Hygrocybe bíborvörös

Scarlet higrocybe (Hygrocybe coccinea)

A gomba egyéb elnevezései: Piros, vörös bíborvörös

Szinonimák:

Scarlet hygrocybe (latinul Hygrocybe coccinea) a Hygrophoraceae család gombája. Kicsi termőtestek jellemzik, piros sapkával és szárral, valamint sárga vagy piros lemezekkel.

Kalap: Többé-kevésbé harang alakú (régi zsugorított példányokban azonban meghosszabbítható, és akár gumó helyett bevágással is), 2-5 cm átmérőjű. Színe meglehetősen változó, a mély skarlátvöröstől a halványnarancsig, a növekedési körülményektől, az időjárástól és az életkortól függően. Felülete kicsi-göröngyös, de a hús meglehetősen vékony, narancssárga, nem érezhető illat és íz.

Lemezek: ritka, vastag, tapadó, elágazó, sapka színű.

Spórapor: Fehér. A spórák tojásdadok vagy ellipszoidok.

Láb: 4-8 cm magas, 0,5-1 cm vastag, rostos, szilárd vagy készült, gyakran mintha oldalról "lapított" lenne, a sapka színének felső részén, az alsó részen-világosabb, akár sárga.

Elterjedés: A skarlátvörös higrocybe mindenféle réten megtalálható nyár végétől késő őszig, nyilvánvalóan előnyben részesítve a terméketlen talajokat, ahol a higroforikus talajok hagyományosan nem felelnek meg komoly versenynek.

Hasonló fajok: Sok vörös higiénia létezik, és csak mikroszkópos vizsgálattal lehet őket teljes biztonsággal megkülönböztetni. A legtöbb hasonló gomba azonban ritka; A többé -kevésbé gyakori közül a népszerű szerzők rámutatnak a bíborvörös (Hygrocybe punicea), amely sokkal nagyobb és masszívabb, mint a skarlátvörös higrocybe. Ez a gomba könnyen észrevehető, élénk piros-narancssárga színe és kis mérete miatt.

Ehető: Scarlet hygrocybe (Hygrocybe coccinea) gomba nem mérgező, de ehető gombaként még a tapasztalt gombaszedők sem használják, mivel nem gyakran található meg és kicsi.

Megjegyzések Csak az egyik higiénikus módszer. Ha nem a piros szín, ki emlékezett volna rá? Láttunk azonban vörösebbet és érdekesebbet is - például a papagájhigrobi gyökeresen kétszer változtatja meg színét az életciklus során, és a bíborvörös higiénia nagyon nagy. Ezek a gombák azonban megjelennek az ember előtt, és még akkor sem mindenki előtt, hétévente egyszer, de a skarlát mindig látható. Ami valószínűleg jó. Valójában valami jónak kell lennie. Végül is gomba.

Gomba fotó Hygrocybe skarlát elismerő kérdésekből:

Piros higrocybe, vagy skarlátvörös (lat. Hygrócybe coccínea) - a Gigroforov család gombája (Hygrophoraceae). Kicsi termőtestek jellemzik, piros sapkával és szárral, valamint sárga vagy piros lemezekkel.

Szinonimák:

• Agaricus aurantiocrocatus var. kiskorú Schumach. 1803
• Agaricus coccineus Schaeff. 1774
• Agaricus coccineus Scop. 1772 basionym
• Agaricus flavominiatus Berk. 1852
• Agaricus miniatus Batsch 1783, nom. illeg.
• Agaricus phoeniceus Fr. 1838
• Agaricus phoeniceus V. Brig. 1837, nom. illeg.
• Agaricus punicans Britzelm. 1893
• Agaricus punicellus Fr. 1874
• Agaricus scopolii Lasch 1829, név. illeg.
• Hygrophorus coccineus (Scop.) Fr. 1836
• Mycena punicans (Britzelm.) Sacc. 1887
• Mycena punicella (Fr.) Sacc. 1887, nom. illeg.
• Pseudohygrocybe coccinea (Scop.) Kovalenko 1988
• Tricholoma phoeniceum (Fr.) Singer 1943, nom. illeg.

