Melanoleuca csíkos

Orosz gomba (34 oldal)

Kalap. Átmérője legfeljebb 15 cm, először félgömb alakú, később párna vagy lehajló. Néha felfelé ívelt élekkel. A bőr nyálkás, zsíros (innen a név), később száraz, könnyen eltávolítható. Színe barnás, sárgás, kávé, többé -kevésbé kifejezett lila árnyalattal. A tubulusok halványsárgák, sárgák, olajbogyó-sárgák, a kocsányhoz tapadnak vagy enyhén ereszkednek. A pép szilárd, puha, fehér vagy citrom színű. Az íze és az illata kellemes.

Láb. Magassága 3–8 cm, átmérője legfeljebb 2 cm, hengeres, sűrű, szálas. A lábazat filmes gyűrűvel rendelkezik, először fehér, amely eltakarja a filmes réteget, majd piszkoslila és végül barna, tapad a lábszárhoz. A gyűrű feletti lába sárgásfehér, foltokkal borított, a gyűrű alatt sötétebb.

Spóra por. Okkerbarna.

Habitat. Fenyőerdőkben és savas termékeny talajok ültetvényeiben.

Évad. Májusban - júniusban jelenik meg, és több rétegben fagy előtt gyümölcsöt hoz, ami az időjárástól függően 3-5 lehet.

Hasonlóság. Szemcsés olajozóval (S. granulatus), amely a nyílt helyeket kedveli magányos álló fenyőkkel, és meszes talajon, valamint más vargányákban található.

Használat. Süthet, pácolhat, sózhat, száríthat. Jobb eltávolítani a héjat a kupakról, akkor a pác gyönyörű kávé színű lesz.

Gyógyászati ​​tulajdonságok. Egyes források szerint rákellenes szereket tartalmaz.

Melanoleuca fekete -fehér

Melanoleuca fekete -fehér (lat. Melanoleuca melaleuca).

Más nevek:

• Melanoleucaognata
• Melanoleuca vulgaris
• Melanolevka rendes

A fekete -fehér Melanoleuca ehető lamellás gomba, amely július végétől szeptember közepéig egyedül nő. Leggyakrabban vegyes és lombhullató erdők nyílt területein, kertekben, parkokban, réteken és az út mentén található.

Kalap

A gomba kupakja domború; a növekedés során fokozatosan ellaposodik, elhajlik, közepén enyhe domborulattal. Átmérője körülbelül 10 cm A kupak felülete sima, matt, enyhén serdülő szélű, szürkésbarna színűre festve. Forró, száraz nyáron halványbarna színűre fakul, eredeti színét csak a közepén tartja.

Láb

Szára vékony, lekerekített, 5-7 cm hosszú és körülbelül 0,5-1 cm átmérőjű, kissé kiszélesedett, gyökércsomóval vagy oldalra ívelt, sűrű, rostos, hosszirányban bordázott, hosszirányú fekete hajszálakkal, barnás-barnás. Felülete matt, száraz, barnás színű, amelyen jól láthatók a hosszanti fekete barázdák.

Pép

A sapka húsa puha, laza, a szárban rugalmas, rostos, kezdetben világosszürke, érett gombákban barna. Finom fűszeres illata van.

A gyűjtés helye és ideje

A fekete -fehér Melanoleuca leggyakrabban az erdőkben rothadó cserjésekre és kidőlt fákra települ.

Lombhullató és vegyes erdőkben, parkokban, kertekben, réteken, tisztásokon, erdőszéleken, világos, általában füves helyeken, az út mentén. Egyedülállóan és kis csoportokban, nem gyakran.

A moszkvai régióban gyakran előfordul az egész régióban májustól októberig.

Ehetőség

Ehető gombának tekintik, frissen használják (körülbelül 15 percig főzve).

A Melanoleuca nemzetség képviselői között nem található mérgező faj

Jobb csak forralható vagy süthető sapkákat gyűjteni, a lábak rostos-gumírosak, ehetetlenek.

