Entoloma megszorította

A rendszertan, a szerkezet jellemzői és leírása

A szisztematikus nómenklatúra szerint az Entoloma toxicus az Entoloma családba, az Entoloma nemzetségbe tartozik. Latin neve és szinonimája: Entoloma sinuatum és Rhodophyllus sinuatus.

Ezt a képviselőt más néven:

• Óriási rózsaszín tányér;
• Rózsaszínű sárgásszürke;
• Entoloma ón;
• Entoloma rovátkás-lamellás.

Kalap

A kupak átmérője 5–17 cm-en belül változik, azonban gyakran találnak 25 cm-es mutatóval rendelkező képviselőket. Az idő múlásával és a gomba növekedésével a sapka domború és lapos lesz a végein. A jövőben nagy gumót képez a közepén, széle hullámos és nyitott lesz. Az öreg gombákat a kupak közepén ráncok jellemzik. Sima tapintású, eső után enyhén ragadós. Színe törtfehér, sárgás, hamvas vagy barnásszürke.

Hymenophore

A himnofór a gomba sapka alatti része. Az entolomában lemezek jelenítik meg. Nagyon gyengén kapcsolódnak a szárhoz, ritkán helyezkednek el. Színükben mind piszkos sárga (a legtöbb esetben fiatal gombáknál), mind rózsaszín vagy akár vörös (idősebb termőtesteknél) találhatók. A lemez szélei sötétebb színűre vannak festve.

HIVATKOZÁS: Az Európában növekvő mérgező entola képviselőinek többségében nincs sárga pigment a hymenoforban.

Vágott pépet

A pépet rugalmasság és nagy sűrűség jellemzi, fehér és barnás színű. A sapka részén a hang nem változik, amikor eltörik. A hús avas ízű, vagy lisztillatú.

Láb

A gombát a láb központi elhelyezkedése jellemzi, amely tövénél kissé megvastagszik. Hengeres alakú, a szélein kissé összenyomott. Sima, selymes, sűrű tapintású. A kupak közelében lévő részen lisztbevonat található. A láb magassága eléri a 10 cm -t, szélessége legfeljebb 3 cm, színe elsősorban fehér, egyes esetekben szürke árnyalat követhető.

Egy kis történelem

Először 1788 -ban ismerkedtek meg a gombával, Pierre Bueyard orvosnak és botanikusnak köszönhetően. Részletesebb leírást H.Person (mikológus) állított össze a 19. század elején.

Az entoloma mérgező

Mérgező entoloma - lat. Entoloma sinuatum

Más módon a veszélyes gombát Entoloma ónnak, a Rosovoplastinnik gigantikusnak, a Rosovoplastinnik mérgezőnek, az Entoloma rovátkolt lamellásnak vagy a Rosovoplastinnik sárgás-glaukusznak nevezik.

Gomba sapka

Az ón entolóma hatalmas, legfeljebb 25 cm átmérőjű sapkát képez, a fiatal gombák kalapjai először domború, lekerekített vagy harang alakúak, majd szétterülnek vagy domborúan laposak maradnak.

A sapkák szélei először felhúzódnak, éréskor leereszkednek, egyenletesek vagy hullámosak. A gomba közepén lejtős halom marad, a régi gombákban gyakran megjelenik egy bevágás.

A fényes selymes bőr nedves időben ragadós lesz. Szürke-okker vagy szürkésfehérre festett, az életkor szürke-barna árnyalatúvá válik, hamvas árnyalattal.

A kalapok belseje fehér húsú húsú, amely a bőr alatt megbarnul, és a sérülés után nem változtatja meg színét. A fiatal rózsaszín tányér húsa lisztillatú, míg az öreg gombák avas szagot árasztanak. Íztelen vagy keserű ízű.

A kalap alja foltos, gyengén tapadó, ritka, 8-15 mm széles lemezekkel. A fiatal lemezek szürkéssárga színűek, míg az érettek rózsaszínűek vagy vörösesek, sötét szélűek.

