Eper bogyó: amit a kiváló terméshez tudnia kell

A lédús és illatos eper a leírhatatlan ízérzések mellett számos előnyt jelent számunkra. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyeket vitaminhiányra használnak. Normalizálja a bélműködést és javítja az anyagcserét, ami elősegíti a gyomor-bélrendszeri betegségek gyógyulását.

Az eper évelő növény, amely akár 4 évig is jó termést eredményez egy helyen. Ezért a leszállóhely megválasztását komolyan kell venni, hogy később ne kelljen átültetni. Jó, ha:

1. Nyílt, napos helyen, távol a fáktól és bokroktól.
2. Enyhe lejtéssel rendelkező hely a felesleges nedvesség elvezetésére.
3. A hely nincs az alföldön (ott hideg levegő halmozódik fel).
4. Helyezzük hagymák, zöldek, szemek vagy hüvelyesek után.
5. Vályogos, homokos vályogtalaj.

Epret ültethet csak télen. Ha tavaszi ültetésre számít, akkor az előző ősszel trágyázzon a kertbe. Maga az ültetés kora tavasszal a legjobb, különben lassabban fejlődik.

Július-augusztus ültetéshez válasszon felhős, esős napot. Az ültetés után tíz napig bőségesen öntözzön, folyamatosan mulcsozva a talajt. A hőségben például levelekkel borítják ágakkal.

Augusztus végétől szeptember közepéig az őszi időszak az eper telepítéséig tart. Ezt később veszélyes elvégezni, mivel anélkül, hogy lenne ideje gyökeret ereszteni, fagy károsíthatja.

Mi befolyásolja negatívan az eper termesztését?

• Árnyékolás
• Túlzott nedvesség
• Fagy
• Elődök, például burgonya, paradicsom, uborka, káposzta
• Mészben gazdag, vízzel telített vagy túl savas talaj

A fentieken kívül a bokrokat is megfelelően be kell ültetni a lyukakba. Az úgynevezett "szív" nem lehet sem magasabb, sem alacsonyabb, hanem pontosan a talaj szintjén. Ha mindent biztosítanak és helyesen végeznek, az eper bogyó minden bizonnyal örömet okoz gazdag színével, felülmúlhatatlan aromájával és összehasonlíthatatlan ízével.