A gomba ehető, kevéssé ismert. Frissen és sózva fogyasztják.

Melanoleuca csíkos

Melanoleuca csíkos (Melanoleuca grammopodia)

A faj fő nevének szinonimái a latin kifejezések:

• Melanoleuca grammopodium,
• Gyrophila grammopodia,
• Tricholoma grammopodium,
• Entoloma placenta.

A Malanoleuca csíkos (Melanoleuca grammopodia) a Tricholomataceae család gombája.

A gomba külső leírása

A csíkos melanoleuca termőteste henger alakú és alul kissé megvastagodott lábból, valamint egy kezdetben domború, majd kinyújtott sapkából áll.

A gombacomb hossza nem haladja meg a 10 cm-t, átmérője 0,5-2 cm-en belül változik, a láb felületén sötétbarna színű hosszanti szálak láthatók. Ha levágja a lábát a tövénél, akkor ez a hely néha barna vagy sötétszürke színű. A lábat nagy merevség jellemzi.

A gomba sapkájának átmérője akár 15 cm is lehet Érett gombáknál a kupakot a leeresztett él, a nagy sűrűség, a nyomott felület és a közepén jellegzetes gumó jellemzi. A felső réteg sima és matt bőr, amely enyhén fényes lehet. A csíkos lábú malanoleuca sapkájának színe eltérő: törtfehér, okker, diós. Ahogy a gomba érik, a kupak színe elhalványul.

A kupak belső oldalán található lamellás himnofort gyakran elhelyezett, gömbölyű lemezek képviselik, amelyek néha villásak, fogazottak és a gomba száráig nőhetnek. Kezdetben a lemezek fehérek, de később krémesek lesznek.

A leírt gombatípus pépje rugalmas, fehéres-szürke színű, és az érett termőtestekben barnássá válik. A pép illata kifejezhetetlen, de gyakran kellemetlen, dohos és lisztes. Íze édeskés.

Élési és termési időszak

A Melanoleuca csíkos (Melanoleuca grammopodia) lombhullató és vegyes erdőkben, parkokban, kertekben, fenyőerdőkben, réteken, réti területeken, erdőszéleken, jól megvilágított füves helyeken nő. Néha az utak szélén nő, csoportosan vagy egyedül. Amikor tavasszal meleg időjárás alakul ki, a csíkos lábú malanoleucks akár április hónapban is megjelenhet, de általában az ilyen típusú gombák tömeges termésének időszaka májusban kezdődik. Júliustól szeptemberig a csíkos lábú malanoleuca vagy magányos gombák kis csoportjai találhatók a lucfenyőerdőkben.

Ehetőség

A gomba ehető, bármilyen formában fogyasztható, akár frissen is, előzetes forralás nélkül. A Melanoleuca csíkos főzve jó.

Hasonló fajok, megkülönböztető vonások tőlük

A csíkos lábú melanoleuca-ban nincs hasonló típusú gomba.

Gomba fotó Melanoleuca csíkos elismerő kérdésekből:

Táplálkozás melanoma esetén

A betegség általános leírása

A melanoma a legveszélyesebb bőrrák, amely pigment sejtekből (melanociták) fejlődik ki. Néha a betegség nemcsak a bőrt érinti, hanem a retinát, a nyálkahártyákat (hüvely, szájüreg, végbél).

A melanoma kialakulásának előfeltételei

Az érzékeny bőr vagy sugárzás ultraibolya fényének túlzott kitettsége, nagyszámú szeplő vagy anyajegy jelenléte, 50 év feletti életkor, nevus sérülés, hormonális változások a szervezetben, Dubreus melanózis, genetikai hajlam, xeroderma pigmentosa, férfi nem.

