Zsákos golovach

Főzés receptek

3 egyszerű és finom recept nagyfejűek főzéséhez.

Hasznos tippeket:

  • ne főzzön a szennyezett területeken gyűjtött anyagból;
  • próbálja meg azonnal főzni, hogy ne álljon el;
  • nem kell főzni főzés előtt, a víz miatt elveszíti tulajdonságait.

Rántott fejgomba

Tejfölben

  1. Hámozza meg és mossa meg a zöldségeket, gombát.
  2. A burgonyát karikákra vágjuk. Sóval főzzük. Ha kész, engedje le a vizet.
  3. A gombát felkockázzuk, olajon megpirítjuk (25 percig alacsony lángon).
  4. A hagymát félgyűrűben (külön) megpirítjuk.
  5. A fejhez öntsünk hagymát, főtt burgonyát, sózzuk és borsozzuk. Pároljuk 15 percig. alacsony lángon.
  6. Adjuk hozzá a tejfölt, keverjük össze és hagyjuk 5 percig párolni.
  7. Ízlés szerint megszórjuk gyógynövényekkel.

Rántott fejgomba

  1. A megmosott, hámozott gombát csíkokra vagy kockákra vágjuk.
  2. Olajon megsütjük. 5-10 perc múlva. csökkentse a hőt.
  3. A hagymát, fokhagymát felaprítjuk, és gombával megpirítjuk.
  4. Van még só, bors és tejföl.
  5. Fedővel lefedni.
  6. Megszórjuk gyógynövényekkel.

Leves-püré

  1. Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát.
  2. A gombát megmossuk, meghámozzuk, felaprítjuk.
  3. Forraljuk fel a burgonyát.
  4. Sütjük a gombát, a sárgarépát, a hagymát.
  5. Burgonyába öntjük, és hozzáadjuk az olajbogyót.
  6. Hagyjuk párolni közepes lángon.
  7. A reszelt sajtot lereszeljük.
  8. Adjuk hozzá egy serpenyőbe, sózzuk és borsozzuk.
  9. Verjük simára. Hűtsük le apróra vágott kaporral.
  10. Tálalás előtt tejszínnel ízesítjük (opcionális).

Zsákos nagyfejű gomba és fényképe

Család: esőkabátok (Lycoperdaceae).

Szinonimák: zsákos nagyfejű, buborék alakú nagyfejű, kerek nagyfejű.

A nagyfejű gomba leírása a következő: a termőtest alakja széles tojásdad, körte alakú, zsákos. Legfeljebb 20 cm magas és 25 cm átmérőjű méretek. Az alján egyfajta összehajtott láb található. A fiatal táskás nagyfejű tiszta fehér tüskés héj és fehér rugalmas hús. Az életkor előrehaladtával a héj sárgássá válik, majd megbarnul és megreped. A pép sárgászöld, majd sötétbarna lesz. A gomba felső része szétesik, és onnan esik ki az érlelt spórákkal rendelkező pép, amelyet a szél hord, mint a boglárka. Ezt követően csak egy csésze alakú alap marad a termőtestből, széleken 10-12 széles, kifelé tekert pengével szakadva, nagyon kitartó, minden rossz időjárást elvisel, fényessé válik.

Gyakori a könnyű lombhullató és vegyes erdők szélén, réteken, legelőkön, kertekben; általában a talajon nő, általában nem egyszer. Oroszország egész területén, a Távol -Észak kivételével, májustól október elejéig terem.

Ezután a képen látható nagyfejű gomba látható, amely különböző típusokat mutat:

Hasonló fajok, ha megnézzük a képen látható nagyfejűeket, nem találhatók a középső csíkra jellemző erdőkben. Megjelenése miatt nincs hasonlósága más gombákkal.

Farmakológiai és orvosi tulajdonságok. A metanol kivonat baktericid hatása gram-pozitív és gram-negatív baktériumokra (Bacillus subtilis, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes és Mycobacterium és smegmatis) bizonyított. Antioxidáns tulajdonságait bizonyították a nagyfejűeknek.

Számos tanulmány megállapította rákellenes hatását is. Tehát a fejben kalvacin (antibiotikum) nevű anyagot találtak, amely kifejezett onkosztatikus hatással rendelkezik, gátolja a leukémia és más onkológiai betegségek kialakulását. A nagyfejű másik peptid, hasonlóan az ubiquitin fehérjéhez, gátolja az emlőrák sejtkultúráját.

