Boletus vargánya

Az ehetetlen gomba leírása és jellemzői

Ez a fajta Caloboletus radicans (Boletus gyökeres) a Caloboletus (Kalobolet) nembe tartozik, a Boletaceae családba. Más nevei is vannak: vargánya zömök, vargánya mélyen gyökerező, vargánya keserű szivacsos, vargánya gyökeresedő, vargánya keserű szivacsos. Latin név - Boletus radicans caloboletus radicans.

A kupak átmérője eléri a 6–20 cm-t, néha 30 cm-re is nő. Ennek a résznek a formája a fiatal gombákban félgömb alakú, ahogy nő, domború vagy párna alakú lesz, a szélei először meghajlottak, majd kiegyenesednek , hullámos. A kupak bőre sima, száraz, fehérre borostyánszínű, szürke, néha zöldes árnyalat jellemzi. Ha megnyomja, hajlamos kékre váltani.

A himnusz (a kupak alsó része) cső alakú. A tubulusok citromsárga színűek, az életkor előrehaladtával olajsárgává válnak. Szintén kék színű legyen a vágásban. A pórusok kerekek, kicsik, ugyanolyan citromsárga színűek.

A vágás húsa sűrű, tejkék, vágáskor vagy töréskor kék lesz. Illata kellemes, de íze keserű.

A láb magassága 5–8 cm, néha 13 cm-re nő, átmérője 3–5 cm A gomba ezen részének alakja gumós-duzzadt. A felső szegmens színe citromsárga, barnás-olíva vagy kékes foltokkal az alján. Fent egy jól látható háló látható. A vágáson a láb kék színűvé válik, az alján pedig vöröses árnyalatot kap.

Gombafajok

A vargánya (Borovik) nemzetség sok ehető és nem ehető fajt tartalmaz, amelyek között vannak fehér, finom, bronz, szép lábú és egyéb fajták. Gyökeres vagy fehéres gomba és faj egyaránt. B. szép és b. kedves az ehetetlenhez tartozik.

• Porcini gomba: ehető faj. A sapka színe megfelel a névnek, de lehet sötét is. Átmérője kedvező fejlődési feltételek mellett elérheti a 26 cm -t, felülete száraz és bársonyos tapintású. A pép könnyű és sűrű, nem változtatja meg a színét és nincs szaga. A láb 18 cm hosszú, hengeres alakú. A spórapor barna-olíva.
• Bronz vargánya: ehető. A pép az életkorral lágyul, homogén szerkezetű, észrevehetően sötétedik a vágáson, gyenge ízű és aromájú. A láb magassága kicsi.
• Félig fehér gomba, vagy sárga vargánya: ehető gomba, a pép színe nem változik a vágáson. A szár tövében jellegzetes, bár enyhe karbolsavszagú. A kupak átmérője 22 cm -re nő, alakja lekerekített és domború, lapos és emelkedő.
• A vargánya gyönyörű: az ehetetlenek kategóriájába tartozó fajok. A sapka átmérője 8-30 cm között mozog, alakja félgömb alakú, felülete gyapjas. Színe a pirostól az olívabarnaig terjed. A pép sárgás, észrevehetően kék a vágáson. A láb magassága legfeljebb 15 cm, átmérője legfeljebb 7 cm. A láb érdes tapintású, az alapot egy kis halom borítja. Ezt a gombát főzéshez használják pácoláshoz.
• A vargánya a vargánya az ehetetlen gombák csoportjának képviselője. A sapka világosbarna vagy barnás-olíva felső része, felülete ráncos, széle hullámos. A pép könnyű és sűrű, sérüléskor kék színű lesz. Az alsó felületen lévő tubulusok sárgák, a vágáson kék színt kapnak. A láb hossza legfeljebb 15 cm Ez az ehetetlen gomba magas savasságú talajon nő, felső része eléri a 16 cm -t, alakja fél golyóra hasonlít, de az életkorral változik. A fedőszövet más, mint az érintés. Színe barnás-olíva vagy barnás-szürke. A láb sűrű, az alap felé vörös árnyalatot kap.

A vargánya sok ehető és nem ehető fajt tartalmaz.

