselőkhöz hasonlít:

  • Ametiszt rókagomba. Ez is ehető gomba. Nagy fejátmérőjű (10 cm) és 4 cm -ig vastagodó szár jellemzi. Ez a képviselő minden erdőben megtalálható: lombhullató, tűlevelű, vegyes és lágyszárú. Az ilyen gombák inkább kolóniákban nőnek. Alkalmas minden típusú munkadarabhoz.
  • Közönséges rókagomba. A fő különbség az, hogy nincs sötét szín a szár és a sapka találkozásánál. Nincsenek tányérok. Helyüket hullámos redők vagy erek veszik fel, amelyek színe egybeesik a gomba fő színével - világos sárga. Ennek a fajnak könnyű gyümölcsös aromája van. Nem lesz nehéz nagy termést gyűjteni, mert.a gomba soha nem nő egyedül.
  • Fekete rókagomba, vagy szarv alakú tölcsér. Ennek az ehető gombának a fő jellemzője a fekete szín. A magassága eléri a 10 cm-t, a kupak átmérője cm, élei erősen befelé hajlottak, a láb vastagsága csak 0,8-1 cm A tölcsér a 4. ízkategóriába tartozik, evés előtt előzetes feldolgozást igényel.

Előnyös tulajdonságok

A kitinmannózis, az ergoszterin, a trametonolinsav és más, a rókagombákban található poliszacharidok jó megelőzései a férgek megjelenésének. Az ergoszterin segít megtisztítani és helyreállítani a májműködést. Ez az ilyen típusú gombák különféle kivonatainak használatához vezet a hepatitis C és más májbetegségek kezelésében.

Ellenjavallatok

Az ilyen típusú élelmiszerek használata terhes vagy szoptató nők számára tilos. Továbbá ellenjavallat a gombát alkotó összetevők egyéni intoleranciája. Szigorúan tilos a gyermekeket a használatukkal kezelni.

A főzésben

A cső alakú rókagomba nem igényel előforrást. Frissen fogyasztják. Így megtartja az összes hasznos tulajdonságot és maximális hasznot hoz.

Lehet használni a rókagombát mindenféle munkadarabhoz és különféle ételek főzéséhez. Pácolják, sütik és főzik, ettől nem válnak keményebbé és nem veszítik el ízüket. A hőkezelés minden hasznos elemet elpusztít.

Az orvostudományban

A csőszerű rókagomba nem talált alkalmazást a hivatalos orvoslásban, de néhány keleti országban antihelmintikus és hepatoprotektív szerként bizonyult.

A hatás a cellulózban található hasznos poliszacharidok nagy mennyiségének köszönhetően érhető el. Úgy gondolják, hogy a rókagombák rendszeres fogyasztása az élelmiszerekben javítja a látást, és megakadályozza a gyulladásos folyamatok megjelenését a szemekben, növeli az immunitást a fertőző betegségekkel szemben.

Sárga rókagomba növekedési helyei.

A sárguló rókagombák termését augusztus és szeptember között figyelik meg. Tűlevelű erdőkben élnek, leggyakrabban lucfenyőben. Csoportokban nőnek. A gombászok nem gyakran találkoznak ezzel a fajjal.

Sárguló rókagombák ehetőségének értékelése.

Ízét tekintve a sárguló rókagomba a 4. kategóriába tartozik. Ezeknek a gombáknak kulináris értéke az, hogy nem törnek, nem omlanak össze és soha nem férgesek. Forralhatók, süthetők és száríthatók.

A rókagombák sárgulásának előnyei.

A rókagombák többkomponensű összetételüknek köszönhetően előnyösek a szervezet számára - sok ásványi anyagot, vitamint és a kinomannóz különleges anyagát tartalmazzák. Ez egy poliszacharid, amely aktív a felnőtt bélférgek ellen, ezért az erdei rovarok nem érintik termőtestüket. Ennek köszönhetően a rókagomba kiváló féreghajtó. A paraziták elleni küzdelemhez azonban csak szárított gyümölcstestek alkalmasak, mivel a kinomanózis elpusztul a hőkezelés során.

