Zsírpaprika - a fajta főbb jellemzői
A világos és aranyos megjelenésű chili paprika az évszak közepi fajtákhoz tartozik. A növény csírázásától a gyümölcs technikai érettségének megjelenéséig 115-től 118 napig tart. A zsírpaprika alkalmas üvegházakban és szabadföldön történő termesztésre.
Ahhoz, hogy erős és erős borspalántákat kapjunk, február második felében el kell vetni a magokat. A termesztett növények szedését sziklevélfázisban hajtják végre. A palántákat abban a periódusban kell ültetni a földbe, amikor május stabil állapotban van.
A bokor kialakítását úgy hajtják végre, hogy az első villa előtt eltávolítják az oldalhajtásokat és leveleket. A növény nagyon érzékeny a rendszeres öntözésre. Egy kifejlett növény magassága eléri az 50-55 cm-t, félig terjedő bokorként nő. A puffadt paprika levele ráncos, élénkzöld, közepes méretű. E fajta paprika gyümölcsei hasáb alakúak, enyhén bordázottak és fényes felületűek. A technikai érettségű gyümölcsök színe zöld, a biológiai érettség elérésekor vörös színt kapnak. A zsíros paprika gyümölcsének hossza elérheti a 10-12 cm-t, átmérője - akár 8 cm. A paprika meglehetősen vastag falakban különbözik, amelyek vastagsága általában eléri a 10 mm-t.
Az érett paprika súlya általában 65 és 130 gramm között van, de vannak nagyobb példányok is, amelyek súlya akár 200 gramm is lehet. A zsíros paprika íze kiváló. A pozitív szempontok közé tartozik az érett növény jó szállíthatósága.
A zsírpaprikát a 40x60 cm-es séma szerint kell ültetni. Az 1 négyzetméterről általában 4–4,5 kg hozam érhető el.