Hogyan ültessünk mandulát a kertbe: módszerek és szabályok
Mandula a Szilva családhoz tartozik. Gyakran diónak nevezik, de biológiai értelemben csonthéjas gyümölcs, a barack közeli hozzátartozója, amelynek magjai szintén ehetők. A Közel-Keleten és Dél-Ázsiában őshonos mandula termofil.
A mandula számos fajtája csak azokban a régiókban termeszthető, ahol a téli időjárást a hőmérséklet rövid távú, 17-22 fokos csökkenése jellemzi, de a 25 fokos és magasabb fagyok elpusztíthatják a virágrügyeket.
Tartalom:
- A mandula jellemzői
- A mandulafa kerti fajtái
- Hogyan nő egy fa magból
- A palánták ültetésének szabályai
- A mandulafa megfelelő gondozása
- Betegségek és kártevők elleni védekezés
A mandulák és fajtáik jellemzői
Szerkezet szerint mandula cserje vagy kicsi fa, fejlett gyökerekkel. A növény föld feletti része akár 11 méteresre is megnőhet, a földalatti része pedig öt méterrel mélyebbre süllyedhet. A korona lehet kerek, piramis alakú, terjedő alakú, és néha síró fűznek tűnik.
A virágzás során a mandulafát sűrűn fehér vagy rózsaszínű virágok borítják, egyes fajtákban a szirmok élénk rózsaszínűre vannak festve, és fehér csíkkal szegélyezve.
Minden virágot öt szirom képvisel, körülvéve számos bibe porzót. A mandulavirág tavasz közepén fordul elő, és megelőzi a levelezést. A virágzó fák kifejezetten kellemes aromával vannak ellátva, amiért korai méznövényként értékelik őket, és hektáronként akár 38 kg mézet is képesek termelni. A zöld levelek hosszúkásak és hasonlítanak az olajfa leveleire, de nagyobbak. Szinte minden fajtához beporzók szükségesek a betakarításhoz, ezért több fát is el kell ültetni a helyszínre.
nem úgy mint sárgabarack és csatorna, a gödröt körülvevő pép durva zöld pubertás bőr, és nem ehető. E héj sötétedése és repedése jelzi az ehető gödrök érettségét, amelyek hosszúkásak, mélyedésekkel és barázdákkal vannak borítva. De a magok belső része nem minden fajtában ehető. A vadmandula keserű ízű és mérgező anyagokat tartalmaz. Az ilyen magokból értékes mandulaolajat és tejet nyernek, amelyeket aktívan alkalmaznak a kozmetológiában.
Az édes mandula "dió" gyűjtése nyár végén - ősz elején történik, amikor a szívburok megreped. Kiveszik a gyümölcsből és megszárítják, majd szorosan csomagolják és száraz helyen tárolásra küldik. A mandulafák az élet harmadik vagy negyedik évében kezdenek megtermékenyülni, és 40-50 évig hoznak termést, és maga a fa akár 85 évig is élhet. A mandulamag tápértéke megegyezik a kenyér, tej és húséval. A "diófélék" 55-63% zsíros olajat, 23-35% fehérjét, legfeljebb 8% cukrot, valamint B-vitaminokat tartalmaznak. A mandulát sokáig lehet tárolni anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságait, és a mandulaolaj egyáltalán nem ég le .
A mandulafa kerti fajtái
Az ehető dió termésének megszerzéséhez közönséges mandulát és annak fajtafajtáit termesztik.A fajta választását a régió éghajlati viszonyai és az önporzás lehetősége befolyásolja, amely nagyon kevés fajtának, például Nikitsky 62-nek rejlik.
A fajtajellemzők befolyásolják a fák alakját és méretét, valamint a hideggel, betegségekkel és káros rovarokkal szembeni ellenálló képességüket is. A magok nagysága, a perikarp vastagsága és a termés mennyisége a fajtától függ.
Fagyálló mandulafajták:
- Primorsky - jó immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben, beporzókra van szüksége, és akár 15 kg "diót" is képes előállítani egy fából.
- Nikitsky 62 - önmegporzásra képes és akár 13 kg hozamot is ad.
- Desszert - tavasz közepén virágzik, és beporzókra van szüksége.