• Sárkányfarkas, vagy hamis sátáni: feltételesen ehető gombának nevezik. 10-20 cm átmérőjű kalap jellemzi, fiatal képviselőknél félkör alakú, az életkor előrehajlóvá válik. A fedőszövet vörös vagy rózsaszín árnyalatú.A fiatal példányok világosak, az öregedéssel észrevehetően sötétednek színük határain belül. A bőr száraz, a tetején filc bevonat található. A pép világos sárgás, amely a vargányának is van, zömök, sűrű szerkezetű. A láb hengeres, csak 8 cm hosszú, ezért rövidnek tekinthető. A láb felülete világos sárga és alul kúpos.
• Arany vargánya: ehető gombának nevezik, a faj képviselői kissé kisebb sapkával rendelkeznek, mint a fent leírt fajok, de alakja domborúról szinte laposra változik. Fiatal korában a bőre sima és bársonyos, ahogy öregszik, észrevehetően megreped. A himnofor szintén sárga tubulus. A színe alig változik, ha megérinti. A csövek hossza nem haladja meg a 3 cm -t, a szár hossza eléri a 25 cm -t, felül szűkült. A gomba ezen része vékony és rugalmas, tipikus retikuláris mintázatú.

A fájdalmas lábfájdalom leírása

Ennek a gombának a kupakja olajszürke, barna, világosbarna vagy szürkésbarna. A kupak felülete általában sima, de néha előfordulhatnak ráncok. Fiatal korban a sapkák szárazak, fénytelenek, enyhén hullámosak, és az életkorral meztelenné válnak. Az alak, ahogy a széplábú fájdalma növekszik, félkörívesről domborúra változik, hullámos, becsomagolt éllel. A kupak átmérője 4-15 centiméter.

A tubulusok kezdetben citromsárgák, és az életkor előrehaladtával olíva sárgává válnak. A vágáson a csövek kék színűek. Hosszuk 3 és 16 centiméter között mozog. A szárnál a csövek szabadok és rovátkoltak lehetnek. A pórusok kicsiek, lekerekítettek, színük kezdetben szürkéssárga, és idővel citromsárgává válik, sőt később zöldes árnyalat jelenik meg. Ha megnyomja, a pórusok kék színűvé válnak. A spórák sima, ellipszoid-fuziform, okkersárga színűek. Spórapor, barnás olíva színű.

Fiatal ehetetlen vargányáknál a lábak hordó alakúak, ezt követően hengeresek vagy clavate alakúak, az alap néha hegyes.

A láb magassága 3-15 centiméter, a vastagsága 1-4 centiméter. A lábszár felső része citromsárga, finom fehér hálóval, a láb középső része kárminpiros, tiszta piros hálóval, a láb alatt barna-vörös, a tövénél pedig fehér. Felnőtt példányokban a vörös szín idővel elhalványulhat.

A gyönyörű lábfájás húsa sűrű és kemény. A pép színe világos krém vagy fehéres. A vágáson a pép néhol kék színűvé válik, főleg a láb felső részén és a sapkában. A pép íze eleinte édeskés, majd túl keserű; a pépnek nincs különös illata.

Az ehetetlen fájdalmak növekedési területei

Gyönyörű lábú fájdalmak nőnek a tűlevelű erdőkben. Hegyvidéki területeket választanak, és ott telepednek le a fenyőfák alá. Ritkán előfordulnak ehetetlen fájdalmak a lombhullató erdőkben. A talajon nőnek. Termés júliustól októberig.

Leírás

A sárgás pórusok kékre színeződnek sérüléskor.

Legfeljebb 15 cm (6 hüvelyk) vagy ritkán 20 cm (8 hüvelyk) átmérőjű sapka bézs színű, olajbogyó színű, kezdetben gömb alakú, mielőtt félgömb alakú, majd domború alakúvá válik. A kupak felülete sima vagy apró szőrű, és időnként repedések keletkeznek. A sapka kutikula a sapka szélén lóg. A pórusfelület kezdetben halványsárga, mielőtt olíva-sárga színűvé válik, és gyorsan megsárgul, ha megsérül. A pórusok, amelyek milliméterenként egy -kettőt tartalmaznak, fiatalon kör alakúak, de a gomba öregedésével szögletesebbé válnak. A csövek mélysége legfeljebb 2 cm (0,8 hüvelyk).