A sárguló rókagomba gazdag káliumban, fluorban, mangánban, cinkben, kalciumban, magnéziumban, kénben, rézben, kobaltban és más ásványi anyagokban. Más hasznos anyagokat is tartalmaznak, például aminosavakat.

Sárguló rókagombák használatakor a szervezet immun tulajdonságai javulnak. Ezekből a gombákból a szembetegségek kezelésére használt gyógyszereket készítenek, amelyek javítják a látást és megszabadulnak a szárazságtól. Segítenek olyan bőrbetegségekben is, mint a kelések és a tályogok. A rókagomba hasznos az anginában. Elpusztítják a tuberkulózis bacillust. A hasnyálmirigy, a szív és az erek betegségei esetén ajánlott fogyasztani.

Bár a sárguló rókagomba összetételében gazdag és magas fehérjetartalmú, kalóriaszegény, ezért elhízottak biztonságosan fogyaszthatják. Rendszeres használatukkal a radionuklidokat eltávolítják az emberi testből.A sárguló rókagombát alkotó hatóanyagok segítenek az ízületi fájdalmakban, álmatlanságban, vérszegénységben és májbetegségekben.

A rókagombákat a kozmetológiában is használják. E gombák gyümölcstesteiből kivonat készül, amely segít a bakteriális és gombás bőrbetegségekben. A bőr puhább és hidratáltabb lesz.

A sárguló rókagombák ártalma.

A többi gombához hasonlóan a sárgás rókagomba sem ajánlott 3 év alatti gyermekek számára. Lehet egyéni intolerancia is.

A rókagombák használatának ellenjavallatai a gyomor, a belek és a vesék betegségei. Ezenkívül terhesség alatt nem szabad enni.

A sárguló rókagomba rokon fajai.

A csöves rókagomba szintén ehető gomba. Kalapja tölcsér alakú, széle lefelé hajlott, egyenetlen. Színe szürke-sárgától barnaig, néha vöröses. A pép sűrű, vékony, keserű ízű, kellemes földi illattal. A hús fehér színű. A láb cső alakú, oldalról összenyomott, hengeres, tompa sárga színű.

A csöves rókagombák savas talajon nőnek. Leggyakrabban tűlevelűekkel formálják a mikorrhizát, és ritkábban lombhullatókkal. Megtalálhatja őket korhadt fán vagy a moha között. Elterjedtek a mérsékelt övben. Termés nagy gyűrűkben és sorokban. Gyűjtse össze őket szeptembertől decemberig.

A rókagomba is ehető. Ez abban különbözik, hogy ifjúkorában bíbor árnyalatú, de éréskor sárgássá válik. A sapka hullámos a szélein. A szár sima, nagyon sűrű, világosbarna színű. A pép fehér.

A clavate rókagombák termése nyártól őszig történik. Főleg lombhullató erdőkben nőnek. Elbújnak a fűben és a mohában.

L-L-L-L-L:

Craterellus lutescens Cantharellus lutescens Cantharellus xanthopus Cantharellus aurora, fánk Sárga láb Sárga Ð ± ов. Bordó, bordó
.

Kapilláris mogyoró, Corylus avellana kapilláris, kapilláris, kapilláris Rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, lapos
.

Craterellus lutescens, Cantharellus lutescens, Cantharellus xanthopus, Cantharellus aurora, piros, sárga, sárga Jól megy. Villám
.

Rózsafa Inonotus obliquus Rózsafa Inonotus obliquus Rosewood Sok sikert. Rózsafa és rózsafa
.

Lol lokl lokl lokl lokl lokl. Kéreg, kéreg, ugatás, ugatás, ütés Sok szerencsét. Megszórjuk
.

Lényeg Nyalás és nyalás. Rózsafa és rózsafa
.

Bokor, bokor, bokor, dudor. Burgundia, bordó Lépjen kapcsolatba velünk. Áldás
.

Kapilláris mogyoró, Corylus avellana kapilláris, kapilláris, kapilláris Rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, rózsa, lapos
.

