Udemanciella gyökere

A xerula gyökér gyógyító tulajdonságai

Az Udemanciella gyökér tenyésztőfolyadéka udenon nevű metabolitot tartalmaz. Azáltal, hogy részt vesz a szervezet anyagcsere -folyamataiban, ez a metabolit segít csökkenteni a vérnyomást, ezért felhasználható a magas vérnyomás gyógyítására. A kínai orvosok már elfogadták a magas vérnyomás kezelésére.

A gomba összetételében a tudósok felfedezték az udemansine X antibiotikumot, amely aktívan harcol az élesztőgombák és a penészgombák ellen.

A gomba micéliuma poliszacharidokat tartalmaz, amelyek elpusztítják a rákos sejteket. A tudósok tapasztalati úton megállapították, hogy száz százalékban - 180 -ban - elnyomják Ehrlich karcinóma- és szarkóma -sejtjeit.

Az amerikai, japán és kínai gyógyszeripari vállalatok már dolgoznak a rákellenes és más gyógyszerek kifejlesztésén, amelyek a Xerula gyökérben gazdag gyógyászati ​​anyagokon alapulnak.

Xerula (kollibia) lábszárú: fotó és leírás

A Xerula hosszú lábú ehető gomba, amely nagyon hosszú, vékony lábával és meglehetősen nagy sapkájával érinti a gombaszedőket. A fajt gyakran összekeverik egy mérgező példánnyal, és elhalad mellettük, nem tudva, hogy a gomba jó illatú és ízű. De mielőtt ismeretlen fajtákat gyűjt, tanulmányoznia kell a leírást, és alaposan meg kell néznie a fényképet, hogy ne gyűjtsön hamis párosokat a kosárba.

Hogyan néz ki a hosszú lábú Xerula?

Xerula hosszú lábú, vagy Hymnopus hosszú lábú, a gomba királyság érdekes képviselője. Annak érdekében, hogy ne tévedjen a választás során, először elképzelnie kell a gomba megjelenését:

A kalap leírása

Ezt a fajt kis sapka különbözteti meg, akár 80 mm átmérőjű. Fiatalon domború, az életkorral kiegyenesedik, és a szélei felfelé hajlanak. A központi tubercle marad, majd mélyedések és ráncok jelennek meg. A száraz, bársonyos, sűrű bőr citrombarna vagy sötétszürke színű. Az alsó részen ritka hófehér lemezek találhatók, amelyek részben a lábhoz vannak csatlakoztatva.

A Xerula színtelen, elliptikus spórákkal szaporodik spóraporban.

Láb leírása

A faj a vékony, nagyon hosszú lábak miatt kapta a nevét. Vastagsága körülbelül 30 mm, hossza legfeljebb 15 cm, a lábát a talajba temetik, ami ellenállóbbá teszi a gombát. A forma lehet kerek hengeres vagy lapos. A vékony bársonyos pikkelyek színe megegyezik a sapka színével.

Ehető -e a gomba vagy sem

Egy ritka példány ehető. Hófehér ízű pép, könnyű, kellemes aromával. Ezért finom pörkölt, sózott, pácolt és sült ételeket kapunk belőle.

Hol és hogyan nő

A hosszú lábú himnusz ritka példány. Inkább tuskókon, porban, lombhullató fák gyökerén nő. A gombás képviselő kis csoportokban nő. Termési ideje július-október.

Párosok és különbségeik

Annak érdekében, hogy ne tévedjen a gomba vadászat során, tudnia kell, hogy a Gymnopus kettős. Ezek tartalmazzák:

A Collibia gyökere ehető faj, nagyon hasonló a hosszú körmhöz, kis nyálkás sapkával, barna színű. Összenyomva a gyökérrész nem változtatja meg az alakját, és lekerekített marad.

