Gigrofor fehér - a gomba leírása és fényképe
Család: Hygrophoraceae.
Leírás. A sapka 2-10 cm átmérőjű, közepes vastagságú, domború, gyakran széles gumóval, ritkábban tompa-kúpos, sima, nyálkás, kanyargós lelógó éllel, eleinte fehér, később elefántcsont, szárazan enyhén sárgás. Nedves állapotban a kalapot vastag nyálkahártya borítja, így nehéz összegyűjteni a gombát. Amikor a gombát az ujjai közé dörzsöli, viaszszerű érzés. A pép fehér, sűrű, kellemes ízű, sajátos szagú (a szagos faféreg hernyóinak illatára emlékeztet). A lemezek ereszkedőek, sűrűek, vastagok, ritkák, fehérek, néha halvány krémes árnyalattal. Láb 4-12 X 0,5-1,5 cm, középső, hengeres, készített, később gyakran üreges, fehér, felső részén enyhén lisztes vagy szemcsés, alsó részén nyálkás, fehér pontszerű pikkelyekkel.
A Gigrofor fehér a vegyes és lombhullató erdők talaján nő (tölgy, bükk, szil), augusztustól novemberig terem. A déli erdőövezetben - gyakran, helyenként bőségesen.
Ezután a képen látható a fehér higrofor gomba, amely bemutatja annak különböző fejlődési szakaszát:
Hasonló fajok. A sárgás korong higrofor (H. discoxanthus) rokon a külsőleg hasonló gombákkal. Jól megkülönböztethető a rozsdásbarna foltoktól, amelyek érintésre megjelennek. Számos más fehér színű higrofor csak luc- vagy nyírerdőkben nő, vagy kifejezett nyálkás gyűrű van a szárán.
Farmakológiai és orvosi tulajdonságok. A gyümölcstestek nagy mennyiségben tartalmaznak nyomelemeket (magnézium, króm, mangán, vas, kobalt, nikkel, réz, cink, ón, kadmium).
A sárgásfehér higrofor termőtestéből számos biológiailag aktív anyagot, köztük baktericid és gombaellenes aktivitású zsírsavakat izoláltak. Zsírsavak képződnek az y-oxokrotonát anyag alapján. Ezen savak egyike - (E) - 4 -oxohexadeka -2 -énsav - fungicid hatást mutatott a burgonya és a paradicsom Phytophthora infestans kórokozója ellen.
Más másodlagos metabolitokat is izoláltak, például a hidrofamid nevű ceramid komponenst, valamint a harman és norharman néven ismert P-karbonil-alkaloidokat, amelyek a magasabb rendű növényekre jellemzőek. Ez a 2008 -ban tett felfedezés először mutatta meg az ilyen anyagok jelenlétét a gombák termőtestében.
Főzés használata. Frissen, pácolva és sózva fogyasztják. Kínában egy italt készítenek vele jak tejből, amelyet Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus és Lactobacillus acidophilus keverékével erjesztenek.