A sapka alakú higirociba megkülönböztető jellemzői

A kupak átmérője 2 és 6 centiméter között változik. A fiatal gomba hegyes alakú sapkával rendelkezik, sőt, ennek köszönhetően jött a név. Idővel a kupak alakja lejtőbb lesz, és az érett gombákban teljesen elterjed.

Eleinte a gomba színe meglehetősen világos: korallpiros, terrakotta, borbarna, narancssárga, a szezon végén a gomba elhalványul és halvány rózsaszínűvé válik. A kupak középső része sokkal világosabb, akár fehéres.A felület lehet ragacsos vagy száraz. A széle egyértelműen fogazott.

A pép rózsaszín, vékony és gyorsan szétesik a kezében. A lemezeket fogak segítségével rögzítik a szárhoz. Színük többnyire világos, halvány rózsaszín. Gyakran vagy ritkán helyezkedhetnek el.

Ennek a gombacsaládnak a szára meglehetősen hosszú lehet, és elérheti a 16 centimétert. De gyakran vannak sapka alakú higirocikák, rövid lábakkal, amelyek nem haladják meg a 2 centimétert. A láb vastagsága kicsi - mindössze 1 centiméter, ezért nagyon törékeny. A láb felülete teljesen sima, érdesség nélkül. A láb szilárdan rögzítve van az aljzatban. Alakja lehet tojásdad vagy elliptikus. A spórazsák fehér vagy világos krém.

Szórósapka alakú higrocybe

Ezek a gombák eredetileg Európában, Észak -Amerikában és Japánban váltak ismertté. Leggyakrabban a sapka alakú higirocibák csoportosan nőnek, és a külön növekvő példányok ritkák.

Ezek a gombák humuszban és talajban nőnek, inkább a gazdag talajt kedvelik. Vegyes és tűlevelű erdőkben találhatók. A sapka alakú hyrocybe egy közepesen gyakori gombafajta.

Ehető higrocybe sapka alakú

A sapka alakú higirocibát ehető fajnak tekintik, de a gombaszedők meglehetősen ritkán gyűjtik, mivel különleges ízében nem különbözik, nincs szaga sem.

Rokon fajok

• Hygrocybe skarlát, ő is higrocybe vörös, változó színű, élénk skarlát és halvány narancssárga között. Ezek a gombák réteken nőnek, nyár végétől késő őszig találkoznak. Scarlet hygrocybe nem népszerű ehető fajként, de nem mérgező gomba;
• A Hygrocybe viasz élénk narancssárga gomba. Egyedül vagy kis csoportokban nőnek. Az elosztási terület Európát és Észak -Amerikát foglalja magában. A viaszos higrocybe ehetetlen, de valószínűleg nem mérgező, mivel nem regisztráltak mérgezési eseteket;
• A tölgy higrocybe sárga-narancssárga színű. E gombák termőhelyei lombhullató és vegyes erdők, leggyakrabban tölgyfák közelében találhatók. A gomba nem mérgező, de nincs tápértéke;
• A Hygrocybe cinnabar red megkülönböztethető a cinobar vörös színétől. Mohás és füves helyeken, réteken, réteken és vizes élőhelyeken nő. Júliustól augusztusig fordul elő. A gombaszedők véleménye eltér e gomba táplálkozási tulajdonságait illetően, egyesek azt állítják, hogy ehetetlen gomba, mások szerint ehetőek, de gyakorlati jelentőségük nincs;

• A kúpos higirocibát sárgás, narancssárga és néhol vöröses szín jellemzi. Ezek a gombák főleg fiatal ritka ültetvényekben és utak mentén nőnek, és az erdőkben ritkábbak. Májustól októberig teremnek. A kúp alakú higrocybe nem alkalmas étkezésre, mivel gyomorrontást okozhat. Enyhén mérgező gombának tartják;
• A gyönyörű higrocybe színe nagyon változatos: világos borszürke, lila-szürke, olíva, vörös-piros és vörös-narancs, néha rózsaszín és zöldes is lehet. Ezek a gombák elterjedtek Dél -Amerikában, Észak -Amerikában, Európában és Japánban. Csoportosan nőnek a humuszon, tűlevelű és vegyes erdőkben találkoznak;

• A bíbor higrocybe megkülönböztethető bíborvörös vagy vörös színével. Narancssárgára vált. Ezek a gombák mindenütt jelen vannak nedves, nyílt területeken. Ez egy jó ízű ehető gomba, amely süthető és konzerv;
• A Hygrocybe turunda nyáron és ősszel előforduló élénkvörös ehetetlen gomba;
• Az élesen kúpos Hygrocybe-t sárga-narancssárga vagy sárga szín jellemzi. Különféle típusú réteken és legelőkön nő. A termés ideje nyáron és ősszel van. Ezek ehetetlen gombák, mivel mérgező anyagokat tartalmaznak.

