Gymenochet vörös-barna

Hymenocheta tölgy (vörös-barna, vörös-rozsdás): fotó és leírás

A Gymenocheta vörösbarna, vörösrozsdás vagy tölgyfa alatt is ismert Latin nevek Helvella rubiginosa és Hymenochaete rubiginosa. A faj a nagy gimenochetiai család tagja.

A faj biológiai ciklusa egy év

Hogyan néz ki a hymenochete vörösbarna

A tenyészidőszak kezdetén a vörösbarna hymenochete sapkáit az aljzat felületéhez nyomják. Ezután a termőtestek felemelkednek, és nyitott, ülő gyümölcsök formáját öltik, a fa felületén csempézett elrendezéssel.

Ha a micélium álló csonkon van, a gombák leeresztett legyezőre vagy héjra hasonlítanak. A kivágott fa alsó oldalán rezupinatnye található, változatos, nem ismétlődő formákkal.

A vörösrozsdás himenochete külső jellemzői a következők:

• a gyümölcstestek vékonyak - legfeljebb 0,6 mm, merev, sűrű fás szerkezet;
• a sugárirányú csíkokkal ellátott felület sokkal sötétebb, mint a fő háttér;
• a gyümölcstestek színe egyenletes a széléig, lehet acél vagy barna;
• egy vagy több különböző szélességű fényvonal egyenletes vagy hullámos perem mentén helyezkedik el;
• a kupakok felszíne barázdált, bársonyos a növekedés kezdetén, majd sima, és a biológiai ciklus végén fényes lesz;
• himnofór kaotikusan szétszórt gumókkal;
• fiatal példányokban a szín narancssárga, az életkorral vörösesbarna vagy lila lesz, közelebb a széléhez, a szín mindig sokkal világosabb.

A vörösbarna himenochete pép barna, szürke árnyalatú, íztelen és szagtalan.

A gyümölcsök vízszintesen és függőlegesen elhelyezett fán egyaránt megtalálhatók.

Hol és hogyan nő

A gomba kozmopolita, a főcsoport határai nélkül. Oroszországban gyakran megtalálható vegyes erdőkben és tölgyerdőkben. A szaprotróf parazitál a bomló tölgyfán. Mérsékelt éghajlaton terem a nyár elejétől a télig. A déli régiókban a vörösesbarna himnochet a következő szezonig nőhet. A micélium okozza a száraz rothadás terjedését.

Ehető -e a gomba vagy sem

A kalapok szerkezete a fejlesztés bármely szakaszában nagyon merev. A szövet vékony, íztelen, szagtalan. Nem használható alapanyagként kulináris feldolgozásra.

Párosok és különbségeik

A hymenocheta dohányt kettősnek tekintik. Ez világosabb színben különbözik, valamint a szövet bőrszerű, nem fás szerkezete különbözik. A felhalmozódó termőtestek nagy területet foglalhatnak el egyenes vonal formájában, fehér rothadást okozva. A kettős ehetetlen.

Bármilyen keményfa elhalt fáján élősködik

Következtetés

A vörösbarna himenochete egy éves fejlődési ciklusú, csak elhalt fákon, tuskókon és korhadó tölgyfaágakon nő. A kalapok kemények, sűrű szerkezetűek, nem képviselik a tápértéket. A kompozícióban nincs információ a toxinokról, a hymenochete ehetetlen gombákhoz tartozik.

Hymenochete vörösbarna (tölgy, vörösrozsdás, Hymenochaete rubiginosa): hogyan néz ki, hol és hogyan nő, ehető vagy sem

