Körte bergamott: leírás, fajták és mezőgazdasági technológia
A körte hosszú életű fa. Vannak olyan képviselők, akik több mint 200 évesek. Sok fajta van, amelyeket hagyományosan korai, középső és késői fajtákra osztanak. Nyáron, azaz augusztus közepén és végén szüretelik a korai fajtákat. Ősszel a középső érik, de a késői fajtákat fagy előtt betakarítják és dobozokba teszik, az ilyen gyümölcsök raktárban érnek.
Tartalom:
- Általános információk a körtéről
- Bergamottás körtefajták
- Gondozás és szaporodás
- Körte bergamott alkalmazása
Általános információk a körtéről
Körte az gyümölcsfa, elterjedt az európai és ázsiai déli országok területén. A rózsaszín családhoz tartozik. Magasságban a fák különböző méretűek lehetnek, 7 és 25 méter között. A körte koronája piramis alakú, egyes fajtákban kerek. Mivel a fának nagy számú ága van, a korona általában nagyon sűrű.
A levelek kerekek és hosszúkák, tojásdadok. A rügyek kinyitásakor kissé serdülők, felnőttek, a nagy levelek fényesek, simaak, zöld színűek, a levél alsó része kissé világosabb, mint a felső.
Őszre a levelek sárgára, narancssárgára vagy pirosra váltanak.
A rügyek május elején nyílnak, kocsányokon helyezkednek el, és virágzatban gyűlnek össze. A virágszirmok fehérek vagy fehér-rózsaszínűek. A fa 8 éves kortól kezdi meghozni a gyümölcsét. A gyümölcs lédús, különböző méretű, különböző fajtákban. Kör alakú, sárga, zöld, piros színű.
Bergamottás körtefajták
Körte bergamott Novik.
- Ezt a fajtát I. V. Michurin tenyésztette.
- A fának piramis koronája van, 15 méterig nő.
- A virágzási időszak május végén kezdődik.
- A körte gyümölcse közepes méretű és sárgás színű.
- Lédús, sűrű húsú, betakarítás után egy hétig tárolják.
- Faipari jól tűri a fagyot és minden évben bőségesen terem.
Őszi bergamott körte:
- A fa nagy, a kertészek körében népszerű fajta.
- A korona alakja piramis alakú.
- A virágzási időszak május végén kezdődik, a gyümölcsök szeptember végén érnek.
- A körte sárgászöld színű, puha és lédús húsú.
- Gyűjtés után egy hétig tárolják őket. Ennek a fajtának a hozama magas.
- Jól tűri a téli fagyokat.
Körte bergamott Volga:
- Ennek a fajtának nagy a termésstabilitása, a gyümölcsök 3 hétig tárolhatók.
- Virágzik késő tavasszal, az érés nyár végén - kora ősszel történik.
- A körte zöld, vörös hordóval, lédús, édes, puha húsú.
- A gyümölcsök rövid szárakon helyezkednek el. A hozam magas.
Dagesztáni körte bergamott:
- Újonnan tenyésztett téli körte hibridje.
- Egy 15 méter magas fa lekerekített koronával rendelkezik.
- Az ágak hosszúak, a levelek zöldek, simaak, oválisak, hosszúkásak.
- A gyümölcsök nagyok, súlyuk akár 130 gramm, sárga, zöldes árnyalattal.
- A pép savanyú-édes, lédús. A betakarítást október elején eltávolítják, és érés céljából lefektetik.
- A gyümölcsöket megfelelő tárolással 100 napig tárolják. A hozam magas.
Körte bergamott Rossoshansky:
- A fajta fájának szokatlan koronája van - fordított piramis.
- Alacsony hozamú, közepes méretű gyümölcs súlya akár 80 gramm.
- A körtét zöldessárgára festették, a hordó a napsütötte oldalán kis átlátszó elpirulással.
- A pép édes és törékeny, közepes testű.