A rókagomba ehető fajai

A gombák szokatlan ízűek, ami nagyon vonzóvá teszi őket a gombaszedők számára. Bár minden gomba közös tulajdonságokkal rendelkezik, ugyanazon gomba különböző típusai vannak.

A rókagomba nyáron, júniustól augusztusig található, leggyakrabban lombhullató vagy tűlevelű erdőkben.

fehér

A fajta meglehetősen ritka, nem olyan gyakori. De ezek a gombák nagyon finomak. Ezért valóban vadásznak rájuk, nem könnyű ilyen trófeát szerezni.

A rókagomba kis csoportokban nő lombhullató vagy vegyes erdőkben. Gyűjtse össze júliustól szeptemberig.

Csiszolt

  • Leggyakrabban Észak -Amerika erdeiben található. A gomba teste sötétnarancssárga, tölcsér alakú, 3-10 cm átmérőjű.
  • A teteje kalaphoz hasonlít, amelynek széle hullámokban lóg le.
  • A pép sűrű, de törékeny, kellemes aromájú.
  • A láb hossza eléri a 2,5 cm -t. Megtalálhatja e gombák csoportjait vagy egyes példányokat. Nyáron, ősz közepéig gyűjtsön csiszolt rókagombát.

A csiszolt rókagombának különleges értéke van a festmény összetételében. Ezért ezt a fajt a többi gomba, sőt néhány zöldség felett is értékelik.

Ezenkívül a csiszolt rókagombát gyakran használják gyógyászati ​​célokra. Elhízottak elfogadják. Az ilyen típusú gomba levéből származó anyagok harcolnak az akut gyulladással. Immunstimuláló és tumorellenes hatása van.

Cső (tölcsér alakú)

Ez a faj mérsékelt éghajlaton, tűlevelű erdőkben található. Árnyékot vagy nedves helyet részesít előnyben. Egy ilyen rókagomba gyakran el van rejtve a moha és a lombok között, ezért nehéz megtalálni. A gyűjtés augusztus -szeptemberben történik.

Ez a faj ritka csemege. Illatos levest, száraz port készítenek belőle, sülnek, pácolnak vagy fagyasztanak télen.

Bársonyos

  • Ritka ehető rókagombafaj.
  • 4-5 cm átmérőjű bársonyos sapkájuk van. Kis gyümölcsöknél a kupak domború kupolára hasonlít, felnőtteknél tölcsérre.
  • A láb kissé szűkült a talajnál, eléri a 2-3 cm magasságot, néha akár 7 cm-re is kinyúlhat.
  • A gomba göndörnek tűnik a kupak hullámos élei miatt. A felsők árnyalatai különbözőek: a világos sárgától a világos narancsig vagy a pirosig.
  • A pép nagyon puha és bársonyos. Az illata kellemes, íze enyhén savanyú.

Ez a gomba lamellás típusa, vastag és sűrű lapjait vénák kötik össze. Ez a gomba nagyon válogatós és szelektív a talajra és az éghajlatra.

A bársonyos rókagomba rendkívüli ízű. Nagyon nagyra értékelik kiváló íze és gyógyító tulajdonságai miatt.

Sárga

  • Ennek a fajnak a sapkája sárga-narancssárga vagy világos tojássárgája.
  • A tetejük eléri az 5-10 cm átmérőt, életkortól függően lehet domború, hosszúkás vagy lapos.
  • A pép szilárd, ugyanolyan árnyalatú, mint a kupola. A széle lekerekített, a bőr sima tapintású.

Az íze kissé eltér e faj más képviselőitől. A sárga rókagomba csípős ízű, fűszeres erdei aromával. A feldolgozott spórapor sárga.

A gombák vegyes és lombhullató erdőkben nőnek, gyakran mohába vagy fűbe bújnak, és párás helyeken is megtalálhatók. A betakarítási időszak júniusban kezdődik, és a leghidegebb hónapokig tarthat.

flw-hun.imadeself.com/33/

Javasoljuk, hogy olvassa el:

14 szabály az energiatakarékosságra