A vonzó színű stipe tipikusan sárga fentről rózsaszín-vörös, alul szalma színű háló (retikuláció), a teteje közelében vagy felett; időnként az egész szalag vöröses. Hossza 7-15 cm (2,8-5,9 hüvelyk), vastagsága 2-5 cm (0,8-2,0 hüvelyk), és szélessége egyenlő, vagy vastagabb az alap felé. Előfordul, hogy az érett gombák vagy a betakarított, néhány napos példányok vöröses merev színe teljesen eltűnik, és okkerbarna tónusokkal helyettesítik. A halványsárga hús töréskor kék színű, az elszíneződés a sérült területről terjed ki. Illata erős lehet, és a tintához hasonlították. A spóranyomata olíva-olíva-barna. A spórák simaak és elliptikusak, 13–19 × 5 µm méretűek. A bazídiumok (spórát hordozó sejtek) borda alakúak, négypórusúak és 30–38 x 9–12 µm méretűek. A cystidia pálcika-orsó alakú, hialin alakú, mérete 25–40 × 10 µm.

Fajta frustosus morfológiailag hasonlít a fő típushoz, de sapkája izolattá válik (érettségkor repedések és rések jelölik ki kis területekre). Spórái is valamivel kisebbek, 11-15 x 4,5,5 µm méretűek. Európai formában ereticulatus, a felső szalagon lévő rácsokat finom vöröses granulátumokkal helyettesítik, míg a fajta ruforubraporus rózsaszín-vörös pórusai vannak.

A bronz csavar leírása

Ennek a nagy gombának a sapkájának átmérője 7-17 centiméter, de vannak hatalmas példányok, amelyek sapkájának átmérője eléri a 40 centimétert. Ebben az esetben a kupak vastagsága 2-4 centiméter. A kupak alakja fiatal korban domború, szinte gömb alakú, de idővel elhajlik. A kupakok felülete a fiatal gyümölcstestekben simább, de később gödröcskék és mélyedések jelennek meg, szabálytalanul helyezkednek el, és a széle felé egyre több lesz.

A fiatal gombák sapkájának színe sötét gesztenye, sőt majdnem fekete is, míg vannak fehéres virágzású területek. Az ilyen zónák a bronzcsavar fő megkülönböztető jellemzői. Az életkor előrehaladtával a sapkák világosabbá válnak, a foltok színe megváltozik, és rézbarna vagy intenzív gesztenye lesz. Fiatal gombáknál a sapkák széle egyenetlen, de idővel kiegyenesednek. A sapka felülete nedves időben sem nyálkás.

A tubulusok a szárhoz tapadnak. A tubulusok színe fehér vagy szürkésfehér, de az életkor előrehaladtával krémes vagy halványsárga lesz, majd teljesen sárga-olíva. A csövekre nyomva sötétednek. A pórusok szögletesek, 3 x 1 mm méretűek. A spórák fuziformák, vékony falúak, simaak, egy vagy több csepp zsírt tartalmaznak. A spórák színe halvány okker, spórapor olívabarna színű.

A láb 9-12 centiméter hosszú és 2-4 centiméter vastag. A láb alakja klavát vagy gumós, felnőttkorban hengeres lesz. A láb felülete enyhén ráncos. A láb merev szerkezetű. Színe a halvány rózsaszín-bézstől az olíva-bézsig változik, fiatal korban a lábak majdnem fehérek lehetnek. A lábszár felső része hálófehér, a lábszár alsó része majdnem barna.

A kupak húsa fiatal példányokban homogén, kemény, bor színű. Az életkor előrehaladtával a pép lágyabbá válik és halvány fehérré válik, de a csövek felett sárgás árnyalatú marad. A láb húsja homogén, szünetkor elsötétül. A pép illata és íze lágy.

Bronz fájdalmai

Ezek ritka gombák, amelyek vegyes erdőkben nőnek. Előnyben részesítik a humuszos nedves talajt. A bronzfestékek elsősorban hazánk déli részén terjednek el. Nyáron és kora ősszel teremnek.

