Csészealj alakú beszélő

Fehéres beszélő

Barázdált beszélő

Fehéres, fehérített vagy elszíneződött (latin Clitocybe dealbata), szintén vöröses vagy barázdált (Clitocybe rivulosa) - a Tricholomataceae család Clitocybe nemzetségébe tartozó gombafajta.

A fehéres beszélő nő a talajon vagy az alomon füves borítású helyeken - réteken és legelőkön vagy erdőszéleken, tisztások és tisztások lombhullató és vegyes erdőkben, valamint parkokban. A termőtestek csoportokban jelennek meg, néha nagyon nagyok; "boszorkányköröket" alkotnak. Elterjedt az északi félteke mérsékelt övében. A szezon július közepétől novemberig tart.

A beszélő sapkája fehéres ∅ 2-6 cm, fiatal gombáknál domború, felfelé fordított éllel, később elterjedt, öreg gombáknál lapos vagy nyomott, gyakran hullámos szélű. A kupak színe a porfehéren és a fehéres-szürkésen változik a fiatal gombákon a barnásig az éretten. Az érett gombák homályos szürkés foltokkal rendelkeznek. A kupak felületét vékony por alakú bevonat borítja, amely könnyen eltávolítható; nedves időben kissé nyálkás, száraz időben selymes és fényes; amikor megszárad, megreped és könnyebb lesz.

A pép vékony-húsos (3-4 mm vastag a kupak korongján), rugalmas és rostos, fehéres, vágáskor nem változtatja meg a színét. Az íze kifejezhetetlen; az illata lisztes.

A beszélő lába fehéres, 2-4 cm hosszú és 0,4-0,6 cm ∅, hengeres, az alap felé kissé elkeskenyedő, egyenes vagy ívelt, fiatal gombákban szilárd, később üreges; felülete fehéres vagy szürkés, helyenként dió színű foltokkal borított, préseléskor sötétedik, hosszirányban szálas. A lemezek gyakoriak, fehéresek, később szürkés -fehéresek, éréskor halványsárga színt kapnak, leereszkednek a kocsányhoz, 2–5 mm szélesek. A spórapor fehér. Spórák 4-5,5 × 2–3 µm, ellipszoid, sima, színtelen.

Halálosan mérgező gomba!

A fehéres govorushka muszkarin tartalma magasabb, mint a piros légyölő galkában. A fehéres beszélő termőtestében található muszkarin (valamint a rokon fajok termőtestében, például a Clitocybe phyllophila) súlyos mérgezést okozhat, amely a lenyelés után 15-20 perccel, fokozott nyálszekrécióval és könnyek, izzadás, nagy adagokban - a pulzus gyengülése, a vérnyomás éles csökkenése, légzési elégtelenség, súlyos hányás és hasmenés. A mérgezési tünetek általában két óra múlva kezdenek enyhülni. A halálesetek ritkák. A muszkarin-mérgezés ellenszere az atropin és más M-antikolinerg szerek.

Talajon vagy alomban nő füves borítású helyeken - réteken és legelőkön vagy erdőszéleken, tisztások és tisztások lombhullató és vegyes erdőkben, valamint parkokban. A gyümölcstestek csoportokban jelennek meg, néha nagyon nagyok; "boszorkányköröket" alkotnak. Elterjedt az északi félteke mérsékelt övében.

A szezon július közepétől novemberig tart.

A szakirodalomban gyakran két fajt különböztetnek meg: Clitocybe rivulosa rózsaszín sapkával és pengékkel, valamint rövid szárral és Clitocybe dealbata szürkés színnel és hosszabb szárral. Ezek a tényezők nem bizonyultak elegendőnek az elválasztáshoz, a higrofon hangszórók színe jelentősen függ a nedvesedés mértékétől. Molekuláris genetikai vizsgálatok is arra a következtetésre jutottak, hogy egy polimorf fajról van szó.

Rendszertan

Kilátás Clitocybe candicans néha több szűkebb típusra osztják, homályos határokkal. Clitocybe gallinacea néha a széles körben tapadó lemezekkel és keserű ízű gombákkal kapcsolatban használják.