Az óriás rosacea szögletes spórákkal szaporodik, és rózsaszín spóraporrá formálja őket.

Tönk

A mérgező entolomának erőteljes, hengeres vagy lefelé hajló lába van, átmérője 10-35 mm, hossza 40-150 mm. Fiatal korban a lábak tele vannak péppel, amely később szivacsos masszává alakul.

A lábát sima, selymesen fehér bőr borítja, amely idővel szürkül vagy sárgul. Ha megnyomja, enyhén barna lesz. Az alsó rész sima marad, a felső részét lisztvirág borítja.

Mérgező entoloma (Entoloma sinuatum)

Növekvő helyek

A mérgező rózsalevél ritka gomba, amely a világos, lombhullató és vegyes erdők és parkok nehéz agyagos vagy mészkő talaját kedveli, bükk, tölgy, gyertyán, fűz és nyírfa. Oroszország dél -szibériai, észak -kaukázusi és európai részein, valamint Ukrajnában található.

Egyszeri és sok termés május végén - október elején következik be.

Ehetőség

A gomba neve önmagáért beszél: A mérgező entoloma nagyon mérgező. Használata súlyos ételmérgezést okoz, amelyet láz, hányás, hasi fájdalom stb. Kísér. Ha nagyszámú gombát eszik, meghalhat.

Meghatározó

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. A gombák szexuális szaporodásának speciális szerkezete, amely csak a Basidiomycetes -ben rejlik. A basidia különböző alakú és méretű hifák terminális (vég) elemei, amelyeken a spórák exogén módon (kívül) fejlődnek.

A basidia szerkezete és módja a hifákhoz való ragaszkodás tekintetében változatos.

A hifák tengelyéhez viszonyított helyzet szerint, amelyhez kapcsolódnak, háromféle basidia különböztethető meg:

Az apikális bazídiumok a hifák végsejtjéből képződnek, és tengelyükkel párhuzamosan helyezkednek el.

A pleurobasidia oldalsó folyamatokból keletkezik, és merőlegesen helyezkedik el a hifa tengelyére, amely tovább növekszik, és új folyamatokat képezhet a basidiákkal.

A szubasziádok egy oldalsó folyamatból alakulnak ki, amely merőleges a hifák tengelyére, és amely egy basidium kialakulása után megállítja növekedését.

A morfológia alapján:

Holobasidia - egysejtű basídiumok, nem osztva szeptumokkal (lásd A, D. ábra).

A Phragmobasidia keresztirányú vagy függőleges szeptumokkal oszlik, általában négy sejtre (lásd B, C ábra).

Fejlesztés típusa szerint:

A heterobasidia két részből áll - a belőle kifejlődő hypobasidia és epibasidia, válaszfalakkal vagy anélkül (lásd C, B ábra) (lásd D ábra).

A homobasidíziát nem osztják hipo- és epibaszidiákra, és minden esetben holobaszidiának tekintik (A. ábra).

Basidia a kariogámia, a meiózis és a basidiospórák kialakulásának helye. A homobasidia általában nem funkcionálisan oszlik meg, és a meiózis a kariogámiát követi benne. A basídiumokat azonban probáziákra - a kariogámia és a metabasidia - a meiózis helyére lehet osztani. A probasidium gyakran szunnyadó spóra, például rozsda gombákban. Ilyen esetekben a probazidia metabasidiával nő, amelyben meiózis lép fel, és amelyen bazidiospórák képződnek (lásd E ábra).

Lásd Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, bőr - az agaricoid basidiomycetes sapkájának differenciált felületi rétege. Szerkezetében a bőr a legtöbb esetben eltér a kupak belső pépétől, és eltérő szerkezetű lehet. A pileipellis szerkezeti jellemzőit gyakran használják diagnosztikai jellemzőkként a gombák leírásában.