A biokémiai vizsgálatok kimutatták, hogy ez a nagyfejű cink és réz természetes hiperbioakkumulátora.

A népi gyógyászatban a gombát gyulladáscsökkentő és vérzéscsillapító szerként használják.Ehhez vagy vékonyra szeletelt fiatal gyümölcstesteket, vagy érett spóraport (por formájában) használnak. Ezenkívül a kivonatokat köhögés, torokfájás és rekedt hang ellen használják.

Gyűjtse össze a fiatal, fehéret a vágott termőtesteken vagy a száraz spóra tömeget a teljesen érett gombákból.

Fiatalon ehető, előzetes forralást nem igényel. Sütés, húslevesek, gombapor.

Gomba veszélye

A toxicitás a hosszú távú tárolás során nyilvánul meg (ajánlott legfeljebb két napig hűtőszekrényben tárolni). A régi nagyfejűek a szervezetre veszélyes méreganyagokat tartalmaznak. A gombák szennyezett környezetben halmoznak fel káros anyagokat, használatuk veszélyt jelent az emberre.

  • Ez kategorikusan lehetetlen számos betegség esetén:
  • hasnyálmirigy -gyulladás;
  • gyomor- vagy bélfekély;
  • gastritis akut stádiumban;
  • magas vérnyomás.

Az óriás nagyfej gyógyító tulajdonságai régóta ismertek és ma is alkalmazhatók. És figyelembe véve az ízét, hatalmas méretét - ez teszi kedvencévé a gombák között.

Feltétlenül figyelnie kell, és meg kell próbálnia főzni vagy gyógyászati ​​célokra használni.

A gomba leírása

Az óriás golovach számos tulajdonsággal rendelkezik:

  • test átmérője - 20-50 cm;
  • a gyökérhajtás a talajhoz van rögzítve;
  • súlya legfeljebb 10 kg;
  • sima és fehér kívül;
  • érett repedezett, barnás;
  • olívabarna tónusok spórái;
  • a pép hófehér, puha, kifejezett ízű és illatú;
  • érleléssel belül zöld-sárga tónust, később olajbarna színt kap.

Ahol nő

Tápanyagban gazdag talajjal mérsékelt csíkot kedvel. A legmegfelelőbb termesztési környezet: erdő (vegyes, lombhullató), magas páratartalmú szakadék, legelő magas füvekkel, szántó, személyes telek. Aktív növekedés júniustól szeptemberig.

Ehető vagy sem

A fiatal példányok kiváló ízűek, és főzéshez használják őket. Kiválóan sültek, és elkészítik az első, második fogást, rágcsálnivalókat, töltelékeket és szárítják is. A régiek nem használják, mert mérgezéshez vezetnek.

Óriás nagyfejű (Calvatia gigantea)

>>Szisztematika:

  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae
  • Rendelés: Agaricales (agaric vagy lamellar)
  • Család: Agaricaceae (Champignon)
  • Nemzetség: Calvatia
  • Faj: Calvatia gigantea

A gomba más nevei: Óriás esőkabát

Más nevek:

Az óriás golovach a Champignon család Golovach nemzetségéből származó gombafaj.

Langermania (nagyfejű) óriás (Calvatia gigantea) - a gomba gyümölcsének teste golyó vagy tojás alakú, lapított, néha 50 cm átmérőjű, tövében vastag, kúpos micélium. Az exoperidium papírszerű, nagyon vékony, gyorsan szabálytalan darabokra reped és eltűnik. A héja vastag és törékeny, szabálytalan alakú darabokra törik, és leesik, és gyapotszerű belső pépet (gleba) fedez fel.

A pép (gleba) kezdetben fehér, majd sárgászöld, amikor teljesen megérett, olivabarna lesz. A termőtest színe kívül kezdetben fehér, majd idővel fokozatosan barnul.