Hymenochete vörösbarna (Hymenochaete rubiginosa) EHETETLEN

Gyümölcs test. 1,5-2 cm átmérőjű, körülbelül 3 cm hosszú, eleinte lehajló, majd kupakszerű, oldalra széles. Kalap. Konvex, kissé homályos, később majdnem sima, finom vöröses árnyalatú zónákkal-sötétbarna, szürke-vörös és vörösbarna, világos fehéres, sárgás-narancssárga vékony egyenetlen éllel, sötétedéstől, nedves időben szinte fekete világos éllel. Hymenophore. Sima, néha az aljzat mentén ereszkedő, tompa, először narancssárga-barna vagy narancssárga-szürkés, később barna, lila-barna, viaszos bevonattal, steril szőrös rozsdásbarna ill rózsaszín-barna széle. Pép. Vékony, sötét, szürkésbarna, különleges illat nélkül. Előnyös tulajdonságok. A gomba fő tulajdonsága a máj helyreállítása és stimulálása, amely arra kényszeríti, hogy enzimeket termeljen, amelyek lebontják a zsírokat és a szénhidrátokat. Ennek az anyagnak a tartalma miatt a gombát hatékonyan használják a fogyáshoz.

NÖVEKEDÉSI UTASÍTÁSOK

Fa előkészítése. A keményfákat a levelek lehullása és a bimbótörés előtt vágják ki. 15-20 cm átmérőjű fatörzsek. 1 m hosszú darabokra vágva. és árnyékos helyen rakjon farakást. A beoltás előtt a frissen vágott fát körülbelül 2 hónapig érlelni kell. Közvetlenül az ültetés előtt a törzseket 15-20 cm hosszú darabokra vágják.

Oltás. A vágásokba 10-15 mm átmérőjű lyukakat fúrnak. és 30-60 mm mély. majd megtöltik őket a gomba micéliumával, és felül vékony paraffin- vagy viaszréteggel borítják a lyukat.

Kerti ágy berendezés. 1 m széles árokat ásnak a talajba. és 15 cm mély. tetszőleges hosszúságú. Ezután az árokban a vágásokat óvatosan két sorba helyezzük azonos szinten. A sorok közötti távolság 40-50 cm, a vágások között pedig 5-7 cm. Az árokban lévő szabad teret jó termékeny talaj borítja a fa felső széléig. A vágás tetejére a talajtakaró anyagot 2-3 cm-es réteggel öntik. (fűrészpor, szalma stb.). Ha a talaj hideg, akkor az árkot felülről fóliával borítják, egyfajta üvegházat építve.

Mikroklíma fenntartása. A micélium növekedése során az ágyban magas hőmérsékletet (20-26 ° C) kell tartani.

Gyümölcsözés. A termőtestek általában egy évvel az oltás után keletkeznek. A terméshez elegendően magas (70-85%) páratartalom és 18-26 ° C közötti hőmérséklet szükséges. Általában a csonk egyszer hoz gyümölcsöt.

Fogyasztási ráta: egy csomag micélium elegendő 30 kg faipari.

Aljzat alkatrészek. Jelenleg rendszerint lombhullató fűrészpor és forgács (1: 1) keverékét használják. A termés növelése érdekében 5-15% gabona korpát adnak a fő szubsztrátumhoz, de nem többet. Ezután az elegyet 3-4 napig áztatjuk egy 0,2%-os melaszoldatban, és szobahőmérsékleten erjesztjük.

Aljzat előkészítése. Az előkészített, legfeljebb 60% -os nedvességtartalmú aljzatot 20 x 40 cm -es polipropilén zsákokba helyezzük. és forró vízben 2 órán át sterilizáljuk.

Oltás. Az oltóanyagot a sterilitás szabályainak megfelelően, 2%mennyiségben juttatjuk be az aljzatba. Az oltás után a zsákokat sötét helyiségbe helyezzük, és állványokra helyezzük.

A micélium növekedése az aljzatban. Abban a kamrában, ahol az aljzat szennyeződése következik be, a hőmérsékletet 22-27 ° C között kell tartani. A gázcsere pamut gézdugókon keresztül történik, amelyek lezárják a zsákokat vagy edényeket. Általában az aljzat teljes kolonizációja 20-30 nappal a vetés után következik be.

Gyümölcsözés. Egy 20-22 ° C hőmérsékletű helyiségben a termés 30-40 nap múlva kezdődik. A zsákok felső részének eltávolítása után a CO2-szint meredeken csökken, és megkezdődik a kalap kialakulása, amihez 75-100 lux fényerő szükséges. Szükséges továbbá a magas, 90-95%-os páratartalom fenntartása, különben nem alakulnak ki termőtestek.