Szerkezetük szerint négy fő típusra oszthatók: cutis, trichoderma, hymeniderma és epithelium.

Lásd Agaricoid gombák, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Trichoderma (Trichoderma)

A kupakbőr típusa általában egyenes, szeptikus elemekből áll, amelyek többé -kevésbé merőlegesek a felületre, és azonos és különböző szinteken vannak elhelyezve; a hifák végei morfológiailag módosíthatók és dermatocisztideket képviselhetnek. A sapka felülete bársonyos, szinte érezhető.

Lat. Trichoderm.

A trichoderma viszont összefonódó trichoderma és szabálytalan trichoderma.

Összefonódó trichoderm (Intricate trichoderm) - trichoderm, amely összefonódott hifákból áll, amelyek nem párhuzamosak egymással, és tomentózus pubertást képeznek.

Szabálytalan trichoderm - Trichoderma, amely szabálytalanul elágazó hifákból áll.

Lásd: Dermatotsistida, Hypha, Septa.

Cutis

A kupakbőr típusa kúszó, nem zselatinizált hifákból áll, amelyek a felülettel párhuzamosan helyezkednek el. A kupak felülete sima.

Lat. Cutis.

Lásd Gifa.

Mérgezési jelek és elsősegélynyújtás

Ha véletlenül egy mérgező entoloma került a kosárba gombával, akkor fél órával az evés után észlelheti a mérgezés jeleit. A következő jelek alapján könnyen felismerhető az állapot:

• a migrén megjelenése, amely nem múlik el;
• éles szédülés;
• hányinger és hányás támadása;
• gyomorrontás;
• puffadás;
• gyengeség.

Ha a fenti tünetek megjelennek, a lehető leghamarabb orvoshoz kell fordulni. Ha ez nem lehetséges, akkor meg kell tenni a szükséges intézkedéseket a mérgező gomba eltávolítására a szervezetből. Elsősegély:

1. Ha a mérgezés emésztési zavarok nélkül nyilvánul meg, akkor vegyen be egy teáskanál vazelint és bármilyen növényi olajat, hogy hasmenést okozzon.
2. Ha a gyomorpanaszok már megnyilvánultak, akkor érdemes nagy mennyiségű meleg vizet inni, és az utasításoknak megfelelően aktív szenet venni.
3. Ha hideg van, akkor be kell tartania az ágy pihenését, meleg takaróba csomagolva.

Az időben nyújtott elsősegély megmentheti az áldozat életét. De feltétlenül el kell menni egy egészségügyi intézménybe, mert bizonyos esetekben vérátömlesztést kell végezni, vagy fizikai cseppet kell helyezni. megoldás.

Entoloma világosbarna (Entoloma sepium)

Entoloma világosbarna - lat. Entoloma sepium

Más módon ezt a gombát Ternovik, Entoloma sepium, Smoky vagy Halványbarna Entoloma néven hívják.

Gomba sapka

A Ternovik meglehetősen nagy, 30-150 mm átmérőjű kalapra épül. A fiatal kalapok lapos kúp formájában készülnek, az érettebb kalapok széles kúpokká alakulnak vagy szétterülnek. Középen nem meredek, gyakran lapított halom képződik.

Száraz időben a finom kapcsos kalap bőre selymes marad - száraz és világos, nedves időben ragadós és sötétebb lesz. Sárgás, szürkésbarna és barnássárga színű.

A kalapokat íztelen, feszes, fehéres pép tölti ki, amely kellemes lisztaromát áraszt.

A kalapok alját széles, ereszkedő középkategóriás lemezek borítják. A fiatal Entoloma sepium fehér lemezekkel rendelkezik, a felnőtt gomba krémes rózsaszín, a túlérett példányok rózsaszín-barna színűek.

A halványbarna entoloma rózsaszín spóraporban lekerekített, szögletes vöröses spórákkal szaporodik.