A spórák a legértékesebb gyógyszerek. Magas tumorellenes hatást mutatnak. A gombából kalvacin nevű gyógyszert készítettek, amelynek tulajdonságait rákos és szarkómás állatokon tesztelték. Ez a gyógyszer a 24 -ből 13 típusú vizsgált daganat ellen aktív. A népi gyógyászatban is használják himlő, gégegyulladás, csalánkiütés kezelésére, a kloroformhoz hasonló érzéstelenítő tulajdonságokkal rendelkezik.

Eloszlás - a gomba szinte mindenhol megtalálható, de leggyakrabban a mérsékelt övben. Egyedül található, de ha egy helyen megjelent, teljesen eltűnhet, vagy nagyon sokáig nem jelenik meg. Ezt a típust "meteornak" nevezik.Oroszország területén az európai részen, Karélia területén, a Távol -Keleten, Szibériában, a Krasznojarszki területen találták meg. Észak -Kaukázusban is. Vegyes és lombhullató erdőkben, réteken, mezőkön, legelőkön, a pusztákon nő egyenként.

Ehető - a gomba fiatal korban ehető, míg a húsa szilárd, szilárd és fehér.

Videó az óriási Golovach gombáról:

Gomba fotó Óriás Golovach elismerő kérdésekből:

Latin név: Calvatia
Angol név: Megadandó
Tartomány: Eukarióták
Királyság: Gomba
Osztály: Basidiomycetes
Osztály: Agaricomycetes
Rendelés: Agaric
Család: Csiperkegomba
Nemzetség: Golovach
Ehetőség Ehető gomba

Zsákos golovach

Csoport: Marsupials
Tányérok: Hiányzó
Szín: Szürkésfehér, barna
Információ: Szemölcs növekedéssel borítva
Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
Felosztás: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
Alosztály: Agaricomycetidae
Rendelés: Agaricales (agaric vagy lamellás)
Család: Agaricaceae (Champignon)
Nemzetség: Bovistella
Kilátás: Bovistella utriformis (Baggy Golovach)

Az esőkabát nemzetség másik képviselője, gyakran figyelmen kívül hagyják a gombavadászat rajongói. És hiába - elvégre fiatal korban ez a „tüskés labda” bármilyen étel díszítésére képes, nem hiába hívják az esőkabátokat szarvasgomba öccseinek.

Golovach a kerttervezésben

A virágfej joggal sorolható a legeredetibb cserjék közé virágzás formájában és a leglátványosabb nagy termések közé, amelyek ideális szférákat hozhatnak a kerttervezésbe. Elsősorban egzotikus capitate virágzata miatt értékelik, de a nagy levelek és a látványos korona is csodálatos.

A virágfej remekül néz ki elszigetelten, szólistaként a talajtakaró és a gyepes rétek hátterében, vagy a virágágyásokon és az előkertben. De semmiképpen sem rosszabb, ha csoportosan fog kinézni más kompakt és meglehetősen nagy cserjékkel és fás fajtákkal. Szegélyezésre használható, kontrasztos cserjeként a nyírt és kislevelű koronás növények számára, fényes kompozíciók létrehozásához, különböző zöld árnyalatokkal. A virágfej különösen jó azokban a kompozíciókban, ahol virágzatának gömbjei támogatják a partnerkultúrák hasonló formáit - nyírt bukszfa gömböket, hortenzia virágzatát, dekoratív íjakat stb.

Hogyan lehet felemelni egy óriási fejet

Egy óriás, mint egy esőkabát, egy egész családot el tud vacsorázni. Ahhoz, hogy óriási esőkabátot (nagyfejű) találjon, nem kell az erdőben vagy a boltban keresni, a gombát maga is termesztheti. A micélium segít ebben a kérdésben. A micélium egy gombás vegetatív test, amely hifákból áll - vékony, elágazó szálakból. Természetes körülmények között egy gramm erdei alom 35 kilométer micéliumot tartalmaz. A jövő vetéséhez árnyékos helyet választanak. A málnában, fák alatt, fűben vagy bokrokban található helyek megfelelőek.

Mindezen helyek fő követelménye, hogy a hőmérséklet a tél kivételével az év bármely szakaszában legalább 14 fok, de legfeljebb 29 fok legyen. A gomba 20 naponként hoz gyümölcsöt már az ültetés után 4 héttel. Az ültetési hely kiválasztásakor a talajt meg kell lazítani, és az óriás slicker micéliumát egyenletesen meg kell szórni. Ezután be kell fednie a micéliumot egy hét centiméteres földréteggel, és meg kell öntöznie az ültetett esőkabátot.