Hasonlóságok a bronzfestékek és más gombák között

A lengyel gomba némileg hasonlít a bronzfájdalomra, ezeket a gombákat kezdők összetéveszthetik. De a lengyel gomba lábán nincs háló, és a vágás húsa kék színűvé válhat.

A nagyon jó minőségűnek tartott fehér fenyőgomba szintén összetéveszthető a bronzfájdalommal. De a vargánya fenyőgomba gyakoribb, barna-vörös vagy borvörös színű sapkákban különböznek, és nagyobbak. Ezenkívül a vargánya fenyőgomba kizárólag tűlevelű erdőkben él.

A félig bronz vargányát összetéveszthetjük rokonával is, de világosabb színű sapkája van, és vegyes és lombhullató erdőkben nő.

Leírás

Kalap

A gomba bőre száraz, bársonyosan sima, nehezen választható el a péptől.

A sapka színe fehéres, különböző árnyalatokkal - szürkés, barna, kékes, zöldes. Amikor megnyomja a kupakot, megjelenik egy kék folt.

Spóratartó réteg

Cső alakú. A csőszerű réteg sztómája kicsi, maga a csőszerű réteg sárga színű; a gomba öregedésével olíva sárgává válik. Közelebb a pedicle -hez, a hymenophore depressziós lesz. Préseléskor vagy vágáskor a vargánya gyökeresedésének csőszerű rétege kékre színeződik. Spóra barna, olíva árnyalattal.

Pép

A sapkában a hús vastag, sűrű, a fiatal gomba meglehetősen szilárd. Szünetben vagy vágáskor kék színűvé válik, édes íze van, kellemes illata van, egy idő után erős keserűség érezhető. A láb húsa sűrű, rostos, törés vagy bemetszés helyén kék színűvé válik, és az alján vöröses lesz.

[szerkesztés] Irodalom

Kategóriák: Lásd még: Küzdelem (sorrend)

Fájdalmas (Latin Boletaceae) - gombák családja, elsősorban porózus himnusz.

Boletus boletus: hol nő, hogyan néz ki, ehető, hogyan lehet megkülönböztetni, fotó

A vargánya (lat. Caloboletus calopus vagy Boletus calopus), szintén szép vagy ehetetlen vargánya meglehetősen gyakori gomba, amelyet a láb élénk színe különböztet meg. Ahogy a faj neve is sugallja, a termőtesteket nem lehet megenni.

Milyen szép lábfájdalmak néznek ki

A gyönyörű lábú festő sapkája 6-14 cm átmérőjűre nőhet, míg megjelenésében teljesen feltűnő, ami erősen ellentétes a gomba fényes lábával.

Színe a szürkés olívától a világosbarnáig terjed. A kalap sima tapintású, de matt és száraz.

Fiatal példányokban félgömb alakú, azonban érett fájdalmak esetén megnyílik és domború lesz. A sapka szélei lefelé fordulnak a termőtest növekedésével.

Vágáskor ez a faj 5-8 percen belül kék színűvé válik.

A gomba spórái barnás-olíva színűek.

A csavar lába fiatal gombákban hordó alakú. A fejlődés következő szakaszában klavátussá válik, és az érett példányokban hengeres megjelenést kap. A láb magassága átlagosan 5-15 cm, átmérője 2-5 cm, maga a fej alatt fehéres-sárga, de ez a szín gyorsan gazdag vörösre változik. Az érett fájdalmaknál a láb barnás az alsó részen.

Fontos! A gyönyörű lábfájdalmak egyik jellemzője, hogy fehéres vagy világos sárga színű finom háló található, amely szinte az egész lábat lefedi. A gyümölcsteste pép meglehetősen sűrű, még szilárd is

Krémes árnyalatokkal festett, és nincs kifejezett szaga.

A gyümölcsteste pép meglehetősen sűrű, még szilárd is. Krémes árnyalatokkal festett, és nincs kifejezett szaga.

Ahol szép lábfájdalmak nőnek

A gyönyörű lábú bole elterjedési területe magában foglalja a hegyvidéki tűlevelű erdőket. Leggyakrabban kis gombacsoportok találhatók lucfenyők közelében. A szinglik ritkán fordulnak elő lombhullató és vegyes erdőkben.