Tönk

A Podoruchnik hengeres szálas szára eléri a 8-20 mm vastagságot és a 30-150 mm hosszúságot, és hajlítható. A fiatal gombák lába tele van péppel, amely éréskor eltűnik.

A lábak sima felülete fehér vagy krémfehér.

Entoloma világosbarna - lat. Entoloma sepium

Növekvő helyek

Az Entoloma világosbarna színe inkább a hegyi lejtőket, szakadékokat, üregeket kedveli, és a park- és kerti ültetvények alatt található. Bőségesen nő ott, ahol szilva, cseresznye-szilva, sárgabarack, galagonya és tövisfák és cserjék nőnek. A gombát kazah földön szüretelik, a nyugati Tien Shanban is él.

Az Entoloma sepium termése apró fürtökben április utolsó napjaitól június végéig fordul elő. A melegebb vidékeken a gomba április közepétől kezd gyümölcsöt teremni.

Ehetőség

A halványbarna entoloma a feltételesen ehető gombák közé tartozik: megsüthető, köretként használható, pácolt és sózott.A lényeg az, hogy főzés előtt 20 percig forraljuk fel a gombát sós vízben, és engedjük le a levest.

Az ínyencek szerint a legfinomabb Entoloma sepium a pácolásból származik.

Érdekes tények a veszélyes gombáról

• Annak ellenére, hogy a legtöbb mérgező gomba még evéskor sem túl veszélyes, a mérgező entoloma halálos lehet. Elég enni néhány gombát, hogy halálos mennyiségű méreg kerüljön a szervezetbe.
• Leggyakrabban mérgező entoloma található a bükk, tölgy, gyertyán, néha fűz és nyír közelében. Ez annak köszönhető, hogy mikorrhiza képződik a fában és a gombában.
• A fejlődés során a mérgező entoloma ízét lisztből keserűvé és kellemetlenné változtatja.
• Minél fiatalabb a gomba, annál sűrűbb a lába. Az idősebb termőtestekben szivacs formát ölt.
• A méreg nagy része elhagyja a termőtestet, ha a gombát felforraljuk, kétszer cseréljük a vizet vagy szárítjuk.

Tudva, hogy néz ki a rózsaszín tányér, nem félhet gombát szedni az erdőben. Annak érdekében, hogy ne szembesüljön a mérgező entoloma evésének negatív következményeivel, először kétszer meg kell főzni a gombát, vagy szárított formában kell használni.

Mérgező entoloma (rózsalevél), különbségei más gombákkal szemben

A gomba "vadászat" idején néha előfordulnak mérgezések az erdő ajándékaival. Az a tény, hogy néhány mérgező gomba nagyon hasonlít az ehetőhöz. Ezek közé tartozik a mérgező entoloma - családja legnagyobb képviselője. Szálai erős mérget tartalmaznak, amely megfelelő segítség nélkül halálos lehet.

A gomba megjelenése

A mérgező lamellás gomba entoloma, amelynek leírását először H. Person adta 1801 -ben, meglehetősen nagy. Általában a kupak átmérője 6-16 cm, ritka esetekben - 25 cm.

A fejlődés korai szakaszában a sapka színe törtfehértől szürkéig terjed, egy okker árnyalattal. Idős korban a szín sötétebb árnyalatok felé változik, és szürkésbarna lesz. A kupak sima tapintású; a nagy minták közepén kis redők vannak.

Nedves állapotban a kupak felülete ragadós és fényes lesz; ha megszárad, a fényesség megmarad.

Fiatal korban a kupak félgömb alakú, amely az életkor előrehaladtával csengővé válik, a szélét a láb köré tekerve. Régi gombákban a közepén egy bevágás jelenik meg a kupakon.

Vörös rácsos gomba: ehető vagy nem

A mérgező entoloma megkülönböztető jellemzői a következők:

• a hús nem változtatja meg a színét a szünetben;
• ritka és széles lemezek;
• a fiatal gomba illata lisztes, az életkorral avasodik.

