Mérgező esernyőgombák
A számos Macrolepiota nemzetség között vannak olyan példányok, amelyek megjelenésükben szinte nem különböznek az ehetőktől, de mérgezőnek tekinthetők. Ide tartozik az esernyőfésű, a gesztenye, a húsvörös, a barnásvörös és a durva. A legveszélyesebb az első 2 típus.
gesztenye
A gesztenye lepiota vörös vagy barna kalapja van, amelynek átmérője nem haladja meg a 4 cm -t, A gesztenye esernyőgomba feje fiatal korban tojásdad alakú, majd elbukó kupola formát ölt. Egy kis gömb marad a közepén. Fokozatosan a sapka bőre megreped, apró pikkelyek és barnás szín alakul ki.
Ahogy a lemezek nőnek, sárgulnak. A vöröses vagy barna hús nagyon törékeny és kellemetlen szagú. A láb keskeny henger formájában van, közelebb tágulva az alaphoz. A gyűrű fehér, de fokozatosan elvékonyodik és teljesen eltűnik.
A gesztenye esernyő nagyon mérgező, a legtöbb esetben ennek a terméknek az élelmiszerekben történő alkalmazása halálos.
Fésű
A fiatal esernyők kalapja harang alakú, később akár 10 cm átmérőjű, széles kupolaszerűvé válik, felszíne vörösesbarna vagy sötétbarna, narancssárga vagy sárga pikkelyekkel borított, éles hegyekkel.
A felső rész lába hengeres, üreges, vékony, 7-10 cm magas és legfeljebb 5 mm átmérőjű. Különböző tónusokban különbözik - a sárgától a krémig, de lehet barna árnyalata is. Fiatal példányoknál jól látható egy széles hártyás gyűrű, fehér vagy rózsaszín, de ahogy nő, gyorsan eltűnik.
A gomba pép fehér, kellemetlen szagú és ízű.
A tarajos lepiota mérgező faj, és nem eszik.
Durva
A pikkelyes lepiota sapkája 15 cm átmérőjű, harang alakú. Ahogy öregszenek, elhajlik vagy domború lesz, a középső részen széles gumó található. A kupak felülete nagyon száraz, nemezre emlékeztet. Szín - sárgától a világosbarnáig. A skála sötétebb, piramis alakú és nagy.
Az esernyőgomba pengéi fehér takaró alatt vannak, amely később vékony, fehér, pókhálógyűrűvé alakul, alsó részén barna pikkelyekkel. A tányérok színe a fehértől a krémig terjed.
A szár, amelynek tövében gumó alakú, vékony (10-15 mm) és hosszú (legfeljebb 12 cm), üreges. A gyűrű felett világos árnyalat jellemzi, alatta - sárga vagy barnás, rostos, pikkelyekkel borított, hengeres alakú.
A Lepiota durva pép kellemetlen, erős gyantaszagú és keserű ízű. Élelmiszerekhez nem használják.
Jegyzetek (szerkesztés)
- ↑
- ↑
- Vjacseszlav Sztyepanov. ... A Kaluga régió gombái. A kezelés időpontja: 2011. június 21.
- Quélet, Lucien. Enchiridion Fungorum az Europa media -ban és praesertim a Gallia Vigentiumban. - Lutetiae: O. Doin, 1886.- 352 p.
- ↑ Kuo, M. . A kezelés időpontja 2011. július 12.
- (nem elérhető link). Roger gomba. A kezelés időpontja 2011. július 12.
- Keller C, Maillard M, Keller J, Hostettmann K. Az európai gombák szűrése antibakteriális, gombaellenes, lárvaölő, puhatestűirtó, antioxidáns és szabad gyököket megkötő tevékenységekre és a bioaktív vegyületek ezt követő izolálására // Pharmaceutical Biology. - Taylor és Francis Ltd, 2002. - T. 40, 7. szám - S. 518-525.
A lepiota leírása éles skálájú
A kupak alakja egy fiatal pikkelyes lepiótában harang alakú; idővel ernyőssé válik, középen kiálló gumóval. A kupak átmérője közepes vagy nagy - 5-10 centiméter. A sapka színe rozsdásbarna. A kupak felületét sörtéjű, piramisszerű pikkelyek tarkítják. A pikkelyek színe barnásbarna, sötétebbek, mint a kupak fő színe.
A pép laza, fehér színű. A pép íze és illata csúnya. A lemezek nagyon gyakran találhatók, szélesek és szabadok. A lemezek színe fehér, de az életkor és a nyomás hatására barnássá válnak.
A láb egyenletes, meglehetősen hosszú - akár 12 centiméter és akár 1,5 centiméter vastag. A láb alakja hasonló a hengerhez, míg az alsó rész duzzadt. A láb szerkezete sűrű. Felső része világos és sima, a gyűrű alatt sárgásbarna színű, szálas-pikkelyes. A gyűrű vékony és széles, filmszerű, fehér vagy krémszínű.A gyűrű alján okkerszemű szemölcsök találhatók.