Az előnyös talajtípus homokos, magas savasságú. Oroszország területén a gyönyörű lábú seb a déli szélességeken nő.

Fontos! Termési ideje július-október. A melegebb években novemberig tart.

A vargánya nem ehető gomba, ennek a definíciónak az okai azonban a szakirodalomban nagyban eltérhetnek. Egyes szerzők megjegyzik, hogy a pép nem tartalmaz mérgező anyagokat, de erős keserűsége miatt nem fogyasztható. Az éles kellemetlen utóíz 10 óra áztatás vagy sütés után sem tűnik el.

Más forrásokban azt állítják, hogy a gyönyörű láb beteg, mérgező. Pépében lévő mérgező komponensek súlyos bélpanaszokat, görcsöket és akár eszméletvesztést is okozhatnak. Egy idő után az áldozat májcirrhosisba kezd.

Néha fehér csíkok vannak a láb alsó részén (a talaj közelében)

Fontos! A vargánya vargánya hasonló a sátáni vargányához - nagyon mérgező gomba. Főleg viták jellemzik őket - a sátáni gombában gazdag piros színűek.

Főleg viták jellemzik őket - a sátáni gombában mélyvörös színűek.

Mérgezési tünetek

A mérgezés első jelei a gyümölcskréta elfogyasztása után 2-3 órán belül jelentkeznek. A jellemző tünetek a következő változásokat tartalmazzák:

• ok nélküli gyengeség, remegő kezek;
• szédülés;
• hányinger, hányás;
• hasmenés (néha véres);
• Erős fejfájás;
• görcsök;
• izom fájdalom.

Ha nagy mennyiségű mérgező anyag került a szervezetbe, ez eszméletvesztéshez vezethet.

Fontos! A szép lábfájdalommal való mérgezés másik tünete 1-2 hét után jelentkezik - ekkorra az emberi szervezetbe bejutó méreganyagok elkezdik elpusztítani a májsejteket. Ha az elsősegélyt nem nyújtják időben, a mérgezés cirrózishoz vezethet.

Szintén szükség van az áldozat mesterséges hánytatásának kiváltására - ehhez egy pohár szódaoldatot adnak 1 tk arányban. 0,5 liter vízhez.

Következtetés

Vonzó megjelenése ellenére lehetetlen gyönyörű lábú sebet gyűjteni - a gomba az egyik ehetetlen, sőt mérgező is, egyes források szerint. Ennek a fájdalomnak a toxicitásáról szóló vélemények különböző szerzőktől eltérnek, azonban mindenki megjegyzi, hogy a gyümölcstestek pépében erős keserűség van. Lehetetlen megszabadulni tőle hosszan tartó áztatás és hőkezelés után is.

A fájdalom veszélye a széplábúaknál az is, hogy egy tapasztalatlan gombaszedő összetéveszthet vele néhány ehető fajtát. A legkisebb gyanú esetén, hogy a lelet mérgező gomba, békén kell hagyni.

Ezenkívül az alábbi videóban megtudhatja, hogyan néz ki egy gyönyörű lábú:

[szerkesztés] Osztályozás

A fajok listája a "Catalogue of Life" webhely szerint:

[szerkesztés] Alkalmazás

Sok vargánya magas tápértékű ehető gomba. Frissen vagy konzervként fogyasztják, de más gombákkal összehasonlítva ritkán sózják.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fajok túlnyomó többsége mikorrhiza -képző, mesterséges termesztésük veszteséges. A kivételt a moha több képviselője teszi, amelyek fán nőnek, és amelyekből a gyümölcstesteket a kultúrában nyerték. A kulturális körülmények között fájdalmas spórák növekedését nagy nehézségek árán, néha élesztő vagy baktériumok segítségével érik el.

A családba számos faj tartozik, amelyek különböző okok miatt ehetetlenek (a leghíresebb közülük az epegomba (Tylopilus felleus)), valamint feltételesen ehető, például pettyes tölgyfa (Boletus erythropus). Nyilvánvalóan nincsenek nagyon mérgező gombák a vargányák között. A sátáni gomba mérgezőnek nevezhető (Boletus satanas), a közelmúltban gyakran feltételesen ehetőnek tartották.