A pikkelyes plyute ehetetlen minta, amelyet szürke sapka különböztet meg, nem tapadó lemezekkel. A termés tavasz végétől július elejéig tart

Fontos! A pikkelyes barnacles ételmérgezést okozhat. Collibia orsó -lábú - mérgező fajta

Kemény húsa és vörösesbarna sapkája van, amely az életkorral elszíneződik. A termés tavasztól késő nyár közepéig tart.

Xerula szőrös - a gombabirodalom feltételesen ehető képviselőire utal. Felismerheti egy hosszú lábról és egy nagy, gyapjas aljú kalapról. Felnőtt példányokban a szélei erősen felfelé íveltek, ami megkönnyíti a vékony lemezek láthatóságát. Inkább csoportosan nő vegyes erdőkben. A termés nyár közepétől szeptember végéig tart.

Következtetés

A hosszú lábú Xerula ritka faj, amely inkább lombhullató erdőkben nő. Az ehető gombát finom pépének és finom aromájának köszönhetően különféle ételek készítésére használják.

Udemansiella gyökér (Xerula radicata)

• A gomba más nevei:
• Xerula gyökere
• Gyökérpénz
• Collibia farka

Szinonimák:

A jelenlegi név Hymenopellis radicata (a Species Fungorum szerint).

Az Udemansiella gyökere azonnal felkelti a figyelmet, megjelenésével meglephet, és nagyon különleges faj. Kalap: 2-8 cm átmérőjű

De a nagyon magas láb miatt úgy tűnik, hogy a kalap sokkal kisebb. Fiatal korában félgömb alakú, az érési folyamat során fokozatosan kinyílik és gyakorlatilag leborul, miközben észrevehető tuberkulumot tart fenn a központban. A kupak felülete mérsékelten nyálkás, kifejezett sugárirányú ráncokkal. Változtatható szín, olíva, szürkésbarna és piszkos sárga

Kalap: 2-8 cm átmérőjű, de a nagyon magas láb miatt úgy tűnik, hogy a kalap sokkal kisebb. Fiatal korában félgömb alakú, az érési folyamat során fokozatosan kinyílik és gyakorlatilag leborul, miközben észrevehető tuberkulumot tart fenn a központban. A kupak felülete mérsékelten nyálkás, kifejezett sugárirányú ráncokkal. A színe változtatható, olíva, szürkésbarna és piszkos sárga.

Pép: könnyű, vékony, vizes, különleges íz és illat nélkül.

Lemezek: mérsékelten ritkák, fiatalon helyenként tapadnak, majd szabaddá válnak. A tányérok színe a gomba érésekor a fehértől a szürkés-krémig terjed.

Spórapor: fehér

Láb: akár 20 cm hosszú, 0,5-1 cm vastag.A láb mély, csaknem 15 cm a talajba merülve, gyakran csavart, sajátos rizómával rendelkezik. A szár színe a barnától alul egészen a fehéren tövig terjed. A láb pépje rostos.

Elterjedés: Az Udemanciella gyökere július közepétől későig található. Néha szeptember végéig találkozunk különböző erdőkben. Előnyben részesíti a fagyökereket és az erősen korhadt famaradványokat. A hosszú szár miatt a gomba mélyen a föld alatt képződik, és csak részben mászik ki a felszínre.

Hasonlóság: A gomba megjelenése meglehetősen szokatlan, és a jellegzetes rizómás folyamat nem teszi lehetővé az Oudemansiella radicata összetévesztését más fajokkal. Az Udemansiella gyökerét könnyű azonosítani sovány szerkezete, magas növekedése és erőteljes gyökérrendszere miatt. Úgy néz ki, mint egy hosszú lábú Xerula, de ez utóbbin bársonyos kalap van, serdülőkorú.

Ehető: Elvileg az Udemanciella gyökérgomba ehetőnek minősül. Egyes források azt állítják, hogy a gomba tartalmaz bizonyos gyógyászati ​​anyagokat. Ez a gomba nyugodtan fogyasztható.