A melanoma jelei a változások a vakondban (nevus):

megnövekedett anyajegy, felszínének megváltozása, egyenetlen tömörödés, gyengülő vagy megnövekedett szín, erythematosus szegély megjelenése, hajhullás a nevus területén, a pigmentáció megjelenése a vakond körül, bőrvérzés nevus, égő, viszkető, fájdalmas.

A melanoma fajtái:

• rosszindulatú lentig;
• felületesen terjedő melanoma;
• a melanoma acral-lentiginous formája;
• noduláris melanoma;
• melanoma, a sugárirányú növekedés fázisa, amely nincs besorolva.

Az előfordulás okaitól függően:

• melanoma, amely rákmegelőző melanózisból vagy Hutchinson -féle melanotikus foltból ered;
• melanoma, amely kék nevusból ered;
• melanoma, amely nagy pigmentált nevusból ered.

Egészséges ételek a melanoma számára

A melanoma étrendjének teljesnek kell lennie, a szükséges mennyiségű fehérjével, kalóriával és minimális mennyiségű telített zsírral. Próbálja meg zsír nélkül főzni az ételt (gőz, speciális edényben vagy sütőben), ne tartson be extrém étrendet, és ne fogyasszon nagy adagokban egyedi kiegészítőket, ételeket vagy vitaminokat. Az étrendnek tartalmaznia kell:

• zöld tea;
• fűszerek (camun, kurkuma, kömény, sáfrány és rozmaring);
• omega-3-ban gazdag halak (lazac, szardínia, makréla, tonhal);
• telítetlen, egyszeresen vagy többszörösen telítetlen zsírokat tartalmazó élelmiszerek (napraforgó, szója, kukoricaolaj, halolaj, olajbogyó és földimogyoró);
• főtt vagy nyers zöldségek;
• gyümölcsök és friss gyümölcslevek (alma, cseresznye, áfonya);
• alacsony zsírtartalmú és természetes tejtermékek (tej, joghurt, kefir és sajt);
• komplex szénhidrogének (korpás kenyér, durum tészta, barna rizs, zabkása);
• egyszerű, tisztított víz nagy mennyiségben;
• Szeléntartalmú ételek (sült csirkemell, pulyka, alacsony zsírtartalmú házi sajt, szelénnel dúsított kenyér, cheddar sajt, brazil dió, sertés- és bárányvese, homár, tintahal, kagyló, osztriga, garnélarák);
• keresztesvirágú zöldségek (brüsszeli és fehér káposzta, karfiol, karalábé, brokkoli, kínai káposzta, retek, karalábé, torma és rutabaga);
• wasabi szósz;
• tengeri moszat (hínár);
• likopin (természetes ketchup, paradicsomszósz, friss paradicsom, paradicsomlé);
• leveles zöldek (petrezselyem, kapor, zeller, spenót, zöldhagyma, rebarbara, vízitorma, paszternák, sóska, búzacsíra, ehető alga);
• élelmi rost (növényi sejtek összetevői, rost).

Népi jogorvoslatok a melanoma ellen

• kőolaj (öt gramm kőolaj 0,5 liter vízhez, ragaszkodjon hozzá három napig, ürítse le a kapott maradékot) a gyakori krémekhez;
• kirkazon gyökér (fél pohár zúzott gyökér, egy teáskanál tejföl, öntsön egy pohár mézet 3 liter vízzel, ragaszkodjon a meleghez egy hétig), vegyen fél pohárral két hónapig étkezés előtt;
• A Lycopodium pollent az érintett bőr portalanítására használják;
• a likopodium főzete (egy kanál pollent forraljon tizenöt percig egy pohárban), vegyen be egy pohár naponta;
• borókabogyókat használjon a géz tömörítéséhez;
• használjon élesztőt (sűrű oldatot) a borogatáshoz, fedje le vékony törülközővel a tetején;
• mályvacukor primark (egyenlő arányban öntsük a virágokat vagy a gyökeret vízzel, forraljuk tizenöt percig, ragaszkodjunk két órához);
• frissen facsart homoktövis lé.