Hygrocybe scarlet: ehetőség, leírás és fotó

Világos, gyönyörű gomba a Gigroforovye családból - Scarlet hygrocybe. A faj latin neve Hygrocybe coccinea, az orosz szinonimák a bíborvörös, a piros higrocybe. A Basidiomycete a teljes felület élénk színe miatt kapta magától értetődő nevét.

Hogyan néz ki egy skarlátvörös higrocybe?

A termőtest egy kis sapkából és egy karcsú szárból áll. Karmazsinvörös színűek. A lemezek kissé eltérnek, sárga árnyalatúak.

A fiatal példányok kalapja harang alakú. Idővel elhajlik, a közepén egy kis mélyedés jelenik meg. Átmérője nem haladja meg az 5 cm -t.A szélei vékonyak, megrepedtek a régi termőtestekben.

A szín a skarlát vagy a narancssárga minden árnyalata lehet, a növekedés helyétől, az időjárási körülményektől és az egyetlen minta korától függ

A felületet borító bőr apró buborékokból áll. A termőtest felső részének húsa vékony, narancssárga, sárga árnyalattal. Nincs kifejezett íze és illata. Töréskor nem változtatja meg a színét.

A lemezek szélesek, megvastagodtak, elágazhatnak, ritkán találhatók. A régi gombákban fogakkal a szárig nőnek. Színük megismétli a termőtest színét.

A spórák hosszúkásak, hosszúkásak, tojásdadok vagy ellipszis alakúak, simaak. Spóra fehér por.

A láb hossza nem haladja meg a 8 cm -t, átmérője pedig 1 cm, vékony, rostos, szilárd, hengeres alakú

A régi gombákban növekedése során meghajolhat. Oldalán az alakja kissé összenyomódik. A felső rész vörös, alulra világosodik, sárgássá válik. A lábán nincs gyűrű.

Hol nő a skarlátvörös higrocybe?

Ezek a lila basidiomyceták Európa és Észak-Amerika nedves erdeiben találhatók, tisztásokon, sűrűn benőtt fűvel és jól megvilágítják a napfényt. Oroszországban ritka a skarlátvörös higrocybe, főleg Oroszország európai részén.

A skarlát sapkák a rossz talajú réteken is megtalálhatók, ahol más fajok nem élnek túl. A termés júliustól szeptemberig tart. A gyümölcstestek kis fürtökben nőnek.

Lehet -e enni egy skarlátvörös higrocybe -t

A leírt faj feltételesen ehető, de nem magas ízű. Az élénk skarlátvörös szín gyakran elriasztja a csendes vadászat szerelmeseit, úgy vélik, hogy mérgező példánnyal találkoztak. De a skarlátvörös higrocybe összegyűjthető és főzhető. Általában főtt vagy sült.

Hamis páros

A Gigroforov család számos faja hasonló. Némelyiket szinte lehetetlen megkülönböztetni egymástól. Ezt csak egy tapasztalt gombaszedő tudja megtenni.

Crimson hygrocybe: ehetőség, leírás és fotó

A bíbor higrocybe a Gigroforov család ehető példánya. A gomba a lamellás fajokhoz tartozik, kis mérete és élénkvörös színe alapján megkülönböztethető. Annak érdekében, hogy ne károsítsa az egészségét, és ne gyűjtsön ehetetlen másolatokat, ismernie kell a részletes leírást, lásd a fényképeket és a videókat.

Hogyan néz ki a bíborvörös higrocybe?