Hogyan lehet felemelni egy óriási fejet.

Óriás golovach - hasznos tulajdonságok

Ezek a gombák kalvacin nevű hasznos anyagot tartalmaznak. A hagyományos orvosok használják vese, leukémia és daganatok kezelésére. Óriási esőkabátot használnak influenza elleni vakcina készítésére. A gomba segíthet a gégegyulladásban, a himlőben és a csalánkiütésben. Vérzés esetén a kivágott óriás slicker és spórái gyógyító hatásúak. Sok főzet és készítmény van ebből a gombából. A gomba spórákat tartalmazó készítmények megtisztítják a szervezetet a toxinoktól, fémektől és radionuklidoktól.Az óriás nagyfej spóráiból származó gyógyszert cukorbetegség, mellhártyagyulladás, tüdő tuberkulózis és hörgő asztma kezelésére használják.

A gomba leírása

Egyedül vagy csoportosan csírázik. Gyakran gömb alakú, ovális, tojásdad alakú a termőtest, kissé lapított. A fejgomba 10-50 cm átmérőjű. Egy fiatal példányban a test fehér, ahogy érik, sötétedik, repedezik, különböző sötét sárga vagy barna árnyalatokat vesz fel. A növekedés kezdetén a pép vagy gleb fehér, rugalmas, érés után pamutszerű, laza, halványzöld vagy barna színű. A lábfehér, vastag, hengeres alakú, megvastagodhat vagy szűkíthető a talajhoz, sok fajnál a láb rövid, másokban akár 15-20 cm -re is nőhet. A nagyfej sapkájának felülete sima vagy érdes, töréskor egyenlőtlen alakú darabok szakadtak.

Jellemző megkülönböztető jellemző, hogy az érés során a gyümölcstest szinte teljesen megreped és leesik. A gomba spórái barna színűek.
A főzéshez csak fiatal, fehér, sűrű, rugalmas pépű gombát használnak.

Baggy golovach (kerek, táska alakú): fotó és leírás, gyógyászati ​​tulajdonságok

Név: Zsákos golovach
Latin név: Bovistella utriformis
Típusú: Ehető
Szinonimák: A Golovac buborék alakú, Golovach kerek, Golovach zsákos, Golovach kerek, Golovach harang alakú, Esőkabát nyúl, Calvatia utriformis
Specifikációk:
  • Alakja: gömb alakú
  • Fehér szín
  • Szín: krém
  • Csoport: gasteromycetes
Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae
  • Rendelés: Agaricales (agaric vagy lamellar)
  • Család: Agaricaceae (Champignon)
  • Nemzetség: Bovistella
  • Faj: Bovistella utriformis (Baggy Golovach)

A zacskós golovach a Champignon család ehető képviselője. A faj ritkán fordul elő, egyes példányokban nő az erdő szélén, szántóföldeken, réteken és legelőkön. Mivel a gomba hasonló ikrekkel rendelkezik, gondosan olvassa el a leírást, nézze meg a fényképeket és a videókat.

Hogy néz ki egy zsákos nagyfejű?

A gyümölcstest átmérője eléri a 15-20 cm-t.A szemölcsös felület finom szemcsés, fehéres színűre festett, az életkor előrehaladtával a színe szürke-barnára változik. Ahogy nő, a lekerekített termőtest megreped, és a felső része összeesik. Innen a pép spórákkal hullik ki, amelyek szétszóródnak a szélben, és életet adnak egy új gombagenerációnak.

A fiatal példányokban a hús hófehér, kellemes gomba ízű és illatú. Továbbá barna vagy olívabarna lesz, és kellemetlen szagot vesz fel.

A csomós felületről felismerheti a kilátást

Hol és hogyan nő

A táskás fej inkább nyílt, napos helyeken nő. Megtalálható mezőkön és réteken, utak mentén, városi parkokban és tereken. Oroszországban elterjedt, a meleg időszakban gyümölcsöt hoz.

Ehető -e a gomba vagy sem

A gomba az ehetőség 4. csoportjába tartozik. A főzés során csak fiatal, fehér húsú példányokat használnak. A gomba értékes a szakácsok körében, hiszen szénhidrátot, nagy mennyiségű fehérjét, mikro- és makroelemeket, vitaminokat tartalmaz.