Közepes fagyállóságú fajták:
- Milos - átlagos immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben, és körülbelül hat kilogramm "diót" ad.
- Alushta - korán érik és nagy dióféléket ad, de beporzókra van szüksége.
- Sztyeppe - átlagos hozama és jó íze van.
A termofil és szárazságnak ellenálló minadal változatai:
- Jubileumi - késői érés, átlag feletti hozammal
- Szevasztopol - késői érés, magas hozamokkal, beporzókra van szükség.
- A Foros közepesen érett, nagy termésű fajta, ellenáll a kártevőknek és betegségeknek, beporzókra van szüksége.
A mandulafák jól érzik magukat kivilágított helyen, nem támasztanak külön követelményeket a talajjal szemben, szeretik a meszezést, tolerálják a városi viszonyokat és nagyon gyorsan megnőnek.
Hogyan nő egy fa magból
A mandulafákat többféle módon lehet szaporítani: magvak, palánták, rétegek és vágások. Az első módszer a legigényesebb, de lehetővé teszi az egész folyamat érzését. Amikor mandulafát termesztenek kőből, nem szabad megfeledkezni arról, hogy a kultúra nem mindig őrzi meg a gyümölcs fajtaminőségét.
A magvetés helyét védeni kell az erős szél ellen, a talajnak termékeny és jól lecsapolt vízre van szüksége. Száraz éghajlaton öntözésre lesz szükség:
- a magvetést tavasszal hajtják végre, őszi ültetéssel növekszik a magok rágcsálók általi elpusztításának kockázata
- a földet mélyre kell ásni vagy felszántani
- a csontokat 11-16 cm-rel elmélyítik
Ültetés előtt a magnak kell lennie rétegez... Ehhez a csontokat homokba helyezik és körülbelül egy hónapig tartják, a hőmérsékletet 1-10 fokos szinten tartva. A legjobb idő erre az eseményre a tél első fele. De 20-25 nappal a vetés előtt el kell végezni. Ha a magok gyökerei erősen kihajtottak, akkor azokat meg kell csípni, hogy ösztönözzék az oldalgyökerek fejlődését. Amikor a palánták eléri a 15 cm-t, akkor gyökérzet éles lapáttal kell rövidíteni. Ezután a növényeket bőségesen öntözik.
Körülbelül hat diót keverünk egy méteren, és ha állandó helyet választunk, és a rügyezést későbbi átültetés nélkül hajtjuk végre, akkor két diót kell egy lyukba tenni.
A bimbózást nyár végén hajtják végre, hogy megakadályozzák az ocelli idő előtti csírázását.
Az eljárást a gyökér gallérja közelében hajtják végre. Télre az ookulált palántákat összebújták, ami segít elkerülni a növény hideg elpusztulásának korai csírázását. Amikor a szemlencse 12-15 cm-re növekszik, felpörög, hogy rögzítse. Az okuláns növekedésével az eljárást megismételjük, és maga az állomány megszabadul az új hajtásoktól. Az első évben a korona alakja nem alakul ki. A fiatal fákat felássák és szükség esetén állandó helyre ültetik át.
A palánták ültetésének szabályai
A mandula leggyakoribb szaporítási módja az oltott palánták ültetése. Azonban a megbízható eladótól vagy egy faiskolában vásárolnia kell ültetési anyagot annak érdekében, hogy a kívánt fához fát szerezzen.
Érdemes azt is figyelembe venni, hogy a legtöbb fajtához beporzókra van szükség, ezért több különböző fajtát kell ültetni.
A palánták ültetését egy bizonyos séma szerint hajtják végre, az egyszerű szabályokat betartva:
- Készítsen elő ültetési lyukakat, amelyek méretének kétszerese legyen a gyökér. Az aljára vízelvezető réteget fektetnek zúzott kő, törött tégla és homok felhasználásával.
- A gödröket legalább három méteres időközönként ásják, hogy a jövőbeni növények ne zavarják egymás fejlődését.
- A palánták ültetésére szolgáló talajt meg kell műtrágyázni szuperfoszfáttal (fánként kb. 500 gramm), érett trágyával (4-5 kg), és hozzáadni a meszet.
- A gyökerek egyenletesen oszlanak el az ültetési gödör alján, és középen egy támaszt helyeznek el.
- Egy hely oltások nem szabad talajba meríteni.
- Ültetés után minden palántának jól telítettnek kell lennie vízzel. Növekedése közben azonnal tisztítsa meg a fák körüli talajt a gyomoktól és lazítsa meg.
Az első életévben a palánták lassan növekednek, mert a növény minden erejét a gyökérzet fejlődésére irányítja. De a következő években a mandula aktívan növekedni kezd, és négy év múlva örömmel tölti el őket az első virágzással.
A mandulafa megfelelő gondozása
A mandulák különös gondozást igényelnek azonnal az ültetés után, de a következő években rendszeresre lesz szükségük locsolás, időben történő metszés és megtermékenyítés:
- Csapadék hiányában legalább hetente egyszer meg kell öntöznie a fákat. Az idősebb egyének képesek a ritkább öntözésre. Biztosítani kell, hogy a gyökérgallér ne legyen nedves, mert gyorsan elrothadhat, és a növény elpusztul. Ésszerű öntözni csepegtető öntözéssel, amely sok problémától megment.
- A mandulát rendszeresen kell etetni. Az aktív növekedés időszakában a fiatal fák alatt nitrogénnel és káliummal dúsított műtrágyákat alkalmaznak. Az érett fák esetében a trágya és az oldatok formájában lévő ammónium-nitrát alkalmas (egy vödör vízhez - egy kilogramm trágya és 0,2 kg nitrát). A tavasz elején réztartalmú műtrágyákat adnak be egyszer. A műtrágyákat vízzel kell önteni a növény égési sérüléseinek elkerülése és a műtrágyák egyenletes eloszlásának biztosítása érdekében.
- Szükség van a formáló és a wellness kezelésére ritkítás mandula. Virágzás után hajtják végre. Először ki kell vékonyítani a koronát, és el kell távolítania a sérült és kiszáradt ágakat.
- Az oltott manduláknak menedékre van szükségük télen, hogy elkerüljék a kultúra megfagyását.
Az élet negyedik vagy ötödik zugában a mandulafák adják meg az első szüretüket. Virágzás után közepes méretű, kemény gyümölcsök keletkeznek, savanyú ízűek. Egyes országokban élelmiszerhez használják őket. Ahogy érik, a gyümölcsök keményedni kezdenek, sötétednek és megrepednek. A héj kiszáradása jelként szolgál a "dió" összegyűjtéséhez.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Mint minden növény mandula megbetegedhet és rovarok támadhatják meg. A növény fogékonyabb a szürke rothadásra, a rozsdára, a moniliosisra, a cercosporosisra és a klasteriosisra. Mindezek a betegségek, beleértve a varasodát és a narancssárga foltot is, gombásak, ezért kezelni kell őket gombaölő szerek... A kezeléseket hetente kétszer végezzük.
Megelőző intézkedésként a mandulákat 1% -os bordeaux-i folyadékkal kezeljük, és a lehullott leveleket is megsemmisítik égetéssel.
A mandulafák érintettek lehetnek levéltetvek, levélhengerek, szilvalepke, mandula levélfűrész és szamojédek, valamint pókatkák. Ez utóbbin kívül szisztémás rovarölő szereket használnak minden rovar ellen, a pókatkákat akaricid készítményekkel hajtják ki. A fákat tavasszal dolgozzák fel, virágzás előtt többször. Megelőző intézkedésként csalogatják a rovarok természetes ellenségeit - a madarakat - azáltal, hogy etetőket helyeznek el a kertben. Meg kell égetnie a lehullott leveleket, és ki kell ásnia a talajt a télre.
Ha betartja az összes szabályt, egészséges gyümölcsös mandulafát termeszthet, és egészséges és ízletes "diófélékkel" ünnepelheti, amelyek nagyon táplálóak, de allergének és túlsúlyos emberek számára nem ajánlottak. A vadmandula pedig felhasználható az őszibarack és a kajszibarack alanyaként, ami növeli e növények szárazságtűrését.
További információ a videóban található:
Tavaly ültettem mandulát, vagy inkább mandulamagot. Az ültetés megkezdése előtt célszerű a csontokat öt napnál hosszabb ideig a fagyasztóban tartani (én 8-at tartottam), előzőleg nedves ruhába csomagolva őket. Ellenkező esetben egyetértek a cikkben szereplő információkkal.