Különböző eperfajták: édes bogyókat eszünk egész nyáron

Az eper minden változatosságában őrülten ízletes bogyó, amelynek értékes gyógyító tulajdonságai is vannak. A világ különböző országaiból származó tenyésztőknek köszönhetően szinte egész évben lehetőségünk van epret fogyasztani. Nyílt terepen és üvegházakban termesztik, egyes fajták korán érnek, mások szinte nyár végéig teremnek. A korai, a középkorai, a késői és a késői osztályozás mind a növekedés és gondozás megtervezésében nyújt segítséget. Végül is minden fajnak megvannak a maga egyedi igényei.

Különböző típusú epret ajánlott külön területeken elhelyezni. Csak azonos érési periódusú fajták kombinálhatók.

A korai epret legjobban július-augusztusban lehet ültetni, amikor befejezték a gyümölcsöt. Jó ezt inkább hűvös, mint meleg időben csinálni. A helyes illeszkedésről szólva figyelembe kell vennie egy adott fajta jellemzőit (például a bajuszképződés szintjét, amely befolyásolja a sorok sűrűségét).

A közepes érési idejű eperfajták legtöbbször nem adnak sok bajuszt. Az ilyen fajták hozama pedig általában magasabb. Ezért sokan inkább ezt a bizonyos szegmenst részesítik előnyben. Ősszel ültetik őket.

A későn érő fajták ültetési ideje tavasz. A bokrotermesztés módja a legalkalmasabb számukra. A maradék vagy semleges epret bármikor el lehet ültetni (a gyümölcsök érési időszakát leszámítva ez körülbelül másfél hónap). Ezek a fajok a bokorültetést is kedvelik. Alaposabb gondozást igényelnek, de évszakonként többször is hoznak.

Megjegyzés a kertészeknek: a javító eper két évnél tovább nem tartható, elfajul és megszűnik a gyümölcse.