Főzés előtt a gombát megmossuk, meghámozzuk és megfőzzük. Ebből levesek, sült és pörkölt készíthető.

A régi példányokat nem eszik meg, mivel szivacsként szívják fel a méreganyagokat, és károsíthatják a szervezetet.

A zsákos nagyfejűek gyógyító tulajdonságai

A gazdag ásványi anyagoknak és a dúsított összetételnek köszönhetően a zsákos nagyfejűt széles körben használják az orvostudományban. Az egyik fő gyógyászati ​​tulajdonság az antibakteriális hatás. Ennek alapján gyógyszereket készítenek a szalmonella, a streptococcusok és a staphylococcusok ellen.

A népi gyógyászatban a zsákbamacskát a következő betegségek kiküszöbölésére használják:

  • javítja a látást;
  • erősíti a szívizmot;
  • fokozza az immunitást;
  • javítja az emésztőrendszer működését;
  • javítja a fogak, a csontok és az ízületek állapotát.

Annak ellenére, hogy a táskás nagyfej jót tesz a szervezetnek, ellenjavallatai is vannak. Nagy mennyiségben nem ajánlott hipertóniás betegeknél, hasnyálmirigy -gyulladásban, gyomorfekélyben és súlyosbodott gyomorhurutban szenvedőknél alkalmazni.

Mivel a gomba nehéz étel, a 8 év alatti gyermekek számára tartózkodni kell tőle, és nem szabad enni 2-3 órával lefekvés előtt.

Párosok és különbségeik

A zsákos golovachnak, mint minden erdőlakónak, hasonló ikrei vannak. Mint például:

  1. A szeder-szúrós pöfeteg ehető faj, amely kis családokban nő lombhullató erdőkben. A félgömb alakú gyümölcstestet szorosan növekvő tövis borítja. A pép sűrű, fehéres, a korral sötétbarna lesz. A főzés során csak fiatal példányokat használnak.

Ritka faj, amely egy sünhez hasonlít

A faj evéskor mérgezést okoz.

Következtetés

Baggy golovach - az ehetőség 4. csoportjába tartozik. Jótékony tulajdonságai miatt a gombabirodalom képviselője széles körben alkalmazható a főzésben és a népi gyógyászatban. De mivel a fajnak ellenjavallatai vannak, használat előtt orvoshoz kell fordulni.

A virágfejhez szükséges feltételek

A nyugati virágfej nyílt talajban egyaránt termeszthető, táj típusú közönséges virágzó akcentus formájában, és konténerekbe is ültethető teraszok, erkélyek és üdülőterületek díszítésére. Meglepően szerény növény, amely nagyon jól alkalmazkodik a különböző formákhoz és növekedési feltételekhez.

A virágfej jól képes alkalmazkodni a különböző fényviszonyokkal rendelkező helyekhez. Kényelmes lesz mind a napsütötte, mind a félárnyékos területeken a kertben, és a nedves és művelt talajok bármelyike ​​megfelelő számukra (még nem is termékeny). A virágfej remekül érzi magát száraz területeken, különösen, ha aszály idején öntözik, de leginkább a magas páratartalmú és friss talajú helyek díszítésére alkalmas.

A cserjéhez szükséges szerénység és a rendszeres gondozás hiánya fontos előnyei, amelyek csak még ígéretesebbé teszik ezt az egyedülálló növényt. A nagyfejű ültetését legjobb a tavasz közepén és későjén végezni, így a bokrok sokkal jobban alkalmazkodnak és kevésbé szeszélyesek.

A virágfej teljesen télálló, és nem okoz gondot a középső sávban. A fiatal hajtások lefagyhatnak, de a bokrok gyorsan helyreállnak.

A nyugati virágfej virágai. Les

A zsákos nagyfej leírása

A zsákos nagyfej termőtestének átmérője meglehetősen nagy - 10-15 centiméter, és bizonyos esetekben eléri a 20 centimétert. A gomba alakja kerek, felülről lapított, az alap felé kissé szűkült. A zsák alakú fej felülete finomszemcsés, repedezett.