Szinonimák kód szerkesztése

• Agaricus candicans Pers., 1801: Fr., basionym
• Agaricus gallinaceus Scop., 1772
• Agaricus umbilicaris J.F. Gmel., 1792, nom. november.
• Agaricus umbilicatus Bolton, 1788, nom. illeg.
• Clitocybe aberrans Velen., 1939
• Clitocybe alboumbilicata Murrill, 1915
• Clitocybe candens Murrill, 1916, nom. szuper
• Clitocybe candicans (Pers.) P. Kumm., 1871
• Clitocybe gallinacea (Scop.) Gillet, 1874
• Clitocybe gossypina Velen., 1939
• Clitocybe tenuissima Romagn., 1954
• Omphalia candicans (Pers.) Grey, 1821
• Omphalia gallinacea (Scop.) Quél., 1886

Ehetetlen beszélők

Hajlított (piros)

Ez a fajta az egyik legnagyobb és legnépszerűbb beszélő: sapkájának mérete elérheti a húsz centimétert. A láb hossza 15 centiméter, a láb vastagsága nem haladja meg a három centimétert.

Narancs (kokoshka)

A nép hamis rókának is nevezi. Az igazi rókagombával ellentétben a narancssárga beszélőt élénk színek és sűrű hús jellemzi.

Ennek a fajtának az átmérője 2-5 centiméter.

Színpaletta: narancs-okker, halványsárga és élénk sárga színek. A láb hossza eléri az öt centimétert.

Óriás

Ennek a gombának a sapkája 15-30 centiméter között változik. A láb hossza eléri a nyolc centimétert, a vastagsága pedig a négy centimétert.

Annak ellenére, hogy ez a fajta a "boszorkánykörök" elve szerint növekszik (így nőnek a mérgező gombák), élelmiszerként alkalmasnak tekintik.

A felsorolt ​​fajokon kívül az ehető termékek kategóriájába tartoznak: serleg, tölcsér, füstös, füstös fehér, clavate, illatos, tél, illatos és mások.

• A viaszos govorushkát a következők jellemzik: piszkosfehér szín, kerek foltok, kellemetlen szag és középen gumi.
• A szürkés beszélő nagyon hasonlít a téli beszélőhöz, de a másodiktól eltérően ehetetlen. Ezt a fajtát halvány színű beszélőnek is nevezik. A sapka átmérője öt centiméter. A láb gördülő színezésű, azaz egyik részén szürkésfehér virágzású, másik részén szürkésbarna árnyalatú. A gombapépnek nincs szaga.
• A fehéres beszélő a muszkarint tartalmazó mérgező gombák kategóriájába tartozik. Ennek a fajtának a kalapja nem nagy méretű: legfeljebb négy centiméter átmérőjű lehet. A kupak közepe halványvörös árnyalatú, a kupak széle halványszürke. A gombapép kellemes aromával rendelkezik, amely összezavarja az embereket.

A felsorolt ​​fajokon kívül az ehetetlen kategóriába tartoznak: barna-sárga, fordított, áttetsző, vöröses, keményfa stb.

Viaszos beszélő (latin Clitócybe phyllóphila)

Mérgező és ehetetlen gombák

A levélkedvelő, viaszos vagy szürkés (lat. Clitócybe phyllóphila) halálosan mérgező gombafaj, amely a Ryadovkovy család Govorushka nemzetségébe tartozik. Ez a fajta beszélő vegyes és tűlevelű erdőkben nő. Elsősorban homokos talajt választanak. Általában meglehetősen nagy csoportokban nő, gyakran szűk, vagy sorokat vagy "boszorkánygyűrűket" képez. Bomló lombokon és tűkön nő az erdőkben. A beszélő nem korlátozódik egy bizonyos típusú erdőre. Ezeket a gombákat a fű között találja. A viaszos beszélők júliustól októberig teremnek.

A nemzetség egyik legmérgezőbb faja, magas koncentrációban tartalmaz muszkarint. A viaszos govorushka nagy mennyiségű muszkarint tartalmaz, ami halálos mérgezést okozhat. A viaszos pletykák mérge hatással van az idegrendszeri autonóm rendszerre. 25 perc elteltével a viaszos govorushki használata után mérgezési tünetek jelentkeznek. Az áldozat vérnyomásnövekedése, szédülés, fejfájás, hányás, a végtagok remegni kezdenek, és a szív- és érrendszeri tevékenység lelassul. Az emberek 10-80 gramm friss gombájának dózisa végzetes lesz.