Durva esernyők terjedése
Az esernyők augusztustól szeptemberig durván teremnek. Szeptember első felében tömegesen megtalálhatók. Az éles pikkelyű lepióták elterjedési helyei vegyes erdők. Gazdag talajban és rothadó törmelékben nőnek. Megtalálhatja őket utak közelében, gyepen, parkokban, erdőkben. Ritkán fordulnak elő, csoportosan vagy egyedül. A durva esernyők széles körben elterjedtek Európában és Észak -Amerikában, valamint Oroszországban.
Az akut pikkelyes lepiota értékelése
A durva esernyőt nem eszik, kellemetlen szaga van, pépének íze keserű. A gombaleves gyantás szagot áraszt, de lehűlés után halvány bogyó-gyümölcs aroma jelenik meg. A keserű íz forrása után sem tűnik el.
2011 -ben tanulmányokat végeztek, amelyek hamisan megállapították, hogy az akut pikkelyes lepiota coprinous szindrómát okoz. Koprin önmagában nem található a gombában, azonban alkohollal fogyasztva mérgezés következik be. A tudósok megerősítették, hogy ötből három esetben sült lepiótamérgezés történt. Ezek az esetek 2009 és 2011 között fordultak elő. Alkoholfogyasztás előtt minden áldozat nem mutatta az undor jeleit. És néhány perccel egy adag alkohol bevétele után lüktető fájdalmak, arcpír és tachycardia alakultak ki a fejben. Néhány óra múlva a tünetek eltűntek, és a következményeket nem figyelték meg. Az ismételt alkoholfogyasztás után azonban a tünetek ismét megjelentek.
Figyelembe véve a fenti eseteket, ajánlott nem szedni ezeket a kétes gombákat, és nem kockáztatni az egészségét vagy akár az életét. Érdemes megjegyezni, hogy ebben a nemzetségben számos halálos mérgező gomba található, és a pikkelyes lepiota hasonlóságot mutat néhányukkal.
Az akut pikkelyes lepiota gyógyászati tulajdonságai
A durva esernyő antibakteriális hatással rendelkezik. Ezeknek a gombáknak a gyümölcstestéből származó kivonat hatékony az E. coli és a széna bacilusok ellen. Ezenkívül megállapították a lepiot rákellenes hatását - a micélium kivonat gátolja a szarkóma növekedését.
A durva esernyő hasonlósága más fajokkal
Az erdeinkben növekvő többi lepióta közül a durva esernyő megkülönböztethető méretéről és kiálló, hajlított pikkelyeiről.
A nemzetség egyéb gombái
A Lepiota corymbose feltételesen ehető gomba. A kupakok alakja a fiatal termőtestekben harang alakú, közben kinyílik és lapított lesz. A kupak közepén egy különálló tuberkulum található. A kupak felszíne fehér, de pikkelyek borítják, amelyek öregkorban okkersárgára színeződnek. A kupak átmérője eléri a 8 centimétert. A láb vékony, gyenge, üreges, hengeres alakú. A gyűrű alatt a láb felszíne sárgás, a gyűrű felett fehérebb. Az érett gombákban a gyűrűk eltűnnek. A pép édes, világos gyümölcsös ízű, fehér színű.
A pajzslepiota tűlevelű és lombhullató erdőkben található. A gyümölcsök nyáron és ősszel jelennek meg. Ezek a gombák 4-6 példányból álló kis csoportokban élnek. Ritkán találkoznak velük, de néhány évben elég aktívan hoznak gyümölcsöt.
A Lepiota Bradisson mérgező gomba. Ezt a gombát kevéssé tanulmányozták. A kalap kúpos alakú, legfeljebb 4 centiméter átmérőjű, az életkorral kinyílik. A kupak felülete fehér, barna pikkelyekkel, a közepén barnásvörös gumó látható. A Bradisson lepiota pép nagyon vékony. A pép illata kátrányhoz hasonlít, íze savanyú. A láb hengeres. A láb színe barna, az alapja lila-ibolya. Törékeny gyűrű található egy kicsi és vékony száron.
A Breddisson lepkék erdőkben, pusztákon, parkokban és sivatagokban nőnek. Leggyakrabban az elhalt fákon és a lehullott leveleken láthatók. Ősszel kezdik aktívan gyümölcsözni.
Leírás [5]
A sapka meglehetősen húsos, 7-10 (15) cm ∅; fiatal gombákban-tojásdad, harang alakú, szőrös-tomentózus, sárgás vagy narancsbarnás; érett gombákban nagyjából domború, kinyújtott, száraz, repedezett, és sötét, okkerbarnás, rozsdás színű, piramis alakú kis pikkelyekkel borított fehéres bőrön.A pikkelyek könnyen leesnek, sötét szálakból álló csomók maradnak.
laza, nagyon gyakori, vékony, egyenetlen, fehér, sárgás.
