Bors érzékenység

A bors olyan kerti növény, amely hazánkban nagyon népszerű. Kiváló íze, valamint magas vitamin- és egyéb, a szervezet számára előnyös anyagok miatt a főzésben használják a legszélesebb körben. Az egyik legnépszerűbb fajtát, amelyet hazánkban termesztenek, talán borsnak nevezhetjük.

A gyengéd paprika a közepesen korai fajok közé tartozik, mivel a csírázástól a betakarításig terjedő intervallum általában 110-120 nap. Az ilyen típusú paprika gyümölcsének színe éretten élénkpiros, a technikai érettség fázisában a paprika érzékenysége világoszöld színű. E fajta borsának meglehetősen vastag falai vannak, mérete kb. 8 mm, a gyümölcs tömege pedig megközelítőleg 100 gramm. Az ilyen nagy gyümölcsméretek kétségkívül a fajta népszerűségének egyik fő okává váltak.

A gyengéd paprikát üvegházakban kell termeszteni. Mind a fólia, mind az üvegezett üvegházszerkezetek egyformán jók erre a célra. Javasoljuk, hogy palántákat ültessenek beléjük, általában február végén. Ha azt tervezi, hogy a paprikabokrokat nyílt terepre ültetik át további termesztésére a kertben, akkor jobb, ha ezt már május legvégén megteszi.

A gyengéd paprika a legtöbb esetben nagyon jó termést hoz, és ennek a növénynek egy bokorából csaknem 2 kg érett gyümölcs érhető el. Gyümölcsei nagyon lédúsak, és tökéletesek mind a nyers táplálkozáshoz, mind a téli felkészüléshez, valamint különféle ételek elkészítéséhez.