Jó gyűjteni a boletae -t a tapasztalatlan gombászok számára, mivel ennek a családnak a képviselőit szinte lehetetlen összetéveszteni a mérgező galikával.

Hasonló fajok

Xerocomellus chrysenteron nem rácsos stipe van.

Caloboletus inedulis kisebb, világosabb kupakkal.

A teljes színe Caloboletus calopus, sápadt sapkájával, sárga pórusaival és vörös merevségével, nem osztható meg más bolettel. A nagy halvány példányok hasonlítanak Suillellus luridus, és a sapka Rubroboletus satanas hasonló színű, de ennek a fajnak vörös pórusai vannak. A rossz állapotban lévő gyümölcstesteket össze lehet téveszteni Xerocomellus chrysenteron de ennek a fajnak a fajtái nem hálózottak. Az ehető fajok, mint pl B. edulis hiányzik a piros csík. Nagyon hasonlít a hasonlóan ehetetlenekhez C. radicans, amelyből hiányzik a vörösség a stipe -n. Mint C. calopus, a nyugat -észak -amerikai faj C. rubripes keserű ízű, hasonló színű kupakkal és sárgás pórusokkal, amelyek kékre zúzódnak, de vöröses stipe -jén nincs retikuláció. Észak -Amerika északnyugati részén található, B. coniferarum sárga rácsos szőrzetében nincs vöröses vagy rózsaszín színe, sapkája sötétebb, olajszürke vagy mélybarna.

Két kelet -észak -amerikai faj, C. inedulis és C. roseipes, hasonló megjelenésűek is C. calopus. C. inedulis kisebb, fehér vagy szürkésfehér sapkás gyümölcstesteket hoz létre, míg C. roseipes kizárólag a vérfűvel társul.C. firmus, az Egyesült Államok keleti részén, Kanada keleti részén és Costa Ricában található, sápadt sapka, vöröses színű és keserű ízű, de ellentétben C. calopus, vörös pórusokkal rendelkezik és hiányzik a merev háló.C. panniformis, a japán faj, amelyet 2013 -ban újnak neveztek a tudományban, hasonlít a C. calopus, de meg lehet különböztetni durva sapkafelületétől, vagy mikroszkóposan a kupak húsában lévő amiloidfestő sejtektől, és a morfológiailag elkülönülő cystidiáktól.

Elterjedés és élőhely

Egy ektomikorrhizális faj,Caloboletus calopus tűlevelű és lombhullató erdőkben nő, gyakran magasabb tengerszint feletti magasságban, különösen bükk és tölgy alatt. A gyümölcstestek külön -külön vagy nagy csoportokban fordulnak elő. A faj júliustól decemberig krétás talajon nő, Észak -Európában, valamint Észak -Amerika Csendes -óceán északnyugati részén és Michiganben. Észak -Amerikában elterjedési területe délre, Mexikóig terjed. Fajta frustosus Kaliforniából és az Idaho -i Sziklás -hegységből ismert. 1968 -ban az európai és észak -amerikai gyűjtemények összehasonlítása után Miller és Watling azt javasolta, hogy a tipikus formája C. calopus nem fordul elő az Egyesült Államokban. Más szerzők hasonló összehasonlításai ellentétes következtetésre vezettek, és a faj azóta több észak -amerikai terepi útmutatóban szerepel. A csizmát a törökországi Fekete -tenger vidékéről vették fel, alulról Populus ciliata és Abies pindrow Rawalpindiben és Nathia Galiban Pakisztánban, Yunnan tartományban Kínában, Koreában és Tajvanon.

Biokémia

A kalopin szerkezete.

Annak ellenére, hogy vonzó megjelenésű csizma, Caloboletus calopus nagyon keserű íze miatt nem tekinthető ehetőnek, ami nem tűnik el főzéskor. A hírek szerint Oroszország távol -keleti részén és Ukrajnában fogyasztják. A keserű íz nagyrészt a kalopin és egy δ-lakton-származék összetételének köszönhető, O-acetil-ciklocalopin A. Ezek a vegyületek egy 3-metil-katekol-egységként ismert szerkezeti motívumot tartalmaznak, ami ritka a természetes termékekben. A kalopin teljes szintéziséről 2003 -ban számoltak be.