- Szeptemberben szüretelik, 25 napig tárolják, hűtőben még egy kicsit.
- A fajta fagyálló és nem fogékony a betegségekre.
Körte bergamott Moszkva:
- A korona alakja kerek, vékony.
- A levelek közepes méretűek, a fogazás végén oválisak.
- A gyümölcsök nagyok, súlyuk legfeljebb 160 gramm, lekerekített, világoszöld, sárgás.
- A pép édes-savanykás ízű, lédús, sűrű.
- Szeptember elején érik, normál körülmények között 2 hétig tárolódik, 2 hónapig hűtheti a hűtőszekrényben.
- A termés átlagos, a gyümölcsök már a fa életének 5. évében megjelennek.
Gondozás és szaporodás
Nál nél megfelelő karbantartás a fa mögött pótolhatja a terület hiányosságait, amelyek nem biztos, hogy alkalmasak körte termesztésére. A leszállási hely kiválasztásához a legjobb olyan magasított helyeket választani, ahol a levegő jól halad és fúj a szél. A fekete talaj vagy a vályogtalaj megfelelő, fő kritériuma a termékenység. Az üres vagy fáradt talaj nem táplálja kellőképpen a fiatal fát. Ezért érdemes rendszeresen szerves trágyákkal etetni őket.
Az érett fáknak jó napfényre van szükségük, a fiatal körtéket különösen meleg időszakokban árnyékolni kell.
Az öntözésnek rendszeresnek és bőségesnek kell lennie, körte elegendő nedvességet kell kapnia különösen a nyári hónapokban. A gyümölcsök növekedése és öntése során érdemes fokozni az öntözést.
A fiatal palántákat ajánlatos fecsegőbe ültetni. Az ilyen fák gyökerei gyengék, ezért az ültetés után a fa felső részét a rizóma állapotától függően harmada vagy fele levágja. Az ültetési lyuknak 70 cm mélynek és körülbelül 1 méter átmérőjűnek kell lennie. Két éven belül a növény adaptáción megy keresztül, ezért bőséges öntözést igényel, míg az ágak és a törzs növekedése minimális.
A jó körte termesztéséhez a fát a szabályok szerint kell oltani.
Otthon ez meglehetősen bonyolult folyamat, könnyebb palántákat vásárolni egy óvodában. De ha akarod, akkor is rétegezési módszert használjon... 10-12 éves fiatal fák számára alkalmas.
Tenyésztési jellemzők:
- Ehhez egy termékeny talajú dobozt helyeznek az alsó egészséges ág alá.
- Az ágat a dobozhoz kell hajlítani, és a kéreg olyan helyein, ahol be lesz temetve, keresztirányú vágásokat végezzen.
- Továbbá az ágat földdel borítják és megerősítik.
- Annak érdekében, hogy a gyökerek képződése intenzívebb legyen, speciális készítményekkel öntözheti.
- A Föld mulcsozni kell, az ágak és gyökerek kiszáradásának elkerülése érdekében.
- Szükséges továbbá a talaj nedvességtartalmának folyamatos ellenőrzése a dobozban.
- A gyökerek egy év múlva alakulnak ki, de a palánták átültetése csak 2 év múlva lehetséges, amikor a gyökerek végül megerősödnek.
Körte bergamott alkalmazása
Körte az nagyon egészséges gyümölcs... Gyümölcse nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Tartalmaz: szénhidrátokat, illóolajokat, folsavat, monoszacharidokat és sok más anyagot.
A gyümölcsöket frissen és kulináris étel formájában egyaránt fogyasztják.
Ezenkívül lekvárokat és kompótokat is készítenek télre. A körte kérget az iparban használják szövetek festésére. A fa alkalmas bútorok és különféle fatermékek gyártására.
További információk a videóban találhatók.
A körte az egyik kedvenc gyümölcsöm. A fa ültetése és gondozása általában hasonló sok máshoz. Szeretnék Volga bergamottot ültetni.