A viburnum bogyók hasznos tulajdonságai
A viburnum bogyó gyógyászati és hasznos tulajdonságai meghatározzák az orvostudományban való alkalmazását. A Viburnum május végén vagy június elején virágzik, a bogyókat augusztusban és szeptemberben szüretelik.
A viburnum vörös bogyói kétszer annyi aszkorbinsavat tartalmaznak, mint a citrusfélék. Ötször több vassót tartalmaz, mint a citrom és a narancs. A Viburnum vitaminokban is gazdag, A-, K- és E-vitamint tartalmaz. A Viburnum gyümölcsök a cukorbetegséghez tartoznak. Tanninokat és pektineket, cukrokat, illóolajokat, aminosavakat és fitoncideket tartalmaznak, amelyek elpusztítják a kórokozó mikrobákat.
A viburnum bogyók jótékony tulajdonságait a kozmetológiában használják. Krémeket és arcmaszkokat készítenek belőle. Tonizáló, revitalizáló és fiatalító tulajdonságokkal rendelkezik.
Az orvostudományban a viburnum gyümölcsét, kérgét és virágait használják. A Viburnum bogyókat magas vérnyomás, gyomorhurut, érelmeszesedés, vastagbélgyulladás, gyomorfekély, megfázás, érgörcsök kezelésére használják. A mézzel ellátott Viburnum bogyók köhögés, a felső légúti gyulladás, a szív ödéma esetén hasznosak. A levelek levét tonikként és bőrbetegségek ellen használják.
A virágok infúziója hasznos gyomorhurut, fájdalmas menstruáció esetén. A virágok és bogyók főzetével torokfájással és rekedtes hanggal gargalizálhatunk. A Viburnum bogyók bármilyen formában felhasználhatók. A friss bogyós gyümölcsök hashajtó hatásúak.
A Viburnum készítmények enyhén hatnak, alacsony toxicitással rendelkeznek, nincsenek mellékhatások. A viburnum bogyókból kocsonyát, konzerveket és kompótokat, zseléket, gyümölcsleveket és gyümölcsitalokat készítenek.
A viburnumot lefagyasztjuk, télen pedig egy termoszban főzzük. Nagyanyámnak magas vérnyomása van, ezt a teát issza folyamatosan. És magam is ragaszkodom hozzá, jégformába teszem és a fagyasztóba. Aztán megdörzsölöm az arcomat ilyen kockákkal.