Megjegyzések: Az Udemanciella gyökere bizonyos távolságban helyezkedik el más típusú gombáktól. Első ránézésre könnyű felismerni: egy nagyon hosszú láb és egy rövid kalap azt a benyomást kelti, mintha körmök kerülnének ki a földből, ismeretlenek kalapálják, nehéz még gombának is nevezni.

Xerula hosszú lábú

Xerula hosszú lábú - Latin Xerula longipes

Más módon ezt a fajt Hosszú lábú Gymnopusnak, Hosszú lábú Colibiának vagy Hosszú lábú Udimanciella-nak hívják.

Leírás

Gomba sapka

A hosszú lábú himnusz kis sapkával rendelkezik, átmérője eléri a 30-80 mm-t.Fiatal korban kúpos alakú, széles hajlított szélekkel és közepén kifejezett gumóval.

A gomba érésekor a kalap annyira kinyílik, hogy gyakran teljesen lapos lesz, egyenletes, félig leengedett vagy ívelt szélekkel. A gumó gyakran megmarad, de a sapkákon - kerek és függőleges - ráncos bevágások jelennek meg. Az enyhén serdülő élek egyenesek maradnak.

A "kalapokat" száraz bársonyos bőr borítja, amely velúrra vagy bársonykartonra emlékeztet. Sárgás - barna vagy barnás - szürke, a közepe sötétebb vagy a sapkához illő.

A kupak belsejében fehéres, vékony hús található.

A kalapok alját ritka fehér lemezek töltik meg, amelyek növekvőek vagy gyengén rögzülnek a szárhoz.

A Xerula hosszú lábú, sima, elliptikus, festetlen spórákkal szaporodik, fehér porban.

Tönk

A hosszú lábú Collibia okkal kapta a nevét: lába valóban rendkívül hosszú. A lábak vastagsága körülbelül 30 mm, a magassága 70-150 mm, és mélyen behatolnak a környezetbe, amelyben nőnek, lefelé sűrűsödnek. A láb alakja a legtöbb esetben kerek - hengeres, de néha úgy tűnik, hogy a prés alá került, annyira lapos lehet.

A lába ugyanolyan színekkel festett, mint a sapka, és száraz bársonyos bőr borítja.

Xerula hosszú lábú - Latin Xerula longipes

Növekvő helyek

Az Udimansiella hosszú lábú ritka gomba, amely a lombhullató fák csonkjait és gyökereit kedveli: bükk, gyertyán, tölgy és mások. Ritkán fordul elő vörösfenyő tuskókon és gyökereken. A termés általában néhány csoportban fordul elő - 2-3 gomba, és júliusban - október elején esik.

Az ilyen ritka gomba pép kellemes illatot áraszt és jó ízű, ezért bármilyen formában fogyaszthatónak tekintik - párolt, sült, szárított, sózott vagy pácolt.

Ehető gombák, bogyók, gyógynövények

Collybia fusipes

Az orsó-lábú kollíbia július második évtizedétől szeptember harmadik évtizedéig megtalálható a lombhullató erdőkben (leggyakrabban, ahol tölgy vagy bükk van). Inkább tölgyfa (bükk) csonkok, fagyökerek közelében, a lehullott törzsek mentén, csonkok körül nő. Meglehetősen nagy csoportokban nő, kötegekben-aggregátumokban egyesülve. Hazánk déli régióiban a legelterjedtebb.

A sapka 3-8 cm átmérőjű, eleinte harang alakú, később domború-gumós, sima felülettel. Színe barnás-barnás vagy vöröses-vöröses-barnás, közepük sötétebb. Felnőtteknél a kupak felülete leggyakrabban egyenetlen, repedt élekkel, míg a szín világosabbá válik. Ezenkívül vörös-barna színű foltok jelenhetnek meg a felületen.

A lemezek ritkák, közepes frekvenciájúak, gyengén felhalmozódnak, szürkésfehérek, vörösesbarna foltokkal.