Veszélyes és káros élelmiszerek a melanoma számára

A következő ételek kizárása: zsíros ételek és magas transzzsírsavtartalmú ételek (zsír és zsíros húsok, vaj és ghee, majonéz, pizza, hamburgerek, szendvicsek, gyorséttermek, zsíros sertés- és marhahús, tejcsokoládé, édességek, sült ételek, sütemények, jég tejszín, kávé és turmix).

Korlátozza az olyan élelmiszerek használatát, mint: omega-6-ot (angolnazsír, növényi olajok (repce, lenmag, gyapotmag, napraforgó, szójabab, kender, pórsáfrány), tök- és napraforgómag, dió (fenyőmag, pisztácia), tojás, belsőségek, állati zsírok és vaj).

Melanoleuca rövid lábú: leírás és fotó

A Melanoleuca (melanoleuca, melanoleuca) egy gyengén tanulmányozott ehető gombafaj, amelyet több mint 50 fajta képvisel.Neve az ókori görög "melano" - "fekete" és "leucos" - "fehér" névből származik. Hagyományosan a fajt a Ryadovkovy családba tartozónak tekintik, de a legutóbbi DNS -vizsgálatok feltárták a Plutejevekkel és Amanitovokkal való kapcsolatukat. A rövid lábú melanoleuca könnyen felismerhető gomba. Vannak külső vonásai, amelyeknek köszönhetően lehetetlen összetéveszteni másokkal.

Gyűjtési szabályok

A gyümölcstestek nyár elejétől szeptemberig érnek. A gomba rövid szára lazán "ül" a földben, így nem lesz nehéz eltávolítani onnan.

A melanoleuca gyűjtésekor fontos szabályokat kell követni:

• a legjobb, ha kora reggel megyünk az erdőbe gombára, amíg meg nem kezdődik a száraz harmat;
• meleg éjszakák heves esőzések után - tökéletes időjárás a csodálatos gombaterméshez;
• nem szükséges rothadt, túlérett, elszáradt, mechanikusan sérült vagy rovarok által károsított példányokat gyűjteni, mivel ezek már elkezdték a toxinok felszabadulását;
• kiváló tartály gombák gyűjtésére - fonott kosarak, amelyek könnyű hozzáférést biztosítanak a levegőhöz, a polietilén zsákok biztosan nem alkalmasak;
• A rövid lábú melanoleucust legjobb késsel vágni, de teljesen lehetséges és óvatos a kihúzása, kissé csavarva és lengve oldalról oldalra.

Bár nem mérgező gomba, nyersen nem szabad kóstolni.

Meghatározó

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. A gombák szexuális szaporodásának speciális szerkezete, amely csak a Basidiomycetes -ben rejlik. A basidia különböző alakú és méretű hifák terminális (vég) elemei, amelyeken a spórák exogén módon (kívül) fejlődnek.

A basidia szerkezete és módja a hifákhoz való ragaszkodás tekintetében változatos.

A hifák tengelyéhez viszonyított helyzet szerint, amelyhez kapcsolódnak, háromféle basidia különböztethető meg:

Az apikális bazídiumok a hifák végsejtjéből képződnek, és tengelyükkel párhuzamosan helyezkednek el.

A pleurobasidia oldalsó folyamatokból keletkezik, és merőlegesen helyezkedik el a hifa tengelyére, amely tovább növekszik, és új folyamatokat képezhet a basidiákkal.

A szubasziádok egy oldalsó folyamatból alakulnak ki, amely merőleges a hifák tengelyére, és amely egy basidium kialakulása után megállítja növekedését.

A morfológia alapján:

Holobasidia - egysejtű basídiumok, nem osztva szeptumokkal (lásd A, D. ábra).

A Phragmobasidia keresztirányú vagy függőleges szeptumokkal oszlik, általában négy sejtre (lásd B, C ábra).