Aratás. A termés első hullámában a termés általában az aljzat tömegének 6-10% -a, a másodikban 2-4%. Az összes fázis termési ciklusa általában 3-4 hónapig tart.

Fogyasztási ráta: az előkészített hordozó teljes tömegének 2% -a

Hymenochaete cruenta

Aktuális cím

Szisztematikus pozíció

A faj epithet etimológiája

Szinonimák

• Thelephora cruenta Pers. Syn. met. gomba. (Göttingen) 2: 575 (1801)
• Corticium cruentum (Pers.) J. Schröt., In Cohn, Krypt.-Fl. Schlesien (Breslau) 3.1 (25–32): 423 (1888)
• Lomatina cruenta (Pers.) P. Karst., Finl. Basidsvamp. (11. szám): 156 (1899)
• Cytidia cruenta (Pers.) Herter, Krypt.-Fl. Brandenburg (Lipcse) 6 (1): 83 (1910)
• Hymenochaete mougeotii (Fr.) Cooke, Grevillea 8 (48. szám): 147 (1880)

Szokás

Gyümölcstest: Bőrös vagy kérges

Himnusz: Sima, nem kimondott

Termőtest

A gyümölcstestek évelők, elhajlóak, rezupinatnyák, néha hajlított élűek, körülbelül 3 cm átmérőjűek és 0,5 - 3 mm vastagok, összeolvadnak egymással, és kéregburkolatot képeznek.A szűzhártya sima vagy enyhén göröngyös, mély matt, gazdag cseresznye, vérvörös vagy borvörös színű, néha szürkés virágzással, néha, különösen, ha száraz, többé-kevésbé kifejezett zónával; a steril felület barna. A szél kezdetben keskeny, 0,5–1 mm széles csíkot képez, először világosabb, rózsaszínű lesz, majd himniummal azonos vagy sötétebb lesz.

Mikroszkópia

Spórák 6 - 8 (9) × 2 - 3 μm, hengeres, sima, átlátszó.

Basidia 22 - 26 × 3,5 - 4,5 μm, keskeny klavátus, 4 spórusú, csat nélkül az alján.

65–110 × 5–8 µm méretű, 50–90 µm -es nyúlványok, némelyik teljesen elmerül a geminiális rétegben, barna, vastag falú, keskenyen morzsolható.

A hifális rendszert a különböző szerzők különbözőképpen határozzák meg: monomitikus (Bernicchia A. 2010, Breitenbach J, Kränzlin F. 1986), dimitikus (Bondartseva M. A., Parmasto E. Kh. 1986), szubdimitikus (Parmasto E. 2001).

A hifák mérete is eltérő. A generatív hifák sárgák, vékonyfalúak, 3-4 µm átmérőjűek (Bernicchia A. 2010); 1,5 - 2,5 μm (Breitenbach J, Kränzlin F. 1986); 2,5 - 3,5 μm (Parmasto E. 2001). A csontváz hifái barna színűek, vastag falúak, átmérőjük 2,5-3,8 µm (Bondartseva M. A., Parmasto E. Kh. 1986); vékonyfalú, 2,5 - 4 mikron (Parmasto E. 2001).

Ökológia és elosztás

Fenyőn (Abies) és nem meghatározott adatok szerint lucfenyőn (Picea), az elhalt ágak és száraz törzsek kérgén, néha elhalt törzseken nő a tajgában és a hegyi tajgában; nyilván a fenyő közös társa. A Novoszibirszk régióban a Salair gerinc vegyes fenyőerdőiben, a Hanti -Mansi Autonóm Területen - Yugrában gyakori a sötét tűlevelű erdőkben, különösen a taiga folyók nedves ártéri fenyőfáiban, ahol gyümölcshalmozódás tapasztalható a testek néha lenyűgöző méreteket érnek el, egy -két méterre lefedik a törzset.

Gyümölcsözés

A fő növekedés május elejétől késő őszig tart.