Az ismerkedést külső adatokkal rendelkező nézettel kell kezdenie. A sapka a fiatal harang alakú példányokban éréskor részben kiegyenesedik, közepén enyhe emelkedést hagyva.A barázdált felület nyálkás, élénkvörös vagy narancssárga színű.

Esős ​​időben a gombát nyálka borítja.

A spóraréteg vastag, ritkán ültetett lemezekből áll. A növekedés kezdetén halvány narancssárga színűre vannak festve, majd mélyvörösek lesznek. A szaporodás színtelen, közepes méretű tojásdad spórák.

Az üreges szár vastag és hosszú. Felülete csíkos, élénkvörös. A vöröses hús erős, húsos, kellemes gomba ízű és illatú. Magas táplálkozási tulajdonságai miatt a gombát széles körben használják a főzéshez.

Hol nő a bíborvörös higrocybe

A bíbor higrocybe vegyes erdőkben nő savanyított talajon. A faj mindenütt elterjedt, nyílt helyeken szoros csoportokban telepedik le. Termés júniustól augusztusig. Széles körben elterjedt a szibériai erdőkben és a Távol -Keleten.

Lehet -e enni bíbor higrocybe

A bíbor higrocybe ehető példány. A gomba jó íze és aromája miatt az ehetőség második csoportjába tartozik.

Hamis páros

A Hygrocybe bíbor, mint az erdő ajándékainak bármely képviselője, hasonló ikrekkel rendelkezik. Mint például:

1. A cinnabar red a család ehetetlen tagja. Egy kis nyitott narancssárga-vörös kalapból ismerheti fel. Fiatal korban a felület pikkelyes, ahogy nő, sima lesz. Esős ​​időben a kupakot nyálkahártya borítja. A hengeres szár törékeny, vékony, a sapkához illeszkedő színű. Piros-narancssárga pép kifejezett íz és illat nélkül. A faj széles körben elterjedt nyílt erdei árokban, mohás füves erdőkben, mocsaras helyen.

Gyümölcsök a meleg időszakban

Gyümölcsök ősszel, az első fagy előtt

A gombának nincs tápértéke

A bíborvörös higrocybe nagy méretében különbözik a fenti ikrektől.

Gyűjtési szabályok

A gomba szedését száraz, napos időben végzik. Mivel a gomba szivacsként szívja fel a mérgező anyagokat, a gyűjtési helyet távol választják az utaktól és az ipari vállalkozásoktól. Amikor egy fajt találnak, hogy ne károsítsák a micéliumot, azt éles késsel levágják vagy óvatosan csavarják. A növekedés helyét földes vagy lombhullató aljzat borítja.

Mivel a bíborvörös higrocybe ikreket tartalmaz, amelyeket nem esznek meg, fontos, hogy biztosak legyünk a faj hitelességében. A tapasztalt gombaszedők azt javasolják, hogy amikor ismeretlen példánnyal találkoznak, ne szedjék le, hanem menjenek el mellette

Használat

A bíbor higrocybe -t a gombafélék kedvelik kellemes íze és illata miatt. Hőkezelés után a gombatermést sült és párolt formában fogyasztják. Télre konzerválható és fagyasztható. A pácolt gombát a legfinomabbnak tartják.

Az ehetőség ellenére a bíborvörös higrocybe nem ajánlott 7 év alatti gyermekek, terhes nők, gyomorbetegségben szenvedők számára.

Következtetés

A Hygrocybe Crimson egy finom gomba, amely nyílt területeken, vegyes erdőkben nő. A nyár második felében terem. Sütve és konzervként főzéshez használják

Mivel a gombának hamis társai vannak, fontos tudni a külső adatokat, megtekinteni a fotókat és a videókat

Hygrocybe Gyönyörű, hogy néz ki, hol nő, lehetséges -e enni, gyűjtési szabályok, fotó

Hygrocybe Kiváló: ehetőség, leírás és fotó

Hygrocybe the Beautiful a Gigroforaceae család, a Lamellás rend ehető képviselője. A faj latin neve Gliophorus laetus. Más nevekkel is találkozhat: Agaricus laetus, Hygrocybe laeta, Hygrophorus houghtonii.

Hogyan néz ki egy Hyrocrocybe Gyönyörű

Annak érdekében, hogy ne gyűjtsön ehetetlen példányokat a kosárba, meg kell ismerkednie a Beautiful hygrocybe építésének sajátosságaival.