A pulvininsav -származékok, az atromentinsav, a variegatinsav és a xerokomsav jelen vannak B. calopus gombát. Ezek a vegyületek gátolják a citokróm P450 -t - a gyógyszerek metabolizmusában és bioaktiválásában részt vevő fő enzimeket. A gyümölcstestekben található egyéb vegyületek közé tartozik a B kalopin, a szeszkviterpenoid vegyületek, a ciklopinol és az A és B boletunonok. in vitro... A 3-oktanon (az összes illékony vegyület 47,0%-a), a 3-oktanol (27,0%), az 1-okten-3-ol (15,0%) és a limonén (3,6%) a domináns illékony komponensek, amelyek a gyümölcs testét adják annak szaga.

Rendszertan

Caloboletus calopus néven jelent meg eredetileg Boletus olivaceus Jacob Christian Schäffer 1774 -ben, de ez a név nem használható, mivel később egy másik fajra vonatkozóan szankcionálták. Johann Friedrich Gmelin 1792 -es szinonimája Boletus lapidum Christiaan Hendrik Persoon 1801 -ben leírta a gombát; konkrét neve a görögből származik καλος / kalos ("Csinos") és πους / pous ("Láb"), utalva élénk színű szalagjára. A német név, Schönfußröhrling vagy "széplábú bolete", szó szerinti fordítás. Alternatív gyakori nevek a skarlátvörös szárú bolete és a keserű bükk bolete.

Más szinonimák közé tartoznak a (z) általános átvitelből származó binomiális számok Dictyopus Lucien Quélet 1886 -ban, és Tubiporus René Maire 1937 -ben.Boletus frustosus, amelyet eredetileg külön fajként publikált Wally Snell és Esther Dick 1941 -ben, később különféle változatokként írták le B. calopus Orson K. Miller és Roy Watling 1968 -ban. Estadès és Lannoy leírták a fajtát ruforubraporus és a forma ereticulatus Európából 2001 -ben.

A nemzetség 1986 -os infragenerikus osztályozásában Tinóru gomba, Rolf Singer helyezett C. calopus mint a szakasz típusfaja Calopodes, amely olyan fajokat tartalmaz, amelyek fehéres -sárgás húsúak, keserű ízűek és kék színűek a cső falában. Más fajok a szakaszban Calopodes tartalmazza C. radicans, C. inedulis, B. peckii, és B. pallidus.A 2013 -ban publikált genetikai elemzés azt mutatta C. calopus és sok (de nem mindegyik) vörös pórusú csizma része volt a dupainii clade (erről kapta a nevét Tinóru gomba (MostRubroboletus) dupainii), jól eltávolítva a fajfajok törzscsoportjából B. edulis és rokonai a Boletineae -n belül. Ez azt jelezte, hogy új nemzetségbe kell helyezni. Erre 2014 -ben került sor, B. calopus átvitték (és kijelölték a fajfajtáját) az új nemzetségbe Caloboletus Alfredo Vizzini olasz mikológus.

[szerkesztés] Ökológia

Leccinum scabrum

Főként az erdők talaján, ritkábban a tundrában, a fán és más gombákon (parazitákon) nőnek. A fajok többsége különböző fákkal lép be a mikorrhizába, gyakran szisztematikusan távol egymástól (például tűlevelűekkel és virágzó fákkal). Az egyik vagy másik gomba azonban általában egy vagy több nemzetség fáira korlátozódik. Mesterséges erdei ültetvényekben is előfordulnak, néha nagyon messze a természetes elterjedésük határaitól. A boleta növekedéséhez a szükséges fák mellett fontos szerepet játszik a talaj típusa, nedvessége és savassága.

Földrajzi eloszlásukat tekintve a boletek kozmopoliták; minden kontinensen gyakoriak, az Antarktisz kivételével. A fajok túlnyomó többségének területe Eurázsia és Észak -Amerika mérsékelt szélességét öleli fel. A tundra zónában, a trópusokon és a déli féltekén a mérsékelt égövi régiókban is megtalálhatók.