Eloszlás és növekedési helyek

A mérgező entoloma vagy mérgező rózsalevél viszonylag termofil gomba. Oroszország déli régióiban elterjedt, a Kaukázusban található, jól ismert Ukrajna és a Fehérorosz Köztársaság lakói számára. Ez a gomba ritkán fordul elő Karélia és Murmansk régióban. Nyugat -Európában gyakorlatilag nem fordul elő - nagyon ritkán fordul elő Ausztriában és Franciaország hegyvidékein.

Szereti a gyertyán, a bükk, a tölgy környékét, néha megtalálható egy fűz vagy nyír közelében. Általában 2-4 darabos kis csoportokban nő. Kedvenc termőhelyek az árnyékban, fák alatt, gerendákban, mocsaras talajon, magas mésztartalmúak.

Hasonló fajok

Sok ehető gomba létezik, amelyek megjelenésükben hasonlítanak a mérgező rózsalevélhez, ami veszélyt jelent a kezdő gombászok számára. Leggyakrabban a "gomba vadászat" rajongói összekeverik az entolomát a következő gombákkal:

• medál - a szín majdnem azonos, a különbség a lábhoz ereszkedő lemezekben van;
• füstös ryadovka - kisebb lemezekben különbözik, amelyek színe észrevehetően világosabb;
• galamb ryadovka - kalapban különbözik, amelyen színes foltok észlelhetők, és a hús rózsaszínűvé válik a vágáson;
• füstös beszélő - sajátos virágos vagy rothadó illata van, a tányérok keskenyebbek és világosabbak;
• közönséges csiperke - megkülönbözteti a gyűrű jelenlétét a lábon és a sötét színű lemezeken;
• rózsalevél kert - ehető gomba, amely kertekben és réteken nő, abban különbözik, hogy sapkája higrofil tulajdonságú (nedvesen megduzzad).

A sárga pókháló ehető és mérgező fajai

Entoloma mérgezés és kezelés

Ennek a mérgező gombának akár egy kis darabja elfogyasztása esetén a gyomor -bélrendszer nyálkahártyájának irritációja és a szervezet mérgezése a következő tünetekkel jelentkezik: súlyos migrén, hányás, fájdalom és görcsök a hasban, hasmenés, szédülés. A mérgezés jelei 30-120 percen belül jelentkeznek.

A fekvőbeteg kezelés általában nem haladja meg a 3-4 napot. Állandóan a klinikán végzik, toxin-eltávolító gyógyszerek bevitelével. Glükózt és sóoldatot injektálnak intravénásan egy csepegtetőn keresztül.

Az elsősegélynyújtás a mérgezéshez a mentőautó érkezése előtt a gyomor mosásából, szorbensek és hashajtók bevételéből áll.

Ha hidegrázás figyelhető meg, az áldozatot takaróba, takaróba kell csomagolni, vagy meleg ruhát kell felvenni.

Mentőt kell hívni, nem próbálhatja meg saját maga gyógyítani a mérgezést. Célszerű összegyűjteni a gombák maradványait, hogy átvigyék vizsgálatra, hogy meghatározzák a toxicitás típusát és mértékét. Súlyos esetekben vérátömlesztésre van szükség az entolomamérgezés utáni életmentéshez, amely csak klinikai körülmények között végezhető el.

Az elsősegélynyújtás és az egész orvosi eljárás elvégzése után a mérgezett entoloma mérgező egy ideig (1-2 hét) a szervezet normális eltéréseit tapasztalhatja: gyakori migrén, fokozott ingerlékenység, súlyos szomjúság és emésztési zavar . Ebben az esetben ajánlatos a lehető legtöbb folyadékot fogyasztani, hogy eltávolítsa a méreganyagokat a szervezetből.

Galerina szélű gomba: leírás és különbségek a mézes galócákhoz képest