A fiatal gombák színe világos, fehér, végül szürkésbarna lesz. Az érett termőtestek a felső részen megrepednek és szakadnak, ennek eredményeként kezdenek hasonlítani a széles gumókra, hajlított, rongyos szélekkel.

A mezei nyúlhús húsa lágy, eleinte fehér, és az öregedéssel olívabarna vagy barna lesz. A pép kellemes gombaaromával rendelkezik. Gesztenye barna spórapor.

Táskás nagyfejűek növekedési helyei

A zsákos fejek május végén kezdenek gyümölcsöt hozni, és szeptemberig tartanak. A termés csúcsa július közepén következik be. Ezek a gombák tenyészekben, erdőszéleken, réteken, legelőkön nőnek. A talajra telepednek. Ritkán, egyedül találkoznak.

Fajták és ikrek

A nagyfejű gombák nemzetségébe több mint 30 faj tartozik. A leggyakoribb 3 típus: óriás, zsákos, hosszúkás. Tudatlanul sokan összetévesztik ezt a gombát esőkabátokkal, porchovicsokkal, bár ez nem ijesztő, hiszen ezek a fajok is ehetőek.

Kerek táskás fej

Ennek a fajnak egy másik neve egy buborék alakú, lekerekített, nyúl esőkabát.A kupak gömb alakú, kissé összenyomott, felülről eléri az 15 cm átmérőt, a talaj felé keskenyedik, és hamis lábat képez. Magassága eléri a 20 cm -t.A felület fehér, jellegzetes pöttyös domborulatokkal, rövid tűkre vagy tövisekre emlékeztet. A pép fehér, kemény. Éréskor a gyümölcstest és a belső pép színe sárgáról sötétbarnára változik. A teljes érés után a termőtest felső része szétesik, és a pépet spórákkal tárja fel, a gomba széles tál alakú, egyenetlen szélekkel. A spórák barna színűek.

Szinte mindenhol nő - erdőkben, réteken és mezőkön, a legtöbb esetben egyetlen gombát talál, rendkívül ritkán csírázik. Május végétől szeptember második feléig szüretelt, a csúcs júliusban.

Ez a faj az ehető gombák negyedik kategóriájába tartozik; csak fehér húsú példányokat esznek.

Óriási nagyfejű langermania

A gyümölcstest lekerekített, legfeljebb 0,5 m átmérőjű, felülről kissé összenyomott. A láb rövid, alig észrevehető a hatalmas sapka alatt. Egy fiatal gombában a hús fehér, rugalmas, éréskor sárgássá válik, laza lesz, majd barna árnyalatot kap.

Az óriás golovach a teljes érlelés után barnássá válik, majd a héja szinte teljesen eltörik, a belső részt spórákkal tárja fel.

Hatalmas, óriási gomba nő többnyire egyedül a mérsékelt övi erdőkben.

Golovach hosszúkás

Más nevek - hosszúkás esőkabát, erszényes fej. A gyümölcstest tüske vagy fordított körte alakú. Magassága eléri a 18 cm -t.Kicsi, lekerekített sapka, simán álopodává változik, a föld közelében kiszélesedik. A széles rész átmérője 5 - 7 cm, a keskeny rész akár 4 cm A felület heterogén, érdes, különböző méretű tövisekkel borított. A fiatal gomba fehér; az érés során sötétebb árnyalatokat kap, akár sötétbarna. Ugyanakkor a pép is megváltozik - rugalmas és fehér, sötétedik, laza lesz. Az érés után a kupak eltörik és leesik; a legtöbb esetben az állábú állva marad. A spórák sötétbarna színűek.

A hosszúkás Golovach július második felétől szeptember végéig csírázik, akár csoportosan, akár külön -külön. Vegyes erdőkben, réteken és mezőkön található.

A főzés során csak a kalapot használják.

Golovach hosszúkás

Rokon fajok

A nagyfejű gombát nagyon gyakran összetévesztik egy nagy tüskés esőkabáttal, különösen egy rövid állábú példánnyal. Nehéz belátni a nagy különbséget, különösen fiatalon. Amikor megérett, az esőkabát spórákat dob ​​ki a sapka repedéséből, míg a nagyfej sapkája felszakad.