Kis és közepes méretű szárazföldi lamellás sapka gomba burkolat nélkül. A kifejlett gombák sapkája 2-9,5 (néha akár 11) cm átmérőjű, a fiatal gombáknál lapos-domború, majd lapos, az életkor előrehaladtával nyomott és tölcsér alakúvá válik, de a széle sokáig elhúzódik .

A gomba színe teljesen fehér. A szürkés beszédkalap átmérője eléri a 10 centimétert. A sapka alakja fiatalon domború, és idővel nyitottá válik. Néha széles púp alakú tubercle észlelhető a közepén. A kupak felületén koncentrikus vizes körök vannak. A kupak széle lefelé fordult, hullámos, bolyhos, néha elszakadhatnak.

A pép szilárd, kellemes illatú és ízű. A pép színe fehér. A lemezek keskenyek, gyakran elhelyezkednek, leereszkednek a láb mentén. A lemezek színe fehér, lehet szürkés is. A spórák simaak, ellipszoid alakúak. Spóra fehér por.

A beszélő lába szürkés, legfeljebb 3 centiméter hosszú, átmérője 0,5-1,5 centiméter. Alakja hengeres, gyakrabban egyenes, de néha kissé ívelt. A lábfej kissé megvastagodott az alap felé. A láb felülete sima, az alja bolyhos. A láb szerkezete sűrű.

A fehéres beszélő kifelé nagyon hasonlít a viaszos beszélőhöz. A fehéres beszélő is halálosan mérgező gomba. A sapka átmérője eléri a 6 centimétert, és a kupak alakja domborúról laposra vagy lenyomottra változik.

A kupakot lisztvirág borítja, és nedves időben kissé nyálkássá válik. A sapka színe fehéres-szürke. A pép szilárd és vékony. A láb hossza 4 centiméter, vastagsága 0,6 centiméter. A láb színe szürkés vagy fehéres.

A fehéres beszélő a széleken, legelőkön, réteken, azaz füves borítású helyeken, valamint parkokban, lombhullató és vegyes erdőkben nő. A gyümölcstestek gyakran nagy csoportokban találhatók. Júliustól novemberig teremnek. Ez a halálosan mérgező gomba több muszkarint tartalmaz, mint a piros légyölő galóca. Ez a méreg súlyos mérgezést okoz, amely 15 perc múlva.

A medál külsőleg is hasonlít a viaszos pletykákhoz. Az ilyen hasonlóság veszélye, hogy a függő növény az Entolomaceae család ehető gombája, a Clitopilus nemzetség. A medál sapkájának átmérője eléri a 10 centimétert. Idős korban a domború sapka szinte tölcsér alakú lesz. A sapka színe sárgás-szürke, de meglehetősen változó. A pép vastag, szilárd, fehér. A láb eléri a 6 centiméteres magasságot, szilárd és ívelt. A színe megegyezik a kalapéval.

A fogasok júliustól szeptemberig teremnek. Mindenütt nőnek, különböző típusú erdőkben. A savas talajokat részesítik előnyben.

Megtelepednek a fű között. Rózsaszínű fafajokkal mikorrhizát képeznek. Egyes források szerint ezeket az ehető gombákat rendkívül értékesnek tartják, de erős lisztillatuk van, amelyet nem mindenki szeret.

A megjelenés leírása

Ez egy bézs színű gomba, lapos, lekerekített sapkával és keskeny, szabályos, hengeres szárral.

Kalap

Kis méretű, általában 3-5 cm átmérőjű. Fiatal gombákban domború alakú, közepén gömbölyű és ívelt szélekkel, majd teljesen lapos lesz, és közepén egy kis mélyedés alakul ki. Színe hamu, bézs, szürkés vagy világosbarna.

Szintén kicsi - akár 3 cm magas, kevesebb, mint 1 cm átmérőjű, világosbarna tónusú, hengeres alakú, keskeny. A felület sima, csupasz, gyűrűk és a gomba takaró egyéb maradványai nélkül.

Fehéres beszélő

Menjünk együtt pihenni

Ha ezeken a helyeken pihenni megy gombázni vagy horgászni, vagy csak napozni, akkor hívjon hasonló gondolkodású embereket a társaságába, érdekesebb együtt pihenni.

