Erkélyes uborka

Újabban a kertészek üvegházban csak uborkát termesztenek, a szabadföldön pedig uborkát. Most vannak erkélyes uborkák - ezek egy új fajta típusú savanyú uborka gerenda hibridek. Úgy jöttek létre, hogy Oroszországból származó hibrideket kereszteztek kínai, vietnami, indiai uborkákkal.

Az erkélyes uborkákat tömör bokor, apró levelek, rövid internódák, hosszú szárak jellemzik. A termés korai szakaszában a zöldeket gyorsan öntik, a termés időszakában pedig lassú növekedés figyelhető meg. Az erkély uborka hosszú szárát akkor alkalmazzák, ha az erkély térfogata korlátozott. Az erkély uborka csomópontjaiban nagyszámú petefészket helyeznek el, amelyek kifelé szőlőfürtöknek tűnnek. Leggyakrabban hengeres zöldek vannak, hosszúkásak és vékonyak. A petefészkek nem száradnak ki, a zöldek nem nőnek ki. A termés sokáig betakarítható. Szabálytalan betakarítás esetén is magas lesz a hozam.

A zelentek érettségének jele a gumók "felszívódása" a felszínükön. Az erkélyes uborka jobban megfelel egy loggia, erkély, veranda körülményeinek. Az erkélyes uborka kiválóan alkalmas feldolgozásra, kiváló minőségű savanyúságot eredményez.

Az erkélyes uborka tavaszi üvegházakban, nyílt talajban is termeszthető. Ezek az uborkák ampellás növényként növekedhetnek függő cserepekben és kosarakban, mivel erős elágazás jellemzi őket.

A mobil rács ideális az erkélyes uborka számára. A mobil rácsos tartó egy edényekhez, dobozokhoz rögzített tartó. Ezzel az alátámasztással az uborka más helyre szállítható.