Láb 8-12 x 1-1,5 cm, hengeres, duzzadt gumós aljjal, száraz, gyakran üreges; a gyűrű felett - sima, világos, alig észrevehető csíkokkal, a gyűrű alatt - sárgás vagy okkerbarnás, rostos -pikkelyes, gyakran barnás pikkelyekkel az alján. A gyűrű stabil, filmszerű, széles, függő, fehér, barnás pikkelyekkel az alján.
A pép fehér, rostos, nagyon kellemetlen szagú és éles keserű ízű.
A spórapor fehér vagy sárgás.
Nevek és rendszertan
Tudományos szinonimák:
- Agaricus asper Pers., 1793basionym
- Cystolepiota aspera (Pers.) Knudsen, 1978
- Lepiota friesii (Lasch) Quél., 1872
- Lepiota aspera var. acutesquamosa (Weinm.) Singer, 1872
- Lepiota acutesquamosa (Weinm.) P. Kumm., 1871 és mások.
Más orosz nevek: éles pikkelyes esernyő, durva lepiota.
A fajt először úgy írták le Agaricus asper Christian Heinrich mikológus városában Személy. Modern fajnév Lepiota aspera g. -ban javasolta Lucien Kele francia mikológus.
A gomba általános neve Lepiota ógörögből származik. λεπίς (lepis), mérlegek; fajhitet aspera - lat. asper, durva, durva.
(hegyes esernyő)
vagy lepiota éles skálájú
✎ Hovatartozás és általános jellemzők
Durva lepiota (latin Lepiota aspera) és éles pikkelyű lepiota is, a durva esernyő a Lepiota (ezüsthal) (latin Lepiota) nemzetség fényes faja, nagy gombafélék családja (agaric) (latin Agaricaceae), kiterjedt az agaric (lamellás) rendje (lat. Agaricales).
A jelentések szerint a Lepiota durva ehetetlen faj az undorító illata és íze miatt, mások szerint veszélyes mérgező, kegyetlen rokonaival való kapcsolata miatt, amotoxinokat tartalmaz!
Ezért a teljes bizalom hiányában és a viszontbiztosításban jobb, ha a durva lepiótát nyilvánvalóan "nem használt" kategóriába soroljuk - a mérgező gombákhoz.
Mindazonáltal az a tény, hogy a durva lepiota összetételében veszélyes káros toxinokat tartalmaz, amelyek súlyos gyomor- és májmérgezést okoznak, akár halálosak is, megbízhatóbbnak tekinthetők!
✎ Hasonló nézetek
A durva Lepiota-nak sok hasonló ikre van, pontosan kincsei között, és főleg abban különbözik tőlük, hogy a sárga-narancssárga-kávés háttér kalapja fényes pikkelyekkel, koncentrikus körökben helyezkedik el, és összekötődik a közepén, lédús barna színű folyamatos borítást képezve .
A durva lepiota összetéveszthető az emberi fogyasztásra alkalmas cystoderm gombákkal (és különösen az amianthus cystodermdel és a szagos cystodermával) (de ez már felfoghatatlanul veszélyes), amelyektől a durva lepiota ugyanazokban a sapkákban különbözik, amelyek a középpontban egyesülnek. borító -barna színű, pikkelyekkel, amelyekkel a cisztodermák nem rendelkeznek, és egyértelműen nagyobb termőtesttel.
✎ Megoszlás a természetben és a szezonalitás
A durva lepiota nedves, vegyes erdőkben él, mint a saprotophoph, pokolian sok humuszos talajon, korhadt törmelékben és lombhullató alomban, az utak mentén, valamint a pázsiton lévő parkokban, de külön -külön és csoportokban nem gyakran fordul elő. Nyugat -Európa, Észak -Amerika és Észak -Afrika erdei.
Oroszországban a durva lepiota szinte soha nem fordul elő, de mégis megtalálható itt -ott, a középső zóna mérsékelt éghajlati övezetében.
A durva lepiota aktív érése a levélhullás időszakában, augusztus elejétől következik be, és csak október közepéig tart.
Rövid leírás és alkalmazás
A durva lepiota a lamellás gombák szakaszába tartozik, és a spórák, amelyekkel szaporodik, el vannak rejtve a tányérjaiban. A lemezek lazák és gyakoriak, fehérek vagy sárgák. A sapka húsos, a fiatal gyümölcsökben tojásdad-harang alakú és sárgás-narancssárga-barna színű, szőrös-tomentózus borítású, és az érett gyümölcsökben vagy nagyjából domború, vagy elterjedt, kissé repedezett és kis piramis alakú sötét dió-barna színű pikkelyek. A szár hengeres és nem túl hosszú, és vastag, duzzadt és gumós aljú, belül gyakran üreges, stabil, széles vagy lógó filmgyűrűvel, sima és világos a gyűrű felett, rostos-pikkelyes és sárgás-barnás gyűrű, tövében barna pikkelyekkel. A pép rostos, liszt színű, kellemetlen szagú.
Nem szabad megkóstolnia a durva lepiótát, valószínűleg mérgező és meglehetősen veszélyes !!!