Az összes közzétett hirdetés megtekinthető az Útikönyvben

Aleksejevszkij erdő

Egy kis baráti társaság | Egy híres helyre megy társaságot keresni | Vannak helyek az autóban | Ma megyünk az erdőbe Aleksejevkáért. Hogy megnézzük, mi van most a gombából, megállunk az Ezüst -forrásnál. Csatlakozz, aki akar.

Egyéb ajánlatok:

Pézsmavadászat

Saiga vadászat

Őzvadászat

Fehér nyúl vadászat

Borz vadászat

Sika szarvas vadászat

Vaddisznó vadászat

rókavadászat

Turista Szaratov, 2018-2020. Minden jog fenntartva.

A fehéres beszélő mérgezése

A fehéres govorushka természetes toxint tartalmaz - mycorin. Még a halálos légyölő galócákban is alacsonyabb ennek a méregnek a koncentrációja a beszélőhöz képest. A Mycorin nagyon súlyos mérgezést okozhat. Ebben az esetben a tünetek nagyon gyorsan, a gombák elfogyasztása után jelentkeznek.

Már 20 perc elteltével, miután a mérgező elemek belépnek a nyelőcsőbe, az ember izzadása fokozódik, és intenzív nyáltermelés figyelhető meg. Nagy mennyiségű elfogyasztott gomba esetén az impulzus lelassul, a szívverés ritkább, a vérnyomás csökken és a légzési folyamat bonyolultabbá válik. Többek között a mérgezést súlyos hasmenés és hányás kíséri. Ezek a tünetek 1-2 órán belül eltűnnek. De rendkívül ritka esetekben halálesetek figyelhetők meg.

Hasonló fajok

A következő típusok hasonlóak a fehéres govorushka -hoz:

A faszerető beszélő nyáron és ősszel lombhullató és vegyes erdőkben található. Ezek a gombák csoportosan nőnek a bomló keményfán, néha tűlevelűeken. Ritkább esetekben a fát szerető beszélők láthatók az élő fákon. 2-3 példányból álló kis csoportokban nőnek.

A faszerető beszélőnek kiváló illata van. Ennek a gombának a spórái szélesek. A fiatal példányok színe teljesen fehér, és az életkorral sárgás-bézs színűvé válik.

Az illatos beszélő kalapja 3-6 centiméter átmérőjű. Eleinte a kupak alakja domború, de idővel homorúvá válik, néha a szélei hullámosak. Színe sárgás-szürke, halvány okker, szürkés vagy barna. A lemezek fehéresek, az életkorral szürkésbarna színűek. A láb hossza 3-5 cm, szélessége 0,5-1 cm. A láb szilárd, hengeres, serdülő talppal. A láb színe megegyezik a kalapéval.

Ezek a gombák szeptembertől októberig teremnek gyümölcsöt vegyes és tűlevelű erdőkben. A véres beszélők kevéssé ismert gombák, de ehetőnek tekinthetők. Használat előtt legalább 10 percig forralni kell őket.

Negatív következmények

Annak érdekében, hogy ne nézzen szembe a beszélő gombákból származó káros megnyilvánulásokkal, érdemes megjegyezni a következő szabályokat:

• Az ehető gombák nem ártanak a szervezetnek, de csak akkor, ha a személy nem allergiás.
• A gyermekeknek és az időseknek korlátozniuk kell ezen termékek használatát, és bizonyos esetekben teljesen le kell állítaniuk.
• Ne egyen ehető gombát, amely szennyezett és mérgező helyeken nő.
• Csak biotermékeket szabad enni.

A cikk végén azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a beszélő gombák fényképeivel.

Előnyös tulajdonságok

Száz gramm nyers gomba tartalmaz:

• Fehérjék, polipeptidek - 3,7 gramm;
• Szénhidrátok - 1,1 gramm;
• Trigliceridek - 1,7 gramm.

Érdemes megjegyezni, hogy a beszélő gombák hasznos és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek:

• Javítani kell az immunrendszert;
• Normalizálja az emésztőrendszert;
• A légzőrendszer kezelésére szánt gyógyszerek részét képezik;
• Segít a koleszterin elleni küzdelemben;
• A hólyag normál működésének helyreállítása;
• Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek;
• Távolítsa el a salakokat és a toxinokat.

Természetesen a jótékony hatás csak a termék ügyes használatával érhető el. Nem szabad túlzottan használni a gombát, függetlenül attól, hogy milyen célt követ.