A gomba nem tűnik ki nagy méretével. A kupak átmérője 1 és 3,5 cm között mozoghat, először is a kupak domború, ahogy növekszik, kinyílik, lelapul vagy lenyomódik. A sapka színe lila-szürkétől borszürkéig változhat, olajbogyó túlcsordulással.Az idősebb példányokon vöröses-narancssárga vagy vöröses árnyalatok alakulnak ki. A felület sima és nyálkás.

A gyönyörű hygrocybe lábán nincs gyűrű

A pép színe kissé világosabb, mint a kupak színe. A gomba aromája gyenge. Az íze is kifejezetlen.

A láb hossza 3-12 cm lehet, vastagsága 0,2-0,6 cm A szín hasonló a sapka színpalettájához, a legtöbb esetben szürkés-lila árnyalat dominál. A láb középen üreges, felülete sima, nyálkás.

A sapka alatt lemezek jelennek meg. Lábig nőnek, vagy leereszkednek rajta. A lamellás réteg szélei egyenletesek, színe hasonló a kupak színéhez, szélei rózsaszínes-lila árnyalatokban változhatnak.

A spórák tojásdadok vagy elliptikusak.

Hol nő a Hyrocrocybe Beautiful

Ez a fajta gomba megtalálható Európában, Japánban és Amerikában. Kedveli a humuszos talajt, tűlevelű és vegyes erdőkben nő, szereti a mohát vagy a fű almot. Gyakran nő csoportokban, bokrok sűrűjében.

A termési időszak a nyári hónapokban van. Az első példányokat júliusban, az utolsókat szeptemberben találjuk meg.

Hamis páros

A Hygrocybe the Beautiful összetéveszthető a faj összes többi képviselőjével:

sárga-zöld kissé tágas méretek. A kupak átmérője 2-7 cm lehet. A gomba élénk citromzöld vagy narancssárga színezete a fő különbség az olíva-lila árnyalatú Beautiful hygrocybe-tól. A sárga-zöld képviselő ritka, gyakori Eurázsiában és Észak-Amerikában. Alacsony ízű, ezért ritkán használják ételben. Az előfordulási időszak májustól októberig tart. Egyedül vagy kis csoportokban nő. Megtalálhatja őket az erdőkben, a réteken;

A sárgászöld higirociba jellegzetes tulajdonsága az élénk citrom színpaletta

álkúpos is kiemelkedik nagy méretével. A kupak átmérője 3,5-9 cm között változhat.A színpaletta vöröses-narancssárga, sárgás. A láb színe kissé világosabb, talán citromsárga. A sérülés helyén feketeség jelenik meg. A gomba nem emelkedik ki kifejezett ízével és aromájával. Mérgező mintákra utal. Élelmiszerben való alkalmazása veszélyes az enyhe emésztési zavarokra;

Az ál-kúpos higrocybe a család veszélyes tagja

Az ál-kúpos higrocybe a család veszélyes tagja

rét lapos-kúpos sapkája 2-10 cm, narancssárga. A felület csúszós magas páratartalom mellett. A láb törékeny, szálas. A lemezek kissé könnyebbek, mint a teljes felület. A spórapor színe fehér. Réti legelőkön, erdőszéleken fordul elő, szeptembertől novemberig terem. Feltételesen ehető példányokra utal;

Feltételesen ehető gomba - rét hygrocybe

a bíbor fajta vöröses-bíbor árnyalatú, helyenként narancssárgává válik. Ennek a fajnak a képviselői mindenhol megtalálhatók a nedves területeken.

A gombáknak kiváló ízük van, ezért süthetők és konzerválhatók

Fogyasztás

Javasoljuk, hogy legalább 20 percig forraljuk, majd engedjük le a vizet, és adjuk hozzá a gombát a leveshez, pirítsuk vagy pároljuk zöldségekkel. A főzés során a szokásos gombák legjobb alternatívája lehet.

Következtetés

A Hygrocybe the Beautiful egy gomba, amellyel különféle ételeket lehet készíteni. Kis mérete miatt ritkán szüretelik, összetévesztve a mérgező példányokkal.