A láb fusiform alakú, a közepe alatt duzzadt. 6-9 cm hosszú, 0,5-1,8 cm átmérőjű.A szerkezet hosszanti szálas, ráncos-barázdált. A duzzadt részen majdnem üreges, felül világos, alul vörösesbarna, tövében barna. Nagyon gyakran a lábát hosszirányban csavarják vagy csavarják.

A pép fehér, vékony húsú, rugalmas, lábon kemény, finom illatú.

Gyengén mérgező gombának tartják. Egyes referenciakönyvekben azonban ehetőnek vagy feltételesen ehetőnek minősítik. Például a francia mikológus-író, Gerard Oudou a „Gomba” című enciklopédiájában azt tanácsolja, hogy gyűjtsük össze a fiatal orsó-lábú colibia sapkáját, és használjuk frissen vagy pácolva.

Fotók a Collybia fusipes -ről

Videó az orsótalpú kollíbiáról, amely lehetővé teszi, hogy jobban megértse a termőtest felépítését, és elképzelje, hogyan nő egy gomba az erdőben.

Xerula gyökere

Xerula gyökere - Latin Xerula radicata

Más módon ezt a finom gombát Udemansiella gyökérnek, Xerula gyökérzetnek, Colibia farkának, Udemansiella gyökérnek, Odimansiella ragyogónak, Pénzgyökérnek vagy Odimancela gyökérnek nevezik.

Leírás

Gomba sapka

Külsőleg a Kolibia farkú kalapja aprónak tűnik, bár valójában átmérője 20-80 mm. Vizuálisan csökkenti a vékony láb, inkább a köröm tengelyére emlékeztet.

A fiatal gombák félgömb alakú, lekerekített kupakkal rendelkeznek; felnőtt példányokban szinte abszolút síkra nyílnak, és érméknek tűnnek, közepükön enyhe emelkedéssel.

A kalap felülete nedves és jól látható ráncokkal borított. A következő árnyalatok bármelyikében színezett: szürkésbarna, olajbogyó, piszkos sárga. Ebben az esetben a színek változhatnak.

Xerula gyökeres kalapja finom, vizes, sápadt hússal telik meg.

A kalap alját ritka lemezek alkotják, amelyek fiatal korban nőnek, és érett korban szabadok. A lemezek világos színűek, fehértől krémes szürkéig.

A gombát fehér spóraporban lévő spórák terjesztik.

Tönk

A Xerula gyökere nagyon hosszú szárú, 20 cm magas és 10 mm vastag, további 13-15 cm mélyen a talajba merül. A szárak gyakran megcsavarodnak és barnulnak, felülről lefelé szinte fehérek. A lábak rostos péppel vannak tele.

Xerula gyökere - Latin Xerula radicata

Növekvő helyek

Az Odimansiella sugárzó vegyes és lombhullató erdőkben nő, sík és dombos területeken. Ennek a gombának az ideális táptalaja a korhadt fa csonk és elhalt fa formájában. Félig a földben maradva a gomba a rothadt poron keresztül nő, és megjelenik a fénynek.

A gomba egyedül vagy három vagy több példányból álló csoportban terem. A termés július közepén - október elején történik.

Ehetőség

Bár a xerula pép nem áraszt különleges aromát és nincs kifejezett íze, ehető gombának minősül. Csak sapkát esznek, mivel a rostos hús főzés után túl durva lesz.

Hasonló típusok és eltérések tőlük

Ehető

Xerula hosszú lábú. Ugyanaz a kifinomult szár és általános szerkezetű, de bársonyosan szürkés sapkában különbözik a Xerula gyökerétől.

Ehetetlen

Pikkelyes rudak. Úgy néz ki, mint egy ütközés egy vékony lábszárral és egy kalap alakjával, de abban különbözik, hogy a lemezek nem érik el a lábakat.