A legjobb téli körtefajták

Körte az almafa után a legelterjedtebb növény. A fa hétéves korában kezd meghozni gyümölcsét, és meglehetősen igényes a körülmények között. A jó termés elérése érdekében a körtét meleg, száraz helyen, jó megvilágítással kell biztosítani. Több mint ezer különböző fajta ismert, amelyek feltételesen csoportokba oszthatók: nyár, ősz és tél. A téli fajok különös érdeklődésre tartanak számot, mert hideg éghajlati viszonyok között termeszthetőek, gyümölcsük pedig magas megőrzési arányuk miatt díszítheti az újévi asztalt és a tavaszi ünnepeket.

A télálló körtefajták sokáig képesek megőrizni megjelenésüket és ízüket. A téli körte íze, aromája és állaga jobban, mint más fajokban, a talajtól és az éghajlattól függ, mert a szüretet meglehetősen későn - októberben - szüretelik, és a fáknak nagyon kevés idejük van felkészülni a télre.

Tartalom:

• A téli körte legnépszerűbb fajtái
• Tenyésztési módszerek körtefák számára
• Hogyan helyesen ültessünk körtét
• A téli körte gondozásának jellemzői
• Hogyan betegek a fák, és ki árthat nekik

A téli körte legnépszerűbb fajtái

A jó minőségű gyümölcsök jó termésének eléréséhez termékeny és nedves talajra van szükség, szintén nagy jelentőséggel bír a stabil, legalább tizenöt fokos meleg hőmérsékletű napok száma. Szezononként 110-115 ilyen napnak kell lennie.

A téli körte évente meghozza a gyümölcsét, csak időben és helyesen kell elkészíteni. A következő fajták mutatnak jó eredményeket:

• Belorusz késő. Jó a középső északi sávhoz. Ennek a fajtának közepes érési ideje van. A termést általában szeptemberben vagy október elején szüretelik, a gyümölcs tél végéig tárolható. A fajta nagy hozamú és télálló, a betegségeknek és a kártevőknek is nagyon ellenáll. A gyümölcsök közepes méretűek, súlyuk 100-130 gramm. A gyümölcsök savanykásak, lédúsak, kissé széles formájúak.
• Hazafias. A Krím-félszigeten tenyésztett hibrid faj a Dekanka Winter és a Vere Boek szülőpárból. A közepes méretű fák jól ellenállnak a zord téli éghajlatnak. Ötéves korában kezdi meg a gyümölcsöt. A fajta magas éves hozammal rendelkezik. A közepes és nagy gyümölcsök zöld színűek és kiváló ízűek. Minden körte súlya körülbelül 200 gramm. A betakarítást október utolsó hetében végzik. A gyümölcsöket az új évig tárolják. A fák erős immunitással rendelkeznek a varasodás ellen.
• Krasznokutskaja dékáni hivatal. A közepes méretű fák túl hideg tél alatt megfagyhatnak. Az élet hetedik évében meghozza gyümölcsét. Az egy fáról betakarított mennyiség elérheti a 80-100 kg-ot. A gyümölcsök zöldek, sárgás árnyalatúak, és ovális, rövidített formájúak. A pép édes-savanyú és meglehetősen lédús. Szeptember végén a gyümölcsök fogyaszthatók, és egy hónap múlva elérik a végső érést. A gyümölcsöket tél végéig tárolják.
• A karóra tél. A fajta a belgáknak köszönheti eredetét. A gyümölcsök hordó alakúak, súlyuk 140 vagy 400 gramm lehet. A héja vastag és sűrű, sárgászöld színű, a napon megbarnulhat.A gyümölcs nagyon lédús és édes, enyhén savanykás. Október elején érnek, és nyárig maradhatnak.
• Kondratyevka. A gyümölcs évente, az élet ötödik évétől kezdődik. A fák lassan nőnek, aktívan növekszik a növényzet. A gyümölcsök betakarításkor szokásos alakúak és zöldek, de érésükkor sárga-narancssárga színt kapnak. A gyümölcs súlya 150 gramm és január végéig megmarad.
• Josephine Mechelnskaya. A fajta különösen szárazságálló, télálló és igénytelen. Nyolc éves élet után kezd meghozni gyümölcsét, azonban ha a palántákat birsra oltják, akkor a termés 5 év után következik be. A gyümölcsök nem nagyok, eléri a 60 grammot, de alacsony fákon kétszer akkorák lehetnek. A körte édes-savanykás ízű, mérsékelt lédússágú. A termést október közepén betakarítják és januárig tárolják.
• Krasznokutszki ajándék. A fajta nagyon szívós és varasodásálló. A termés kezdete a hatodik életév után következik be. Körte normál alakú, sárga, vöröses csíkokkal. A gyümölcsök lédúsak és lágyak, édes-savanyúak. Szeptember végén szüretelnek, de a fogyasztói érettség két hét múlva következik be. A betakarítást február elejéig tárolják.
• Saratovka. A termelékenység magas, stabil és éves. A nagy gyümölcsök eléri a kétszáz grammot. A körte standard megjelenésű és magas ízű. A tárolás elég hosszú - a tél végéig.
• Pass-Crassan. A francia válogatás egy példánya jó termést eredményez a termékeny talajon. A termés kezdete hat év múlva következik be, a birsra oltva pedig négy év alatt. A termés nem gazdag, azonban nagyon nagy kerek gyümölcsökből áll (legfeljebb 250 grammig) és oltva birsalma - legfeljebb 400 gramm. A pép lédús, gazdag édes íze és aromája van. Enyhe savasság megengedett. A termést november elején szüretelik. A rövid nyárú régiókban a gyümölcsök nem érik el teljes érettségüket. Az alagsori tárolási körülmények között pedig körte fogyasztható márciusban. Nem különösebben hidegálló.
• Olivier de Serre. A francia szelekció desszerthibridje különös gondosságot igényel. Nagy gömb alakú, sötétzöld színű gyümölcsöket adnak (legfeljebb 200 gramm), alacsony fákon - legfeljebb fél kilogramm. Különböző ízű. A termést októberben szüretelik, de a körte íze csak decemberre nyerhető, és márciusig feküdhet.

Tenyésztési módszerek körtefák számára

A körtefákat többféle módon lehet szaporítani:

• vetőmag (alanyok termesztésére és új fajtacsoportok megszerzésére használják)
• szemek
• lő
• gyökérrészek

Termesztett fajok általában szaporodnak oltások vagy bimbó szemek és hajtások az alanyokon, amelyek magokból nőtt fák. Ezenkívül a hajtások vagy a részek részeit oltják egy kifejlett körtefa vagy más kompatibilis faj koronájára: birsalma, hegyi kőris, irgu. A körte jól fejlődik galagonya, de ez azokra a fajtákra vonatkozik, amelyek kompatibilisek a birsalmával.

Birsalmára oltva kiderül, hogy a körtefa alulméretezett, és termése három-négy év alatt jelentkezik.

Ugyanakkor a gyümölcsök minőségi mutatói jóval magasabbak, mint az azonos fajták körte palántákra oltott értékei. A birsalmára oltott körte termési ideje azonban jóval rövidebb - a termékeny periódus időtartama 15-20 év.

A közép- és északnyugati régiók olyan területein, ahol nincsenek csernozjom földek, az alanyokhoz ajánlott vadkörte palántákat és a leginkább hidegálló fajták helyi hibridjeit használni.

Hogyan helyesen ültessünk körtét

Körtefa ültetése előtt a talajt megfelelően elő kell készíteni, és ezt legalább egy hónappal az esemény előtt meg kell tenni, hogy a földnek ideje legyen megtelepedni. Ezért:

• 60 cm mély ásási lyukakat ásson.
• A kiválasztott földet összekeverjük organikusmint például a trágya.