Fejlesztés típusa szerint:

A heterobasidia két részből áll - a belőle kifejlődő hypobasidia és epibasidia, válaszfalakkal vagy anélkül (lásd C, B ábra) (lásd D ábra).

A homobasidíziát nem osztják hipo- és epibaszidiákra, és minden esetben holobaszidiának tekintik (A. ábra).

Basidia a kariogámia, a meiózis és a basidiospórák kialakulásának helye. A homobasidia általában nem funkcionálisan oszlik meg, és a meiózis a kariogámiát követi benne. A basídiumokat azonban probáziákra - a kariogámia és a metabasidia - a meiózis helyére lehet osztani. A probasidium gyakran szunnyadó spóra, például rozsda gombákban. Ilyen esetekben a probazidia metabasidiával nő, amelyben meiózis lép fel, és amelyen bazidiospórák képződnek (lásd E ábra).

Lásd Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, bőr - az agaricoid basidiomycetes sapkájának differenciált felületi rétege. Szerkezetében a bőr a legtöbb esetben eltér a kupak belső pépétől, és eltérő szerkezetű lehet. A pileipellis szerkezeti jellemzőit gyakran használják diagnosztikai jellemzőkként a gombák leírásában.

Szerkezetük szerint négy fő típusra oszthatók: cutis, trichoderma, hymeniderma és epithelium.

Lásd Agaricoid gombák, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Melanoleuca csíkos (Melanoleuca grammopodia)

Melanoleuca csíkos (Melanoleuca grammopodia) fotó

Növekszik lombhullató erdőkben és cserjékben, füves helyeken a szélek és utak közelében, kis csoportokban és egyedi példányokban, július közepétől szeptemberig. A sapka 7-15 cm átmérőjű, lehajló, gümős, szürkésbarna, szürkésbarna vagy vöröses, fakó, sima. A sapka közepén lévő pép megvastagodott, fehér vagy szürkésbarna. Az illata erős, liszt.

A lemezek gyakoriak, tapadók, fehérek vagy krémek, szélesek. A spórapor fehér. Láb 7-12 cm hosszú, 1-1,5 cm vastag, hengeres, alul gumósan megvastagodott, sűrű, rugalmas, fehéres, sötétbarna hosszanti szálas csíkokkal. Melanoleuca csíkos ehető, negyedik kategória.

Főzve használják.

Leírás

• Sapka: 3,5-8 cm, alacsony domború, gyakran alacsony umbo -val, sima, sötétbarna, szürkésbarna színű.
• Kopoltyú: Fehéres, zsúfolt, feltételesen a gomba szárához kapcsolódik.
• Tönk: 10 cm hosszú és általában 1 cm vastag, a sapkához is festett, de világosabb, hosszanti szálakkal.
• Vita: 6,5 - 8,5 x 5 - 6 µm, elliptikus keményítőtartalmú szemölcsökkel (kék színű Melzer -reagenssel), fehér spórazárással.
• Illat: gyenge.
• Mikroszkopikus jellemzők: Lehet cheilocystidia, vagy nem (lásd alább a rendszertan szakaszban).
• Habitat: Füves területek erdőkben, útszéleken, pusztákon stb.

Ez a leírás több hivatkozásból származik, amelyek általában egyetértenek a mikroszkopikus jellemzők kivételével.

Különböző hatóságok azt sugallják, hogy a M. melaleuca körül szorosan rokon fajok komplexuma található, világos elválasztóvonalak nélkül, és hogy a jelenlegi elemzés (amely egyiktől a másikig terjed) további tisztázást igényel.