Más ehető gomba
Mézes gomba
Erdei gomba (Blagushka)
Rókagomba csőszerű
Galamb sor
Boletus királyi
Fehér nyírfa gomba
Coral Hericium
Beszélő füstös forma fehér
Tarka moha
Fehér tölgy gomba (vargánya)
Shiitake
Miller tölgy
Vastag lábú mézes galóca
Bronz vargánya (bronz vargánya)
Közönséges csiperkegomba
Tejes a kámfor
Esernyő fehér
Pikkelyes sor
Lucfenyő gyömbér
Rózsaszínű vargánya
Laskagomba
Fenyőgomba
Gigrofor későn
Királyi laskagomba (Eringi, Steppe laskagomba)
Tölcsérbeszélő
Mokruha lila
Boletus kétszínű
Mocsári bokor
Lacobica vulgaris (Lacobica rózsaszín)
Laskagomba
Vargánya vörös
Göndör sparassis (gomba káposzta)
Vargánya sárga
Ibolya sor
Sötét gomba
Belochampignon hosszú gyökér
Szemcsés olajozó
Közönséges fokhagyma
Pórusos vargánya
Zsákos golovach
Rénszarvas ringató
Boletus fehér
Gyroporus kék
A sor piszkos
Nyári szarvasgomba (fekete orosz szarvasgomba)
Albatrellus konfluent (Albatrellus confluent)
Champignon augusztus
Közönséges molnár
Sarcoscif alai
Borovik beosztottja (Borovik leányzó)
Tinder gomba határos
Porított lendkerék
Mezei csiperke
Téli beszélő
Törött sor
Gesztenye mohakerék
Morel az igazi
Feketedő obbok
Stropharia rugose-gyűrű (gyűrűs)
Gigantikus sor
Laskagomba
Csillogó laktusz
Subshen
Pókháló szennyeződés
Zöld-piros russula (vese russula)
Gigrofor észrevette
Boletus Burroughs
Szürke Russula
A csiperkehéjat duplán hámozzuk
Ázsiai boletin
Kanos szarvú
Ólomszürke szárny
Lombhullató olajos kanna
Esernyő lányos
Rókagomba halvány (rókagomba fehér)
Olajos piros
Narancssárga borzongás
Szarv alakú tölcsér
Boletus tölgy
Matsutake
Barnás tejszerű
Polgármester úr
Leukofoliota fás
Távol -keleti obabok
Gypsizigus szil
Miller nem maró hatású
Bársony mohakerék
Arany vargánya
Marsh russula
Vörös gyömbér
Ehető russula vagy ehető russula
Cédrusolajos doboz
Mocsári vargánya
Rizopogon közönséges
Barna russula
Golovach hosszúkás (hosszúkás esőkabát)
Sor alakú pszeudo-guinea
Szarvasgomba fekete
Pikkelyes ruszula
Borovik Fakhtner
Mandula russula
Félig áttört bolette
Hericium antennái
Korai polevic
Fenyő vargánya
Nagy weblap
Podalder
Hericium fehér
Szárító gomba
Nyárfa mézes gomba
Szürkés olajozó
Olajos fehér
Sejtes polipóra
Shod sor
Hengeres pocok
Mitsenastrum bőrös
Nagy spórás csiperke
Sárga-barna
Boletin figyelemre méltó
Hypomyces tejsav
Russula arany-vörös
Rubin olajos doboz
Steppe morel
Vargánya sokszínű
Nemes gazember
Olajos piros-piros
Görbe gomba
A vargánya kemény
Champignon táblázatos
Russula morse
Olasz szarvasgomba
Ametiszt rókagomba
Kétgyűrűs csiperke
Hericium címeres
Zóna nélküli Miller
Japán gyömbér
Borzongás fucus
Collibia Azema
Russula kék-sárga
Pikkelyes pikkelyek
Morva moha
Egész Oroszország
Web sapka szürke-kék
Xerula gyökere
Gigrofor russula
Ehető pelyhek
Gigrofor fekete
Sampány sötétvörös
Champignon kecses
Szibériai vajas
Császári katatézia
Lentinellus fül alakú
Psatirella gesztenye
Russula arany
Gigrofor elpirul
Belochampignon vörös lamellás
Russula kék
Rókagomba clavate
Mokruha érezte
Melanoleuca egyenes lábú
Korai Gigrofor
Gigrofor sárgásfehér
A cystoderm vörös
Festett olajtartály
Melanoleuca csíkos
Alpesi Hericium
Bellini vajas edény
Melanoleuca rövid lábú
Hygrocybe bíborvörös
Török oroszország
Citromos laskagomba
Champignon Esseta
Gigrofor rét
Morel félig szabad
Párolt csiperke
Duzzadt katatelasma
Xerula dagadt
Gigrofor arany
Rongyos esőkabát
Szarvasgomba fekete tél
Nagy fokhagyma
Gigrofor költői
Gigrofor hófehér
Himnusz vízimádó
Csonka kürt
Champignon félcipő
Fehér márciusi szarvasgomba
Tejmükén
Hepinia helvelloid
Gömbölyű
Gymnopus sárga-lamellás
Sárga színű esőkabát
Afrikai szarvasgomba
Fehér disznó háromszínű
Riken flokkulárisai
Floccularia szalmasárga
Lyophillum shimeji
Mézeskalács félvörös
Fedett laskagomba
Conrad esernyője
Gigrofor személy
Chaga nyír