A körtét tavasszal vagy ősszel ültetik, amíg nincs fagy.Egy fát körülbelül 100 cm átmérőjű és 60 cm mélységű ültetési lyukakba helyeznek úgy, hogy a gyökérgallér 6 cm-rel kinyúljon a felszín fölé, kiegyenesítse és megszórja a gyökereket, hogy ne legyenek üregek. Ahogy elalszol, a földet tömöríteni kell. A lyukak kitöltése után mélyedések készülnek a fák körül, amelyek szélessége nem lehet kisebb, mint a lyukak átmérője.

Az ültetett körtét több lépésben öntözik, hogy a víz jobban kiszivárogjon; 2-3 fa vödörre van szükség az egyes fák öntözéséhez.

Az ültetett fákat két helyen kell zsineggel megtámasztani: a talaj felszínétől 15-20 centiméteres magasságban és a korona alatt. A kötésnek nem szabad feszesnek lennie, és maga a fedél is nyolcas alakban készül, így amikor a talaj összezsugorodik körte nem lógott a támaszokon, és erős szélben nem sérült meg a kötés súrlódása miatt.

A hideg idő beköszöntével a fiatal körte törzsét fenyőerdő borítja, a körülöttük lévő talajt pedig tőzeg- vagy trágyaréteggel megszórják. Ez védelmet nyújt a fagytól és a rágástól. kártevők.

A téli körte gondozásának jellemzői

Annak érdekében, hogy a téli körte megfelelően fejlődjön és jó termést eredményezzen, megfelelő gondozást kell biztosítaniuk, amely rendszeres öntözésből, felülöntözésből, metszésből, a talaj lazításából és a gyomok eltávolításából áll.

A körte téli fajtái nem igényelnek sok nedvességet, de negatívan viszonyulnak az aszályhoz is.

Ezért az aktív napsütéses meleg napok beköszöntével és csapadék hiányában a fákat hetente egyszer öntözik. Öntsön egy vödör vizet minden fa alá. Súlyos szárazság esetén az öntözés gyakoriságát meg kell duplázni. Nagyon fontos megjegyezni, hogy a gyümölcsérés időszakában az öntözést teljesen le kell állítani.

A körte normális fejlődéséhez rendszeres megtermékenyítés szükséges. Olyan elem hiányában, mint a nitrogén, a fa növekedése lassú, a lombozat megsárgult, a petefészkek omladoznak. A foszfor hiánya a gyümölcsrügyek rossz képződéséhez, a káliumhiány pedig a hajtásfejlődés leállításához vezet. A fának kalciumra is szüksége van, amely felelős a magokban a gyümölcsökben.

Ahhoz, hogy a körte minden szükséges elemet biztosítson, ásványi és organikus önteteket kell készítenie:

• Trágya és komposzt évente bevezetik, felváltva az ásványi anyagokkal.
• A foszfor-műtrágyák alkalmazásakor az arányt 4 évre, a káliumot pedig 2 évre számítják.
• Az ültetés után a következő évben meg kell lazítani a fák körüli talajt, és egyidejűleg bizonyos mennyiségű nitrogén műtrágyát kell kijuttatni ammónium-nitrát formájában.
• Ugyanakkor szerves anyagot vezetnek be - humuszt és mindent aprítanak egy kis tőzegréteggel. Általában ezt az eljárást tavasszal hajtják végre, de a műtrágyákat két adagban is kijuttathatják, a másodikat pedig nyáron.
• Az élet negyedik vagy ötödik évében a felső öltözködést árok- vagy fúrólyuk módszerrel javasoljuk alkalmazni. Ehhez kis távolságban árkokat vagy kutakat ásnak a fák köré, amelyekbe aztán az árkok térfogatával számítva műtrágyákat helyeznek.