A Melanoleucával kapcsolatos taxonómiai munkák nagy részét Európában végezték el, és az észak -amerikai példányok státusza kevésbé biztos; a helyzet valószínűleg még bonyolultabb, ha figyelembe vesszük a vonatkozó nemzetközi gombákat

Rendszertan és rokon fajok

És a fajtákat ún melaleuca és a nemzetség neve, Melanoleuca ugyanazokból az ógörög szavakból származik, amelyek a fekete (melas) és a fehér (leukos) szavakat jelentik. A fajnevet Persoon svéd mikológus alkotta meg Methodica Fungorum 1801 -es kiadványának összefoglalója hogyan Agaricus melaleucus... Ez képezte a nemzetségnév alapját. Melanoleucaamelyet Narcisse Théophile Patuillard talált fel 1897 -ben változatként Melaleuca.

A kupak alsó része fehéres, a kupak és az alja gyakran meglehetősen sötétbarna, de a „fekete -fehér” a gyakorlatban nem túl pontos leírás.

A közönséges állatfajok neve gyakran megegyezik a nemzetség nevével (mint a Rattus rattus vagy Bufo képregény), de ezt a megnevezési formát (tautonim néven) tiltja a növények és gombák számára a Nemzetközi Nómenklatúra Kódex. Melanoleuca melaleuca szűken megkerüli ezt a szabályt.

Patouillard eredetileg a nemzetséget nevezte el Melaleuca 1887 -ben és Melaleuca típusnak nevezte el a fajt vulgarisnyilvánvalóan a tautonym elkerülése végett. 1897 -ben Patouillard megváltoztatta a nemzetség nevét Melanoleuca... A modern nómenklaturális szabályok szerint általában a régebbi nemzetségnévnek kell elsőbbséget élveznie, de a Nemzetközi Botanikai Kongresszus kivételt tett, és Melanoleuca jelentették be nomen conservandum, vagyis az elsőbbségi szabályoktól függetlenül érvényesnek tekintendő név.

William Merrill amerikai mikológus alkotta meg a nevet Melanoleuca melaleuca című 1911 -es cikkében Mycologia magazin... Ha ez egy érvényes név, ismét a modern szabályokat követve, annak elsőbbséget kell élveznie Melanoleuca vulgarismivel az eredetire utal melaleucus a faj neve. De mindenesetre a Variety Fungorum ad M. vulgaris szinonimaként M. polioleuca, de nem M. melaleuca (lásd alább), és Bon erre utal M. vulgaris csak részével egyenértékű M. melaleuca.

A nemzetség néhány modern vonásában, beleértve a Fanga Nordicát és a Flora Agerikina Neerlandikát, M. melaleuca cheilocystidia volt. Más kezelés határozza meg M. melaleuca mint cheilocystidia, de felismer egy különálló, közeli rokon fajt, Melanoleuca graminicola mint cheilocystidia. A Fungorum Index szerint ez érvényes aktuális név, de az előbbi két utalás ezt hiszi M. graminicola szinonima M.melaleuca.

A Funga Nordica definíciója szerint (felülvizsgálatra szorul) szintén felsorolja Melanoleuca brachyspora, Melanoleuca brevispora, Melanoleuca robertiana és Melanoleuca stridula szinonimaként M. melaleuca.

A régebbi kezelések különböző tulajdonságokat használnak a fajták megkülönböztetésére, például Moser megkülönbözteti M. melaleuca olyan, mint a pruinózsapka, a sapka átmérőjéhez képest hosszú szárral, sötét barnás sapkával, nem durván csíkos szárral és fehér szárú hússal.

Egy másik fajta, amelyet összetévesztettek M. melaleuca, egy Melanoleuca polioleuca... Fungorum fajtákban (a Fungorum Index része, amely a jelenlegi neveket értékeli), az érvényes hozzáférésen kívül M. melaleuca, érvénytelen van definiálva "Melanoleuca melaleuca sensu NCL ", amely állítólag egyenértékű az árammal M. polioleuca... Courtecuisse szerint M. polioleuca megkülönböztethető azzal, hogy sűrű fehér "pruina" (porbevonat) van az alapon, és a hús az alapon inkább sötét fahéj, mint halvány.