Alkalmazás az orvostudományban

  • Alkalmazás az óriás nagyfejű népi gyógyászatban:
  • onkológiai betegségek (leukémia, torokduzzanat, hólyagrák, rosszindulatú bőrfekélyek);
  • a gyomor -bél traktus működésének javítása (dysbiosis);
  • májbetegség (hepatitisz);
  • az immunitás aktiválása;
  • a szív- és érrendszer normalizálása (angina pectoris);
  • bőrbetegségek (csalánkiütés, csalánkiütés);
  • tüdőkezelés (szarkoidózis, mellhártyagyulladás, tuberkulózis, tuberkulózis mérgezés);
  • a keringési rendszer betegségei (csökkent vérviszkozitás);
  • a nyirokrendszer betegségei;
  • az endokrin rendszer betegségei (cukorbetegség, golyva, mellékvese diszfunkció);
  • az ENT szervek betegségei (krónikus mandulagyulladás, bronchiális asztma);
  • vesebetegség;
  • hemosztatikus és antibakteriális szer;
  • artériás hipertónia.

A kezeléshez külső és belső módszereket is használnak (főzetek és alkohol tinktúrák). A spórák betakarításakor az érett gombákat szüretelik, de vannak receptek fiataloktól (amikor a pépet sebekre, rosszindulatú fekélyekre fektetik), ebben az esetben hófehér pépet választanak. Sebek, zuzmók kezelésére használják háziállatoknál.

Eredeti virágzás és a virágfej egyéb tehetségei

A nyugati virágfej (Cephalanthus occidentalis) hazánkban jobban ismert a nyugati virágfej néven.A virágos fej a téli régiókban nem haladja meg a másfél métert, bár a természetben sokkal erősebbnek tűnik. A virágfejet kompakt méretű, dekoratív lombhullató cserjék közé sorolják. Megkülönbözteti a korona tisztasága és szépsége, meglehetősen sűrű és finom. Annak érdekében, hogy a virágfej különleges szépséget kapjon, vagy megőrizze a korona gömb alakját, metszéshez folyamodhat, amelyet ez a cserje meglepően jól tolerál.

A virágfej hajtásai az életkorral sötétednek, és barázdákkal borítják őket, nagyon nagyok, akár 15 cm hosszúak, tojásdad levelek, gyönyörű világos színnel. A levelek erei színesek, megismételve az ágak enyhén vöröses árnyalatát, így az egész bokor nagyon eredetinek tűnik. A nagyfej lombjai csak ősz közepén veszítik el színüket, amikor minden szomszédja már rég bíborvörösre vagy aranyra változtatta öltözékét.

De a korona és a levelek szépsége ellenére a virágzás továbbra is a nagyfejűség fő büszkesége. Ez a faj nyáron virágzik, a legmelegebb évszak teljes felében, hajtásait fehér cső alakú virágok bizarr gömb alakú virágzata koronázza, nagyon hosszú tű alakú porzókkal. A virágok nyilvánvaló elrendezése a virágzatban tökéletes gömb és bolyhosság hatását kelti. A virágzat átmérője 3 cm között mozog, még eredetibbnek tűnnek a bokor nagy levelei mellett.

Nyugati virágfej (Cephalanthus occidentalis)

Következtetés

A nagyfejű gombák nemzetségébe több mint 30 faj tartozik. A leggyakoribb 3 típus: óriás, zsákos, hosszúkás. Tudatlanul sokan összetévesztik ezt a gombát esőkabátokkal, porchovicsokkal, bár ez nem ijesztő, hiszen ezek a fajok is ehetőek. Nagy tömege és mérete miatt az óriás nagyfej trófeaként vonzó a gombászok számára. Mindenesetre, akár fiatal gomba, akár öreg, használható, ha nem a főzésben, akkor népi gyógymódként.

Az olvasó számára érdekes lesz megismerkedni a "Gomba terápiás felhasználása" anyaggal. És a VK csoportunkban is érdekes anyagok jelennek meg, amelyekkel elsőként ismerkedhet meg. Ehhez felkérjük az olvasókat, hogy iratkozzanak fel és csatlakozzanak a csoporthoz.

2 tetszik nekem nem tetszik

flw-hun.imadeself.com/33/

Javasoljuk, hogy olvassa el:

14 szabály az energiatakarékosságra