Körtefák metszése

A téli körte telepítésekor emlékeztetni kell arra, hogy a fiatal fáknak évente szükségük van koronát alkotnakhogy nagyobb hozamot adjanak. Az első metszés az élet második évében hajtják végre, amikor a vese csak duzzadni kezd. A fákat függőlegesen metszjük úgy, hogy a magasságban ne legyen aktív fejlődés, viszont oldalhajtások keletkeznek. Minden évben az elmúlt év növekedését a hosszúság 1/3-mal vágják le. Ez javítja a fák növekedését.

Vékonyítani kell a petefészket és a gyümölcsöket is, hogy a gyümölcs érett és ízletes legyen. A szabálytalan vagy hibás gyümölcsök eltávolításra kerülnek. Emellett nem szükséges megengedni a fák túlterhelését - ez a gyümölcsképződés gyakoriságához vezethet.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a fiatal körtefáknak télen törzsmenedékre és rágcsálók elleni védelemre van szükségük.

Ezért a téli fagyok előtt a körte törzseit lucfenyővel, náddal vagy pergamennel kötik össze, miután a fiatal palánták kérgét korábban krétával, az idősebbeket pedig mésszel kezelték.A csali a méreggel beleillik a kártevők minkéibe. A hóolvadás időszakában pedig a fák körüli talajt le kell taposni. A rágcsálók védelme addig tart, amíg a kérge durva nem lesz.

Hogyan betegek a fák, és ki árthat nekik

Mint minden fa körte megbetegedhetnek és kártevők támadhatják meg őket:

• A varasodás egy gomba által okozott betegség. A betegség képes befolyásolni a fa minden részét, és a rügyek törésekor nyilvánul meg. Zöldes virágzás képződik a leveleken, és hamarosan leesnek. A lomboktól a betegség aktívan terjed az ágak és a gyümölcsök mentén, és elpusztíthatja az egész termést.
• Koromgomba - a fák leveleit és hajtásait fekete virágzás borítja, amely gyorsan elterjed a fa teljes felületén, és nemcsak a termést, hanem az egész gyümölcsösöt is elpusztíthatja.
• Lisztharmat - lombokon, virágzatokon, rügyeken és hajtásokon terjedő gomba. Fehér ragacsos virágzásként nyilvánul meg, amely később elsötétül. A betegség gátolja a körte fejlődését és megakadályozza a petefészkek kialakulását.
• A gyümölcsrothadás az összes rovar által károsított vagy sérült gyümölcsöt érinti. Ezt a betegséget fertőzőnek tekintik, és emberi kézen vagy madár mancson keresztül továbbítják más körtéhez.
• Körte lepkék - hernyókhogy felfalja a gyümölcsöt. A téli körtefajtákat ritkábban támadják, mint a nyáriakat, mert az előbbiek gyümölcsei sokkal keményebbek, mint az utóbbiak.
• Levelesféreg - hernyók, amelyek a bábozódás során egy levélbe burkolóznak, és pókhálókkal bonyolítják össze. Életük során ezek a kártevők megemésztik a rügyeket, majd lombozatra váltanak. Károsíthatják a rügyeket és a gyümölcsöket is.
• Gyümölcsatkák - lomblével táplálkoznak. Ennek eredményeként leesnek.

Megelőzés: a körte időben történő metszése és a fertőzött lehullott levelek megsemmisítése. A tavaszi-őszi időszakban karbamid, Bordeaux folyadék, kolloid kén és réz-oxiklorid oldataival történő kezelés ajánlott.

Kezelés: a megelőző intézkedések mellett rovarölő készítményeket alkalmaznak, és bizonyos típusú rovarkártevőkhöz speciális csapdákat, például csapdázó öveket telepítenek.

Az összes ajánlás betartása elősegíti a körte téli fajtáinak megfelelő termesztését és a jó éves termés elérését.

A körtefák téli fajtáinak minden kertben jelen kell lenniük. Ez lehetővé teszi, hogy sokáig egészséges gyümölcsökkel lakmározzon, mert a téli gyümölcsök az újévi ünnepekig, egyes példányok pedig tavasszal tárolhatók.

További információ a videóban található: